وظائف شيف (طباخ) في سلطنة عمان
١٠٥ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات المحموعة والالمقالي. سحب الطعام من التخزين المجمد ليذوب في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المُحضَّر. التواصل بطلب المساعدة أثناء فترات الازدحام. إعلام الشيف بوجود فائض من المواد الغذائية للاستخدام في العروض اليومية. إعلام طاقم خدمة الطعام والشراب بالعروض والقائمة خارج المخزون. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والتقديم وقائمة فحص إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.<br>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب وجدولة وتقييم وتقديم المشورة وتوجيه وتأديب وتحفيز وتدريب الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، الحوادث، الإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريب السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات ضيوف الخدمة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول إلى أعلى وكاحليك، بما في ذلك الانحناء والالتفاف والسحب والانحناء. التحريك والرفع والنقل والدفع والسحب وتحديد الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.<br>المؤهل المفضل<br>التعليم: شهادة تقنية أو تجارة أو مدرسة مهنية.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>رخصة أو شهادة: لا شيء<br>في Marriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة يقدر فيها التنوع الخلفي لموظفينا ونحتفل به. أقوى قوى لدينا تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحارب القديم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>الجمع بين السحر الكلاسيكي وروح الطليعة، تلتزم St. Regis Hotels & Resorts بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من افتتاح فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاسب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، لا يزال العلامة التجارية ملتزمة بمستوى غير قابل للتنازل من الخدمة المصممة خصيصاً والقدرة على التوقع، من خلال فريق مضياف من المضيفين يجمع بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمتنا الخادم/الخادم الشخصي المميزة. ندعوك لاستكشاف مسارات مهنية في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك على أكمل وجه، وابدأ هدفك، وانتمِ لفرق عالمية مميزة، وأصبحت أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p>الملخص الوظيفي إعداد المكونات للطبخ، بما في ذلك التقسيم، والفرم، وتخزين الطعام. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير العرض، وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران، مواقد الطبخ، الشوايات، أفران الميكروويف، والمقالي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطهوة بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء الإعداد. تجهيز منطقة العمل وإعدادها وإخراجها. تقديم الطعام بالحصة المناسبة في الحاويات المناسبة. غسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات knives والمعدات. فحص وضمان صحة حرارة الأجهزة والطعام. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات الخاصة بالسلامة. ضمان أن المظهر الموحد والشخصي نظيف واحترافي؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بالشكل المناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو لدوام عمل كامل. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحريك والرفع والحمل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن حتى 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><p>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</p><p>خبرة عمل ذات صلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة ذات الصلة.</p><p>الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.</p><p>الرخصة أو الشهادة: لا شيء
<p>ملخص المنصب: إعداد وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات المحترقة وأجهزة التحميص. سحب الطعام من التخزين المجمد ليتم إذابته في الثلاجة. ضمان جزء مناسب وترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم إعداده. التواصل بطلب المساعدة أثناء فترات الذروة. إبلاغ الشيف بوجود فائض من المواد الغذائية لاستخدامها في العروض اليومية الخاصة. إبلاغ فريق خدمة الطعام والمشروبات بعروض القائمة وبالعناصر غير المتاحة في المخزون. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. تجهيز الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفًا واحترافيًا؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلًا أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><p>التعليم: شهادة فنية، تجارة، أو مدرسة مهنية. خبرة عمل ذات صلة: لا تقل عن 3 سنوات من الخبرة ذات الصلة. الخبرة الإدارية: لا خبرة إدارية. الترخيص أو الشهادة: لا شيء</p>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والمحارق والشوايات والمحمصات. سحب الطعام من تخزين المجمدات لإذابة الثلج في الثلاجة. ضمان الحصة المناسبة، التنظيم، وزينة الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. متابعة جودة وكمية الطعام الذي يُحضَّر. التواصل بطلب المساعدة أثناء فترات الازدحام. إعلام الطباخ بوجود فائض من المواد الغذائية للاستخدام في العروض اليومية. إعلام طاقم خدمات الطعام والشراب بعروض القائمة وبالعناصر غير المتوفرة في المخزون. ضمان جودة عناصر الطعام. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات، معايير الجودة، معايير التقديم، وقائمة تحقق إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التعيين والتدريب والجدولة والتقييم والاستشارة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والأمن وإبلاغ المدير عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ إكمال تدريبات السلامة وشهادات معتمدة. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة.</p>
<p>التوقع والتعامل مع احتياجات الضيوف فيما يتعلق بالخدمة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف بقية الموظفين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن. الوصول للارتفاعات فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. التحرك، والرفع، ونقل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية منطقية أخرى حسب طلب المشرفين.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> شهادة من كلية تقنية أو مدرسة مهنية أو فنية.</li>
<li><strong>خبرة عمل ذات صلة:</strong> ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.</li>
<li><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> بدون خبرة إشرافية.</li>
<li><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</li>
</ul>
<p>في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر مساواة في الفرص، مرحبين بالجميع ويوفرون الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بيئة تُقدِّر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لشركائنا. أقوى نقاطنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحارب القديم، أو أي أساس محمي آخر وفقاً للقانون المعمول به.</p>
<p>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، وتبادر بالابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف في جميع أنحاء العالم. كمنظم في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد “ضيافة رائعة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وذات تفكير مستقبلي تدعم وتبني على هذا الإرث الحي.</p>
<p>مع الاسم المرتبط بالضيافة حول العالم، نحن فخورون باستقبالك لاستكشاف مسار وظيفي مع فنادق ماريوت. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء أفضل عملك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p> JW Marriott جزء من محفظة Marriott International الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن البوابة ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يعتقد JW أن شركاءنا في المقام الأول. لأنه إذا كنت سعيداً، سيصبح ضيوفنا سعداء.</p>
<p> موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وصادقون وبديهون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة، ج. ويلارد Marriott. فنادقنا تقدم تجربة عمل فريدة من نوعها، ستكن جزءاً من مجتمع وتستمتع بروح الزمالة الحقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل.</p>
<p> JW يخلق</p><p></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>تحضير وجبات خاصة أو استبدال العناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والروسترات. سحب الطعام من تخزين المجمدات وذو التفريغ في الثلاجة. ضمان الحصص الصحيحة، والترتيب، وزينة الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضّر. التواصل بطلب المساعدة أثناء فترات الازدحام. إعلام الشيف بعناصر الطعام الزائدة لاستخدامها في العروض اليومية الخاصة. إعلام طاقم خدمة الطعام والشراب بعروض القائمة وعناصر القائمة غير المتوفرة. ضمان جودة عناصر الطعام. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير التقديم، وقائمة فحص إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والاستشارة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ والقيام بدور النموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة.</p>
<p>التنبؤ بتلبية احتياجات خدمة الضيوف ومعالجتها. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركب، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء. التحريك، والرفع، وحمل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي لا تزيد عن 25 رطلًا بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> شهادة من مدرسة تقنية أو مهنية أو تعليم مهني.</li>
<li><strong>الخبرة العملية ذات الصلة:</strong> ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.</li>
<li><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> بدون خبرة إشرافية.</li>
<li><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى بالخلفيات الفريدة لموظفينا. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>فنادق ماريوت تسعى لرفع مستوى فن الضيافة، وتبتكر في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كمنظِّم مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد “جميل من الضيافة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة وقلبية وتفكير مستقبلية تدعم وتبني على هذا التراث الحي.</p>
<p>مع الاسم المرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بأن ندعوك لاستكشاف مسار وظيفي مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، أنت تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه أن تبذل أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل إصدار لنفسك.</p>
<p>JW Marriott جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن ذات بوابات ومواقع منتجعية مميزة حول العالم. يعتقد JW بأن موظفينا في المقام الأول. لأنك إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء.</p>
<p>موظفو JW Marriott واثقون ومبتكرون وأصيلون وذوو حدس، ويحافظون على إرث الاسم التجاري والمؤسس للشركة J. Willard Marriott. فنادقنا تقدم تجربة عمل لا تشابه أي شيء آخر، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بالزمالة الحقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل.</p>
<p>يخلق JW</p><p></p>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>إعداد وجبات خاصة أو استبدال العناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحمّصات. سحب الطعام من التخزين في الفريزر ثم يذوّب في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكميات الطعام المطبوخ. التواصل بطلب المساعدة أثناء فترات الازدحام. إبلاغ الشيف بالمواد الغذائية الزائدة لاستخدامها في العروض اليومية الخاصة. إبلاغ موظفي خدمة الطعام والشراب بعروض القائمة والعناصر غير المتوفرة في القائمة. ضمان جودة عناصر الطعام. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والعرض وقائمة تحقق إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والمشورة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى. الالتزام بجميع سياسات الشركة والسلامة والإجراءات الأمنية؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة النزلاء. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك، والرفع، وال حمل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.</p>
<h4>المؤهلات المفضّلة</h4>
<p><strong>التعليم:</strong> شهادة من مدرسة تقنية أو تجارية أو مهنية.</p>
<p><strong>الخبرة العملية ذات الصلة:</strong> لا تقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.</p>
<p><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> لا خبرة إشرافية.</p>
<p><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</p>
<p>في م Marriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة لجميع، مرحباً بالجميع وممنوحاً الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها التنوع خلفيات العاملين ونحتفل بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>في Aloft، لسنا فندقك النموذجي — ولكننا لسْنا مودّعين من المدرسة أيضاً. نحن هنا لنكون منصة الانطلاق والوصول لضيوفنا. سواء كانوا يأخذون كلبهم للنزهة ثم يعودون لتناول مشروب، أو ينتهون من يوم من الاجتماعات مع زملائهم، أو يزورون المدينة لرؤية العائلة أو الأصدقاء، أو فرقتهم الموسيقية المفضلة، نحن نقدم محوراً للاتصال بالآخرين وبالمنطقة المحيطة بهم، بتصميم حديث وشخصية مميزة أيضاً. نحن نبحث عن أصحاب الثقة الذين يعبرون عن أنفسهم دون الخوف من الخروج عن القواعد. إذا كنت شخصاً يتهلل لما يتيحه التعاون مع الآخرين، ففندق Aloft هو المكان لك.</p>
<p>بالالتحاقك بفنادق Aloft، انضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل ما لديك، وابدأ لعبتك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>إعداد وجبات خاصة أو استبدال العناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والموقدات والشوايات ومحامل الطهي. سحب الطعام من مخازن المجمدات لإذابة الثلج في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وزين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضّر. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الازدحام. إبلاغ الشيف عن وجود فائض من عناصر الطعام لاستخدامها في عروض اليوم. إبلاغ طاقم خدمات الطعام والشراب بعروض القائمة والسلع التي نفذت من المخزون. ضمان جودة العناصر الغذائية. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات والمعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة تحقق إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.</p>
<p>المساعدة في الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والمشورة والانضباط وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ والعمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والأمن والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إتمام التدريب والشهادات السلامة. ضمان أن المظهر والزي الشخصي نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بما يتناسب مع مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبة، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحريك والرفع والنقل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 باوند بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفة معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<p><strong>التعليم:</strong> شهادة فنية أو تجارة أو مدرسة مهنية.</p>
<p><strong>الخبرة العملية ذات الصلة:</strong> ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.</p>
<p><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> لا توجد خبرة إشرافية.</p>
<p><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</p>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يقدم فرصة متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع وموفرين الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدِّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لزملائنا. أقوى ما نملكه هو مزيج ثقافي غني من المواهب والخبرات. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>في ألوفت، لسنا فندقك العادي—ولكننا لسنا بعيدين عن المدرسة أيضاً. نحن هنا كي نكون منصة إطلاق وهبوط لضيوفنا. سواء كانوا يأخذون كلبهم في نزهة ثم يعودون لتناول مشروب، أو ينهون يوم اجتماعهم مع الزملاء، أو كانوا في المدينة لرؤية العائلة أو الأصدقاء، أو فرقتهم المفضلة، نحن نقدم مركزاً للاتصال بالآخرين وبالمناطق المحيطة بهم، مع تصميم حديث وشخصية مميزة. نحن نبحث عن ممن يعبّرون عن أنفسهم بثقة ولا يخشون الخروج عن القوالب. إذا كنت شخصاً يفرح باحتمالات التواصل مع الآخرين، ففنادق ألوفت هي المكان المناسب لك.</p>
<p>بانضمامك إلى فنادق ألوفت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية لدى ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتطور إلى أفضل نسخة منك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>الإشراف وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وابتكار عروض زينة للطعام. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب والزين على الأطعمة المُقدمة. مراقبة كمية الطعام المُحضّر. إعلام فريق خدمات الطعام والمشروبات بعروض القائمة وأصناف القائمة غير المتوفرة. إعداد وجبات خاصة أو بدائل. مساعدة الطهاة وطاقم المطبخ في مهام متنوعة. تزويد الطهاة بالمواد اللازمة. مراقبة مخزون مستلزمات المطبخ والطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لبرنامج سلامة الغذاء والمنتجات الغذائية. ضمان جودة المواد الغذائية وإبلاغ المدير إذا لم يلبِ المنتج المواصفات.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم وتقديم المشورة والتأديب وتحفيز وتوجيه الموظفين. اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والإجراءات الأمنية؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريبات والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. تلبية احتياجات ضيوف الخدمة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك والرفع وال carried والنقل والدفع ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء مهام وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> شهادة من كلية تقنية، تجارة، أو مدرسة مهنية.</li>
<li><strong>الخبرة العملية ذات الصلة:</strong> من 4 إلى 6 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.</li>
<li><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> ما لا يقل عن سنتين من الخبرة الإشرافية.</li>
<li><strong>رخصة أو شهادة:</strong> لا شيء.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يساوي في الفرص للجميع، مرحبين بالجميع ومُتيحين الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدِّر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لدينا من موظفينا. قوتنا الأكبر تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحارب القديم، أو أي أساس محمي وفق القانون المعمول به.</p>
<p>مهمة W Hotels هي إشعال الفضول وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نستمد الإلهام باستمرار من وجوه جديدة وتجارب جديدة. روح متفاعلة ومستعدة لأي شيء هي في صلبنا وجعلتنا مشهورين بإعادة اختراع معايير الفخامة حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تُمكِّن شغف ضيوفنا من الحياة. إذا كنت أصليًا ومبتكرًا وتبحث دائمًا عن المستقبل لما هو ممكن، مرحبًا بك في W Hotels.</p>
<p>بانضمامك إلى W Hotels، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية ضمن Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، واصبح أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>إشراف وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. ضمان الحصة والترتيب والتزيين الغذائي المقدم. مراقبة كمية الطعام المحضَّر. إبلاغ فريق خدمات الطعام والشراب بعروض القائمة وما هو خارج المخزون من عناصر القائمة. إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. مساعدة الطهاة وطاقم المطبخ في مهام متنوعة. تزويد الطهاة بالعناصر المطلوبة. مراقبة مخزون مستلزمات المطبخ والطعام. الحفاظ على سجل مطبخي لبرنامج سلامة الغذاء ومنتجاته. التأكد من جودة عناصر الطعام وإبلاغ المدير إذا كان أحد المنتجات لا يفي بالمواصفات.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والتأديب وتحفيز وتوجيه الموظفين. الالتزام بجميع سياسات الشركة والسلامة والأمن والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيف واحترافي؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. تلبية احتياجات ضيوف الخدمة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف باقي الموظفين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة مطولة. الوصول إلى أعلى وعلى مستوى الركب، بما في ذلك الانحناء والتواء السحب والانحناء. التحرك والرفع وحمل ونقل push وpull ووضع الأشياء التي لا تتجاوز وزن 25 باونداً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> شهادة من مدرسة تقنية أو مهنية أو حرفة.</li>
<li><strong>خبرة عمل ذات صلة:</strong> من 4 إلى 6 سنوات من الخبرة ذات الصلة.</li>
<li><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> ما لا يقل عن سنتين من الخبرة الإشرافية.</li>
<li><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة تُقدّر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لزملائنا. أقوى ما لدينا هو التنوع الثقافي والمواهب والخبرات التي يمتلكها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>مهمة W Hotels هي إشعال الفضول وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نحن مستوحون باستمرار من وجوه جديدة وتجارب جديدة. روح مميزة ومستعدة لأي شيء هي جوهرنا وقد جعلتنا مشهورين بإعادة اختراع معايير الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفتنا الخدمية التي تجلب شغف ضيوفنا إلى الحياة. إذا كنت أصلياً، مبتكراً، وتبحث دائماً عن مستقبل ما هو ممكن، أهلاً بك في فنادق W.</p>
<p>بانضمامك إلى فنادق W، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>إعداد وجبات خاصة أو استبدال العناصر. ضبط درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والرافعات. سحب الطعام من التخزين في الفريزر ليوضع في الثلاجة حتى يذوب. ضمان الحصص الصحيحة وترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضّر. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الذروة. إبلاغ الشيف عن أي أصناف طعام زائدة لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ طاقم خدمة الطعام والشراب بعروض القائمة وعناصر القائمة غير المتوفرة. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم والإرشاد والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يُحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن تكون الملابس والظهر الشخصي نظيفة واحترافية؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف بقية الموظفين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق مستوى الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والرفع والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء وزنها حتى 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة وفق طلب المشرفين.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> شهادة تقنية أو تعليم مهني أو مدرسة مهنية.</li>
<li><strong>الخبرة العملية المرتبطة:</strong> خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن 3 سنوات.</li>
<li><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> بدون خبرة إشرافية.</li>
<li><strong> الرخصة أو الشهادة:</strong> لا توجد.</li>
</ul>
<p>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية، نحن نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تقدر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لموظفينا. أقوى عندنا يكمن في المزيج الثقافي والغني من المواهب والخبرات للموظفين. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس محمي آخر بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الأفق المألوف في جميع أنحاء العالم. كموظف في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد “ضيافة رائعة. دائمًا.” من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وتطلعية تحافظ وتبني على هذا الإرث الحي. بالاسم المرتبط بالضيافة حول العالم، نحن فخورون بأن ندعوك لاستكشاف مسار وظيفي مع فنادق ماريوت. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك بذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p>JW Marriott هي جزء من محفظة Marriott International الفاخرة وتتألف من أكثر من 100 عقار جميل في مدن بوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يؤمن JW بأن موظفينا أولاً. لأنه إن كنت سعيداً فالضيوف سيكونون سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وأصيلون وبديهون، ويحافظون على إرث العلامة التجارية ومؤسس الشركة جون ويليارد ماريوت. عروض فنادقنا تجربة عمل فريدة، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بالصداقة الحقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. JW</p><p></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>إعداد وجبات خاصة أو استبدال العناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والموقدات والروَستر. سحب الطعام من التخزين المجمد ليفتّ في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة، الترتيب، وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضّر. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الازدحام. إعلام الشيف بالعناصر الزائدة من الطعام لاستخدامها في العروض اليومية الخاصة. إعلام طاقم تقديم الطعام والشراب بعروض القائمة ومواد القائمة غير المتوفرة. ضمان جودة عناصر الطعام. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والتقديم وقائمة فحص إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفة ومهنية؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد الملائم على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بمستويات الجودة والتوقعات.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لمدة طويلة. الوصول علوياً وتحت الركبة، بما في ذلك الانحناء والالتواء والرفع والدفع والسحب. تحريك ورفع ونقل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 25 باوند أو أقل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة بناءً على طلب المشرفين.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> شهادة من مؤسسة تقنية أو تجارة أو ومدرسة مهنية.</li>
<li><strong>الخبرة العملية ذات الصلة:</strong> ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة ذات الصلة.</li>
<li><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> لا خبرة إشرافية.</li>
<li><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</li>
</ul>
<p>في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع وموفرين الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تقبل خلفيات موظفينا وتحتفي بها. قوتنا العظمى هي مزيج الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>فنادق ماريوت تسعى لرفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كـ مضيف مع فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد «ضيافة رائعة. دائماً.» من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة ومتفكرة وتدعم وتبني على هذه الإرث الحي. مع الاسم المرتبط بالضيافة حول العالم، نحن فخورون بالترحيب بكم لاستكشاف مسار وظيفي مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وتصبح أفضل إصدار من نفسك.</p>
<p>JW Marriott جزء من محفظة Marriott International الفاخرة ويتكوّن من أكثر من 100 عقار جميل في مدن البوابات ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. تؤمن JW بأن موظفينا يأتون أولاً. لأنه إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبتكرون وأصيلون وبديهن، ويحافظون على إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J. Willard Marriott. فنادقنا تقدم تجربة عمل فريدة، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. JW</p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ملخص المنصب: تحضير وجبات خاصة أو استبدال عناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات المحمصة والمحمّسات. سحب الطعام من مخزن التجميد لذوبه في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب والزين الغذائي. حفظ سجلات الطعام. متابعة جودة وكمية الطعام المحضر. الإبلاغ عن المساعدة المطلوبة خلال فترات الزحام. إبلاغ الشيف عن فائض الأطعمة لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ طاقم خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة بالمنيو وبالعناصر غير المتوفرة. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطبخ الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة فحص إعداد الطعام. تجهيز الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والإنضباط وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن يكون المظهر والزي والتعهدات الشخصية نظيفة ومهنية؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على شواغل موظفين آخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة مطوَّلة من الزمن. الوصول إلى الأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والتواء السحب والانحناء. التحريك والرفع وحمل الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li>التعليم: درجة من كلية تقنية أو تجارة أو مهنية.</li><li>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات.</li><li>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.</li><li>التراخيص أو الشهادات: لا شيء</li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص المنصب<br>إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. ضبط حرارة الأفران، والشوايات، والشوايات، والمحامص. سحب الطعام من التخزين بالتجميد لإذابة الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المُحضَّر. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات ذروة العمل. إبلاغ الشيف بوجود فائض من الطعام لاستخدامه في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة بالمنيو والعناصر غير المتاحة من المنيو. ضمان جودة عناصر الطعام. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.<br>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والاستشارة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بالشكل المناسب على اهتمامات بقية الموظفين. الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات. الوقوف، الجلوس، أو السير لفترة طويلة. الوصول فوق مستوى الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانثناء والدوران والسحب والانحناء. التحريك والرفع ونقل الأشياء التي تبلغ 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.<br>المؤهل المفضل<br>التعليم: شهادة تقنية أو تجارة أو مدرسة مهنية.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع ومتيحين الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدِّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لدينا. أقوى ما نمتلكه هو مزيج ثقافي وموهبة وخبرات موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>الجمع بين السحر الخالد وروح الطليعة، تلتزم فنادق ومنتجعات St. Regis بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً فاخراً ومنتجعاً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب آستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلَّت العلامة التجارية ملتزمة بتقديم مستوى لا يضاهى من الخدمة المصممة والمتبصرة للضيوف، يقدمها فريق مضيفين كُلاسيكيون يجمعون بين الأناقة التقليدية والوعي الحديث، بالإضافة إلى خدمتنا الخاصة بالخادم الشخصي. ندعوكم لاستكشاف مسارات العمل في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضمون إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كونوا حيث يمكنكم أداء أفضل أعمالكم، ابدأوا هدفكم، انتموا إلى فريق عالمي مدهش، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص المنصب<br>إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات المحمّصة والروّاسات. سحب الطعام من التخزين في المجمدات لإذابة الثلج في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضّر. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الذروة. إبلاغ الشيف بوجود فائض من المواد الغذائية لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ فريق خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة بالقائمة والمواد التي نفدت من المخزون. ضمان جودة المواد الغذائية. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد أطعمة باردة.<br>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والمشورة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى. اتّباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات الضيوف في الخدمة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف موظفين آخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. الوصول إلى الأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والتواء السحب والإنحناء. Mobilize وترجمة الاشياء التي تزن 25 باوندا أو أقل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.<br>المؤهل المفضل<br>التعليم: شهادة تقنية أو تجارة أو مدرسة مهنية.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في فندق ماريوت الدولي، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر خلفيات زملائنا وتُحتفل. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>مهمة فنادق دبليو هي إشعال الفضول، توسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح أبواب وعقول. نحن دائماً مستلهمون من وجوه وخبرات جديدة. روح متأملة ومستعدة دائماً لأي شيء هي في صميمنا وجعلتنا مشهورين بإعادة اختراع عادات الفخامة حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تبرز شغف ضيوفنا. إذا كنت أصلياً ومبتكراً ودائمًا تصبو إلى المستقبل لما هو ممكن، مرحباً بك في فنادق دبليو. بالانضمام إلى فنادق دبليو، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تقوم بعملك الأفضل، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران، والشوايات، والشوايات، والتحميص. سحب الطعام من التخزين المبرد للاذابة في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة، والترتيب، وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكميات الغذاء المُعدة. التواصل بطلب المساعدة أثناء فترات الذروة. إبلاغ الشيف بوجود فائض من المواد الغذائية لاستخدامها في الأطباق اليومية الخاصة. إعلام موظفي خدمة الغذاء والمشروبات بالعروض القائمة والعناصر غير المتوفرة من القائمة. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير العرض، وقائمة تحقق إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.<br>مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والتوجيه، والإنضباط، والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يُحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف بقية الموظفين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. مدّ الذراع فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتفاف الجسم، والسحب، والانحناء. التحرك، والرفع، وحمل الأشياء، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء بقية الواجبات الوظيفية المعقولة حسب طلب المشرفين.<br>المؤهل المفضل<br>التعليم: شهادة تقنية، تجارة، أو مدرسة مهنية.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن 3 سنوات من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، ونرحّب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها التنوع الثقافي والخبرات للمتعاونين لدينا. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات للمتعاونين لدينا. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>مهمة سلسلة فنادق W هي إشعال الفضول، وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وتفتح العقول. نحن مستوحون دائمًا من وجوه جديدة وتجارب جديدة. روح متصالحة ومستعدة لأي شيء هي جوهرنا وجعلتنا مشهورين بإعادة اختراع معايير الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تجلب شغف ضيوفنا إلى الحياة. إذا كنت أصليًا ومبتكرًا وتبحث دائمًا عن المستقبل لما هو ممكن، فمرحبًا بك في فنادق W. بالانضمام إلى فنادق W، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p>يبحث فندق ماندارين أورينتال مسقط عن طباخ/شيف دي Demi de Partie لينضم إلى فريقنا الطهوي.</p><p>هل أنت خبير في فن الطبخ؟ هل تزدهر في فريق ينجح معاً، مُظهراً النزاهة والاحترام مع التصرف بمسؤولية؟ هل تتبنى عقلية النمو؟ ندعوك لتصبح من محبي الاستثنائي.</p><p>ماندارين أورينتال هو المالك والمشغل الحاصل على جوائز لبعض من أرقى الفنادق والمنتجعات والإقامات في مواقع رئيسية حول العالم، مع خط تطوير قوي. معترف به بشكل متزايد لابتكار بعض من أكثر الأملاك طلباً في العالم، يوفر المجموعة خدمة أسطورية مستوحاة من تراث آسيوي في حين تمثل أحدث تجارب الفخامة.</p><p>ماندارين أورينتال مسقط</p><p>يقع في موقع شارع ساحلي مميز، فندق ماندارين أورينتال مسقط هو منتجع حضري أنيق يقدم 150 غرفة وجناحاً مُزينة بذوق رفيع، وخمسة مطاعم وبارات، ومنتجع صحي مورق في ماندارين أورينتال، ومسبح خارجي. يضم الفندق قاعة احتفالات فريدة من نوعها تطل بإطلالات spectacular على خليج العرب إضافة إلى مجموعة متنوعة من قاعات الولائم والاجتماعات لاستضافة الفعاليات الاجتماعية والعملية. لأولئك الذين seeking تجربة سكن فاخرة في أحد أحياء مسقط الأكثر رغبة، تجمع مجموعة 155 إقامة في ماندارين أورينتال بين خدمة المجموعة الأسطورية ووسائل الراحة العالمية واطلالات كاملة على البحر أو الجبال.</p><strong>المهام الوظيفية</strong><ul><li>مساعدة الشيف دي دو باشيه في واجباته اليومية والإشراف على مسؤولياته أثناء الغياب.</li><li>غسل وتقشير المكونات لاستخدامها في إنتاج الأطباق.</li><li>التأكد من إعداد كافة Mise en place بأعلى جودة وفق المعايير التي يحددها الرؤساء.</li><li>التأكد من اتباع جميع أدلة التزيين وفقاً للوصف المعياري للطبق وطريقة الطهي وصورة العرض.</li><li>التأكد من أن تجهيز الطلب جارٍ في الوقت المحدد ومنظم بشكل صحيح في منطقة التخزين المقابلة.</li><li>فحص مخزون المكونات اليومية قبل كل وردية لضمان وجود الكميات الصحيحة لتجنب نفاد المخزون أثناء فترات الخدمة.</li><li>تخزين المكونات في حاويات مخصصة، مع التأكد من حفظها بشكل جيد وت labelled وفقاً للمعيار.</li><li>التأكد من تنظيف وتطهير أسطح العمل والأدوات والأواني ومنطقة العمل قبل الاستخدام وبعده وفقاً لمعايير سلامة الغذاء.</li><li>الالتزام دائماً بمعايير النظافة الشخصية الصارمة.</li><li>دعم فعال، والتحكم في النظافة وصيانة المطابخ ومنطقة البوابة دائماً والدعم في عمليات التدقيق اليومية التي يقوم بها المشرفون.</li><li>التأكد من اتباع معايير سلامة الغذاء المقررة من قبل فندق ماندارين أورينتال وبما يتوافق مع قواعد بلدية مسقط.</li><li>التأكد من رضا العملاء وفق MOHG Legendary Quality Experiences (LQEs)، وأعمدة MOHG والمعايير الخدمية المعنية من MOQA.</li><li>العمل كجزء من الفريق ومساعدة الزملاء عند الحاجة.</li><li>دعم منافذ أخرى وقاعات الولائم إذا طُلب من الرؤساء.</li><li>الحضور والمشاركة في جميع الاجتماعات والتدريبات حسب الجدول.</li><li>أداء أي واجبات معقولة أخرى حسب طلب الرؤساء.</li><li>دعم أي مطبخ آخر ذي صلة إذا لزم الأمر.</li><li>الحضور والمشاركة في جميع الاجتماعات المطلوبة حسب الجدول.</li><li>أداء أي واجبات معقولة أخرى حسب طلب رئيس الطهاة.</li><li>أداء أي واجبات معقولة أخرى حسب طلب رئيس الطهاة.</li></ul><p><br></p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><p><br></p>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>تحضير وجبات خاصة أو استبدال عناصر. ضبط درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات ومحمصات. سحب الطعام من التخزين المجمد حتى يذوب في الثلاجة. ضمان الحصة المناسبة والترتيب وتزيين الطعام. حفظ سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضر. إبلاغ عن المساعدة اللازمة خلال فترات الانشغال. إعلام الشيف بالعناصر الغذائية الزائدة لاستخدامها في العروض اليومية. إعلام طاقم خدمات الطعام والشراب بالعروض والقوائم المنتهية المخزون. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والمعروض والتدقيق في إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والإنضباط والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول إلى الأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والإنحناء. التحريك والرفع والتحميل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي لا يتجاوز وزنها 25 رطلاً بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li>التعليم: شهادة من كلية تقنية أو تجارة أو مدرسة مهنية.</li>
<li>الخبرة العملية ذات الصلة: ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة ذات الصلة.</li>
<li>الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.</li>
<li>الرخصة أو الشهادة: لا شيء.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولي، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يعامل الجميع بشكل متساوٍ، مرحباً بالجميع ومتيحاً الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لزملائنا ونحتفي بها. أقوى نقاطنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو غيرها من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>مهمة WHotels هي إشعال الفضول وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نحن ملهمون باستمرار من وجوه جديدة وتجارب جديدة. روح متوهجة وجاهزة لأي شيء هي في جوهرنا وجعلتنا مشهورين بإعادة اختراع معايير الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تعطي الحياة لشغف ضيوفنا. إذا كنتك أصلياً ومبتكراً وتبحث دائماً عن مستقبل ما هو ممكن، مرحباً بك في W Hotels.</p>
<p>بانضمامك لـ W Hotels، ستنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية لدى Marriott International. كن حيث يمكنك أن تفعل عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وت成为 أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>تحضير وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والموقدات والمحمرات. سحب الطعام من التخزين في الثلاجة لإذابته. ضمان الحصص المناسبة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضر. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الذروة. إبلاغ الشيف عن وجود فائض من المواد الغذائية لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ طاقم خدمات الطعام والشراب بعروض القائمة والمواد المدرجة خارج المخزون. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة تحقق إعداد الطعام. إعداد الأطعمة البادرة.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم والتوجيه والانضباط والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات الأمنية. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على اهتمامات الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك والرفع والنقل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li>التعليم: شهادةTechnical أو تجارة أو مدرسة فنية.</li>
<li>خبرة عمل ذات صلة: لا تقل عن 3 سنوات من الخبرة ذات الصلة.</li>
<li>خبرة إشراف: لا توجد خبرة إشرافية.</li>
<li>رخصة أو شهادة: لا شيء.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف متكافئة للجميع، مع ترحيب للجميع وتوفير فرص الوصول. نحن نعزز بيئة تُقدِّر وتحتفل بخلفياتنا المتنوعة. أقوى نقاطنا هي مزيج الثقافة والموهبة والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة والحالة كفرد محارب أو غيره من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>مهمة W Hotels هي إشعال الفضول، توسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نستلهم باستمرار من وجوه جديدة وتجارب جديدة. روح متيقظة ومستعدة لأي شيء هي في صميمنا وجعلتنا مشهورة بإعادة اختراع معايير الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفتنا في الخدمة التي تحيط بشغف ضيوفنا بالحياة. إذا كنت أصيلًا ومبتكرًا وتبحث دائمًا عن مستقبل ما هو ممكن، فمرحبًا بك في W Hotels.</p>
<p>بانضمامك إلى W Hotels، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية لدى ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Education and Experience<br>• High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.<br>OR<br>• 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met<br>• Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.<br>• Reviews and adjust systems and procedures in the kitchen to ensure their effectiveness.<br>• Develops, designs, or creates new menus and recipes based on standards or artistic contributions.<br>• Demonstrates knowledge of high quality food products, presentations and flavor.<br>• Ensures compliance with food handling and sanitation standards.<br>• Ensures compliance with all applicable laws and regulations.<br>• Follows proper handling and right temperature of all food products.<br>• Knows and implements brand’s Safety Standards.<br>• Supervises kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.<br>• Maintains purchasing, receiving and food storage standards.<br>• Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.<br>• Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.<br>• Develop and implement environmentally friendly processes and procedures for food preparation, energy use and waste management in the restaurant.<br>• Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.<br>• Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays.<br>Leading Culinary Team<br>• Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.<br>• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.<br>• Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.<br>• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<br>• Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<br>• Ensures and maintains the productivity level of employees.<br>• Ensures that menu items are prepared and presented according to use record standards.<br>• Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.<br>• Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily.<br>• Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.<br>Maintaining Culinary Goals<br>• Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.<br>• Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.<br>• Comprehends budgets, operating statements and payroll progress reports as needed to assist in the financial management of department.<br>• Schedules employees to business demands and tracks employee time and attendance.<br>• Understands the impact of departments operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals.<br>• Orders employee uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained.<br>• Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational and financial objectives are met.<br>Ensuring Exceptional Customer Service<br>• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<br>• Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.<br>• Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.<br>• Sets a positive example for guest relations.<br>• Handles guest problems and complaints.<br>• Strives to improve service performance.<br>• Helps employees receive on-going training to understand guest expectations.<br>Managing and Conducting Human Resource Activities <br>• Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills.<br>• Identifies the educational needs of others, developing formal educational or training programs or classes, and teaching or instructing others.<br>• Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills.<br>• Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.<br>• Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.<br>• Participates in training the Restaurant and Catering staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.<br>Additional Responsibilities <br>• Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.<br>• Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.<br>• Attends and participates in all pertinent meetings.<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
A little taste of your day-to-day:<br>●<span> Prepare and cook dishes to the highest standards</span><br>●<span> Assist in menu planning and presentation</span><br>●<span>Maintain cleanliness and hygiene standards</span><br>●<span>Collaborate with the kitchen team to ensure smooth service</span> <br>What We are looking for:<br> <br>●<span> Mastery of strong culinary techniques</span><br>●<span> In-depth knowledge of food safety and inventory management</span><br>●<span> Proven ability to mentor and train junior team members</span><br>●<span> Excellent efficiency and composure under pressure</span><br>What you can expect from us:<br> <br>We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life – including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business. <br>Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives. <br>IHG gives every member of the team the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace. <br> <br>So, join us and you’ll become part of our ever-growing global family.<br><br>At IHG, we’ve made a promise. As one of the world’s leading hotel groups, we’re here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected – wherever they are in the world. Want to be part of the journey? </div>