وظائف مطورى واجهة مستخدم
١٠٣٠ وظائف شاغرة
<p><b>وصف مختصر للوظيفة </b></p><p>يتولى المهندس الأول - الأتمتة مسؤولية قيادة الصيانة، والاعتمادية، والتوفرية، وتحسين أداء أنظمة الأتمتة، والتحكم في العمليات، والأنظمة الرقمية الصناعية في كافة أنحاء مصنع تركيز النحاس.</p><p>تضمن هذه الوظيفة التشغيل الآمن والموثوق وذو الكفاءة العالية من حيث التكلفة لأنظمة التحكم الموزعة (DCS)، وأجهزة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC)، وأنظمة السكادا (SCADA)، وواجهات المستخدم الآلية (HMI)، وشبكات الاتصالات الصناعية، وأنظمة توثيق البيانات (historians)، والخوادم، ومحطات العمل، والبنية التحتية للأتمتة المرتبطة بها من خلال استراتيجيات صيانة فعالة، وتخطيط عمليات الإغلاق، ومبادرات تحسين الاعتمادية، والامتثال للأمن السيبراني، وإدارة سلامة الأصول، وبرامج التحسين المستمر. يقدم هذا المنصب القيادة الفنية لموظفي الأتمتة، ويدعم التميز التشغيلي، ويزيد من جاهزية المصنع مع تقليل تكاليف دورة الحياة وخسائر الإنتاج إلى الحد الأدنى. يتولى شاغل الوظيفة مسؤولية صيانة واعتمادية أنظمة الأتمتة والتحكم المرتبطة بالمكسرة الأولية، والمغذيات الصفائحية، والسيور الناقلة، وأنظمة تكديس واسترجاع مخزون الخام، ومطحنة التكسير الذاتي/نصف الذاتي (SAG Mill)، والمطاحن الكروية، ومطحنة الطحن عالية الكفاءة (HIG Mill)، ومصنع التعويم، والمكثفات، ومصنع ترشيح المركزات، ومضخات الملاط، وأنظمة مياه العمليات، وأنظمة مخلفات التعدين، والبنية التحتية المرتبطة بالمصنع.</p><p>يعمل هذا المنصب عن كثب مع فرق العمليات، والاعتمادية، والصيانة الميكانيكية، والكهرباء، وأجهزة القياس والتحكم، والمشاريع لتحقيق أهداف الإنتاج، والسلامة، والاعتمادية، وأداء الأصول، مع ضمان الامتثال لمعايير السلامة والبيئة وإدارة الأصول.</p><p>الوصف التفصيلي </p><p>إدارة أنظمة الأتمتة والتحكم</p><p>قيادة أنشطة الصيانة لأنظمة الأتمتة، والتحكم في العمليات، والأنظمة الرقمية الصناعية في جميع أنحاء مصنع التركيز.</p><p>ضمان دعم أنظمة الأتمتة للتشغيل الآمن والموثوق والفعال للمصنع.</p><p>تطوير وتنفيذ استراتيجيات الصيانة لزيادة اعتمادية النظام وتوفريته إلى أقصى حد.</p><p>مراقبة أداء نظام الأتمتة والتوصية بالإجراءات التصحيحية والوقائية.</p><p>ضمان الامتثال لتوصيات المصنع الأصلي للمعدات (OEM)، والمعايير الهندسية، والمتطلبات التنظيمية.</p><p>دعم إدارة دورة حياة الأصول على المدى الطويل وتخطيط الاستبدال.</p><p>تقديم التوجيه الفني بشأن تخطيط صيانة الأتمتة، وجدولتها، وتنفيذها.</p><p>دعم أنشطة التكليف بالخدمة، والبدء بالتشغيل، ورفع الطاقة التشغيلية لأنظمة ومعدات الأتمتة.</p><p>أنظمة DCS و PLC و SCADA</p><p>قيادة مبادرات تحسين الاعتمادية للبنية التحتية لأنظمة DCS و PLC و SCADA و HMI والمؤرخ (historian) ونظام التحكم.</p><p>إدارة بنية نظام الأتمتة، وإعداده، وتحسين أدائه.</p><p>دعم استكشاف أخطاء منطق التحكم وإصلاحها، وأقفال الحماية للعمليات، والتنبيهات، وشروط الإذن بالتشغيل، وحلقات التحكم.</p><p>ضمان الحفاظ على إجراءات النسخ الاحتياطي والاستعادة والتعافي من الكوارث واختبارها.</p><p>إدارة العمليات الخاصة بالتحكم في إصدارات برامج الأتمتة وإدارة التغيير.</p><p>مراجعة واعتِماد التعديلات على أنظمة DCS و PLC و SCADA.</p><p>ضمان بقاء التوثيق، والمخططات المنطقية، ورسومات بنية النظام محدثة باستمرار.</p><p>إدارة التغيير وحوكمته (MOC)</p><p>ضمان إدارة تعديلات نظام الأتمتة، والترقيات، وتغييرات البرامج، وتغييرات الإعدادات من خلال عملية إدارة التغيير (MOC) المعتمدة.</p><p>مراجعة التغييرات المقترحة على أنظمة DCS و PLC و SCADA و HMI والمؤرخ ومنطق التحكم والتنبيهات وأقفال الحماية والبنية التحتية للأتمتة المرتبطة بها لتقييم الآثار الفنية والتشغيلية.</p><p>ضمان إكمال تقييمات المخاطر المناسبة، والمراجعات الفنية، ومتطلبات الاختبار، والموافقات، وخطط التنفيذ قبل إدخال التغييرات.</p><p>التنسيق مع فرق العمليات، وأجهزة القياس والتحكم، والكهرباء، والاعتمادية، والمشاريع، والأطراف المعنية أثناء أنشطة تغيير الأتمتة.</p><p>ضمان إكمال ترتيبات النسخ الاحتياطي والاستعادة قبل تنفيذ التغييرات الحرجة في النظام.</p><p>دعم اختبارات قبول المصنع (FAT)، واختبارات قبول الموقع (SAT)، والمحاكاة، والاختبارات الوظيفية، والتكليف بالخدمة، والتحقق بعد التنفيذ لتعديلات الأتمتة.</p><p>ضمان صيانة وتحديث المخططات المنطقية، وسجلات التكوين، وتوثيق الإدخال/الإخراج (I/O)، ورسومات بنية النظام، وإصدارات البرامج، والوثائق الفنية الأخرى في أعقاب التغييرات المعتمدة.</p><p>المشاركة في مراجعات ما بعد التغيير والتحقق من أن التعديلات تحقق الأهداف المرجوة من الاعتمادية والسلامة وأداء التحكم والتشغيل.</p><p>التحكم في العمليات وتحسينها</p><p>دعم الأداء التشغيلي من خلال التحسينات المتقدمة للتحكم في العمليات والأتمتة.</p><p>تحليل أداء العمليات وتحديد الفرص المتاحة لتحسين التحكم.</p><p>دعم ضبط حلقات التحكم وتحسين استراتيجيات التحكم في العمليات.</p><p>قيادة المبادرات التي تهدف إلى تحسين معدل الإنتاجية، والاستخلاص، واستقرار المصنع، وكفاءة الطاقة.</p><p>دعم تنفيذ تقنيات التحكم المتقدم في العمليات والحلول الرقمية.</p><p>العمل عن كثب مع فرق العمليات والتعدين (الميتالورجيا) لتحسين أداء المصنع.</p><p><br></p><p> </p><p><b>متطلبات الوظيفة </b></p><p><b>المؤهل التعليمي: </b></p><p> درجة البكالوريوس في هندسة الأتمتة، أو هندسة أنظمة التحكم، أو الهندسة الكهربائية والأتمتة، أو هندسة الميكاترونكس، أو هندسة أجهزة القياس والتحكم، أو تخصص ذات صلة إلزامية.</p><p>الخبرة:</p><p> درجة البكالوريوس مع خبرة لا تقل عن 10 سنوات في مصنع لتركيز النحاس أو مصنع عمليات معالجة مشابه بنفس نوع المعدات إلزامية.</p><p> خبرة لا تقل عن 8 سنوات في صيانة الأتمتة وهندسة الاعتمادية إلزامية.</p><p> سجل حافل ومثبت في الإدارة الناجحة لصيانة واعتمادية أصول الأتمتة في منشآت معالجة المعادن واسعة النطاق.</p><p>الشهادات المهنية: المرشحون الحاصلون على أي من الشهادات التالية أو الذين يسعون للحصول عليها ستكون لهم ميزة إضافية:</p><p> محترف أتمتة معتمد من ISA (CAP)</p><p> محترف معتمد في الصيانة والاعتمادية (CMRP)</p><p> فني أنظمة تحكم معتمد من ISA (CCST)</p><p> سيكس سيجما الحزام الأسود (Six Sigma BB)</p><p><br></p>
<section><p class="heading jdMain">الوصف الوظيفي</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><ul><li>تصميم الأنظمة الكهربائية، سواء المكونات Hardware والSoftware، لمشاريع مواقف السيارات الآلية، بما في ذلك توزيع الطاقة ولوحات التحكم PLC والأسلاك الميدانية.</li><li>تطوير برامج PLC وواجهات SCADA للتحكم ومراقبة عمليات الركن.</li><li>التنسيق مع المهندسين الميكانيكيين وبرمجيات لتكامل الأنظمة الكهربائية مع تقنيات الأتمتة.</li><li>إجراء حسابات تحميل الكهرباء وتحليل توزيع الطاقة لمشاريع المواقف.</li><li>تحديد وشراء المكونات والمعدات الكهربائية للتركيب.</li><li>أداء التركيب، والاختبار، والتشغيل للمسارات الكهربائية.</li><li>تشخيص وحل مشاكل الكهرباء أثناء تنفيذ المشروع وتشغيله.</li><li>ضمان الامتثال للوحات الكهربائية والمعايير واللوائح السلامة.</li><li>تقديم الدعم الفني والتدريب لفنيي الصيانة.</li><li>البقاء على اطلاع بتطورات الهندسة الكهربائية وتقنيات الأتمتة.</li><li>إدارة مشاريع مواقف السيارات الآلية المُثبتة لمعالجة مشكلات برمجيات PLC والأعطال/الأخطاء.</li><li>إدارة الفريق لأعمال الأسلاك الميدانية الكهربائية، وتوجيه الكابلات والصيانة الدورية.</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li>إتقان برمجة PLC وأنظمة SCADA.</li><li>مهارات تحليلية قوية وحل المشكلات.</li><li>اتصالات متميزة ومهارات العمل ضمن فريق.</li><li>معرفة جيدة في اختيار محولات التردد (VFD)، و PLC، ومفاتيح التوزيع، وأجهزة الاستشعار، وغيرها من مكونات أنظمة الأتمتة.</li><li>خبرة باستخدام برامج CAD لتصميم كهربائي (مثلاً AutoCAD Electrical).</li><li>الإلمام باللوائح والمعايير الكهربائية ذات الصلة (مثلاً NEC، IEC).</li><li>القدرة على إدارة مشاريع وأولويات متعددة بفاعلية.</li><li>الاستعداد للسفر أحياناً للمهام في السعودية، مسقط ودول أخرى.</li></ul><p></p></section>
<div>
<p> <strong>الملخص الوظيفي</strong> </p>
<p> </p>
<p>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن وُجدت. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة ويعاون النوادل والمضيفين على أرض الواقع خلال فترات الذروة للوجبات. يسعى دوماً لتحسين رضا الضيوف والموظفين إلى أقصى حد ممكن وتحقيق الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد الاحتياجات التدريبية لتحقيق الأهداف ثم ينفذ الخطة.</p>
<p> </p>
<p> <strong>ملف المرشح</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>التعليم والخبرة</strong> </p>
<p> شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الأغذية والمشروبات، الطهو، أو مجال مهني ذي صلة.</p>
<p>أو</p>
<p> درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في مجال الأغذية والمشروبات، الطهو، أو مجال مهني ذي صلة.</p>
<p> </p>
<p> <strong>أنشطة العمل الأساسية</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>إدارة العمليات اليومية</strong> </p>
<p> يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع عمليات اليوم-to-days. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.</p>
<p> يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم والبار/الصالون وخدمة الغرف.</p>
<p> يستعرض مستويات staffing لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.</p>
<p> </p>
<p> <strong>قيادة فريق الأغذية والمشروبات</strong> </p>
<p> يستخدم مهارات التعامل والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود كقدوة.</p>
<p> يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</p>
<p> يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</p>
<p> يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التوجيه والإرشاد أو يساعد الآخرين لتحسين معارفهم ومهاراتهم.</p>
<p> يطور أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وتحقيقه.</p>
<p> يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</p>
<p> يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أهداف القسم وتحديد أولوياته بطريقة فعالة وذات كفاءة.</p>
<p> يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والشراب من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة العملية.
</p>
<p> يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</p>
<p> يضمن الامتثال لمعايير تداول الغذاء والنظافة.</p>
<p> يضمن فهم الموظفين لقوانين المشروبات المحلية والفيدرالية.</p>
<p> يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</p>
<p> يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.</p>
<p> يراقب خدمة المشروبات الكحولية امتثالاً للقوانين المحلية.</p>
<p> </p>
<p> <strong>ضمان خدمة استثنائية للعملاء</strong> </p>
<p> يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم.</p>
<p> يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</p>
<p> يدير العمليات اليومية، يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.</p>
<p> يعزز القيادة في ضيافة الضيوف، ويظهر خدمة عملاء ممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف.</p>
<p> يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</p>
<p> يعمل كنموذج لخدمة الضيوف للمطاعم، يضرب مثالاً جيداً عن خدمة العملاء الممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف.</p>
<p> يعالج مشاكل وشكاوى الضيوف.</p>
<p> يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب، ومستويات الخدمة، والرضا العام.</p>
<p> يضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية لتحسين نتائج الخدمة بشكل مستمر.</p>
<p> يدمج رضا الضيوف كعنصر من مكونات اجتماعات القسم مع تركيز على التحسين المستمر.</p>
<p> يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (مثلاً الترحيب من قبل المضيفة، سرعة أخذ الطلب وتوصيل الطعام والشراب، تلبية الطلبات الخاصة، جمع المدفوعات ودعوة للعودة).</p>
<p> </p>
<p> <strong>إدارة وقيادة أنشطة الموارد البشرية</strong> </p>
<p> يقدم التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.</p>
<p> يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية أو فصول، ويعلم أو يدرّب الآخرين.</p>
<p> يضمن معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. يسعى لتحسين الاحتفاظ بالموظفين.</p>
<p> يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.</p>
<p> يطلب ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة
<p>تنسيق الشراء لقسمي المطابخ والالتزام بمراسم الاستعراض مع فريق المالية وفق إجراءات الفندق إجراء المقابلات للمرشحين في القسم بالتعاون مع الموارد البشرية وإعداد أوصاف الوظائف رصد يومي لتكلفة الطعام لضمان تحقيق الأهداف الشهرية دون تقليل جودة المنتج المتفق عليها الالتزام بمراقبة وتقارير المصروفات التشغيلية للقسم وفق ميزانية القسم وتوقعاته. مراجعة ورصد جداول العمل القسمي، الإشراف على أن رواتب القسم تتماشى مع الميزانيات. مساعدة مدير الطعام والشراب في إعداد وتحويل الجداول الترويجية للأقسام. التنسيق معًا مع عمليات الطعام والشراب مع تغيير البرامج والعروض وفقاً للموسمية. بالتعاون مع مدير الطعام والشراب، التنسيق مع المبيعات والتسويق حتى يتم إعداد جميع المواد الترويجية للطعام والشراب مقدمًا. ضمان أن يتم جدولة الموظفين بشكل فعال وبما يتماشى مع متطلبات العمل ونشرها قبل سبعة (7) أيام. التأكد من أن جميع القوائم متكلفة بدقة ولديها وصفات قياسية وصور تقديم. جميع عناصر القائمة الجديدة يجب أن تتضمن تعليم وتذوق طاقم الخدمة. الامتثال الكامل لمعايير وتسجيل HACCP المحلية للبلدية. بالتعاون مع مدير الطعام والشراب، النظر في مصادر دخل جديدة محتملة بما في ذلك خدمات التموين الخارجي.</p><p>العمليات: تدريب وتطوير فريق المطبخ والدعم وفق معايير تشغيل القسم. التأكد من وعي جميع أعضاء فريق المطبخ بخدمات a.l.c التنظيف المنزلي والصيانة التي تتاح للنزلاء ومهارتهم في البيع الزائد كموفِّر مفضل. الحفاظ على تركيز مستمر على تحسين التدفق العام لعمليات المطبخ، مع البحث عن طرق لتعظيم وتحسين العملية من خلال إدارة الإنتاجية وبرامج توفير الطاقة. لقيادة ودعم الموظفين في تحقيق أهداف مالية وتشغيلية وتقديم الخدمة من خلال سياسات تنظيمية فعالة وتطوير إجراءات وتدريبات مناسبة للموظفين. تعزيز بيئة عمل فائزة وموجهة نحو الحلول، وتحفيز ومشاركة الموظفين لتقديم أفضل خدمة ممكنة باستمرار وتقديم feedback واقتراحات. لقيادة الاجتماعات اليومية للقسم واجتماعات الموظفين الشهرية. فهم كامل والالتزام بسياسة فنادق ومنتجعات فندق مڤينبيك المتعلقة بالحريق والنظافة والصحة والسلامة. دفع أداء فريق المطبخ والدعم، بما في ذلك إكمال تقييمات الأداء، وتوجيه الإرشاد والتقييم الآلي بالتعاون مع الموارد البشرية. التأكد من أن يعمل الفريق ضمن القسم بنهج موجه نحو المبيعات وأن يكون الفريق على دراية بفرص البيع داخل الفندق التي ستساعد في تعظيم الإيرادات. التأكد من أن جميع أعضاء الفريق على علم بجميع أهداف إيرادات الأغذية والمشروبات وكذلك تكاليف الغذاء، وأن يتم إبقاؤهم على اطلاع بنتائج الأداء. التأكد من أن يتم التواصل مع الضيوف ومساعدتهم بطريقة فعالة ودافئة ومهنية من قبل جميع أعضاء الفريق.</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><ul><li>الامتثال الكامل لمعايير وتسجيل HACCP المحلية.</li><li>تدريب وتطوير فريق المطبخ والدعم وفق معايير تشغيل القسم</li><li>التأكد من أن جميع أعضاء فريق المطبخ على علم بخدمات a.l.c للنظافة المنزلية والصيانة ومهارتهم في بيعها كمورد مفضل</li><li>الحفاظ على تركيز مستمر على تحسين التدفق العام لعمليات المطبخ، مع البحث عن طرق لتعظيم وتحسين العملية من خلال إدارة الإنتاجية وبرامج توفير الطاقة</li><li>قيادة ودعم الموظفين في تحقيق أهداف مالية وتشغيلية وتقديم الخدمة من خلال سياسات تنظيمية فعالة وتطوير إجراءات وتدريبات مناسبة للموظفين</li><li>تعزيز بيئة عمل فائزة وموجهة نحو الحلول، وتحفيز ومشاركة الموظفين لتقديم أفضل خدمة ممكنة باستمرار وتقديم feedback واقتراحات</li><li>قيادة الاجتماعات اليومية للقسم واجتماعات الموظفين الشهرية</li><li>فهم كامل والالتزام بسياسة فنادق ومنتجعات فندق مڤينبيك المتعلقة بالحريق والنظافة والصحة والسلامة.</li><li>دفع أداء أعضاء فريق المطبخ والدعم، بما في ذلك إكمال تقييمات الأداء، وتوجيه الاستشارة والتقييم الآلي وإدارة الأداء بالتعاون مع الموارد البشرية</li><li>التأكد من أن يعمل الفريق ضمن القسم بنهج موجه نحو المبيعات وأن الفريق على وعي بفرص البيع داخل الفندق مما يساعد في تعظيم الإيرادات.</li><li>التأكد من أن جميع أعضاء الفريق على علم بجميع أهداف إيرادات الأغذية والمشروبات وكذلك أهداف تكلفة الغذاء، وأن يتم إبقاؤهم على اطلاع بنتائج الأداء.</li><li>التأكد من أن يتم التواصل مع الضيوف ومساعدتهم بشكل فعال ودافئ ومهني من قبل جميع أعضاء الفريق.</li></ul>
<p>ملخص الوظيفة يلتزم بجودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعرض المواهب الطهوية من خلال تنفيذ المهام شخصيًا مع قيادة الفريق وإدارة جميع وظائف الطعام المرتبطة. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وتحضير الطعام للمطعم الخاص بالملك. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب确保 تحقيق معايير النظافة وجودة الغذاء. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.</p><p>ضمان المعايير والمسؤوليات الطهوية المطابقة للمطعم</p><p>يطور، يصمم، أو ينشئ تطبيقات جديدة، وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم. يشرف على عمليات نوبات مطبخ المطعم ويراقب الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والمشروبات. يحافظ على معايير معالجة وتحضير الطعام والتخزين الصحيح. يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم. ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الرئيسيين. يساعد في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الغذاء. يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. يحضر ويطبخ أنواعًا من الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقق المعايير. يحدد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</p><p>قيادة فريق المطبخ</p><p>يشرف وينسق أنشطة الطباخين والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يستخدم المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير والتشجيع على الآخرين؛ يدفع باتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال. يقود فرق النوبات أثناء إعداد الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مواقع الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن أن يكون الموظفون متدربين عبرًا لدعم تشغيل يومي ناجح. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بكل ذلك ضمن الفريق.</p><p>تأسيس والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</p><p>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفريق العمل، إلخ. يطور إرشادات وخطط محددة لإعطاء الأولويات وتنظيم وتنفيذ عمليات المطبخ اليومية. يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والغايات المالية العامة للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المقررة ضمن الميزانية. يتحقق من حوادث الموظفين، ويبلغ عنها ويتابعها بفعالية. يعرف وينفذ معايير سلامة الشركة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يقدم خدمات تفوق التوقعات من أجل رضا العملاء واحتفاظهم. يدير العمليات اليومية مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة. يضع مثالاً إيجابيًا في علاقات الضيوف. يركز على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية</p><p>يحدد احتياجات تطوير الآخرين والتوجيه أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذواق الفريدة. يدير إجراءات التأديب التصاعدية للموظفين. يشارك في عملية تقييم أداء الموظف، مع تقديم ملاحظات عند الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. يساعد عند الحاجة في مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</p><p>مسؤوليات إضافية</p><p>يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابيًا، أو عبر البريد الإلكتروني، أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيِّم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية.</p><p><strong>المرشح المتوقع</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجالات الطهوية أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.</li><li>أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في المجال الطهي أو الغذائي أو ذو صلة.</li></ul>
<div>
<p> <strong>ملخص الوظيفة</strong> </p>
<p> </p>
<p>المسؤول عن جميع عمليات الطعام والشراب، والتي تشمل جميع عمليات الطبخ والمطعم والمشروبات وخدمة الغرف. يشرف على رضا الضيوف والموظفين، والحفاظ على المعايير وتحقيق أو تجاوز الأهداف المالية. يظهر معرفة وكفاءة بجميع القوانين واللوائح المعمول بها في مجال الطعام والشراب. يطور ويطبق خطة العمل للأطعمة والمشروبات.</p>
<p> </p>
<p> <strong>الملف المرشح</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>التعليم والخبرة</strong> </p>
<p> شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطعام والشراب، الطبخ، أو مجال مهني ذي صلة.</p>
<p>أو</p>
<p> درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطعام والشراب، الطبخ، أو مجال مهني ذي صلة.</p>
<p> </p>
<p> <strong>الأنشطة الأساسية للعمل</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>تطوير الميزانيات والحفظ عليها</strong> </p>
<p> يطور ويراقب جميع الخطط والإجراءات المالية وتفاعل الموظفين ورضا الضيوف لقسم الغذاء والشراب.</p>
<p> يحافظ على مؤشر تكلفة إيجابي لعمليات المطبخ والمطعم.</p>
<p> يستخدم الميزانيات لفهم الأهداف المالية.</p>
<p> </p>
<p> <strong>قيادة فريق الغذاء والشراب</strong> </p>
<p> يدير أقسام الغذاء والشراب (وليس المبيعات في خدمات التموين).</p>
<p> يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مواقع الموظفين بما يكفي لأداء المهام في غيابهم.</p>
<p> يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال.</p>
<p> يشرف على جميع عمليات الطبخ والمطعم والمشروبات وخدمة الغرف.</p>
<p> يخلق بيئة ممتلكات تبرز التحفيز وتمكين العمل بروح الفريق والتحسين المستمر وشغف تقديم الخدمة.</p>
<p> يقدم خدمة عملاء ممتازة لجميع الموظفين.</p>
<p> يستجيب بسرعة وبشكل استباقي لمخاوف الموظفين.</p>
<p> يوفر بيئة تعلم مع التركيز على التحسن المستمر.</p>
<p> يوفر توجيهًا واستشارة استباقيين لأعضاء الفريق.</p>
<p> يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</p>
<p> يراقب ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</p>
<p> يطور أهدافًا وخطط محددة لإعطاء الأولوية والتنظيم والانجاز.</p>
<p> يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أولويات الأهداف القسمية بشكل فعال وكفء.</p>
<p> يضع توقعات واضحة مع الموظفين وقادة الفرق ويتأكد من أن المكافآت المناسبة تُمنح إذا تم تجاوز التوقعات.</p>
<p> </p>
<p> <strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong> </p>
<p> يقدم خدمة عملاء ممتازة.</p>
<p> يستجيب بسرعة وبشكل استباقي لمخاوف الضيوف.</p>
<p> يفهم ثقافة الخدمة للعلامة التجارية.</p>
<p> يدفع alignment لجميع الموظفين وقادة الفرق والمديرين نحو ثقافة خدمة العلامة التجارية.</p>
<p> يضع توقعات الخدمة لجميع الضيوف داخليًا وخارجيًا.</p>
<p> يتحمل مسؤولية شكوى/مشكلة الضيف حتى يتم حلها أو معالجتها من قبل المدير أو الموظف المعني.</p>
<p> يتحقق من أن جميعFunctions الولائم مطابقة للمعايير وتتجاوز توقعات الضيوف.</p>
<p> يقدم خدمات تفوق لتوفير رضا واحتفاظ العملاء.</p>
<p> يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</p>
<p> يعتبر نموذجًا يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</p>
<p> يدير العمليات اليومية، يعزز الجودة، ويتأكد من مطابقة المعايير لتوقعات العملاء يوميًا.</p>
<p> </p>
<p> <strong>إدارة وإجراء أنشطة الموارد البشرية</strong> </p>
<p> يقدم التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.</p>
<p> يجري تقييمات الأداء في الوقت المناسب.</p>
<p> يعزز سياسات ضمان المعاملة العادلة والباب المفتوح.</p>
<p> يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم الإرشاد أو الإرشاد أو يساعد الآخرين في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</p>
<p> يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية أو تدريبات رسمية أو دروس، ويعلم أو ي指导 الآخرين.</p>
<p> يطور خطة عمل لمعالجة مناطق الحاجة وتوسيع القوة بناءً على نتائج مشاركة الموظفين ورضا الضيوف.</p>
<p> </p>
<p> <strong>مسؤوليات إضافية</strong> </p>
<p> يمتثل لجميع إجراءات المحاسبة المؤسسية.</p>
<p> يزوّد المشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين بالمعلومات عبر الهاتف أو كتابة أو بريد إلكتروني أو حضورياً.</p>
<p> يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.</p>
<p> يعزز التواصل والأنظمة المعلوماتية الفعالة في القسم من خلال السجلات واجتماعات القسم واجتماعات الملكية.</p>
<p> </p>
</div>
<div>
</div>
<p><br></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص المنصب<br>وظائفنا لا تتعلق فقط بتوفير الطعام على الطاولة لضيوفنا ليستمتعوا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة تكون لا تُنسى وفريدة – مع الطعام والشراب بجانبها. بخبراء خدمة الضيوف لدينا يتولين المبادر و يقدمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء كان إعداد الطاولات، التواصل مع المطبخ، التفاعل وخدمة الضيوف، أو تنظيف أماكن العمل والإمدادات، يجعل خبير خدمة الضيوف المعاملات جزءًا من التجربة.<br>بغض النظر عن المنصب الذي أنت فيه، هناك بعض الأشياء الحيوية للنجاح – خلق مكان عمل آمن، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، الالتزام بمعايير الجودة، والتأكد من أن مظهرك، مظهرك الشخصي، واتصالاتك مهنية. سيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين ويتحركون (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة؛ التMovement على أسطح مائلة، غير مستوية، أو زَلِقة)، إدارة القائمة (قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات)، وتبني نهج عملي في العمل (الحركة، الرفع، الحمل، الدفع، السحب، ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانخفاض). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وغيرها من الواجبات الوظيفية المعقولة المطلوبة) أمر حاسم لخبراء خدمة الضيوف – لإتقانها لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من GED.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة خبرة ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافيّة: لا خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل ذو فرص متكافئة، ترحب بالجميع وتوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث يتم تقدير والترحيب بخلفيات موظفينا الفريدة وتكريمها. أقوى قوتنا lies في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، مبتكرة في كل فرصة مع الحفاظ على راحة المألوف في جميع أنحاء العالم. كونه مضيفًا في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد “ضيافة رائعة. دوماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة من القلب، تركيز على المستقبل وتحمل الإرث الحي. مع الاسم الذي يرمز للضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بترحيبك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. <br>JW Marriott هو جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن حاضنة ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يعتقد JW أن موظفينا هم الأولوية. لأنه إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وأصيلون وبديهون وحافظون على إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة جي. وترمارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بالزمالة الحقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. يخلق JW فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك مكان يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع تركيز على الصحة الشامل. البدء في رعاية الضيوف استثنائيًا يبدأ من الطريقة التي نعتني بها بموظفينا. هذه هي معالجة JW. عند الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p>مسؤول عن إدارة وتخطيط وإدارة عقود ومشتريات تتضمن إدارة الأداء للمشتريات والموردين، والتعاقد في OQ8، بموجب سلطة نائب الرئيس SCM. يعمل كنقطة مسؤولية موحدة لخدمات العقود والمشتريات، كداعم ومالك لمعايير المشتريات والعقود على المستويين المؤسسي والتشغيلي، من خلال توجيه الفرق والعمليات المتنوعة التي تشمل (1) المشتريات، (2) العقود، (3) العقود الاستراتيجية، و(4) إدارة الموردين والأداء؛ وذلك لتحقيق أداء الموردين الإيجابي على أشكال العقود المتوازنة والسياسات والإجراءات الفعالة، لدعم قيمة الأعمال وكسب ميزة تجارية لـ OQ8 مع ضمان توفر عقود المواد والخدمات للمستخدمين الداخليين.</p><p>سيتصرف الموقف وفقاً لرسالة OQ8 ورؤيتها وقيمها واستراتيجياتها، إضافة إلى السياسات والإرشادات والمعايير، مدعوماً بمنصة تكنولوجيا معلومات، ومعايير الصحة والسلامة والبيئة، ومبررات قانونية من الحكومة العمانية وغيرها من المبررات القانونية، وأفضل الممارسات الدولية بما يتناغم مع الأهداف الوطنية.</p><p><strong>المسؤوليات الرئيسية:</strong></p><p><strong>خطة العمل الاستراتيجية وإدارة المخاطر</strong></p><p>يشرف على تطوير وتنفيذ عقود ومشتريات وخطة استراتيجية طويلة الأجل بما يتماشى مع استراتيجيات الوظيفة والمؤسسة. يشرف على تطوير خطط أعمال المشتريات والعقود لضمان تحقيق الأهداف المالية والاستراتيجية للوظيفة والمؤسسة.</p><p>يشرف على إدارة المخاطر والتأكد من الامتثال لإرشادات المشتريات الحكومية المحلية والمزايدة مع السعي لتبني حلول مبتكرة وأفضل الممارسات للعقود والمشتريات؛ من أجل تقديم قيمة أعمال وكسب ميزة تجارية لـ OQ8 مع تطبيق أفضل الممارسات في العمليات.</p><p><strong>المشتريات</strong></p><p>تنفيذ إستراتيجية المشتريات من خلال أفضل مصادر ومفاوضات من الطراز الأول</p><p>الإشراف على عمليات التقييم (بما في ذلك الجوانب التجارية المعقدة للمشتريات) والتوجيه في التفاوض المعقد واتخاذ القرارات بشأن السعر والشروط.</p><p>الإشراف على عملية التخطيط السنوية للمشتريات عبر الأقسام لضمان تقديم الخدمات في الوقت المناسب وبكفاءة للمستخدمين الداخليين.</p><p>الاستفادة من الفرص المشتريات الناتجة عن تغيّر قوى السوق من خلال زيادة معلومات السوق والوعي لكسب ميزة تجارية للمنظمة.</p><p>الإشراف على استراتيجية التسويق لعملية التخطيط حسب الفئة عبر الفئات، مع ضمان نمو الفرص وتحقيق أهداف العمل من خلال تحليل الفئة والسوق.</p><p><strong>إدارة الموردين</strong></p><p>يشرف على تطوير الموردين المحليين من خلال تنفيذ برنامج تطوير شامل للموردين المحليين وفق متطلبات محددة (بما في ذلك المشتريات، عقود OMT، العقود المؤسسية، عقود المشاريع، المواد، المخزون، المشتريات والـ Contracts، اللوجستيات، وأداء الشراء، والمشروعات الرأسمالية).</p><p>توفير منصة موثوقة لتعزيز قدرات الموردين المحليين، وتحديد معلمات العمليات، والمراقبة، وتعديل المتغيرات الأساسية لمبادرة بناء القدرات؛ من أجل توفير منصة موثوقة للتدريب والتأكد من تقييم الموردين لمزيد من التحسين.</p><p>إدارة علاقات الموردين من خلال مبادرات تفاعل مبادر، وتسهيل عمليات المعاملات وشكاوى الإدارة لتحقيق تجربة مورد إيجابية.</p><p>إشراف وتوجيه مبادرات التخطيط والذكاء السوقي والاستراتيجيات، وفرق لتحقيق تجربة مورد إيجابية. ضمان وجود عمليات فعالة وكفاءة ومعلومات سوقية مرتفعة.</p><p><strong>إدارة الأداء</strong></p><p>يشرف على مبادرات بناء القدرات وأداء الموظفين المباشرين وغير المباشين، مع توجيه هذه المبادرات وفق عمليات وأنظمة الموارد البشرية لضمان نقل المعرفة للموظفين المحليين وتحفيز الموظفين بالتوازن الصحيح بين القدرات الفنية والوظيفية.</p><p>يشرف على تطوير كفاءة موظفي العقود والمشتريات.</p><p>الإشراف على بناء والحفاظ على القدرات ضمن العقود والمشتريات</p><p>قيادة وتوجيه فريق متحمس ومشارك عالي الأداء وقادر ليؤدي خطط قسم العمل.</p><p>قيادة إدارة المواهب والأداء في العقود والمشتريات لمرؤوسيهم المباشرين وغير المباشين، وتحديد متطلبات القوى العاملة والتوظيف والتدريب وتطوير المواهب بما يتماشى مع عمليات ونظم الموارد البشرية، لضمان وجود موظفين قادرين ومؤهلين وذوي مبادرة بالتوازن الصحيح من القدرات الفنية والوظيفية.</p><p><strong>العقود</strong></p><p>الإشراف على تنفيذ استراتيجية العقد من خلال تطبيق استراتيجيات توريد وتفاوض من الطراز الأول ومتوافقة مع سياسة المؤسسة لضمان وجود العقود الصحيحة التي تُقدم قيمة للمستخدمين الداخليين.</p><p>الإشراف على تطوير وتنفيذ وثائق تعاقدية محسنة من خلال مواءمة أصحاب المصالح لتحقيق أشكال متوازنة من العقد تحمي OO8 وتقبلها الموردين.</p><p>يشرف على عمليات إدارة العقد لضمان تقديم أداء مورد مطلوب، والشراكة مع أصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين لضمان تلبية حلول الشراء لـ OO8 لاحتياجات الصناعة والعملاء الداخليين.</p><p><strong>العقود الاستراتيجية</strong></p><p>توفير الدعم لمالكي عقود الاستراتيجية كما هو محدد في شروط المرجع</p><p>يشرف ويقود استفسارات التدقيق المتعلقة بالمسائل العقدية ضمن العقود الاستراتيجية</p><p>تطوير وتنفيذ جميع مبادرات التحول المتعلقة بالعقود الاستراتيجية.</p><p><strong>لجان المناقصات</strong></p><p>الإشراف على الدورة الكاملة للجنة المناقصات الداخلية ولجنة المناقصات بالمجلس، بما في ذلك تسهيل الاجتماعات، وتقديم العروض، وتسجيل المحاضر، ومتابعة بنود العمل حتى الإغلاق.</p><p><strong>المتابعة والتقارير</strong></p><p>مراقبة الأداء المالي للعقود والمشتريات (النفقات التشغيلية والرأسمالية) مقابل الميزانية المعتمدة لضمان التآزر مع إرشادات الميزانية المحددة، وتحديد مجالات الأداء غير المرضي وتوصية فرص تحسين الأداء.</p><p>التأكد من أن التوصيات والتقارير الخاصة بالعقود والمشتريات دقيقة وذات صلة وفي الوقت المناسب، مما يمكّن أصحاب المصلحة من اتخاذ قرارات مستنيرة وفي الوقت المناسب. عرض تقارير إدارة منتظمة وغير منتظمة عن الفرص الجديدة، وتسليط الضوء على القضايا والتحديات الحرجة، وتقديم رؤى استراتيجية لضمان اتخاذ القرار الفعال.</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><p><strong>متطلبات التعليم</strong></p><p>درجة البكالوريوس في المحاسبة، إدارة العمليات، سلسلة الإمداد، قياس كميات، أو مجال ذي صلة.</p><p>درجة الماجستير أو أي مؤهل آخر - مفضل لكن ليس مطلوباً.</p><p><strong>الخلفية والخبرة</strong></p><p>لا تقل عن 14 عامًا من الخبرة العملية ذات الصلة في التعامل مع عمليات العقود والمشتريات أو المجال ذو الصلة.</p><p>معرفة وخبرة عملية قوية في:</p><p>المشتريات</p><p>الإدارة المالية - تمويل المشروع</p><p>تشغيل downstream لقطاع النفط والغاز</p><p>تنفيذ مشاريع ضخمة في النفط والغاز</p><p>الشراكات وإدارة أصحاب المصالح</p><p>الخبرة في الشرق الأوسط ميزة.</p><p>المعايير والشراء والعقود للشرق الأوسط</p><p>تطوير الموردين المحليين</p><p>تطوير المواهب في C&P</p><p>معرفة بمفاهيم الاستحواذ الاستراتيجي وإدارة الفئة.</p><p>المواكبة لأفضل الممارسات في عمليات وأنظمة المشتريات.</p><p>فهم قوي لإدارة العقود.</p><p>فهم جيد للأعمال وبنية الحوكمة.</p><p>القدرة على قيادة جميع أنشطة المشتريات والعقود بشكل تكتيكي واستراتيجي.</p><p>القانون العماني والدولي</p><p><strong>الكفاءات والمهارات</strong></p><p><strong>القيادة والمهارات اللينة:</strong></p><p>قادر على إلهام والتغيير القيادي.</p><p>الالتزام الشخصي،</p><p>التركيز على النتائج،</p><p>خدمة العملاء لأجل الأعمال</p><p>تركيز HSSE.</p><p>مبادر ذاتي، مستقل</p><p>مهارات اتصال قوية.</p><p>قدرته على بناء تآزر مناسب في فرق متعددة التخصصات.</p><p>القدرة على إدارة وحل القضايا العامة المعقدة عندما يتطلب التفكير الاستراتيجي ضمن سياسات وأهداف وظيفية واسعة.</p><p>إثبات القدرة على إدارة مصالح أصحاب المصلحة، بالإضافة إلى التأثير والتفاوض معهم.</p><p>مهارات فنية وتجارية واتصالات قوية.</p><p>إدارة الأشخاص</p><p>التخطيط والتنظيم</p><p>التفكير النظامي</p><p>فطنة الأعمال</p><p>الحسم</p><p>الغريزة الفنية والتجارية</p><p><strong>التقنية:</strong></p><p>الحاسب الآلي بما في ذلك مجموعة MS Office وERP / SAP.</p><p>المشتريات.</p><p>العقد.</p><p>مدير الفئة.</p><p>المصدر الاستراتيجي.</p><p>أنظمة المشتريات.</p><p>إدارة العقد.</p><p>السياسات والإجراءات.</p>
<p>يقوم بالإشراف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة، ويساعد الخدم والمضيفين في الأرض خلال فترات الذروة. يسعى لتحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار وتحقيق الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد الاحتياجات التدريبية لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.</p><p><strong>إدارة العمليات اليومية</strong></p><p>يشرف ويدير على الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بشكل جيد بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين. يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مطعم ومشرب/صالة وخدمات الغرفة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف واحتياجات التشغيل والأهداف المالية.</p><p><strong>قيادة فريق الطعام والمشروبات</strong></p><p>يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والاتصال لقيادة التأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالمثال. يشجع ويعزز الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج سلوكي لإظهار السلوكيات المناسبة. يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقوم بتدريبهم أو توجيههم أو مساعدتهم في تحسين معارفهم أو مهاراتهم. يضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات والتنظيم وإنجاز العمل. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع وأولويات أهداف القسم بطريقة فعالة وكفؤة. يضمن الامتثال لجميع سياسات الطعام والشراب والمعايير والإجراءات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة الفاعلة. يضمن الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة. يضمن فهم الموظفين لقوانين الخمور المحلية والولاية والفيدرالية. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق. يؤسس إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يراقب خدمة المشروبات بما يتوافق مع القوانين المحلية.</p><p><strong>ضمان خدمة العملاء الاستثنائية</strong></p><p>يوفر خدمات تفوق توقعات العملاء لضمان رضاهم واحتفاظهم. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير ويرفيع توقعات العملاء يومياً. يعكس القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. يمكِّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يعمل كنموذج لخدمة الضيوف للمطاعم، ويضع مثالاً جيداً للخدمة الممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب، ومستويات الخدمة، والرضا العام. يضمن اتخاذ إجراء تصحيحي لتحسين نتائج الخدمة باستمرار. يدمج رضا الضيوف في جزء من اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر. يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (مثلاً الترحيب من قبل مضيفة، سرعة أخذ الطلب وتوصيل الطعام والشراب، تلبية الطلبات الخاصة، جمع المدفوعات ودعوة للعودة).</p><p><strong>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية</strong></p><p>يوفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع مقاييس الأداء ومراقبة الأداء. يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية رسمية أو دورات، ويعلم أو يدرّب الآخرين. يضمن معاملة الموظفين بعدالة. يسعى لتحسين معدل الاحتفاظ بالموظفين. يضمن تلقي الموظفين تدريباً مستمراً لفهم توقعات الضيوف. يطالب بتغذية راجعة من الموظفين، ويستخدم سياسة الباب المفتوح ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكلهم. يسعى لتحسين أداء الخدمة. يضمن حدوث الاعتراف بالإنجازات عبر مجالات المسؤولية.</p><p><strong>مسؤوليات إضافية</strong></p><p>يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف، أو بشكل مكتوب، أو بالبريد الإلكتروني، أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يساعد الخدم والمضيفين في الأرض خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالي. يلاحظ جودة المنتجات وطرق العرض الجيدة. يشرِف على عمليات الوردية اليومية في غياب مدير المطعم المساعد. يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.</p><p><strong>الملف المرغوب للمرشح</strong></p><ul><li>شهادة المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب، الطبخ، أو مجال مهني ذو صلة.</li><li>أو درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطعام والشراب، الطبخ، أو مجال مهني ذو صلة.</li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>ضمان عمل الفريق كوحدة واحدة لتقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات النزلاء. فحص مظهر الموظفين ولباسهم وتصحيح أية عيوب. إتمام مهام الافتتاح والإغلاق بما في ذلك تجهيز الإمدادات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، قفل الأبواب، وغيرها. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. إتمام الجرد المجدول وتوفير المستلزمات اللازمة وطلبها. رصد غرف الطعام لمدى توفر المقاعد، والخدمة، والسلامة ورفاهية النزلاء. إكمال أوامر العمل لصيانة الإصلاحات.<br>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم والتوجيه والانضباط والتحفيز والتدريب والتوجيه للموظفين؛ وتؤدي دور النموذج الأول والجهة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتباع جميع سياسات الشركة والإجراءات الخاصة بالسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال دورات السلامة والتراخيص. ضمان أن المظهر العام والزي الرسمي نظيفان ومهنيان، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية وحماية أصول الشركة. الترحيب بكل النزلاء والاعتراف بهم وفقاً لمعايير الشركة، وتوقع وتلبية احتياجات الخدمة للنزلاء، ومساعدة ذوي الإعاقات، وشكر النزلاء بتقدير صادق. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. الالتزام بمعايير الجودة ومطابقتها؛ وتحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المنظمة وإنتاجيتها وجودتها وسلامتها وتوفير التكاليف أو تحقيق وفورات. قراءة والتحقق بصرياً من المعلومات بصيغ متعددة (مثلاً النص الصغير). فحص الأدوات والمعدات والآلات بصرياً (مثلاً لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال وردية العمل. التحريك والرفع والحنو والدفع والسحب ووضع الأشياء التي لا يزيد وزنها عن 50 رطلاً دون مساعدة. القبض والدوران والتعامل مع أشياء بأحجام وأوزان مختلفة، يتطلب مهارات حركة دقيقة وتنسيق اليد-العين. التنقل خلال أماكن ضيقة ومحدودة أو مرتفعة. الصعود والنزول في السلالم والمنحدرات الخدمية. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء واللف والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. <br>الخبرة العملية المرتبطة: ما لا يقل عن سنتين من الخبرة ذات الصلة. <br>الخبرة الإشرافية: ما لا يقل عن سنة واحدة من الخبرة الإشرافية. <br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في Marriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر الخلفيات الفريدة لدينا ونحتفي بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو الحالة كجندي سابق، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>تسعى فنادق Marriott إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كونه مضيفاً مع فنادق Marriott، ستساعد في الحفاظ على وعد “الضيافة الرائعة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة ولبِقة وتفكير مستقبلي تدعم وتبني على هذا الإرث الحي. باسم مرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون باستقبالكم لاستكشاف مسار مهني مع فنادق Marriott. بانضمامك إلى فنادق Marriott، أنت تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. <br>JW Marriott جزء من محفظة Marriott International الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن بوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يعتقد JW بأن موظفينا في المقام الأول. لأنك إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وحقيقيون وفطِنون، ويحملون إرث الاسم والمؤسس الشركي، J.Willard Marriott. فنادقنا تقدم تجربة عمل فريدة لا تشبه غيرها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتتمتعون بروح الرفقة مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. يخلق JW فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك مكان يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع تركيز على الرفاهية الشاملة. إنّ معاملة النزلاء استثنائية تبدأ من طريقة العناية بممثلي العمل لدينا. هذا هو The JW Treatment™. بانضمامك إلى JW Marriott، أنت تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p><b>ملخص الوظيفة</b></p><p><br></p><p> تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كانت مطبقة. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النادلين والمضيفين في الأرض خلال فترات الوجبات الذروة. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا النزلاء والموظفين وتحقيق الأداء المالي الأمثل في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم يطبق الخطة.</p><p><b><br></b></p><p><b>ملف المرشح</b></p><p><br></p><p> التعليم والخبرة: شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.</p><p><br></p><p><b>أنشطة العمل الأساسية</b></p><p>إدارة العمليات اليومية</p><ul><li>يشرف ويدير الموظفين.</li><li>يدير جميع العمليات اليومية.</li><li>يفهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء الواجبات في غياب الموظفين.</li><li>يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم والبار/اللوبي وخدمة الغرف.</li><li>يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية.</li></ul><p>قيادة فريق المأكولات والمشروبات</p><ul><li>يستخدم المهارات الشخصية ومهارات الاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالمثال.</li><li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li>يكون قدوة في عرض السلوكيات المناسبة.</li><li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويُدرِّبهم أو يوجههم أو يساعدهم بشكل آخر لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li><li>يطوِّر أهدافاً وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم العمل وإنجازه.</li><li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li>يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع وأولويات أهداف القسم بشكل فعال وكفء.</li><li>يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والشراب من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة العملية.</li><li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li>يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الغذاء والنظافة.</li><li>يتأكد من فهم الموظفين لقوانين الخمور المحلية والولاية والفدرالية.</li><li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيامهم بنفس الشيء ضمن الفريق.</li><li>يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود.</li><li>يراقب خدمة المشروبات الكحولية تتوافق مع القوانين المحلية.</li></ul><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><ul><li>يوفر خدمات تفوق التوقعات لرضا النزلاء والاحتفاظ بهم.</li><li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li><li>يدير العمليات اليومية، يضمن الجودة والمعايير ويلبي توقعات العملاء يومياً.</li><li>يعرض القيادة في ضيافة الضيوف، يمثل خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.</li><li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li>يعمل كنموذج خدمة للضيوف للمطاعم، ويضع مثالاً جيداً للخدمة المتميزة ويخلق الجو الإيجابي لعلاقات الضيوف.</li><li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li><li>يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء وجبات الطعام أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب ومستويات الخدمة والرضا العام.</li><li>يضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية لتحسين نتائج الخدمة باستمرار.</li><li>ي incorporation رضا الضيوف كعنصر من اجتماعات القسم مع تركيز على التحسين المستمر.</li><li>يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول حتى المغادرة (مثلاً الترحيب من قبل مضيفة، سرعة أخذ الطلب وتقديم الطعام والشراب، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل الدفع ودعوة للعودة).</li></ul><p>إدارة وممارسة أنشطة الموارد البشرية</p><ul><li>يوجه ويعطي الاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li><li>يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية أو فصول، ويعلِّم الآخرين.</li><li>يضمن عدالة التعامل مع الموظفين ومساواتهم.</li><li>يسعى لتحسين الاحتفاظ بالموظفين.</li><li>يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.</li><li>يطالب بتغذية راجعة من الموظفين، ويستخدم سياسة باب مفتوح ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكلهم أو شواغلهم.</li><li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li><li>يضمن أن يتم الاعتراف بالجهود عبر مجالات المسؤولية.</li></ul><p>مسؤوليات إضافية</p><ul><li>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف، أو كتابيًا، أو بريد إلكتروني، أو شخصيًا.</li><li>يح analyzes المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li><li>يساعد النادلين والمضيفين في الأرض خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالي.</li><li>يتعرف على المنتجات والعروض عالية الجودة.</li><li>يشرف على عمليات الورديات اليومية في غياب مدير المطعم المساعد.</li><li>يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.</li></ul><p><strong>الملف المرشح المرغوب</strong></p>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>Prévisionniste traffic et maintenance CFM56 F/H</p><br><br><p>CDI</p><br><br><p>Ingénieur & Cadre</p><br><br><p>Temps complet</p><br><br><p>Vous êtes prêt-e à décoller avec nous ? Rejoignez l'équipe Safran Aircraft Engines : leader mondial dans la conception, la fabrication et la maintenance de moteurs d'avions civils et militaires. Ensemble, nous façonnons un avenir durable pour l'aviation et permettons à nos clients de voler en toute sécurité.<br>Au sein de la Direction Prévisions Rechanges, l'équipe analyses et prévisions chiffre d'affaires rechanges a en charge le suivi et l'analyse des ventes de pièces de rechange ainsi que la prévision du chiffre d'affaires à court (3 mois), moyen (5 ans) et long terme (20 ans). Ces activités requièrent une analyse fine du marché des Narrow Body, ainsi qu'une bonne connaissance de l'activité des ateliers de maintenance mondiaux. L'analyse des données disponibles dans les bases Safran, la captation d'informations terrain, ainsi que l'utilisation d'outils d'analyse de data et de modèles statistiques permettent l'atteinte des objectifs.<br>L'équipe analyses/prévisions chiffre d'affaires est actuellement composée de 5 personnes. Les différentes missions sont réparties au sein de l'équipe.<br>Les activités principales de l'analyste / prévisionniste chiffre d'affaires sont les suivantes :<br>• Analyses de données et prévisions :<br>o La collecte, la mise en forme et l'exploitation de données (trafic mondial, retraits, livraisons avions, utilisations avions, données moteurs, ventes, suivi du carnet de commandes, prévisions de shop visit par clients, ventes de pièces used, comportements clients, …) en utilisant les logiciels de Data analyse Dataiku et de visualisation PowerBI.<br>o L'analyse des données, la compréhension du marché (airlines, shops, avionneurs)<br>o La prévision de déposes pour shop visit de la flotte mondiale CFM56, en utilisant le modèle statistique de déposes pour SV développé par l'équipe Fleet data, et en prévoyant l'évolution des principaux paramètres drivant le comportement de la flotte (trafic, livraisons, retraits, stockages, utilisation, ….)<br>o Les études d'impact particulières de comportement client, d'analyse de la concurrence;<br>o Le reporting périodique requis, pour l'horizon moyen terme, au travers de la mise en place d'indicateurs et de dashboards.<br>• Interfaces / collaborations :<br>o Travail en collaboration avec les équipes des différentes Directions de Safran (Fleet data, marketing, Programmes, services relations clients (CSPM, FSE…), via l'animation et le pilotage de réunions thématiques.<br>o Travail avec GE (General Electric) qui réalise des activités et analyses équivalentes à l'équipe Safran : Partage de nos analyses, compréhension du marché, pratiques de modélisation et prévisions.<br>• Plan de progrès : Le.la prévisionniste / Analyste est acteur sur des actions d'amélioration continue des activités du périmètre de l'équipe et du département.</p><br><br><p>Quelques missions peu fréquentes à l'international</p><br><br><p>• Rigueur, esprit de synthèse et d'analyse<br>• Fortes compétences en analyse de données et visualisation. L'utilisation des outils Dataiku et PowerBI est nécessaire pour le poste, mais une formation interne est envisageable et facilement accessible pour une personne motivée.<br>• Le poste nécessite l'utilisation de Python à un niveau intermédiaire<br>• Aptitude au travail en équipe et en transversal<br>• Maîtrise des outils bureautiques<br>• Anglais courant pour des calls et des ateliers de travail avec GE ou des clients</p><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>Apprenti-e Assistant Pilotage du Porteuille des évolutions/projets SI - SAP F/H</p><br><br><p>التدريب العملي (بالدوام المتبادل)</p><br><br><p>سنتان</p><br><br><p>طالب</p><br><br><p>دوام كامل</p><br><br><p>في إطار برنامج التدريب الخاص بك، ستنضم إلى قسم التحولات والتقدم (LA) في إدارة الدعم والخدمات للمجموعة المدنية (D2S)، بهدف رئيسي دعم قائد وظيفي لمحفظة التطورات/المشروعات في SI-SAP.<br>يتضمن ذلك متابعة تقدم الطلبات منذ صياغتها من قبل المستخدمين وحتى تنفيذ الحل، من خلال توصيف الاحتياج، والتعبير عن المتطلبات، وتحقق المستخدم<br>يمكن تكليفك بمهام أخرى مثل الدعم في مشاريع تطبيقية مرتبطة بنظام المعلومات ودعم/مرافقة المستخدمين.<br>.</p><br><br><p>في إطار تدريبه، سيعاين المتدرب الوظيفي قائد التطورات في المراحل التالية:<br> جمع احتياج الطالب/الطالب للمطلوب<br> تحليل الطلب وتعيينه إلى المجال المناسب<br> تحديث أداة متابعة تقدم محفظة التطورات<br>اجتماعات تبادل التقدم مع خبراء الوظائف في كل مجال<br>مواءمة حالات التقدم في الأدوات المختلفة – Redmine، FollowUp، Power BI، Planner من مايكروسوفت<br> ورشات لتعميق الطلب (التعبير، المتطلبات، التأثير والتsolusi البديلة، وتأكيد محاور الحلول)<br> صياغة دفتر المواصفات وبطاقة التعبير عن الاحتياج والمتطلبات الموجهة إلى DSI*<br> اجتماعات تبادل مع DSI* حول تقدم الإنجاز وتطوير الحل<br> اختبارات واعتماد الحل في بيئة الاختبار<br> الدعم قبل وبعد تطبيق الحل في بيئة الإنتاج<br> مشاريع عبر وظائف تقود إلى حلول جديدة ضمن نطاقه.<br>• تقاريرها إلى قائد التطورات بشكل هرمي<br>• يعمل بالتعاون الوثيق مع قائد التطورات<br>• يعمل بالتعاون مع الخبراء الوظيفيين الآخرين، خبراء الحلول، الموثوقين وظيفياً، مسؤولي البيانات، DSI*.<br>* DSI = إدارة نظام المعلومات</p><br><br><p>• قدرة على الكتابة والتلاوة بشكل فعال<br>• أظهر قدرات الاستماع والانضباط<br>• ديناميكي، دقيق، مستقل، منهجي<br>• يمارس التغذية الراجعة وروح الفريق وطلاقة التواصل</p><br><br><br> </div>
<p><br></p><p>ماندارين أورينتال، مسقط</p><p>يقع منتجع ماندارين أورينتال، مسقط في موقع متميز على شاطئ البحر، وهو منتجع حضري أنيق يضم 150 غرفة وأجنحة مجهزة بأناقة، وخمسة مطاعم ومقاهٍ، وسبا فاخر في ماندارين أورينتال، وحمام سباحة خارجي. يتميز الفندق بقاعة احتفالات فريدة من نوعها تطل على مناظر خلابة للبحر العربي، فضلاً عن مجموعة متنوعة من مساحات الحفلات والمؤتمرات المصممة لاستضافة الفعاليات الاجتماعية والأعمال. وللراغبين في تجربة عيش فاخرة في أحد أكثر أحياء مسقط رغبة، تجمع المجموعة الحصرية المكونة من 155 وحدة سكنية في ماندارين أورينتال بين الخدمة الأسطورية للمجموعة، والمرافق عالمية المستوى، والإطلالات الشاملة على البحر أو الجبل.</p><p>نحن نبحث عن معجبين (Fans) جدد شغوفين بضيافة الفخامة ويستمتعون بكونهم جزءاً من فريق ماندارين أورينتال، مسقط.</p><p>النطاق</p><p>تقديم المساعدة الوظيفية والتوجيه لعمليات الأغذية والمشروبات حسب التكليف. التفاعل مع الأفراد خارج الفندق، بما في ذلك الضيوف والعملاء والموردين والمسؤولين الحكوميين والمنافسين وأفراد المجتمع المحلي. تنسيق المهام والأنشطة مع رؤساء الأقسام المعنيين بالفندق وقادة الأغذية والمشروبات.</p><p>المسؤوليات</p><p>التخطيط والتنظيم</p><ul><li>الإشراف على الأداء اليومي لموظفي قسم الأغذية والمشروبات والمرافق والمبيعات والتكاليف ضمن نطاق المسؤولية المخصص.</li><li>التحكم في مستويات جودة المنتجات والخدمات وتحليلها.</li><li>متابعة رضا الضيوف واتخاذ الإجراءات المناسبة عند الحاجة.</li><li>تحت إشراف مدير الأغذية والمشروبات، المشاركة في مهام مثل التوظيف والتوجيه التعريفي للموظفين وتقييم الأداء في العمل والتوجيه التدريبي والإجراءات التأديبية عند الضرورة لضمان التوظيف والإنتاجية المناسبين.</li><li>المشاركة في عمليات الخدمة حسب الضرورة ووفقاً للمتطلبات التشغيلية والمعايير المعتمدة.</li><li>تنسيق حجوزات الضيوف والفعاليات الخاصة حسب المتطلبات.</li><li>تخطيط وتنظيم العمل بفعالية مع ضمان التعامل مع الأولويات التشغيلية.</li></ul><p>التواصل</p><ul><li>تطوير خطط تدريب رسمية وإجراء دورات تدريبية أثناء العمل لموظفي الأغذية والمشروبات.</li><li>حضور اجتماعات قسم الأغذية والمشروبات الأسبوعية والمساهمة فيها بفاعلية.</li><li>إجراء إيجازات ما قبل الخدمة والحفاظ على تواصل فعال مع رئيس الطهاة والأقسام المعنية الأخرى.</li><li>ضمان التواصل الواضح والفعال داخل الفريق وبين الأقسام المختلفة.</li></ul><p>التطوير الشخصي</p><ul><li>دعم التدريب والتطوير المستمر لموظفي الأغذية والمشروبات.</li><li>التحقق من الالتزام المستمر بمعايير المظهر العام والهندام الخاصة بالفندق.</li><li>تحديد فرص التطوير الذاتي ولأعضاء الفريق واتخاذ الإجراءات المناسبة لتعزيز القدرات.</li></ul><p>عام</p><ul><li>الإشراف والتنسيق والتوجيه لتقديم خدمة الأغذية والمشروبات السريعة والفعالة والمهذبة ضمن العملية المخصصة.</li><li>التحكم والتحليل بشكل مستمر لـ: الترويج والتسويق، التكاليف التشغيلية، معايير النظافة والصحة العامة.</li><li>إنشاء علاقات عمل فعالة مع الموظفين والحفاظ عليها.</li><li>ضمان الالتزام بسياسات الفندق وإجراءاته ومعايير الخدمة والمتطلبات التشغيلية.</li><li>أداء الواجبات ذات الصلة والمشاريع الخاصة حسب التكليف.</li></ul><p>التركيز على العملاء</p><ul><li>الحفاظ على تركيز قوي على معايير الخدمة والدقة والاتساق والجودة.</li><li>ضمان وضوح الأدوار والمهام والمسؤوليات داخل الفريق.</li><li>إنشاء أنظمة معلومات فعالة والحفاظ عليها وضمان اتباع الإجراءات بانتظام.</li><li>السعي النشط للحصول على آراء الضيوف بدلاً من انتظار الشكاوى.</li><li>اتخاذ الإجراءات المناسبة لتعزيز رضا الضيوف والتجربة العامة للضيوف.</li></ul><p>القيادة</p><ul><li>توجيه أعضاء الفريق أثناء العمل وتقديم توضيحات وإرشادات عملية.</li><li>استخدام أسلوب التوجيه لتشجيع أعضاء الفريق على تحديد الحلول وتطوير مهارات حل المشكلات.</li><li>مراقبة الأداء وتقييم الموظفين بموضوعية والتوصية بفرص التدريب والتطوير المناسبة.</li><li>تحديد المجالات التي تتطلب دعماً إضافياً للفريق واتخاذ الإجراءات المناسبة.</li><li>تقديم الإرشاد والدعم والملاحظات البناءة لتعزيز القدرات الفردية والجماعية.</li><li>توزيع العمل بعدالة ووفقاً لإمكانيات ومسؤوليات أعضاء الفريق.</li><li>تمكين الأفراد من إنجاز المهام بشكل مستقل مع تقديم الدعم عند الحاجة.</li><li>القيادة بالقدوة وإظهار السلوكيات التي تعكس معايير وقيم العمل المطلوبة.</li><li>استخدام التواصل والإقناع الفعال للتأثير الإيجابي على الآخرين.</li><li>تقبل المسؤولية والمساءلة عن القرارات وتوضيح الأسباب الكامنة وراءها بوضوح.</li></ul><p>العمل الجماعي</p><ul><li>مشاركة المعرفة والمعلومات والأفكار والخبرات بحرية لدعم الآخرين.</li><li>منح التقدير والاعتراف المناسبين لأعضاء الفريق.</li><li>العمل بشكل تعاوني ودعم الآخرين داخل الأقسام وعبرها.</li><li>تعزيز بيئة التعاون والمسؤولية المشتركة.</li><li>تشجيع التواصل ثنائي الاتجاه والتأكد من الفهم والسعي النشط للحصول على الآراء والملاحظات.</li><li>توصيل الرسائل بوضوح وفعالية، شفهياً وكتابياً، للأفراد والمجموعات.</li><li>إظهار الوعي والحساسية والاحترام للاختلافات الثقافية.</li><li>تشجيع العمل الجماعي داخل القسم ومع الفرق والأقسام والقطاعات الأخرى.</li></ul><p><br></p><p><strong>الملف الشخصي للمرشح المطلوب</strong></p><ul><li>خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الضيافة الفاخرة؛ ويفضل وجود خبرة إضافية ذات صلة.</li><li>مهارات تواصل وتنظيم قوية.</li><li>معرفة بنظم المعلومات ذات الصلة.</li><li>تركيز قوي على الضيوف وخدمة العملاء.</li><li>مهارات فعالة في حل المشكلات واتخاذ القرارات.</li><li>مظهر مهني وواثق ومرتب.</li><li>شخصية دافئة وترحيبية ولطيفة وسهلة التعامل.</li><li>إظهار النزاهة والمهنية.</li><li>مهارات تواصل شفهية واستماع ممتازة.</li><li>إظهار الثقة بالنفس والحكم السليم.</li><li>أخذ المبادرة وإظهار نهج موجه نحو النتائج.</li><li>القدرة على بناء علاقات مهنية فعالة.</li><li>تسهيل التواصل المفتوح والشفاف.</li><li>تعزيز العمل الجماعي والتعاون.</li><li>القدرة على التفويض بفاعلية.</li><li>تعزيز التنوع والشمول داخل الفريق.</li><li>القدرة على إدارة مهام متعددة وتحديد أولويات واضحة.</li><li>دعم التغيير وبناء الالتزام به.</li><li>دفع التحسين المستمر ومشاركة أفضل الممارسات.</li><li>لغة إنجليزية ممتازة تحدثاً وكتابة؛ ويفضل معرفة لغة إضافية.</li><li>مهارات أساسية في استخدام الحاسوب ونظم المعلومات.</li></ul>
<p><h4>الوصف</h4>
<p>نبحث عن مدير دولة رواد أعمال وموجه تجارياً يقود إطلاق أحد أسرع المنصات نمواً في منطقة الخليج في سوق جديد كلياً. كأول موَظف في عُمان، ستكون لديك فرصة فريدة لبناء عمل من الصفر، من خلال إقامة الشراكات، تشكيل استراتيجية السوق، وتثبيت المنصة كوجهة رائدة للمشاركة الشبابية في البلاد.</p>
<p>في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن امتلاك تفعيل السوق الكلية لسلطنة عُمان، قيادة اكتساب شركاء العلامة التجارية، إقامة علاقات تجارية رئيسية، والتأكد من أن المنصة تتجاوب بنجاح مع المستخدمين المحليين. كأول موظف في السوق وتقرير مباشر إلى المدير التنفيذي، ستلعب دوراً حاسماً في بناء حضور العلامة من الأساس وتشكيل نجاحها طويل المدى في عُمان.</p>
<h4>المسؤوليات الرئيسية</h4>
<li>قيادة وتنفيذ استراتيجية دخول السوق وتوسع العلامة في عُمان.</li>
<li>قيادة اكتساب شركاء العلامة وبناء خط أنابيب قوي من الفرص التجارية.</li>
<li>تحديد الاقتراب، الوصول، وإغلاق الشراكات مع العلامات التجارية، والشركات، والأطراف الرئيسية المعنية.</li>
<li>بناء والحفاظ على علاقات طويلة الأمد مع الشركاء والحسابات الاستراتيجية.</li>
<li>امتلاك مبادرات تفعيل السوق وضمان تنفيذ محلي قوي للمنصة.</li>
<li>تطوير فهم عميق لسوق الشباب العماني، وسلوك المستهلك، والمشهد التنافسي.</li>
<li>العمل كوجه للعمل في عُمان وتمثيل الشركة في الاجتماعات والفعاليات والمشاركات الصناعية.</li>
<li>مراقبة الأداء التجاري وتحمل المسؤولية الكاملة لهدف السوق وKPIs.</li>
<li>تقديم الرؤى السوقية والتوصيات للقيادة حول فرص النمو والمبادرات الاستراتيجية.</li>
<li>العمل بشكل مستقل في بيئة شركة ناشئة سريعة النمو مع بنية تحتية وموارد محدودة.</li>
<h4>المتطلبات</h4>
<li>مواطن عماني.</li>
<li>خبرة 5+ سنوات في المبيعات، تطوير الأعمال، الشراكات، أو أدوار القيادة التجارية.</li>
<li>سجل حافل في بناء وإغلاق الشراكات التجارية والنمو من الصفر.</li>
<li>شبكة قائمة عبر العلامات التجارية، والشركات، والصناعات ذات الصلة في عُمان.</li>
<li>فهم قوي لسوق عُمان، وتوجهات المستهلك المحلي، وثقافة الشباب في الخليج.</li>
<li>إثبات امتلاك أهداف تجارية والقدرة على تقديم نتائج قابلة للقياس.</li>
<li>مهارات ممتازة في بناء العلاقات، التفاوض، والاتصال.</li>
<li>عقلية ريادية مع القدرة على العمل بشكل مستقل واتخاذ القرارات في بيئات غامضة.</li>
<li>الراحة في العمل في بيئة شركة ناشئة ذات نمو عالي وإطلاق أسواق جديدة.</li>
<li>إتقان العربية والإنجليزية مفضل.</li>
<li>الموقع في عُمان وتوافر بدء العمل فوراً.</li></p>
<p><h4>الوصف</h4>
<p>نبحث عن مدير دولة ذو طموح ريادي وتوجه تجاري لقيادة إطلاق أحد أسرع المنصات نموًا في منطقة الخليج في سوق جديدة كليًا. كأول موظف في عمان، ستتاح لك فرصة فريدة لبناء عمل من الصفر، قيادة الشراكات، shaping استراتيجيات السوق، وتأسيس المنصة كوجهة رائدة لمشاركة الشباب في البلاد.</p>
<p>في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن امتلاك تفعيل السوق الكامل لعمان، قيادة اكتساب شركاء العلامة التجارية، إقامة علاقات تجارية رئيسية، وضمان أن تتفاعل المنصة بنجاح مع المستخدمين المحليين. كأول موظف في السوق وتقريسك المباشر للرئيس التنفيذي، ستلعب دوراً حاسماً في بناء حضور العلامة من الأرض وتشكيل نجاحها الطويل الأمد في عمان.</p>
<h4>المسؤوليات الرئيسية</h4>
<li>قيادة وتنفيذ استراتيجية دخول السوق وتوسع العلامة التجارية في عمان.</li>
<li>قيادة اكتساب شركاء العلامة وبناء خط أنابيب قوي من الفرص التجارية.</li>
<li>تحديد والتواصل وإغلاق الشراكات مع العلامات التجارية والشركات وأصحاب المصلحة الرئيسيين.</li>
<li>بناء وصيانة علاقات طويلة الأمد مع الشركاء والحسابات الاستراتيجية.</li>
<li>امتلاك مبادرات تفعيل السوق وضمان تنفيذ محلي قوي للمنصة.</li>
<li>تطوير فهم عميق لسوق الشباب العماني وسلوك المستهلك والمشهد التنافسي.</li>
<li>العمل كوجه للشركة في عمان وتمثيلها في الاجتماعات والفعاليات والانخراط الصناعي.</li>
<li>مراقبة الأداء التجاري وتحمل المسؤولية الكاملة عن أهداف السوق ومؤشرات الأداء الرئيسية.</li>
<li>تقديم رؤى السوق وتوصيات للقيادة حول فرص النمو والمبادرات الاستراتيجية.</li>
<li>العمل بشكل مستقل في بيئة شركة ناشئة سريعة النمو مع بنية تحتية وموارد محدودة.</li>
<h4>المتطلبات</h4>
<li>عماني الجنسية.</li>
<li>5+ سنوات خبرة في المبيعات أو تطوير الأعمال أو الشراكات أو مناصب القيادة التجارية.</li>
<li>سجل حافل في بناء وإغلاق الشراكات التجارية ونمو الأعمال من الصفر.</li>
<li>شبكة موجودة عبر العلامات التجارية والشركات والصناعات ذات الصلة في عمان.</li>
<li>فهم قوي للسوق العماني، اتجاهات المستهلك المحلية، وثقافة شباب الخليج.</li>
<li>إظهار ملكية لأهداف تجارية والقدرة على تحقيق نتائج قابلة للقياس.</li>
<li>مهارات بناء العلاقات والتفاوض والتواصل الممتازة.</li>
<li>عقلية ريادية مع القدرة على العمل بشكل مستقل واتخاذ القرارات في بيئات غامضة.</li>
<li>الراحة في العمل في بيئة شركة ناشئة ذات نمو عالي وإطلاق أسواق جديدة.</li>
<li>إتقان العربية والإنجليزية مفضل.</li>
<li>موجود في عمان ومتاح للبدء فوراً.</li></p><p></p>
<p><b>ملخص الوظيفة</b></p><p><br></p><p>مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يظهر مواهبه في الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير السلامة والنظافة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثلاً الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، الحانة/الصالون وكافيتريا الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (مثلاً غرفة الصحون والشراء).</p><p><br></p><p><br></p><p><b>الأنشطة الأساسية للعمل</b></p><p><br></p><p>قيادة عمليات المطبخ للممتلكات يقود فريق إدارة المطبخ. يوفر التوجيه لجميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الفجوات. يقدم الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة الآخرين، التأثير عليهم، وتحفيزهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود عن طريق المثال. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. كونه قدوة ليظهر السلوكيات المناسبة. يضمن تطبيق سياسات المملکة بشكل عادل ومتسق. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. ي Establishes ويحتفظ بعلاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيامهم بالمثل داخل الفريق. يستفتح ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة “الباب المفتوح” ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يعرض تقنيات وأدوات طهي جديدة للموظفين.</p><p>تحديد الأهداف والحفاظ عليها للوظائف والأنشطة الطهوية يطور وينفذ إرشادات وإجراءات رقابة للمناطق الشراء والاستلام. يحدد أهداف بما في ذلك أهداف الأداء، أهداف الميزانية، أهداف الفريق، إلخ. يوضح أهمية إجراءات السلامة، موضحاً رموز الإجراءات، ضمان فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. يدير مصروفات القسم القابلة للسيطرة بما في ذلك تكلفة الطعام، الإمدادات، الملابس الموحدة والمعدات. يشارك في عملية وضع الميزانية لمجالات المسؤولية. يعلم وينفّذ معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية.</p><p>ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي يوفر توجيه لتطوير القوائم. يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يحدد كيف ينبغي عرض الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية. يعترف بالمنتجات عالية الجودة والعروض والنكهات. يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والسلامة. يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يضمن حفظ وحفظ الطعام عالماً من شهادات التعامل مع الطعام والنظافة المطلوبة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يحضر ويطبخ مختلف أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز المتوقع لرضا الضيوف واحتفاظهم. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوماً بعد يوم. يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق جواً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يتفاعل مع الضيوف لجمع تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود. يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مناطق التحسين.</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين والتوجيه أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين لتحسين معارفهم ومهاراتهم. يضمن معاملة الموظفين بالعدالة والإنصاف. يدرب موظفي المطبخ على أساسيات الطهي الجيد وعروض الأطباق الممتازة. يدير عملية تقييم الأداء للمديرين التقاربيين. يتفاعل مع رئيس بوفيه ومطعم في التدريبات حول المعرفة بالطعام وتركيب القوائم. يراقب سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد و/أو المدراء. يدير إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين في مجالات المسؤولية. يضمن إكمال الإجراءات والتوثيق الانضباط وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة بين الأقران.</p><p>مسؤوليات إضافية يوفر معلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابياً، بريد إلكتروني، أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</p><p>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية للجميع، مرحباً بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجّع بيئة donde يقدر ويسعد خلفياتنا الفريدة من موظفينا. قوتنا الأكبر تكمن في الدمج الغني للثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.</p><p><strong>المرشح المرغوب فيه</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 6 سنوات في الطهي، المشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.</li><li>أو درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، المشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.</li></ul>
<p>مدير الفندق هو الشريك التشغيلي الرئيسي للمدير العام، مسؤول عن تعزيز التميز التشغيلي، الأداء المالي، تجارب النزلاء الاستثنائية، ومشاركة الزملاء عبر جميع مرافق الفندق. يوفر هذا الدور القيادة الاستراتيجية والتشغيلية عبر جميع الأقسام، مع خبرة خاصة في عمليات الطعام والشراب الفاخرة لتعزيز سمعة الفندق كمركز رائد للطعام والضيافة. يتولى المدير العام للفندق المسؤولية الكاملة عن الفندق في غياب المدير العام ويلعب دوراً رئيسياً في تحقيق أهداف أعمال الفندق، والحفاظ على معايير علامة Mandarin Oriental، وتعزيز ثقافة الخدمة المميزة، والمساءلة، والتحسين المستمر.</p><p>دعم المدير العام</p><ul><li>دعم المدير العام في ترجمة أهداف الفندق الاستراتيجية إلى تنفيذ تشغيلي فعال.</li><li>تحمل المسؤولية الكاملة عن التشغيل العام للفندق في غياب المدير العام.</li><li>المساهمة في تطوير وتنفيذ مبادرات تشغيلية وتجارية وترويجية تعظم رضا النزلاء وأداء العمل.</li><li>توفير إشراف تشغيلي استراتيجي عبر جميع Divisions لضمان التماشي مع الأهداف التجارية ومعايير العلامة الفاخرة.</li><li>دعم المدير العام في الحفاظ على علاقات فعالة مع ممثلي الملكية، والقيادة المؤسسية، وأصحاب المصلحة الخارجيين الرئيسيين.</li><li>استغلال الخبرة الواسعة في الطعام والشراب للإشراف على مفاهيم المطاعم وجودة الخدمة وتوليد الإيرادات وتجربة الضيف عبر جميع المنافذ.</li></ul><p>القيادة التشغيلية</p><ul><li>قيادة ودعم رؤساء الأقسام في تقديم أداء تشغيلي ومالي وخدمي استثنائي.</li><li>تطوير ميزانيات التشغيل السنوية وخطط الإنفاق الرأسمالي بالشراكة مع رؤساء الأقسام ومدير المالية.</li><li>مراقبة أداء الأعمال من خلال تحليل الربح والخسارة، RevPAR، عائد الغرفة، GOP، مقاييس رضا النزلاء، ومؤشرات الأداء الأساسية الأخرى، مع اتخاذ إجراءتصحيحي عند الحاجة.</li><li>تبني ثقافة خدمة فاخرة مخصصة من خلال مراجعة تعليقات النزلاء، وحل فرص استرداد الخدمة، وتوجيه مبادرات التحسين المستمر.</li><li>الحضور القيادي الظاهر في جميع أنحاء المنتجع من خلال التفاعل مع الضيوف والزملاء وضمان معايير استثنائية عبر غرف الضيوف، المناطق العامة، منافذ الطعام والشراب، المطابخ، مرافق ما وراء الكواليس، الشاطئ، المناطق التجارية، وجميع المساحات المواجهة للنزلاء.</li><li>إجراء تفتيشات منتظمة على مرافق الفندق لضمان العرض، الصيانة، النظافة، السلامة، والمعايير التشغيلية بصورة ثابتة.</li><li>تعزيز المساءلة والكفاءة التشغيلية والابتكار والتعاون عبر جميع الأقسام.</li><li>ضمان التحضير الناجح وتنفيذ جميع عمليات التدقيق في الجودة والعلامة والمواد الصحية والتنظيمية، بما في ذلك Forbes وLQA والصحة البيئية والتوافق المؤسسي.</li></ul><p>الإشراف على الطعام والشراب</p><ul><li>توفير إشراف تنفيذي لجميع عمليات الطعام والشراب، لضمان تميز الخدمة وربحيتها وتماشيها مع معايير الفخامة لدى Mandarin Oriental.</li><li>التعاون الوثيق مع الشيف التنفيذي، ومدير الطعام والشراب، وقادة المنافذ لتقديم مفاهيم طهي مبتكرة وتجارب تناول طعام لا تُنسى.</li><li>قيادة أداء المنافذ من خلال هندسة القوائم، استراتيجيات التسعير، العروض الترويجية، برامج المشروبات، ومبادرات البيع العلوي.</li><li>مراقبة الإيرادات والربحية والمتوسط الفاتورة وعدد العملاء ورضا النزلاء والكفاءات التشغيلية، وتنفيذ خطط التحسين عند الحاجة.</li><li>تحديد الفرص لتعزيز موضع الفندق في السوق وتثبيته كمركز تناول طعام رائد في مسقط.</li><li>ضمان الامتثال لجميع معايير السلامة الغذائية والنظافة وجودة الضمان.</li><li>تطوير وتوجيه قادة التشغيل، وبناء خط خلافة قوي وثقافة أداء عالي.</li></ul><p>آمن وصحي ومستدام بواسطة Mandarin Oriental</p><ul><li>قيادة تدقيق Safe, Sound & Sustainable السنوي وضمان الامتثال الكامل للمعايير المؤسسية.</li><li>رئاسة لجنة إدارة المخاطر الشهرية والإشراف على تنفيذ جميع مبادرات الصحة والسلامة والأمن والاستدامة.</li><li>تعزيز التحسين المستمر في الأداء البيئي مع الحفاظ على بيئة آمنة وصحية ومأمونة للضيوف والزملاء.</li></ul><p>القيادة المالية</p><ul><li>الشراكة مع مدير المالية لإعداد وتنفيذ الميزانية السنوية والتوقعات والخطط التجارية.</li><li>مراقبة إنتاجية العمل ونفقات الأقسام وتكاليف التشغيل لضمان تحقيق الأهداف المالية مع الحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة.</li><li>إجراء مراجعات مالية منتظمة مع القادة التشغيليين وتعزيز الوعي التجاري عبر فريق الإدارة.</li><li>ضمان أن تدعم القرارات التشغيلية الميزانيات المعتمدة وتوقعات المالك والاستراتيجية المالية للفندق.</li><li>تحديد وتنفيذ فرص إيرادات جديدة عبر الغرف، الطعام والشراب، الأحداث، المنتجع الصحي، العضويات، وتدفقات أعمال متممة.</li><li>العمل عن كثب مع فريق التجاريين لتحسين موضع السوق، ومزيج الأعمال، وفرص توليد الإيرادات.</li></ul><p>الناس والثقافة</p><ul><li>الشراكة مع فريق الناس والثقافة لجذب وتطوير ومشاركة والاحتفاظ بزملاء ذوي أداء عالي.</li><li>دعم تخطيط القوى العاملة، مبادرات الإنتاجية، وإدارة تكلفة العمالة مع الحفاظ على مستويات التوظيف المناسبة.</li><li>التأكد من إكمال تقييمات الأداء والتوجيه وخطط التطوير لتعزيز القدرات القيادية.</li><li>تعزيز ثقافة شاملة وتعاونية عالية الأداء مبنية على المساءلة والمشاركة والتواصل المفتوح.</li><li>العمل على تعزيز التخطيط التعاقبي وتطوير القيادة عبر جميع الأقسام التشغيلية.</li></ul><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><ul><li>خبرة لا تقل عن 10-15 عاماً في الفنادق أو المنتجعات الفاخرة.</li><li>خبرة كبيرة كمدير للطعام والشراب، مدير مساعد تنفيذي (F&B)، مدير منتجع، مدير فندق، أو دور قيادي تشغيلي كبير مماثل.</li><li>نجاح مثبت في إدارة عمليات الطعام والشراب المعقدة داخل فنادق أو منتجعات فاخرة معترف بها دولياً.</li><li>حس تجاري قوي مع سجل حافل في تحسين الإيرادات والربحية GOP وRevPAR ورضا النزلاء.</li><li>خبرة في تطوير وتوضيع مفاهيم Food & Beverage مبتكرة.</li><li>قيادة استثنائية وتواصل وتوجيه ومهارات إدارة أصحاب المصلحة استثنائية.</li><li>الخبرة في العمل مع علامات تجارية فاخرة في الضيافة الدولية ميزة كبيرة.</li><li>الكفاءات القيادية: مركزة استراتيجياً وتجارية. شغف بالضيافة الفاخرة وتجربة النزلاء. قائد ملهم وتعاوني. فطنة مالية وتشغيلية قوية. اتخاذ قرارات وحل مشكلات بمهارة. مستوى عالي من النزاهة والمساءلة. تواصل فعال مع قدرات إدارة أصحاب مصلحة قوية. القدرة على قيادة التغيير وتحقيق التحسين المستمر. الالتزام بتطوير الأفراد وبناء فرق عالية الأداء.</li></ul>
<p><br></p><p>فهم عميق جدًا لفكرة المكان المعروض وعروض الطعام والشراب بما في ذلك العروض الترويجية والقدرة على شرحها شفهيًا للضيوف. عرض آداب هاتف محترفة ومناسبة والتأكد من تسجيل وتوصيل جميع تفاصيل وطلبات الضيوف بوضوح. قبول الحجوزات عبر الهاتف، البريد الإلكتروني، من خلال تطبيقات الحجز عبر الإنترنت وشخصيًا وتحديث نظام الحجوزات وفقًا للمعايير المعتمدة. لإعادة تأكيد جميع الحجوزات عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني وفقًا للمعيار الزمني المحدد وتنسيق الحجوزات وترتيبات الجلوس المخطط لها مع الإدارة قبل فترة الخدمة. تحديث نظام الحجوزات باستمرار بعدد جداول دقيق والتأكد من تحديث وإعادة إدراج جميع الطاولات المتاحة في أقرب وقت ممكن. الترحيب بالزبائن ومرافقتهم بهدف عام يوصل إلى إرضاء كل ضيف والادعاء بمساعدة وتوجيه الزبون إلى وجهات أخرى داخل الفندق إذا لزم الأمر. التأكد من دقة جميع القوائم: الحالية، مكتوبة بشكل صحيح، نظيفة وعرضية، وأن ورقة القائمة كاملة وموزعة بشكل مناسب. التوصية وبيع المشروبات الأولية وفقًا لسلسلة الخدمة ونقل الطلب مباشرة إلى النادل في المحطة المعنية بشكل فعال. أداء أي مهام تتعلق بالفوترة وفق معايير الفندق وسياسات النقد عند الحاجة. التعامل مع أي شكاوى أو تعليقات من الضيوف وإذا لم يوجد حل يتم إحالة الأمر إلى مدير المكان. تقديم وداع ودي للش guests وشكرهم بصدق على زيارتهم. التأكد من أن جميع المناطق العامة للمكان بما فيها الحمامات تبقى نظيفة طوال أوقات التشغيل والتواصل مع الرؤساء أو زملاء التدبير المنزلي إذا كانت المناطق في حالة غير مقبولة. التأكد من أن يتم الحفاظ على نظافة واحتشام الزي المقدم وأن يكون المظهر الشخصي ونظافة الجسد مثالاً للفريق ويعكس صورة مهنية لضيوفنا. أي مهام معقولة أخرى كما يكلف بها مدير المكان بما في ذلك مساعدة منافذ أخرى. التواصل بوضوح وبشكل مباشر مع جميع الزملاء والرؤساء لتجنب سوء الفهم ونقائص أخرى ناجمة عن نقص الاتصال. التركيز بشكل خاص على وضوح التواصل في جميع مخططات الأرضية والمسائل المتعلقة بالجلوس وكذلك طلبات الضيوف الأخرى إلى زملاء الخدمة المعنيين. التأكد من أن الرؤساء وإذا لزم الأمر زملاء المطبخ على علم بأي تفضيلات خاصة للضيف معروفة، مثل الحساسية. أن تكون ملتزمًا بأن تكون لاعب فريق؛ التعاون والمساعدة بشكل استباقي مع الزملاء في المهام التشغيلية بما في ذلك مساعدة إجراءات الخدمة مثل أخذ الطلبات، وتنظيف الطاولة أو تقديم الطعام إذا لزم الأمر. التأكد من تنفيذ والحفاظ على معايير المظهر والتهذيب في فندق ماندارين أورينتال مسقط في جميع الأوقات لإظهار صورة مهنية ورعاية. الاستماع إلى كل ضيف وملاحظة لغة الجسد بعناية لفهم احتياجات وتوقعات الضيوف باستمرار وإسعاد كل ضيف. الإبلاغ عن المواقف الحرجة، مثل الضيوف في حالة سكر أو سلوك عدواني إلى المدراء أو الأمن فورًا. القدرة على التحدث باللغة الإنجليزية بطلاقة وباقتراح لغات أخرى شفهيًا وكتابيًا وتقديم وتوصية القوائم للضيف. امتلاك ابتسامة دافئة وطابع ودود وشغوف تجاه الضيوف والتعامل مع المواقف التحديّة مع الضيوف والعمل على حلها. خلق لحظات WOW لإبهار وإسعاد الضيوف في المكان من خلال الإيماءات وأفعال أخرى. ضمان رضا العملاء من الوصول حتى المغادرة وفق MOHG Legendary Quality Experiences (LQEs)، وركائز MOHG والمعايير الخدمية الخاصة بـ MOQA. جمع وتسجيل تفضيلات الضيوف بشكل استباقي وتتم معالجتها فور معرفتها والحفاظ على قاعدة البيانات.
<p><br></p><p>مشرف البار مسؤول عن، ولكن ليس حصراً، الإشراف على الخدمات في مكان البار. لتوفير الدعم لمساعد مدير المطعم، تولِ مسؤولية الإشراف وتنسيق أنشطة البار اليومية والحفاظ على أعلى مستوى من الخدمة الذي وضعه الفندق.</p><p>المسؤوليات</p><ul><li>عرض معرفة كاملة بالأطعمة والمشروبات وعروض مكان تناول الطعام.</li><li>التأكد من بدء زملاء العمل وانتهاء الورديات في الوقت المحدد.</li><li>المساعدة في تجهيز البار لفترات الوجبات كافة.</li><li>مساعدة الزملاء في إعداد محطات خدمة البار وفق معايير MEP.</li><li>التعود على جميع إجراءات الفوترة.</li><li>التعامل مع جميع المعدات المتعلقة بمنطقة الحفلات.</li><li>حضور الاجتماعات اليومية.</li><li>حضور جميع جلسات التدريب الإلزامية التي تنظمها MO.</li><li>التصرف كسفير للفندق دائماً.</li><li>القيام بأي واجبات إضافية تطلبها الإدارة وتتعلق بأنشطة تشغيل الفندق</li><li>اتباع مبدأ 5Ps التخطيط الصحيح يمنع الأداء الضعيف في جميع الأوقات.</li><li>ضمان جودة مناسبة، وعرض وتقديم جميع المشروبات.</li><li>أداء جميع المهام الإدارية الممنوحة له/لها من الإدارة.</li><li>الإشراف على خدمة الأغذية والمشروبات بتوجيه ودعم مرؤوسيْه/ها.</li><li>التأكد من أن منطقة البار مُجهزة بالعدد الكافي من الموظفين خلال ورديته وإبلاغ مشرفه/مشرفتها بأي نقص.</li><li>تحديد وتنفيذ أي احتياجات تدريب وتطوير محددة بين الفريق.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام تجارب جودة أسطورية يومياً لضمان رضى الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام مبادئ توجيهية و D.E.L.I.G.H.T كجزء من ضمان رضا الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>إجراء الحجوزات بدقة حيثما يلزم مع تتبع تفضيلات الضيوف.</li><li>تحية الجلوس للضيوف وفق معايير MO.</li><li>عرض القائمة بشكل صحيح لكل ضيف.</li><li>عرض اقتراحات حتى البيع استناداً إلى سياسة المرفق.</li><li>تقديم المشروبات وفق معايير MO.</li><li>مساعدة الزملاء في إزالة الأطباق والطاولات وضمان صيانة الطاولة العامة طوال الوجبة.</li><li>عرض الفاتورة والتعامل مع إجراءات الدفع.</li><li>ضمان رضا الضيوف في جميع الأوقات والسعي للحصول على التغذية الراجعة بشكل استباقي.</li><li>التعامل مع الطلبات الخاصة من الضيوف وكبار الشخصيات.</li><li>تنفيذ إجراءات استرداد الخدمة والمتابعة.</li><li>توديع الضيوف عند مغادرتهم المكان.</li><li>التنبؤ باحتياجات الضيوف من خلال الحفاظ على السيطرة على تدفق الخدمة وتحديد أي اختناقات محتملة.</li><li>التأكد من أن معايير التجميل والنظافة في الفندق تُحافظ على صورة مهنية.</li><li>التأكد من أن بيئة المرفق مُحافظة وفق معايير MO.</li><li>الالتزام بممارسات العمل الآمنة كما هي موضحة تحت FLHSS، بما في ذلك الوعي بأي مخاطر محددة في مكان عملك.</li><li>الالتزام بمعايير السلامة الغذائية المحلية والدولية ذات الصلة.</li><li>ارتداء أي ملابس واقية مناسبة مقدمة من الفندق أو موصى بها.</li><li>الإبلاغ عن أي عيوب في المبنى أو المعدات وفق إجراءات الفندق.</li><li>التأكد من الإبلاغ عن أي حوادث للزملاء أو الضيوف أو الزوار وفق إجراءات الفندق.</li><li>حضور جميع تدريبات الحريق القانونية والتأكد من الإلمام بجميع القواعد المتعلقة بالنار والصحة والسلامة.</li><li><br></li></ul><p><strong>الملف الشخصي المثالي للمرشح</strong></p><p><br></p><p>عن الوظيفة</p><p>مشرف البار مسؤول عن، ولكن ليس محصوراً في، الإشراف على الخدمة في مكان البار. لتوفير الدعم لمساعد مدير المطعم، تولِ مسؤولية الإشراف وتنسيق أنشطة البار اليومية والحفاظ على أعلى مستوى من الخدمة الذي وضعه الفندق.</p><p>المسؤوليات</p><ul><li>عرض معرفة كاملة بالأطعمة والمشروبات وعروض مكان تناول الطعام.</li><li>التأكد من بدء زملاء العمل وانتهاء الورديات في الوقت المحدد.</li><li>المساعدة في تجهيز البار لفترات الوجبات كافة.</li><li>مساعدة الزملاء في إعداد محطات خدمة البار وفق معايير MEP.</li><li>التعود على جميع إجراءات الفوترة.</li><li>التعامل مع جميع المعدات المتعلقة بمنطقة الحفلات.</li><li>حضور الاجتماعات اليومية.</li><li>حضور جميع جلسات التدريب الإلزامية التي تنظمها MO.</li><li>لدى Mandarin Oriental، Muscat سياسة صفر tolerance تجاه جميع أشكال التحرش أو التمييز، أي أنه من المحظور بشدة التمييز على أساس الجنس أو الإعاقة بما في ذلك الحال الجسدي أو الطبي، العرق، اللون، الدين، الأصل الوطني، النسب، الجنسية، العمر، التوجه الجنسي، الحالة الاجتماعية، أو لأي سبب آخر.</li><li>التصرف كسفير للفندق دائماً.</li><li>القيام بأي واجبات إضافية تطلبها الإدارة، تتعلق بأنشطة تشغيل الفندق</li><li>اتباع مبدأ 5Ps التخطيط الصحيح يمنع الأداء الضعيف في جميع الأوقات.</li><li>ضمان جودة مناسبة، وعرض وتقديم جميع المشروبات.</li><li>أداء جميع المهام الإدارية الممنوحة له/ها من الإدارة.</li><li>الإشراف على خدمة الأغذية والمشروبات بتوجيه ودعم مرؤوسيْه/ها.</li><li>التأكد من أن منطقة البار مُجهزة بالعدد الكافي من الموظفين خلال ورديته وإبلاغ مشرفه/مشرفتها بأي نقص.</li><li>تحديد وتنفيذ أي احتياجات تدريب وتطوير محددة بين الفريق.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام تجارب جودة أسطورية يومياً لضمان رضى الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام مبادئ توجيهية و D.E.L.I.G.H.T كجزء من ضمان رضا الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>إجراء الحجوزات بدقة حيثما يلزم مع تتبع تفضيلات الضيوف.</li><li>تحية الجلوس للضيوف وفق معايير MO.</li><li>عرض القائمة بشكل صحيح لكل ضيف.</li><li>عرض اقتراحات حتى البيع استناداً إلى سياسة المرفق.</li><li>تقديم المشروبات وفق معايير MO.</li><li>مساعدة الزملاء في إزالة الأطباق والطاولات وضمان صيانة الطاولة العامة طوال الوجبة.</li><li>عرض الفاتورة والتعامل مع إجراءات الدفع.</li><li>ضمان رضا الضيوف في جميع الأوقات والسعي للحصول على التغذية الراجعة بشكل استباقي.</li><li>التعامل مع الطلبات الخاصة من الضيوف وكبار الشخصيات.</li><li>تنفيذ إجراءات استرداد الخدمة والمتابعة.</li><li>توديع الضيوف عند مغادرتهم المكان.</li><li>التنبؤ باحتياجات الضيوف من خلال الحفاظ على السيطرة على تدفق الخدمة وتحديد أي اختناقات محتملة.</li><li>التأكد من أن معايير التجميل والنظافة في الفندق تُحافظ على صورة مهنية.</li><li>التأكد من أن بيئة المرفق مُحافظة وفق معايير MO.</li><li>الالتزام بممارسات العمل الآمنة كما هي موضحة تحت FLHSS، بما في ذلك الوعي بأي مخاطر محددة في مكان عملك.</li><li>الالتزام بمعايير السلامة الغذائية المحلية والدولية ذات الصلة.</li><li>ارتداء أي ملابس واقية مناسبة مقدمة من الفندق أو موصى بها.</li><li>الإبلاغ عن أي عيوب في المبنى أو المعدات وفق إجراءات الفندق.</li><li>التأكد من الإبلاغ عن أي حوادث للزملاء أو الضيوف أو الزوار وفق إجراءات الفندق.</li><li>حضور جميع تدريبات الحريق القانونية والتأكد من الإلمام بجميع القواعد المتعلقة بالنار والصحة والسلامة.</li><li><br></li></ul>