وظائف عمال مغسله ملابس في سلطنة عمان
١٨٧ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعزيز الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة بشكل ثابت. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. تشمل Areas of responsibility الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثل الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، البار/الاستراحة وكافيتريا الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (مثل غرفة الصحون والمشتريات).<br>الملف الشخصي للمرشح<br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 6 سنوات من الخبرة في المجال الطهوي أو الضيافة أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في المجال الطهوي أو الضيافة أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>قيادة عمليات المطبخ للممتلكات<br>• يقود فريق إدارة المطبخ.<br>• يوفر التوجيه لجميع العمليات اليومية.<br>• يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الفراغات.<br>• يوفر التوجيه والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع others؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/الأمانة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن أن تُدار سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق.<br>• يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق.<br>• يطالب بتعليقات الموظفين، يستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.<br>• يعرض تقنيات الطبخ والمعدات الجديدة على الموظفين.<br>تحديد الأهداف والحفاظ على Function and Activities في الطهي<br>• يطور وينفذ إرشادات وإجراءات ضبط لأماكن الشراء والاستلام.<br>• يحدد الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ.<br>• ي communicates أهمية إجراءات السلامة، وتفصيل رموز الإجراءات، وضمان فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة.<br>• يدير النفقات القابلة للسيطرة في القسم بما في ذلك تكلفة الطعام، اللوازم، والزي الرسمي والمعدات.<br>• يشارك في عملية إعداد الميزانية لمجالات المسؤولية.<br>• يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية.<br>ضمان توافر معايير ومسؤوليات الطهي<br>• يوفر التوجيه لتطوير القوائم.<br>• يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.<br>• يحدد كيفية تقديم الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية.<br>• يعترف بجودة المنتجات والعروض والنكهات الفائقة.<br>• يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة.<br>• يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.<br>• يضمن احتفاظ الموظفين بشهادات التعامل مع الغذاء والتطهير المطلوبة.<br>• يحافظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين الغذائي.<br>• يحضر ويطبخ أنواع الطعام المختلفة، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.<br>ضمان خدمة استثنائية للعملاء<br>• يوفر ويدعم سلوكيات خدمة تفوق التوقعات لرضا الضيوف واحتفاظهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد، والتعليقات، والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.<br>• يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.<br>• يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.<br>• يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br>• يحدد احتياجات تطوير الآخرين والتوجيه والإرشاد، أو مساعدة الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يضمن أن يعامل الموظفون بإنصاف وعدالة.<br>• يدرب شركاء المطبخ على أساسيات الطهو الجيد وتقديم الأطباق بشكل متميز.<br>• يدير عملية تقييم الأداء لمديري التقارير المباشرين.<br>• يتفاعل مع رئيس قسم الولائم وقسم الضيافة بشأن التدريب فيما يخص المعرفة بالطعام وتكوين القائمة.<br>• ي观察 سلوكيات الخدمة لدى الموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد أو المديرين.<br>• يدير إجراءات الانضباط المتقدمة للموظفين في مجالات المسؤولية.<br>• يضمن إكمال إجراءات الانضباط والوثائق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية والإجراءات المحلية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة بين الأقران.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر معلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، مكتوبة، بريد إلكتروني، أو شخصياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>في Marriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل متكافئ، مرحبين بالجميع ومتاحين أمام الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر خلفيات موظفينا المتنوعة ونحتفي بها. قوتنا الأعظم تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب وتجارب موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في Courtyard، نحن شغوفون بتحسين خدمة احتياجات المسافرين في كل مكان. هذا ما ألهمنا لإنشاء أول فندق مصمم خصيصاً لرجال الأعمال، وهذا هو سبب تمكين تجربة Courtyard ضيوفنا اليوم، بغض النظر عن هدف رحلتهم. نبحث عن من يحققون شغفهم بتقديم تجربة ضيف تتجاوز التوقعات، يستمتعون بأن يكونوا جزءاً من فريق صغير ولكنه طموح، ويحبون تعلم كيف يحسنون دائماً – وكل ذلك أثناء الاستمتاع بالعمل. <br>بانضمامك إلى Courtyard، أنت تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك عمل أفضل ما لديك، ابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>\n<p>يُظهر مواهب الطهي من خلال الأداء الشخصي للمهام مع قيادة فريق تجهيز الطعام للحفل. يساعد في تنسيق القوائم والشراء والجدول الزمني وإعداد الطعام وتزيين الأطباق للفعاليات الخاصة بالكيترينغ. يتحمل الفرد مسؤولية delivering منتج عالي الجودة بشكل ثابت مع عرض شهِي. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع المحافظة على ميزانية التشغيل. يجب ضمان الحفاظ على معايير النظافة والصحة الغذائية.</p>\n\n<h4>الملف الشخصي للمرشح</h4>\n<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>\n<ul>\n <li>شهادة الثانوية أو GED؛ خبرة لمدة سنة واحدة في الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.</li>\n <li>أو</li>\n <li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في علوم الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة لمدة سنة واحدة في المجال المهني ذي الصلة.</li>\n</ul>\n\n<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>\n\n<p><strong>ضمان التزام المعايير والمسؤوليات الطهوية</strong></p>\n<ul>\n <li>يساعد في تحديد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</li>\n <li>يحضر اجتماعات فعاليات الحفل اليومية لمراجعة متطلبات الطهي.</li>\n <li>يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة للتأكد من الالتزام بالمعايير.</li>\n <li>يساعد في تطوير وتصميم أو إنشاء تطبيقات جديدة، وأفكار، وعلاقات، وأنظمة، أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية.</li>\n <li>يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والشراب.</li>\n <li>يعِد احتياجات إنتاج طلبات فعاليات الحفل اليومية.</li>\n <li>يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.</li>\n <li>يحافظ على معايير إعداد الطعام والتخزين الصحيح.</li>\n <li>يدير عملية BEO بما في ذلك تطوير القوائم، التسعير، التتبع والطلب.</li>\n <li>يدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين لجميع وظائف الحفل.</li>\n <li>يخطط كميات الطعام ومتطلبات التزيين لجميع وظائف الحفل.</li>\n <li>يجهز ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.</li>\n <li>يعترف بجودة المنتجات والعروض والنكهات الفائقة.</li>\n <li>يدعم إجراءات تقسيم الطعام والشراب والسيطرة على الهدر.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>المساعدة في إدارة فرق الطهي</strong></p>\n<ul>\n <li>يوصل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الأساسيين.</li>\n <li>يتواصل بانتظام مع الموظفين لضمان وضوح توقعات الأداء.</li>\n <li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>\n <li>يضمن ويحتفظ بمستوى إنتاجية الموظفين.</li>\n <li>يضمن فهم الموظفين ليتوقعات والمعلمات.</li>\n <li>يضمن أن يتم تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق.</li>\n <li>يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويقدم التدريب أو التوجيه لتحسين معرفتهم ومهاراتهم.</li>\n <li>يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، يطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية أو فصول، ويتولى التعليم أو الإرشاد للآخرين.</li>\n <li>يقود النوبات أثناء إعداد الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>\n <li>يُقدم كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>\n <li>يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>\n <li>يشرف ويُدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مواقع الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.</li>\n <li>يشرف على تشغيل نوبات مطبخ الحفل.</li>\n <li>يستخدم سياسة الباب المفتوح لتحديد ومعالجة مشاكل الموظفين أو مخاوفهم.</li>\n <li>يستخدم المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ يقود بالقدوة.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>المحافظة على أهداف الطهي</strong></p>\n<ul>\n <li>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، والميزانية، وأهداف الفريق.</li>\n <li>يضع أهداف وخطط محددة لترتيب أولويات عملك وتنظيمه وإنجازه.</li>\n <li>يتمكن من تحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p>\n<ul>\n <li>يمكن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>\n <li>يُحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.</li>\n <li>يدير العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.</li>\n <li>يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li>\n <li>يرد بفعالية على مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>إدارة ونشاطات الموارد البشرية</strong></p>\n<ul>\n <li>يجري تدريباً عندما يكون مناسباً.</li>\n <li>يضمن أن يكون الموظفون متدربين عبر التخصصات لدعم عمليات يومية ناجحة.</li>\n <li>يضمن إتمام إجراءات ووثائق التأديب وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs و LSOPs).</li>\n <li>تدعم إجراءات و وثائق التأديب عملية المراجعة النظرائية.</li>\n <li>يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والطعم الفريد.</li>\n <li>يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف واحتياجات التشغيل والأهداف المالية.</li>\n <li>يدرّب الموظفين في إجراءات السلامة.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>مسؤوليات إضافية</strong></p>\n<ul>\n <li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>\n <li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات الهامة.</li>\n <li>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو مكتوبة أو بشكل شخصي.</li>\n</ul>\n\n<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحّبين بكل الناس وممنحهم الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها التنوع والخلفيات الفريدة للموظفين ونحتفي بها. قوتنا الكبرى تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والتجارب للموظفين لدينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>\n\n<p>بمزج السحر الكلاسيكي بروح الريادة، تلتزم فنادق وقرى ست ريجيس بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أروع العناوين حول العالم. ابتداءً من افتتاح فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في بداية القرن العشرين، ظلَّت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يعترف بالمسافات في الخدمة المصممة خصيصاً والتنبؤية لجميع ضيوفها، تُقدم بلا خلل من قبل فريق مضيفين كرماء يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والوعي الحديث، بالإضافة إلى خدمتنا التقليدية. ندعوك لاستكشاف مسارات وظيفية في ست ريجيس. بانضمامك إلى ست ريجيس، تنضم إلى محفظة علامات تجارية لدى ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، وانتمي إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل إصدار من نفسك.</p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة العمال وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتزن. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة وجودة الغذاء.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>ضمان امتثال المعايير والمسؤوليات الطهوية</strong></p>
<ul>
<li>إعداد وطهي جميع أنواع الأطعمة، بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة.</li>
<li>مراجعة وتعديل الأنظمة والإجراءات في المطبخ لضمان فعاليتها.</li>
<li>تطوير، تصميم، أو إنشاء قوائم ووصفات جديدة بناءً على المعايير أو الإسهامات الفنية.</li>
<li>إظهار معرفة بمنتجات غذائية عالية الجودة، عروض وتذوق.</li>
<li>ضمان الامتثال لمعايير التعامل مع الغذاء والنظافة.</li>
<li>ضمان الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها.</li>
<li>اتباع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الغذاء.</li>
<li>معرفة وتنفيذ معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية.</li>
<li>الإشراف على عمليات نوبات المطبخ والتأكد من الامتثال لجميع سياسات الغذاء والشراب والمعايير والإجراءات.</li>
<li>الحفاظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين الغذائي.</li>
<li>تشغيل وصيانة جميع معدات القسم وتبليغ عن الأعطال.</li>
<li>دعم إجراءات حصص الغذاء والشراب والتحكم بالنفايات.</li>
<li>تطوير وتنفيذ عمليات صديقة للبيئة لإعداد الطعام واستخدام الطاقة وإدارة النفايات في المطعم.</li>
<li>فحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة للتأكد من تلبية المعايير.</li>
<li>المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية.</li>
</ul>
<p><strong>القيادة للفريق الطهوي</strong></p>
<ul>
<li>الإشراف وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>
<li>استخدام مهارات التعامل والتواصل لقيادة الآخرين convincing وتوجيههم وتشجيعهم؛ الدفاع عن اتخاذ قرارات مالية وتجارية سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالمثال.</li>
<li>الإشراف وإدارة الموظفين. إدارة جميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.</li>
<li>تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يكون قدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن أن تُحضَّر وتُعرض عناصر القائمة وفق معايير السجل الاستعمالي.</li>
<li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</li>
<li>يقدر احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي ويبلغ عن احتياجات الإنتاج إلى طاقم المطبخ يوميًا.</li>
<li>يقود النوبات أثناء إعداد عناصر الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>
</ul>
<p><strong>الالتزام بالأهداف الطهوية</strong></p>
<ul>
<li>يحقق ويتجاوز الأهداف بما فيها أهداف الأداء، الأهداف الميزانية، أهداف الفريق، إلخ.</li>
<li>يضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل والإنجاز.</li>
<li>يفهم الميزانيات وبيانات التشغيل وتقارير تقدم الرواتب اللازمة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم.</li>
<li>يجدول الموظفين وفقًا لمتطلبات العمل ويتتبع وقت وحضور الموظفين.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل القسم على أهداف وغايات الملكية الإجمالية ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المدرجة بالميزانية.</li>
<li>يطلب زيّ موظفي وفق الميزانية ويتأكد من أن الزي مخزّن ومُحافظ عليه بشكل صحيح.</li>
<li>يستعرض مستويات التوظيف لضمان تحقيق خدمة الضيوف، والأهداف التشغيلية والمالية.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة العملاء الاستثنائية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر خدمات تفوق التوقعات لرضا واحتفاظ العملاء.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يضع مثالًا إيجابيًا للعلاقة مع الضيوف.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>
<li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li>
<li>يساعد الموظفين على تلقي التدريب المستمر لفهم توقعات الضيوف.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة وأنشطة الموارد البشرية</strong></p>
<ul>
<li>يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التدريب أو الإرشاد أو المساعدة لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليم رسمي أو تدريبي أو فصول، ويعلّم أو يدرّب الآخرين.</li>
<li>يساعد حسب الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مقدماً ملاحظات حسب الحاجة.</li>
<li>يطالب بتغذية مرتجعة من الموظفين، ويستخدم سياسة الباب المفتوح ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة المشكلات أو القلق.</li>
<li>يشارك في تدريب موظفي المطعم والتموين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والطعم الفريد.</li>
</ul>
<p><strong>مسؤوليات إضافية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين بالهاتف أو كتابيًا أو بشكل شخصي.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة، مرحبين بالجميع ومتاحين للوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة ي valu التراث الفريد لموظفينا وتقديره والاحتفال به. أقوى نقاطنا تتمثل في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.</p>
<p>مهمة W Hotels هي إشعال الفضول، توسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نحن ملهمون باستمرار من وجوه وتجارب جديدة. روح متوازنة مستعدة لأي شيء هي في صميمنا وجعلتنا مشهورين بإعادة اختراع معايير الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هو ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تحيي شغف ضيوفنا. إذا كنت أصلياً، مبدعاً، وتتطلع دائماً إلى مستقبل ما هو ممكن، مرحباً بك في W Hotels. بالانضمام إلى W Hotels، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p>التخطيط والتصميم: رسم مخططات هيكلية باستخدام برامج الكاد وإجراء اختبارات الجدوى. الإشراف الموقعي: زيارة مواقع العمل لمتابعة التقدم، توجيه العمال، وحل المشاكل اليومية. السلامة والجودة: اختبار مواد مثل الخرسانة والحديد، والتأكد من امتثال الموقع لقوانين الصحة. إدارة المشروع: تتبع الميزانيات، شراء المواد، والالتزام بمواعيد المشروع.</p><p><strong>الملف المطلوب للمرشح</strong></p><p>يمكن التقديم محلياً فقط للوظيفة الهندية الخبرة _x000D_ 3 - 6 سنوات الراتب _x000D_ غير معلن الصناعة _x000D_ الهندسة / تصميم الهندسة / البحث والتطوير / الجودة المؤهلات _x000D_ بكالوريوس الهندسة المهارات الأساسية هندسة مدنية_x000D_ التعامل مع المدني_x000D_ مدني 3d_x000D_ المسائل المدنية</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كان ذلك مناسبًا. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النوادل والمضيفين في أرضية العمل خلال فترات الذروة للوجبات. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين وتحقيق الأداء المالي الأمثل في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف المرجعي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الأطعمة والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في مجال الأطعمة والمشروبات أو الطهي أو المجال المهني ذي الصلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة العمليات اليومية<br>• يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مطعم/بار/قاعات الاستراحة وخدمات الغرف.<br>• يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>قيادة فريق الطعام والشراب<br>• يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والاتصال لقيادة، التأثير، وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق/الأمانة؛ يقود بالمثال.<br>• يشجع Builds الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويُدربهم أو يُرشِّدهم أو يُساعدهم في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يطور أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجازه.<br>• يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أولويات أهداف القسم بشكل فعال وعملي.<br>• يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة الفعلية.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة.<br>• يضمن فهم الموظفين لقوانين الخمور المحلية والولاية والدرجات الاتحادية الخاصة بها.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق.<br>• يؤسس إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود.<br>• يراقب خدمة مشروبات كحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق توقعات العملاء من أجل الرضا والاحتفاظ بالعملاء.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه، والتغذية الراجعة، والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يدير العمليات اليومية، يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.<br>• يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يمنح الموظفين السلطة لتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يعمل كنموذج لخدمة الضيوف للمطاعم، ويضع مثالًا جيدًا للخدمة الممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والمشروبات، ومستويات الخدمة، والرضا العام.<br>• يضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية لتحسين نتائج الخدمة باستمرار.<br>• يدرج رضا الضيوف كعنصر من عناصر اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (على سبيل المثال، الترحيب من قبل مضيفة، سرعة أخذ الطلب وتوصيل الطعام والشراب، تنفيذ الطلبات الخاصة، جمع المدفوعات والدعوة للعودة).<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br>• يوفر التوجيه والاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية أو صفوف، ويعلِّم الآخرين أو يدرسهم.<br>• يضمن معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. يسعى لتحسين الاحتفاظ بالموظفين.<br>• يضمن تلقي الموظفين تدريبًا مستمرًا لفهم توقعات الضيوف.<br>• يستجلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل الموظفين أو مخاوفهم.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يضمن حدوث التقدير عبر جميع مجالات المسؤولية.<br>مسؤوليات إضافية<br>• يقدم معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف، كتابة، بريد إلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيِّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يساعد النوادل والمضيفين على الأرض خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالي.<br>• يرشِد جودة المنتجات والعروض.<br>• يشرف على عمليات الوردية اليومية في غياب مدير المطعم المساعد.<br>• يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.<br>في فندق مريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة، مرحّبين للجميع ومتاحين للفرص. نحن نشجع بيئة تُقدِّر وتحتفي بخلفيات زملائنا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدماء، أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به.<br>فنادق مريوت تسعى لرفع فن الضيافة، وتبتكر في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الألفة حول العالم. كونه مضيفًا مع فنادق مريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائماً." من خلال تقديم خدمة مدروسة، صادقة، ذات تفكير مستقبلي تدعم وتبني على هذا الإرث الحي. مع الاسم الذي يرمز إلى الضيافة حول العالم، نحن فخورون بانضمامك لاستكشاف مسار مهني مع فنادق مريوت. بالانضمام إلى فنادق مريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع مريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء أفضل عمل، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. <br>JW Marriott جزء من محفظة فاخرة لدى Marriott International وتتكون من أكثر من 100 فندق جميل في مدن بوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يؤمن JW بأن زملائنا أولاً. لأن إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. زملاء JW Marriott واثقون ومبدعون وأصيلون وبديهيون، ويحافظون على إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة JWيلارد ماريوت. فنادقنا تقدم تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. يخلق JW فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك مكان يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع تركيز على العافية الشاملة. يبدأ Treating الضيوف بشكل استثنائي من الطريقة التي نعتني بها بزملائنا. هذا هو The JW Treatment™. بالانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك القيام بعملك الأفضل، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>\n<p>مسؤول عن النجاح الكلي لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبك الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الغذاء ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الطاقم بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.</p>\n\n<h4>ملف المرشح</h4>\n<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>\n<ul>\n <li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي، المشروبات الغذائية، أو مجال مهني ذات صلة.</li>\n <li>أو</li>\n <li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ سنتان خبرة في المجال الطهي، المشروبات الغذائية، أو مجال مهني ذات صلة.</li>\n</ul>\n\n<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>\n\n<p><strong>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات</strong></p>\n<ul>\n <li>يprep ويطبخ أنواع الأطعمة جميعها، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة.</li>\n <li>يراجع ويضبط الأنظمة والإجراءات في المطبخ لضمان فعاليتها.</li>\n <li>يطور، يصمم، أو يخلق قوائم ووصفات جديدة بناءً على المعايير أو الإسهامات الفنية.</li>\n <li>يوضح معرفة بمنتجات غذائية عالية الجودة، العروض والنكهات.</li>\n <li>يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة.</li>\n <li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>\n <li>يتبع طريقة التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.</li>\n <li>يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية.</li>\n <li>يشرف على عمليات ورديات المطبخ ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والشراب.</li>\n <li>يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام.</li>\n <li>ي operates ويمسك بجميع معدات القسم ويبلغ عن الأعطال.</li>\n <li>يدعم إجراءات تقليل الحصص والهدر للطعام والشراب.</li>\n <li>يطور وينفذ عمليات صديقة للبيئة لإعداد الطعام، استخدام الطاقة وإدارة النفايات في المطعم.</li>\n <li>يتفقد جودة المواد الخام والمنتجات المطبوخة لضمان تلبية المعايير.</li>\n <li>يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>قيادة فريق الطهي</strong></p>\n<ul>\n <li>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>\n <li>يستخدم مهارات التعامل بين الأشخاص والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة.</li>\n <li>يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء المهام في غيابهم.</li>\n <li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>\n <li>يكون قدوة لسلوكيات مناسبة.</li>\n <li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>\n <li>يضمن أن تتم إعداد وعرض عناصر القائمة وفق معايير استخدام السجل.</li>\n <li>يؤسس maintains علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بذات الشيء ضمن الفريق.</li>\n <li>يقدر احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي ويبلغ احتياجات الإنتاج إلى طاقم المطبخ يوميًا.</li>\n <li>يقود الورديات بينما يقوم شخصيًا بتحضير عناصر الطعام وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>الحفاظ على أهداف الطهي</strong></p>\n<ul>\n <li>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.</li>\n <li>يطوّر أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجازه.</li>\n <li>يفهم الميزانيات وبيانات التشغيل وتقارير تقدم الرواتب حسب الحاجة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم.</li>\n <li>يحدد جداول الموظفين وفق متطلبات العمل ويتتبع وقت وحضور الموظفين.</li>\n <li>يفهم تأثير تشغيل القسم على أهداف وغايات المال العام للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المقررة في الميزانية.</li>\n <li>يطلب زيّ موظفين وفق الميزانية ويتأكد من جرد و-maintenance للزي بشكل صحيح.</li>\n <li>يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والهدفين التشغيلي والمالي.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p>\n<ul>\n <li>يوفر خدمات تفوق توقعات العملاء للحفاظ على الرضا والولاء.</li>\n <li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>\n <li>يحسن الخدمة عن طريق التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>\n <li>يُعد قدوة في علاقات الضيوف.</li>\n <li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>\n <li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li>\n <li>يساعد الموظفين في الحصول على تدريبات مستمرة لفهم توقعات الضيوف.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>إدارة ونشاطات الموارد البشرية</strong></p>\n<ul>\n <li>يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويستخدم التدريب أو التوجيه لمساعدة الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li>\n <li>يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية رسمية أو دورات تدريبية، ويعلم أو ي instru.</li>\n <li>يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.</li>\n <li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم تغذية راجعة عند الحاجة.</li>\n <li>يستمع لتعليقات الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد مشاكل أو مخاوف تتعلق بالموظفين.</li>\n <li>يشارك في تدريب طاقم المطعم والكيترينغ على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.</li>\n</ul>\n\n<p><strong>مسؤوليات إضافية</strong></p>\n<ul>\n <li>يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين هاتفياً أو كتابة أو حضورياً.</li>\n <li>يحليل معلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>\n <li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات الهامة.</li>\n</ul>\n\n<p>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفّر فرص متكافئة، مرحباً بالجميع ونوفر لهم الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها تنوع خلفيات موظفينا ونحتفي بها. أقوى ما لدينا هو مزيج ثقافي غني من المواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بمكافحة التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>\n\n<p>مهمة W Hotels هي إثارة الفضول وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نحن منبهرون باستمرار بوجوه وتجارب جديدة. روحية متوازنة ومستعدة لأي شيء في صميمنا وجعلتنا مشهورين بإعادة تعريف norms الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدماتنا التي تحيي شغف ضيوفنا. إذا كنت أصليًا، مبتكرًا، وتبحث دائمًا عن مستقبل الممكن، مرحبًا بك في W Hotels. بالانضمام إلى W Hotels، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ رسالتك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<section><p class=\"heading jdMain\">وصف الوظيفة</p><p class=\"heading\">الأدوار والمسؤوليات</p><div class=\"paragraph\"><p> <strong>مشرف الموقع - إنشاء الخزانات</strong> </p>
<p> <strong>ملخص الوظيفة:</strong> </p>
<p>المشرف الموقع المختص في إنشاء الخزانات، غرف المضخات، والأعمال المصاحبة للمجمع بما فيها العزل المائي والأنشطة الإنشائية. ماهر في قراءة الرسومات، وضع القياسات، جداول شد الحديد (BBS)، ونُظم الشد القابلة للفتح المتقدمة (عوارض H20 وتوليدات فولاذية). قوي في تخطيط القوى العاملة، إدارة المواد، وتنفيذ الأعمال وفق جداول المشروع. لديه القدرة المثبتة على ضمان الجودة والسلامة والتسليم في الوقت المحدد وفقاً للرسومات والمواصفات المعتمدة.</p>
<p> <strong>المسؤوليات الرئيسية:</strong> </p>
<ul>
<li>الإشراف على جميع أنشطة الموقع المتعلقة بإنشاء الخزانات بما في ذلك الحفر، أعمال PCC و RCC، العزل المائي، وردم الخلفي.</li>
<li>التأكد من تنفيذ العمل وفق الرسومات المعتمدة، وبيانات المنهج، ومواصفات المشروع.</li>
<li>متابعة التقدم اليومي وتقديم التقارير لمهندس/مدير المشروع.</li>
<li>التنسيق مع المقاولين الرئيسيين، المشغلين، وفرق العمل لضمان سير العمل بسلاسة.</li>
<li>ضمان استخدام صحيح للقوى العاملة والمواد والمعدات.</li>
<li>الحفاظ على معايير السلامة في الموقع وضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والبيئة.</li>
<li>إجراء محاضرات صندوق الأدوات وإحاطات السلامة للعاملين.</li>
<li>التحقق من جودة العمل بما في ذلك القالب، التعزيز، وأعمال الخرسانة.</li>
<li>ضمان المعالجة والتشطيب الصحيحين للهياكل الخرسانية.</li>
<li>التنسيق مع المساحين للفحص المستوي والمحاذاة.</li>
<li>الاحتفاظ بسجلات يومية للموقع وتقارير التقدم وسجلات استهلاك المواد.</li>
<li>تحديد وحل مشاكل الموقع والتأخيرات بشكل استباقي.</li>
<li>التأكد من ترتيب المكان ونظافته وتنظيم الموقع بشكل صحيح.</li>
</ul>
<p> <strong>المؤهلات المطلوبة:</strong> </p>
<ul>
<li>دبلوم في الهندسة المدنية</li>
<li>خبرة لا تقل عن 3 إلى 7 سنوات في مشاريع إنشاء خزانات، خزانات مياه، أو بنية تحتية.</li>
</ul>
<p> <strong>المهارات:</strong> </p>
<ul>
<li>معرفة قوية بأعمال RCC، العزل المائي، والإنشاءات الإنشائية.</li>
<li>القدرة على قراءة وتفسير الرسومات الهندسية.</li>
<li>مهارات قيادية وإدارة فريق جيدة.</li>
<li>معرفة بمعايير السلامة وممارسات الموقع.</li>
<li>معرفة قوية بمتطلبات المواد لخزانات المياه العلوية.</li>
<li>فهم إجراءات البناء وفق المراحل حسب جدول المشروع.</li>
</ul></div></section>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ملخص المنصب الاشراف وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام ليُقدم. مراقبة كمية الطعام المُجهز. إعلام فريق خدمات الطعام والشراب بالعروض الخاصة بالمنيو وبالمواد غير المتوفرة في القائمة. إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. مساعدة الطهاة وطاقم المطبخ في مختلف المهام. تزويد الطهاة بالمواد اللازمة. مراقبة مخزون مستلزمات المطبخ والطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لبرنامج سلامة الغذاء ومنتجاته. ضمان جودة عناصر الطعام وإبلاغ المدير إذا لم يلبِ المنتج المواصفات. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين. الالتزام بسياسات الشركة والسلامة والأمن وإبلاغ المدير بحاجة الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ إكمال التدريب والشهادات الأمنية. ضمان أن يكون المظهر العام والزي موحدين ونظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. تلبية احتياجات خدمة الضيوف. التواصل مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو السير لفترة طويلة. الإحاطة ورفع الأذى والانثناء والالتفاف والسحب ورفع أشياء تزن حتى 25 باوند أو أقل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبه المشرفون.</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p>التعليم: شهادة تقنية أو تجارة أو مدرسة مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: 4 إلى 6 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا تقل عن سنتين من الخبرة الإشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء</p><p></p></section>
<p>ملخص الوظيفة تشمل مسؤوليات في المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كانت مطبقة. يساهم في الإشراف اليومي لعمليات المطعم ويساعد في تخطيط القائمة، يحافظ على معايير الصحة والتعقيم ويساعد/ghosts على الأرض خلال فترات وجبات الذروة. يسعى لتحسين رضا النزلاء والموظفين بشكل مستمر. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.</p><p>أنشطة العمل الأساسية في الإدارة:</p><p>المساعدة في إدارة فريق المطعم: يتعامل مع أسئلة ومخاوف الموظفين. يراقب الموظفين لضمان تلبية توقعات الأداء. يوفر تغذية راجعة للموظفين بناءً على ملاحظة سلوك الخدمة. يساعد في الإشراف على عمليات الوردية اليومية. يشرف على المطعم وجميع المناطق المرتبطة في غياب مدير المطاعم أو مدير المطعم. يشارك في اجتماعات القسم من خلال إيصال رسالة واضحة ومتسقة بشأن أهداف القسم لإنتاج النتائج المرغوبة.</p><p>تنفيذ عمليات المطعم اليومية: يضمن أن جميع الموظفين لديهم الإمدادات والمعدات والزي الرسمي الصحيحة. يبلّغ الشيف و مدير المطعم عن أي مشاكل تتعلق بجودة الطعام ومستويات الخدمة. يضمن الامتثال لجميع سياسات المطعم ومعاييره وإجراءاته. يراقب خدمة المشروبات الروحية وفقاً للقوانين المحلية. يهدف إلى تحقيق أو تجاوز الأهداف المقررة ضمن الميزانية. يؤدي جميع أعمال موظفي المطعم والأقسام ذات الصلة حسب الضرورة. يفتح ويغلق ورديات المطعم.</p><p>تقديم خدمة عملاء استثنائية: يتفاعل مع النزلاء للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. يراقب مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء، والمتطلبات التشغيلية، والأهداف المالية. يشجع الموظفين على تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات. يتعامل مع مشاكل وشكاوى النزلاء، مع طلب المساعدة من المشرف عند الضرورة. يسعى لتحسين أداء الخدمة. يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات النزلاء. يساعد في مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء مع الموظفين. يستقبل النزلاء ويرحب بهم.</p><p>إجراء أنشطة الموارد البشرية: يشرف على مبادرات التدريب الجارية. يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. يوضح توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل منصب. يقدم التوجيه والاستشارة للموظفين بشأن الأداء بشكل مستمر.</p><p>مسؤوليات إضافية: يقدم معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو كتابة أو بريد إلكتروني أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشاكل. يساعد النوادل ومقدمي الخدمات على الأرض خلال فترات الوجبات وفترات الطلب العالي. يعترف بالمنتجات والعروض عالية الجودة. يشرف على عمليات الوردية اليومية في حال غياب مدير المطعم.</p><p><strong>ملف المرشح المرغوب فيه</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في قطاع الغذاء والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.</li><li>أو درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في مجال الغذاء والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.</li></ul>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>POSITION SUMMARY<br>Our jobs aren’t just about giving guests a smooth check-in and check-out. Instead, we want to build and experience that is memorable and unique. Our Guest Experience Experts take the initiative to deliver a wide range of services that guide guests through their entire stay. They are empowered to move about their space and do what needs to be done. Whether processing operational needs, addressing guest requests, completing reports, or sharing the highlights of the local area, the Guest Experience Expert makes transactions feel like part of the experience.<br>No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success – creating a safe work place, following company policies and procedures, maintaining confidentiality, protecting company assets, upholding quality standards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communications are professional. Guest Experience Experts will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time) and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Guest Experience Experts – to get it right for our guests and our business each and every time.<br>PREFERRED QUALIFICATIONS<br>Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.<br>Related Work Experience: No related work experience.<br>Supervisory Experience: No supervisory experience.<br>License or Certification: None<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. <br>JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>تحية وإرشاد النزلاء إلى غرفهم. فتح الأبواب ومساعدة النزلاء/ الزوار عند الدخول والخروج من المنشأة. إعلام النزلاء بمرافق ومنتجات وخدمات المنشأة وساعات العمل، والمناطق والأنشطة المحلية. تعريف النزلاء وشرح ميزات الغرفة (مثال: استخدام مفتاح الغرفة، الثلاجة الصغيرة، مناطق الثلج والتوزيع الآلي، الخزنة داخل الغرفة، خدمات الغسيل والكي عبر فاليه). نقل أمتعة النزلاء من وإلى غرفهم و/أو منطقة الاستقبال المخصصة. المساعدة في تخزين واسترجاع الأمتعة. مساعدة النزلاء/الزوار في دخول وخروج المركبات، بما في ذلك المساعدة في تحميل/تفريغ الأمتعة. تزويد النزلاء بالاتجاهات. تنظيم النقل (مثلاً تاكسي، حافلة نقل، خدمة ليموزين/سيدان) للنزلاء/الزوار، وتسجيل طلب النقل المسبق عند الحاجة. شرح إجراءات موقف السيارات للنزلاء/الزوار.<br>اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير. المحافظة على وعي بوجود أشخاص غير مرغوب بهم في مكان المنشأة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيف ومهني والحفاظ على سرية المعلومات المملوكة. الترحيب بجميع النزلاء والتقدير لخدماتهم، ومساعدة الأشخاص ذوي الإعاقة، وشكر النزلاء بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية، والرد على الهواتف بشكل آداب المهنة المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين. الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة. قراءة والتحقق البصري من المعلومات بعدة صيغ (مثلاً النص الصغير). التحرك بسرعة كافية للاستجابة لظروف العمل (مثلاً الركض، المشي، الجري). الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو طوال دوام العمل. التحرك، الرفع، الحمل، الدفع، السحب ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل بدون مساعدة والأشياء التي تزن أكثر من 75 رطلاً بمساعدة. العبور على الأسطح المائلة وغير المستوية أو الزلقة وكذلك صعود/نزول الدرجات والمنحدرات الخدمية. الوصول إلى فوق الرأس وتحت الركبة، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من GED.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: لا خبرة ذات صلة.<br>الخبرة الإدارية: لا توجد خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في Marriott International، نحن مكرسون لأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحّبين بالجميع وموفّرين الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدَّر فيها خلفيات موظفينا المتنوعة ونحتفل بها. أقوى ما لدينا هو التنوع الثقافي والموهبة والخبرات التي يمتلكها موظفونا. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أساس أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحارب القديم، أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به.<br>الجمع بين بريقٍ خالد وروح رائدة، ستريغس هوتيلز آند ريزورتس ملتزمة بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ووجهة فاخرة في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من افتتاح فندق The St. Regis في نيويورك على أيدي جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلّ العلامة ملتزمة بمستوى لا يساوم من الخدمة المصممة خصيصاً والمتوقّعة من جميع ضيوفها، التي يقدمها فريق من المضيفين الكرام الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والذوق الحديث، بالإضافة إلى خدمة البوتلر المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف فرص العمل في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، أنت تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك في عملك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ساعد مدير الأشخاص والثقافة في عملية الميزانية من خلال تقديم جميع نفقات السكن، بما في ذلك متطلبات معدات التشغيل وFF&E. احرص على الالتزام الصارم بميزانية السكن، مع التحكم في جميع التكاليف والموافقة عليها بشكل صحيح. راقب الربح والخسارة الشهريين وأجرِ تحليلًا منتظمًا للأداء المالي المتعلق بالسكن. قدم القيادة والتوجيه والدعم لجميع الزملاء وتبنَّ بيئة عمل إيجابية. درِّب وقِّيم ووجّه زملاء السكن وفقًا معايير الشركة وسياسات السكن. عقد اجتماعات فريق منتظمة وجلسات فردية للحفاظ على التواصل المفتوح ومعالجة المخاوف. حضور اجتماعات الأشخاص والثقافة اليومية وجميع الاجتماعات الأخرى المطلوبة كما هو مُحدد. الاستجابة للتغييرات في القسم بما يتماشى مع احتياجات العمل والشركة والفندق. إدارة جميع الترتيبات قبل الوصول، والتوظيف، والانتقال للزملاء الجدد، بما في ذلك إعداد الإقامة، حزم الترحيب، والتوجيه. تنسيق حجوزات الرحلات وضمان تجربة وصول سلسة للزملاء الجدد. تخصيص أماكن السكن وفقًا للتشريعات المحلية، ومستوى المزايا، والحالة العائلية، والجنسية، والجنس، والمعايير الأخلاقية. إخطار سكان الشقق بوصول زملاء جدد وضمان الاندماج السلس في الإقامة. الحفاظ على جميع مخزونات السكن، بما في ذلك معدات الزملاء والمفاتيح والمواد المخزونة وأصول الإقامة. إدارة التحكم في المفاتيح وتوزيعها وجردها لجميع سكن الزملاء. إجراء فحص دوري للشقق وجردها، بما في ذلك فحص الخروج للزملاء الذين استقالوا أو انتهت خدماتهم قبل اعتماد التخليص. ضمان الرعاية الصحيحة، والأمن، والصيانة لجميع معدات الفندق والسكن من خلال الإشراف المنتظم. إجراء فحوصات دورية لضمان نظافة الشقق ومناطق قلب المنزل (بما في ذلك خزائن الزملاء، الكافيتريا، وغرف الترفيه) ونظافتها وصيانتها الجيدة في جميع الأوقات. تنسيق التنظيف اليومي والأسبوعي لمرافق السكن والمناطق العامة والشقق مع البائعين والزملاء والشركات المالكة. تنسيق تغييرات الخط مع مقدمي خدمات الغسيل الخارجي للزملاء الجدد والزملاء الحاليين عند الاقتضاء. الإشراف على طلبات الصيانة، ومكافحة الآفات، وصيانة جميع مرافق السكن، بما في ذلك معدات النادي ودوائر الحمامات العامة وغرف التغيير وغرف الانتظار. وضع والحفاظ على إجراء مفقودات وموجودات لسكن الزملاء. الاستجابة للطلبات اليومية من سكان السكن بشكل مهذب ومهني. الحفاظ على علاقات عمل قوية وتواصل فعال مع جميع الزملاء والقِسمَات والبائعين الخارجيين. تشجيع التواصل الفعال بين الأقسام لتعزيز العمل الجماعي والمشاركة. تنسيق ترتيبات النقل بين الفندق والزملاء ومقدمي خدمات النقل. تحديد مجالات لتحسين عمليات السكن من خلال مراجعة التقارير، وتغذية الزملاء الراجعة، وتقارير الحوادث، وتنفيذ خطط عمل وفقًا لذلك. تنسيق فحوصات سكن شهرية مع عضو من قسم الأمن. الإبلاغ عن أي حوادث أمنية أو مسائل تأديبية لمدير الأشخاص والثقافة ومدير People & Culture. تنظيم تدريبات السلامة والإخلاء للزملاء بالتنسيق مع مدير الأمن. الحفاظ على ومراجعة منتظمة لكِتاب قواعد وإجراءات زملاء السكن، مع التأكد من إبلاغ جميع الزملاء بذلك. إعداد تقارير أسبوعية تغطي الصيانة والطلبات والوصولات الجديدة والمغادرين والتحويلات. إعداد تقارير شهرية عن إشغال السكن، وقضايا رئيسية، وأنشطة. مراقبة اتجاهات السوق وممارسات المنافسين والأسعار، ومشاركة الرؤى ذات الصلة مع مدير الأشخاص والثقافة. إدارة عمليات كافيتريا الزملاء، بما في ذلك تخطيط القائمة، والتواصل مع شركة التصنيع الغذائي، وجمع ملاحظات الزملاء، وعقد مراجعات القائمة الشهرية. تنظيم فعاليات اجتماعية ونفعية نصف شهرية للزملاء. المشاركة بنشاط في لجان ومبادرات رعاية الزملاء. القيام بأي واجبات أخرى يكلف بها مدير الأشخاص والثقافة ومدير People & Culture.</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المثالي</p><p class="paragraph"></p><p>هل أنت خبير في حرفتك؟ هل تزدهر في فريق ينجح معًا، ويتصف بالنزاهة والاحترام أثناء التصرف بمسؤولية؟ هل تتبنى عقلية النمو؟ ندعوك لتصبح من محبي الاستثنائية.</p><p></p></section>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>Manages the daily functions of the department to ensure protection of property assets, employees, guests and property. Maintains logs, certifications and documents required by law and Standard Operating Procedures. Trains staff in established emergency procedures and implements accident and fire prevention procedures. Position focuses on ensuring guest and employee satisfaction while achieving the operating budget.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Education and Experience<br>• High school diploma or GED; 4 years experience in the security/loss prevention or related professional area.<br>OR<br>• 2-year degree from an accredited university in Criminal Justice or related major; 2 years experience in the security/loss prevention or related professional area.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>Managing Security/Loss Prevention Operations<br>• Assists the Director of Engineering in administering fire prevention programs and emergency preparedness.<br>• Conducts hazard and risk assessments at the property to include quarterly OSHA/SAFETY audits, incident tracking, and the hazard abatement process.<br>• Develops detailed "shut down" procedures for the property to ensure that all areas are secured at the appropriate times.<br>• Comply with applicable laws and safety regulations.<br>• Follow proper key control guidelines in loss prevention and in the property.<br>• Develop a monthly checklist for all cctv equipment, alarmed doors, and duress alarms to ensure that they are fully functional.<br>• Incorporate into patrols, which encompass all areas of the property's interior and exterior, an inspection tour of recording system.<br>• Follow Duty of Care process for the protection of guests and employees.<br>• Follows up on all unusual activities in and around the property that would impair the well being of guests and employees.<br>• Handles complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others.<br>• Implements action plans to monitor and control risk.<br>• Monitors all unusual activities in and around the property that would impair the well being of guests and employees.<br>• Oversees all loss prevention operations to include but not limited to patrol process, emergency response, investigations (initial & follow up) for all guest and employee related incidents, shipping and receiving process (makes recommendations for improvement), electronic key system and manager on duties responsibilities.<br>• Oversees and guides the efforts of the Accident Prevention Committee.<br>• Oversees first aid program for guests and employees.<br>• Oversees the claims process and protects company assets by closely monitoring the General Liability and Worker's Compensation cases.<br>• Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety.<br>• Emphasizes teamwork, close working relationships with other departments and assertive hospitality to serve as a deterrent to crime.<br>• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<br>• Provides personal assistance, medical attention, emotional support, or other personal care to others such as coworkers, customers, or patients.<br>• Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<br>• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.<br>Ensuring Exceptional Customer Service<br>• Meet quality standards and customer expectations on a daily basis.<br>• Identifies the educational needs of others, developing formal educational or training programs or classes, and teaching or instructing others.<br>• Inspects and critiques the performance of the loss prevention department to establish and maintain a high level of professionalism and customer service.<br>• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<br>Additional Responsibilities<br>• Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.<br>• Develops liaison with local law enforcement and emergency services.<br>• Informs and/or updates the executives and peers on relevant information in a timely manner.<br>• Provides information to supervisors and co-workers by telephone, in written form, e-mail, or in person.<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. <br>JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>Position responsible for all the food and beverage operations, which includes all culinary, restaurant, beverage and room service operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining standards and meeting or exceeding financial goals. Demonstrates knowledge and proficiency of all applicable food and beverage laws and regulations. Develops and implements business plan for food and beverage.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Education and Experience<br>• High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br>OR<br>• 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>Developing and Maintaining Budgets<br>• Develops and manages all financial, employee engagement and guest satisfaction plans and actions for Food and Beverage departments.<br>• Maintains a positive cost management index for kitchen and restaurant operations.<br>• Utilizes budgets to understand financial objectives.<br>Leading Food and Beverage Team<br>• Manages the Food and Beverage departments (not catering sales).<br>• Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.<br>• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.<br>• Oversees all culinary, restaurant, beverage and room service operations.<br>• Creates and nurtures a property environment that emphasizes motivation, empowerment, teamwork, continuous improvement and a passion for providing service.<br>• Provides excellent customer service to all employees.<br>• Responds quickly and proactively to employee's concerns.<br>• Provides a learning atmosphere with a focus on continuous improvement.<br>• Provides proactive coaching and counseling to team members.<br>• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<br>• Monitors and maintains the productivity level of employees.<br>• Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish work.<br>• Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.<br>• Sets clear expectations with the employees and team leaders and verifies that appropriate rewards are given if expectations are exceeded.<br>Ensuring Exceptional Customer Service<br>• Provides excellent customer service.<br>• Responds quickly and proactively to guest's concerns.<br>• Understands the brand's service culture.<br>• Drives alignment of all employees, team leaders and managers to the brand's service culture.<br>• Sets service expectations for all guests internally and externally.<br>• Takes ownership of a guest complaint/problem until it is resolved or it has been addressed by the appropriate manager or employee.<br>• Verifies all banquet functions are up to standard and exceed guest's expectations.<br>• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<br>• Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.<br>• Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<br>• Manages day-to-day operations, drives quality, and verifies standards are meeting the expectations of the customers on a daily basis.<br>Managing and Conducting Human Resource Activities<br>• Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.<br>• Conducts performance reviews in a timely manner.<br>• Promotes both Guarantee of Fair Treatment and Open Door policies.<br>• Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.<br>• Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.<br>• Develops an action plan to attack need areas and expand on strengths based on employee engagement and guest satisfaction results.<br>Additional Responsibilities<br>• Complies with all corporate accounting procedures.<br>• Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.<br>• Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems.<br>• Drives effective departmental communication and information systems through logs, department meetings and property meetings.<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. <br>JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4><p>الإشراف على أنشطة الطهاة والعاملين وتنسيقها. تحديد كيفية تقديم الطعام وإعداد عروض طعام تزيينية. ضمان التقديم المناسب والحجم والترتيب وتزيين الطعام المقرر تقديمه. مراقبة كمية الطعام المُعد. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بأصناف القائمة اليومية الخاصة والأصناف غير المتوفرة. إعداد وجبات خاصة أو أصناف بديلة. مساعدة الطهاة وموظفي المطبخ في المهام المختلفة. تزويد الطهاة بالمواد اللازمة. مراقبة مخزون المستلزمات المطبخية والأغذية. الاحتفاظ بسجلات المطبخ لبرنامج سلامة الأغذية والمنتجات الغذائية. ضمان جودة الأصناف الغذائية وإبلاغ المدير في حال عدم استيفاء المنتج للمواصفات.</p><p>مساعدة الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولة أعمالهم وتقييمهم وتقديم المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتوجيههم. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والخاصة بالسلامة والأمن؛ وإبلاغ المدير باحتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ وإكمال تدريبات وشهادات السلامة. ضمان أن تكون الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفين ومحترفين؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة للشركة؛ حماية أصول الشركة. تلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p><p>الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة زمنية ممتدة. الوصول إلى ما فوق الرأس وما تحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والتأرجح والسحب والإنحناء. تحريك ورفع وحمل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى بناءً على طلب المشرفين.</p><h4>المؤهلات المفضلة</h4><p><strong>التعليم:</strong> شهادة معهد فني أو حرفي أو مهني.</p><p><strong>خبرة العمل ذات الصلة:</strong> من 4 إلى 6 سنوات من خبرة العمل ذات الصلة.</p><p><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> سنتان على الأقل من الخبرة الإشرافية.</p><p><strong>الترخيص أو الشهادة:</strong> لا يوجد.</p><p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحتفى بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.</p><p>تتمثل مهمة فنادق دبليو في إشعال الفضول وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب والعقول. نحن مستلهمون باستمرار من الوجوه الجديدة والتجارب الجديدة. روح متناغمة وجاهزة لأي شيء هي في جوهرنا وجعلتنا مشهورين بإعادة إبتكار معايير الفخامة حول العالم. "مهما كان/في أي وقت" هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تحيي شغف ضيوفنا. إذا كنت مبتكراً، ومبدعاً، وتتطلع دائماً نحو مستقبل ما هو ممكن، فمرحباً بك في فنادق دبليو. بانضمامك إلى فنادق دبليو، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>POSITION SUMMARY<br>Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.<br>Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.<br>PREFERRED QUALIFICATION<br>Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.<br>Related Work Experience: 4 to 6 years of related work experience.<br>Supervisory Experience: At least 2 years of supervisory experience.<br>License or Certification: None<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص المنصب<br>إشراف وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام ليتم تقديمه. متابعة كمية الطعام المُحضَّر. إخطار فريق خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة من القائمة والعناصر غير المتاحة. إعداد وجبات خاصة أو بدائل. مساعدة الطهاة وطاقم المطبخ في مهام متنوعة. تزويد الطهاة بالعناصر اللازمة. رصد مخزون مستلزمات المطبخ والطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لبرنامج سلامة الغذاء ومنتجاته. ضمان جودة عناصر الطعام وإبلاغ المدير إذا لم يتطابق المنتج مع المواصفات.<br>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم وتقديم المشورة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين. اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والأمن والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات في السلامة. ضمان أن تكون制服 والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. تلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن. الوصول إلى أعلى وفوق الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك والرفع وحمل الأشياء وتدفع وتجر وتضع الأشياء التي تزن حتى 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة وفق ما يطلبه المشرفون.<br>المؤهل المفضل<br>التعليم: شهادة من معهد تقني أو مدرسة مهنية أو تجارة.<br>خبرة عمل ذات صلة: من 4 إلى 6 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافيّة: ما لا يقل عن سنتين من الخبرة الإشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح الفرصة للجميع، مرحبًا بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى الخلفيات الفريدة لشركائنا. أقوى نقاطنا هي مزيج الثقافات والمواهب والتجارب لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أساس أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب المخضرم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>رسالة فنادق W هي إشعال الفضول وتوسيع العوالم. نحن مكان نختبر الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وتوسيع العقول. نستمد الإلهام باستمرار من وجوه وتجارب جديدة. روح مدربة وجاهزة لأي شيء في صميمنا وجعلتنا مشهورة بإعادة اختراع معايير الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تجلب شغف ضيوفنا إلى الحياة. إذا كنت أصليًا ومبدعًا وتبحث دائمًا عن المستقبل لما هو ممكن، مرحبًا بك في فنادق W. بالانضمام إلى فنادق W، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل ما لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وتصبح أفضل نسخة منك.</span> </div>
<p><h4>Position summary</h4>
<p>Receive and stage merchandise by department, mark appropriately for placement in facility, and deliver merchandise to appropriate department. Stack received merchandise on pallets or carts. Complete requisition forms for inventory and supplies. Notify manager/supervisor of low stock levels in a timely manner. Receive deliveries, store perishables properly, and rotate stock. Inspect deliveries and date times to verify freshness, cleanliness, consistency, and quality throughout case lots. Refuse acceptance of damaged, unacceptable, or incorrect items. Adhere to food safety and handling policies and procedures across all food-related areas. Organize, clean, and sanitize all refrigerators and freezers, floors, food equipment, and drains. Remove empty pallets, cardboard, and trash and place in proper storage areas.</p>
<p>Report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Comply with quality assurance expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Perform other reasonable job duties as requested by supervisors.</p>
<h4>Preferred qualifications</h4>
<p><strong>Education:</strong> High school diploma or G.E.D. equivalent.<br>
<strong>Related work experience:</strong> No related work experience.<br>
<strong>Supervisory experience:</strong> No supervisory experience.<br>
<strong>License or certification:</strong> None</p>
<p>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.</p>
<p>At Aloft, we aren’t your typical hotel—but we aren’t too cool for school either. We’re here to be our guests’ launching and landing pad. Whether they are taking their dog for a walk and coming back for a drink, wrapping up a day of meetings with coworkers, or they’re in town to see family, friends, or their favorite band, we offer a hub for connection to others and the area around them, with modern design and personality to boot. We’re looking for confident self-expressers who aren’t afraid to draw outside the lines. If you are someone who gets excited about the possibilities to connect with others, then Aloft Hotels is the place for you.</p>
<p>In joining Aloft Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>يلعب دورًا مهمًا في تعظيم الأداء المالي وجذب نزلاء الفندق وغير النزلاء من خلال فهم السوق المحلي والشراكة مع الإدارة الطهوية لتعزيز مكانة المخرجات بفعالية. يشرف على العمليات اليومية للمطعم ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النادلين والمضيفين في المطاعم خلال فترات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح<br>المؤهلات والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>النهج الريادي في إدارة أعمال المطعم<br>• يفهم الفرص المالية من خلال دراسة طلبات المطعم.<br>• يشارك مع أفراد رئيسيين في المجتمع المحلي لتقييم الفرص.<br>• يتعرف على المنافسين ويحللهم.<br>• يتحكم في المشتريات والمخزون من خلال التفاوض على الأسعار والعقود، ووضع قوائم الموردين المفضلين، ومراجعة تقارير الاستخدام وتقييمها، واتخاذ الإجراءات التصحيحية.<br>• يطبق استراتيجيات إدارة الإيرادات السليمة لضمان المستوى الصحيح من الأعمال في الوقت الأمثل لتحقيق أقصى الإيرادات.<br>قيادة أنشطة تسويق وعلاقات عامة ووسائل إعلام هامة<br>• يشرف على خطة تسويق المطعم بالشراكة مع المدير العام للفندق أو مدير العمليات أو فرق تسويق الفندق/العلامة التجارية، بما في ذلك طاهي المطعم، إن وجد.<br>• يدعم فرص العلاقات العامة داخل وخارج الموقع لتعزيز المطعم.<br>• ينشئ وينفذ منشورات وسائل التواصل الاجتماعي المتعلقة بالمطعم والاتصالات الخاصة بالأحداث العامة، ويراقب نشاط وسائل التواصل الاجتماعي، ويستجيب للتعليقات، ويحلل المنشورات/الاتجاهات، ويصحح أوجه القصور.<br>• يكون نقطة الاتصال الرئيسية لأحداث المطعم.<br>• يشارك في أنشطة التواصل المحلية، والتي غالبًا ما تكون خارج الموقع، لدعم المطعم.<br>إدارة العمليات اليومية للمطعم<br>• يشرف على إدارة الموظفين.<br>• يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء واجباتهم في غيابهم.<br>• يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم والحانة وخدمة الغرف.<br>• يجري اختبارات تذوق يومية لتثقيف الموظفين وتحفيز المبيعات ووضع أهداف المبيعات.<br>• يراقب ملاءمة الجو العام (مثل الإضاءة، الموسيقى، طاولات الطعام، إلخ) ومفهوم المطعم، ووضعه، ووقت اليوم، وما إلى ذلك.<br>• يراقب الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يراقب الالتزام بسياسات وإجراءات مراقبة الكحول.<br>• يحافظ على مراقبة جميع المواد الدعائية والقوائم ونقاط تفاعل الضيوف بحيث تكون جميعها نظيفة وخالية من التمزقات والبقع والتلف الواضح.<br>• يراقب خدمة المشروبات الكحولية للامتثال للقوانين المحلية.<br>• يراقب الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المأكولات والمشروبات، بما في ذلك معايير التعامل مع الطعام والنظافة.<br>• يساعد النادلين والمضيفين في المطاعم خلال فترات الوجبات وأوقات الذروة.<br>• يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/عملية سليمة.<br>• يدير العمليات اليومية بحيث تتوافق توقعات العملاء من الجودة والمعايير يوميًا.<br>• يتعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة الجيدة.<br>• يشرف على عمليات نوبات العمل اليومية في غياب مساعد مدير المطعم.<br>• يشرف على الجوانب المالية للقطاع بما في ذلك شراء وتسديد الفواتير.<br>خلق بيئة تخلق تجارب ممتعة للضيوف<br>• يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يظهر القيادة في ضيافة الضيوف من خلال تقديم خدمة عملاء ممتازة وخلق جو إيجابي لعلاقات الضيوف.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يكون نموذجًا لدور خدمة الضيوف في المطاعم.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف.<br>• يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي خلال الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.<br>• يتأكد من اتخاذ الإجراءات التصحيحية لتحسين نتائج الخدمة باستمرار.<br>• يدير تسليم الخدمة في المطاعم لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول حتى المغادرة (مثل التحية من قبل المضيف، سرعة أخذ الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات، تلبية الطلبات الخاصة، جمع المدفوعات ودعوة الضيوف للعودة).<br>• يدمج رضا الضيوف كمكون في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>إدارة الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية وإدارة المواهب<br>• يشارك بنشاط في عملية التوظيف لتحديد المواهب المناسبة لدعم مفهوم المخرجات.<br>• يقدم التوجيه والإرشاد للموظفين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يتعرف على الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج أو دورات تدريبية رسمية، ويعلم أو يعلم الآخرين.<br>• يسهل المعاملة العادلة والمساواة بين الموظفين.<br>• يسعى لتحسين احتفاظ الموظفين.<br>• يراقب حضور الموظفين للتدريب المستمر لفهم توقعات الضيوف.<br>• يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح"، ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكل أو مخاوف الموظفين.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يشجع على تقدير الموظفين في جميع مجالات المسؤولية.<br>• ي設立 ويبقي علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين ويشجع الموظفين على القيام بذلك داخل الفريق.<br>• يضع إرشادات بحيث يفهم الموظفون التوقعات والعمل.<br>• يستخدم المهارات الشخصية ومهارات التواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين.<br>• يظهر النزاهة والأمانة ويتصرف بشكل مناسب من خلال القدوة الحسنة وكونه نموذجًا يحتذى به.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يتعرف على الاحتياجات التنموية للآخرين ويدربهم أو يرشدهم أو يساعدهم بطريقة أخرى على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يضع أهدافًا وخططًا محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عمله الخاص.<br>• يراقب ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أولويات أهداف القسم بطريقة فعالة وكفؤة.<br>• يدير مستويات الموظفين لتلبية معايير خدمة الضيوف، والاحتياجات التشغيلية، ورضا الضيوف، والأهداف المالية.<br>• يوفر التدريب المتعلق بالعمل والإشراف والمتابعة والإدارة العملية.<br>المسؤوليات الإضافية<br>• يحافظ على المعرفة المهنية والفنية من خلال تتبع الاتجاهات الناشئة في صناعة المطاعم، وحضور ورش العمل التعليمية، ومراجعة المنشورات المهنية، وإنشاء شبكات شخصية، أو تقييم أفضل الممارسات الحديثة.<br>• يزود المشرفين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات عبر الهاتف أو بشكل كتابي أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات.<br>في مارriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث يتم تقدير الخلفيات الفريدة لموظفيينا واحتفاؤها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني للثقافات والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<br>تسعى فنادق مارriott إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف للغاية في جميع أنحاء العالم. بصفته مضيفًا في فنادق مارriott، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا" من خلال تقديم خدمة متفهمة وقلبية ومبتكرة تدعم هذا الإرث الحي وتبنيه. مع الاسم المرتبط بضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصتك لاستكشاف مهنة في فنادق مارriott. من خلال الانضمام إلى فنادق مارriott، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع مارriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.<br>JW Marriott هو جزء من محفظة فنادق مارriott الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعية مميزة حول العالم. JW Marriott تؤمن بأن موظفينا هم الأهم. لأن إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون، مبدعون، أصليون، حدسيون، ويحملون إرث مؤسس العلامة التجارية وشركة مارriott، J.Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث تكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء عمل متنوعين. JW Marriott تخلق فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن تقديم خدمة استثنائية للضيوف يبدأ بالطريقة التي نعامل بها موظفينا.这就是 JW العلاج. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع مارriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.</span> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><span><br>ملخص الوظيفة<br>يلعب دورًا مهمًا في تعظيم الأداء المالي وجذب النزلاء والزوار من خارج الفندق من خلال فهم السوق المحلي والشراكة مع قيادة الطهي لترسيخ مكانة المنفذ بفاعلية. يشرف على العمليات اليومية للمطعم ويساعد في تخطيط قائمة الطعام، ويحافظ على معايير النظافة والصحة، ويساعد النوادل والمضيفين في الصالة خلال فترات الوجبات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا النزلاء والموظفين. يحدد التدريب المطلوب لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>ملف المرشح <br>التعليم والخبرة <br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات، الطهي، أو المجال المهني ذات الصلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأغذية، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة سنتين في مجال الأغذية والمشروبات، الطهي، أو المجال المهني ذات الصلة.<br>أنشطة العمل الأساسية <br>اتخاذ نهج ريادي لقيادة أعمال المطعم <br>• يفهم الفرص المالية من خلال دراسة الطلب على المطعم.<br>• يتشارك مع الأفراد الرئيسيين في المجتمع المحلي لتقييم الفرص.<br>• يحدد المنافسين ويحلل أداءهم.<br>• يتحكم في المشتريات والمخزون من خلال التفاوض على الأسعار والعقود، وإعداد قوائم الموردين المفضلين، ومراجعة وتقييم تقارير الاستخدام، واتخاذ الإجراءات التصحيحية.<br>• يطبق استراتيجيات سليمة لإدارة الإيرادات لتأمين المستوى المناسب من الأعمال في الوقت الأمثل لتحقيق أقصى قدر من الإيرادات.<br>قيادة الأنشطة التسويقية والعلاقات العامة والإعلامية الهامة<br>• يشرف على خطة التسويق للمطعم بالشراكة إما مع المدير العام/مدير الفندق أو مدير العمليات وفرق تسويق الفندق/العلامة التجارية بما في ذلك رئيس طهاة المطعم، إن وجد.<br>• يدعم فرص العلاقات العامة داخل الموقع وخارجه للترويج للمطعم.<br>• ينشئ وينفذ المنشورات المتعلقة بالمطعم على وسائل التواصل الاجتماعي والتواصل الخاص بالفعاليات العامة، ويراقب نشاط وسائل التواصل الاجتماعي، ويرد على التعليقات، ويحلل المنشورات/الاتجاهات، ويصحح القصور.<br>• يعمل كنقطة اتصال رئيسية لفعاليات المطعم.<br>• يشارك في أنشطة التواصل المحلية، التي غالباً ما تكون خارج المنشأة، دعماً للمطعم.<br>إدارة العمليات اليومية للمطعم <br>• يشرف على الموظفين ويديرهم.<br>• يفهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء الواجبات في حالة غيابهم.<br>• يحافظ على معايير الخدمة والنظافة والصحة في المطعم، والبار/الصالة، ومناطق خدمة الغرف.<br>• يجري جلسات تذوق يومية للتثقيف، وتحفيز المبيعات، وإنشاء أهداف المبيعات.<br>• يراقب مدى ملاءمة الأجواء/البيئة (مثل الإضاءة، الموسيقى، أدوات الطاولة، إلخ)، ومفهوم المطعم، ومكانته، والوقت من اليوم، وما إلى ذلك.<br>• يراقب الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يراقب الالتزام بسياسات وإجراءات الرقابة على المشروبات.<br>• يحافظ ويراقب جميع المطبوعات وقوائم الطعام ونقاط تواصل النزلاء لتكون بحالة ممتازة وخالية من التمزقات والبقع والتآكل الملاحظ.<br>• يراقب خدمة المشروبات الكحولية لضمان الامتثال للقوانين المحلية.<br>• يراقب الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك التعامل مع الأغذية ومعايير النظافة والصحة.<br>• يساعد النوادل والمضيفين في الصالة خلال فترات الوجبات وأوقات الذروة.<br>• يدعم اتخاذ القرارات المالية والتجارية السليمة.<br>• يدير العمليات اليومية لتلبية توقعات العملاء فيما يتعلق بالجودة والمعايير بشكل يومي.<br>• يميز المنتجات والعروض التقديمية ذات الجودة العالية.<br>• يشرف على عمليات ورديات العمل اليومية في حالة غياب مساعد مدير المطعم.<br>• يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.<br>تعزيز بيئة تخلق تجارب ممتعة ولا تُنسى للنزلاء <br>• يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات النزلاء، وتقديم التوجيه والملاحظات والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يظهر القيادة في ضيافة النزلاء من خلال تقديم خدمة عملاء ممتازة وخلق جو إيجابي لعلاقات النزلاء.<br>• يمنح الموظفين الصلاحيات لتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يعمل كنموذج يُحتذى به في خدمة النزلاء للمطاعم.<br>• يتعامل مع مشكلات وشكاوى النزلاء.<br>• يلتقي بالنزلاء بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظاتهم حول جودة الأغذية والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.<br>• يتحقق من اتخاذ الإجراءات التصحيحية للتحسين المستمر لنتائج الخدمة.<br>• يدير تقديم الخدمة في منافذ البيع لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (مثل ترحيب المضيفة، سرعة أخذ الطلبات وتوصيل الأغذية والمشروبات، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل المدفوعات والدعوة للعودة).<br>• يدرج رضا النزلاء كعنصر رئيسي في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية وإدارة المواهب <br>• يشارك بفاعلية في عملية التوظيف لتحديد المواهب المناسبة لدعم مفهوم المنفذ.<br>• يقدم التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج أو دورات تعليمية أو تدريبية رسمية، ويقوم بالتدريس أو توجيه الآخرين.<br>• يسهل المعاملة العادلة والمتساوية للموظفين.<br>• يسعى جاهدًا لتحسين معدل الاحتفاظ بالموظفين.<br>• يراقب حضور الموظفين للتدريب المستمر لفهم توقعات النزلاء.<br>• يستطلع آراء الموظفين، ويطبق سياسة "الباب المفتوح"، ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد مشكلاتهم أو مخاوفهم ومعالجتها.<br>• يسعى جاهدًا لتحسين أداء الخدمة.<br>• يشجع على تقدير الموظفين عبر مجالات المسؤولية.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويشجع الموظفين على القيام بمل ذلك داخل الفريق.<br>• يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات وطبيعة العمل.<br>• يستخدم مهارات التواصل والتعامل مع الآخرين للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين.<br>• يظهر الأمانة/النزاهة ويقدم نموذجًا للسلوكيات المناسبة من خلال القيادة بالقدوة والعمل كنموذج يُحتذى به.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويدربهم أو يوجههم أو يساعدهم على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يطور أهدافًا وخططًا محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عمله الخاص.<br>• يراقب ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يقدم القيادة والرؤية والتوجيه للجمع بين أهداف القسم وترتيب أولوية تنفيذها بطريقة فعالة وكفؤة.<br>• يدير مستويات التوظيف لتلبية معايير خدمة النزلاء، والاحتياجات التشغيلية، وخدمة النزلاء، والأهداف المالية.<br>• يقدم التدريب المتعلق بالعمل والإشراف والمتابعة والإدارة العملية.<br>مسؤوليات إضافية<br>• يحافظ على المعرفة المهنية والفنية من خلال تتبع الاتجاهات الناشئة في صناعة المطاعم، وحضور ورش العمل التعليمية، ومراجعة المنشورات المهنية، وإنشاء شبكات علاقات شخصية، و/أو قياس الممارسات الحديثة.<br>• يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابةً، أو عبر البريد الإلكتروني، أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعزز بنشاط بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. وتكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.<br>تسعى فنادق ماريوت للارتقاء بفن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على شعور الراحة والألفة المعتاد في جميع أنحاء العالم. بصفتك مضيفًا في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا." من خلال تقديم خدمة مدروسة، صادقة، ومستقبلية تحافظ على هذا الإرث الحي وتتبنى تطويره. مع الاسم الذي يرادف الضيافة في جميع أنحاء العالم، يسعدنا الترحيب بك لاستكشاف مسار مهني مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ شغفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<br>تعتبر جي دبليو ماريوت جزءًا من المحفظة الفاخرة التابعة لماريوت الدولية وتتكون من أكثر من 100 منشأة جميلة في مدن رئيسية ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. تؤمن جي دبليو بأن موظفينا يأتون في المقام الأول. لأنه إذا كنت سعيدًا، فسيكون نزلائنا سعداء. يتميز موظفو جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والبديهة، ويحملون إرث مؤسس الشركة الذي تحمل العلامة اسمه، جيه ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بصداقة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. تخلق جي دبليو فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك فيه السعي وراء شغفك في بيئة فاخرة تركز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة النزلاء بشكل استثنائي تبدأ من طريقة عنايتنا بموظفينا. هذه هي معاملة جي دبليو الخاصة "The JW Treatment". بانضمامك إلى جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>