وظائف السياحة في سلطنة عمان
٨٥٦ وظائف شاغرة
<p>ملخص الوظيفة يحقق العائد لتسهيل وصول الفندق إلى أهدافه الإجمالية من خلال السعي بنشاط للحصول على جميع شرائح الأعمال؛ بما في ذلك العملاء الجدد من الحسابات الصغيرة للأعمال، واستخراج حسابات جديدة، وتحديد أهداف جديدة، وإعادة استفسار عن فرص الأعمال السابقة. يركّز على استراتيجية تسعير BT للممتلكات. يقدم دعمًا للخصوصية من خلال تنسيق وتنفيذ جهود تعدين داخلية للممتلكات في الفنادق المعينة. يتعاون مع القيادة لضمان وجود استراتيجيات مبيعات تنافسية للممتلكات والبقاء منافسًا في السوق من خلال التنسيق في أنشطة المبيعات لتوليد الأعمال والتواصل بمعلومات في الوقت الفعلي عن المنافسين. يقدم تقاريره مباشرة إلى قائد مبيعات الممتلكات (ASL أو DOS/DOSM) ويعمل عن كثب مع المدراء العامين للفنادق، ويركّز على المهام المدفوعة بالمبيعات. قد يعمل مع فرق المبيعات المحلية ومبيعات الحسابات الأمريكية/GSO لدفع الإنتاج من الحسابات المستهدفة عالية الأولوية بما في ذلك تعظيم الأعمال الشركاتية الخاصة ضمن سوق موجودة.</p><p><strong>المرشح المطلوب</strong></p><p>التعليم والخبرة المطلوبة: شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة سنتين في المبيعات والتسويق، خدمات الضيوف، الاستقبال الأمامي، أو مجال مهني ذي صلة. أو شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، التسويق، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ لا يُطلب وجود خبرة عمل. يفضل: شهادة جامعية لمدة 4 سنوات؛ خبرة سابقة في توليد القيادة بشكل استباقي في الضيافة ومجال المبيعات؛ معرفة بقطاعات الأعمال الخاصة بالعقار (على سبيل المثال، المجموعة، المناسبات، العابرون)؛ ومعرفة بصناعة الضيافة.</p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>الملخص الوظيفي مسؤول عن التحقق من التزام العمليات بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. يقدم المشورة حول ممارسات التعامل الصحيحة مع الطعام ويوفر تدريب النظافة الغذائية لجميع الموظفين الجدد والمتدربين. يحدد مناطق الخطر الرئيسية في مختلف عمليات الطعام ويتخذ إجراءات تصحيحية وقائية. يقدم مشورة تقنية في مسائل وضع ملصقات المنتجات لتلبية متطلبات الحكومة.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><p>التعليم والخبرة: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة سنتين في مجال الأغذية والمشروبات أو الطهو أو المجال المهني ذي الصلة. أو مؤهل جامعي لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذات صلة. مفضل: شهادة في الصحة البيئية أو شهادة طبخ</p><p></p></section>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>يساعد في دعم قيم وفلسفة الشركة ويضمن ربط جميع أنشطة التدريب والتطوير استراتيجيًا بمهمة ورؤية المنظمة. يتعاون المنصب مع اللجنة التنفيذية وفريق قيادة الممتلكات لتحديد احتياجات التطوير الوظيفي والتنظيمي ومعالجتها. يتولى المنصب مسؤولية ضمان وجود تدريب فعال يمكّن من تحقيق النتائج التجارية المرغوبة. تركز برامج التدريب على مجموعة من المواضيع، بما في ذلك معرفة المنتج وفلسفة الشركة وخدمة العملاء ومهارات القيادة. إجراء تقييمات الاحتياجات، وتصميم وتطوير برامج التدريب، وتيسير تقديم كل من برامج التدريب المخصصة وبرامج التدريب المؤسسي. قياس فعالية التدريب لضمان عائد الاستثمار.</p>
<h4>الملف الشخصي للمرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في الموارد البشرية، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة سنتين في الموارد البشرية أو المجال المهني ذي الصلة؛ مدرب معتمد.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة بكالوريوس لمدة 4 سنوات في الموارد البشرية، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ مدرب معتمد؛ لا يُشترط وجود خبرة عمل.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>إدارة وتنسيق تدريب الموظفين</strong></p>
<ul>
<li>تنسيق برامج تدريب الامتثال للممتلكات مثل CPR، PAR، ما نقدمه من أعمال، التحرش، السلامة من الحرائق، التعامل مع الطعام، OSHA، وغيرها.</li>
<li>ضمان تلقي المشاركين التوجيه المناسب للممتلكات والشركة، وفهم مواد البرنامج، وبناء علاقات مع فريق قيادة الممتلكات.</li>
<li>الترويج وإبلاغ الموظفين بجميع برامج التدريب.</li>
<li>استخدام أساليب تدريب فعالة لضمان فهم جيد للرضا الضيف وقدرات إظهار رضا الضيف.</li>
<li>إدارة وتقديم المبادرات التدريبية الأساسية بما يتوافق مع معايير التدريب والتطوير المؤسسي. تشمل مبادرات التدريب الأساسية التوجيه، مهارات القيادة، شهادة المدرب، تدريب التنوع، وبرنامج تطوير الإدارة.</li>
<li>إجراء أي تعديلات ضرورية على منهجية التدريب و/أو إعادة التدريب عند الاقتضاء.</li>
<li>ضمان إدراج مبادئ التعلم للكبار في برامج التدريب.</li>
<li>تطوير وتنفيذ والحفاظ على برنامج توجيه إداري لتعريف المدراء الجدد بالتصرفات القيادية المتوقعة والمهارات الإدارية (مثل الإدارة المالية، مهارات الموارد البشرية).</li>
</ul>
<p><strong>إدارة برامج تطوير الموظفين</strong></p>
<ul>
<li>تقديم تدريب إضافي للمشاركين لزيادة المهارات (مثلاً مهارات الموارد البشرية).</li>
<li>مساعدة الموظفين في تحديد سلوكيات محددة تسهم في تميز الخدمة.</li>
<li>الإشراف على برنامج تطوير الإدارة.</li>
<li>توجيه المدراء لتحسين أدائهم الشخصي ولتحسين أداء الموظفين.</li>
<li>تطوير تدريبات محددة لتحسين أداء الخدمة.</li>
<li>العمل مع فريق القيادة لتحديد احتياجات التطوير للمديرين.</li>
<li>تصميم وتطوير وتقديم برنامج تطوير إشرافي لبناء مهارات إشراف فعالة.</li>
<li>قيادة قيم العلامة الفارقة وفلسفتها في جميع أنشطة التدريب والتطوير.</li>
</ul>
<p><strong>تطوير خطط برامج التدريب</strong></p>
<ul>
<li>تطوير والحفاظ على تقويم تدريبي سنوي أو ربع سنوي.</li>
<li>التعاون مع القادة التشغيليين لتقييم ما إذا كان الموظفون يظهرون مهارات تقنية وقيادية فعالة.</li>
<li>تطوير وتنفيذ والحفاظ على برنامج توجيه الممتلكات للموظفين لتعريفهم بالشركة وثقافتها.</li>
<li>اختيار وتدريب وتطوير قوة تدريب داخلية لدعم تقديم برامج تدريبات المهارات التقنية.</li>
</ul>
<p><strong>تقييم فعالية برامج التدريب</strong></p>
<ul>
<li>مواءمة برامج التدريب والتطوير الحالية لتؤثر بشكل فعال على مؤشرات العمل الرئيسية.</li>
<li>ضمان ربط جميع أنشطة التدريب والتطوير (التدريب الخاص بالإدارة والتدريب العام للممتلكات) بما يتماشى مع مهمة ورؤية المؤسسة.</li>
<li>قياس نقل المعرفة من دورات التدريب إلى التشغيل.</li>
<li>تتبع مؤشرات العمل الرئيسية (رضا الموظفين والضيوف، الاحتفاظ، والنتائج المالية) لتحديد فاعلية برامج التدريب والتطوير الحالية.</li>
<li>إظهار القيادة في الضيافة للضيف، وتقديم خدمة عملاء مميزة، وخلق جو إيجابي لعلاقات الضيوف.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتكافأ فيه الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفل الخلفيات الفريدة لموظفينا. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبـة والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>مهمة W Hotels هي إشعال الفضول وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نستلهم باستمرار من وجوه جديدة وتجارب جديدة. روح موجهة وجاهزة للمغامرة هي في صميمنا وقد جعلتنا مشهورين بإعادة اختراع معايير الفخامة حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تُحيي شغف ضيوفنا. إذا كنت أصلياً، مبتكراً، ودائم البحث عما هو ممكن في المستقبل، فأهلاً بكم في W Hotels. بانضمامك إلى W Hotels، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل شكل، ابدأ بغرضك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p>ملخص الوظيفة مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعرض المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسق القوائم وشراء وتوظيف وتحضير الطعام للمطعم الخاص بالعقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة الغذاء. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.</p><p>ضمان المعايير والمسؤوليات الطهوية المطبقة للمطعم</p><p>يطور ويصمم أو يخلق تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم. يشرف على عمليات التحضير في نوبة مطبخ المطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والمشروبات. يحافظ على معايير التعامل مع تحضير الطعام والتخزين الصحيح. يلاحظ منتجات ذات جودة عالية وعروض وتذوق متميزة. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم. يبلِّغ احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الرئيسيين. يساعد في تطوير عناصر قائمة اليوم والموسمية للمطعم. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الغذاء. يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. يحضر ويطبخ الأطعمة بجميع أنواعها، بشكل منتظم أو لحفلات خاصة أو مناسبات. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان الوفاء بالمعايير. يحدد كيفية تقديم الطعام ويبتكر عروض تقديم طعام زخرفية.</p><p>قيادة فريق المطبخ</p><p>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في تحضير الطعام. يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالمثال. يقود فرق النوبات مع تحضير الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع builds الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يُظهر السلوكيات المناسبة. يضمن الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين. ensures أن يتم تدريب الموظفين بشكل متبادل لدعم العمليات اليومية الناجحة. يتأكد من أن يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق.</p><p>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</p><p>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفريق العمل، إلخ. يطور إرشادات وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز عمل عمليات المطبخ اليومية. يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والغايات المالية الكلية للعقار ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المدرجة في الميزانية. يقوم بالبحث الفعّال والتبليغ والمتابعة بخصوص حوادث الموظفين. يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يقدم خدمات تفوق توقعات العملاء ويريهم الولاء. يدير العمليات اليومية، لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يمنح الموظفين الثقة لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</p><p>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</p><p>يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التوجيه والتدريب والتوجيه أو غيره لمساعدة الآخرين في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والطعم الفريد. يدير إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين. يساعد حسب الحاجة في مقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.</p><p>مسؤوليات إضافية</p><p>يقدم معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابيًا أو عبر البريد الإلكتروني أو بشكل شخصي. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</p><p><strong>ملف المرشح المرغوب</strong></p><p>التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في الطهي والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أو درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في المجال المهني ذي الصلة.</p>
<p>ملخص الوظيفة يلتزم بجودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعرض المواهب الطهوية من خلال تنفيذ المهام شخصيًا مع قيادة الفريق وإدارة جميع وظائف الطعام المرتبطة. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وتحضير الطعام للمطعم الخاص بالملك. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب确保 تحقيق معايير النظافة وجودة الغذاء. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.</p><p>ضمان المعايير والمسؤوليات الطهوية المطابقة للمطعم</p><p>يطور، يصمم، أو ينشئ تطبيقات جديدة، وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم. يشرف على عمليات نوبات مطبخ المطعم ويراقب الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والمشروبات. يحافظ على معايير معالجة وتحضير الطعام والتخزين الصحيح. يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم. ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الرئيسيين. يساعد في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الغذاء. يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. يحضر ويطبخ أنواعًا من الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقق المعايير. يحدد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</p><p>قيادة فريق المطبخ</p><p>يشرف وينسق أنشطة الطباخين والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يستخدم المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير والتشجيع على الآخرين؛ يدفع باتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال. يقود فرق النوبات أثناء إعداد الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مواقع الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن أن يكون الموظفون متدربين عبرًا لدعم تشغيل يومي ناجح. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بكل ذلك ضمن الفريق.</p><p>تأسيس والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</p><p>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفريق العمل، إلخ. يطور إرشادات وخطط محددة لإعطاء الأولويات وتنظيم وتنفيذ عمليات المطبخ اليومية. يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والغايات المالية العامة للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المقررة ضمن الميزانية. يتحقق من حوادث الموظفين، ويبلغ عنها ويتابعها بفعالية. يعرف وينفذ معايير سلامة الشركة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يقدم خدمات تفوق التوقعات من أجل رضا العملاء واحتفاظهم. يدير العمليات اليومية مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة. يضع مثالاً إيجابيًا في علاقات الضيوف. يركز على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية</p><p>يحدد احتياجات تطوير الآخرين والتوجيه أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذواق الفريدة. يدير إجراءات التأديب التصاعدية للموظفين. يشارك في عملية تقييم أداء الموظف، مع تقديم ملاحظات عند الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. يساعد عند الحاجة في مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</p><p>مسؤوليات إضافية</p><p>يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابيًا، أو عبر البريد الإلكتروني، أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيِّم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية.</p><p><strong>المرشح المتوقع</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجالات الطهوية أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.</li><li>أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في المجال الطهي أو الغذائي أو ذو صلة.</li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص العمل<br>مسؤول عن الجودة والاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام بشكل شخصي مع قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسق القوائم، والشراء، وتوظيف العاملين، والتحضير للطعام في مطعم الملكية. يعمل مع الفريق على تحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهاة، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذات صلة.<br>أو<br>• درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في المجال الطهاة، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذات صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>ضمان المعايير والمسؤوليات الطهوية للمطعم<br>• يطور، يصمم، أو ينشئ تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.<br>• يشرف على عمليات تحويل المطبخ في المطعم ويتأكد من الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات المشروبات والمأكولات.<br>• يحافظ على معايير تجهيز الطعام والتخزين الصحيح.<br>• يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة.<br>• يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.<br>• يبلّغ احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين.<br>• يساهم في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها التنظيمات التنظيمية.<br>• يتبع إجراءات التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام.<br>• يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.<br>• يتحقق من جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان استيفاء المعايير.<br>• يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في تجهيز الطعام.<br>• يستخدم مهارات التعامل الجماعي والاتصال للقيادة وتأثير الآخرين وتشجيعهم؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يقود فرق التحول أثناء تحضير الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات حسب المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مواقع الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن ومحافظة على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن تدريب الموظفين عبر الاختصاصات لتدعيم عمليات يومية ناجحة.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يخلق ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق.<br>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما فيها أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• يطور إرشادات وخطط محددة لأولوية وتنظيم وإنجاز أعمال تشغيل المطبخ اليومية.<br>• يفهم تأثير تشغيل المطبخ على أهداف المال والأغراض العامة للمكان ويعمل لتحقيق الأهداف المقررة أو تجاوزها في الميزانية.<br>• يحقق، يبلغ ويتابع حوادث الموظفين بشكل فعال.<br>• يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق توقعات العملاء ورضاهم واحتفاظهم.<br>• يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.<br>• يحسّن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يضع مثالاً إيجابياً للعلاقة مع الضيوف.<br>• يبرز رضا الضيوف في جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يتيح للموظفين تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يعالج مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.<br>إدارة ونشاطات الموارد البشرية <br>• يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين والتوجيه والتوجيه أو المساعدة في تحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة.<br>• يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظف، مع تقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.<br>• يساعد إذا لزم الأمر في مقابلات واختيار أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في ماريوت الدولية، نحن مكرسون لأن نكون صاحب عمل يتمتع بفرصة متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة حيث تُقدّر وتُحتفل خلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نلتزم بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين veterans، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>بالجمع بين السحر الكلاسيكي وروح الطليعة، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل عناوين العالم. بدءاً من ظهور فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جيكوب آستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة ملتزمة بمستوى لا يساوم من الخدمة المصممة خصيصاً والمتوقع استباقياً لجميع ضيوفها، تقدمها بشكل مثالي فريق مضياف يجمع بين الأناقة الكلاسيكية والوعي الحديث، فضلاً عن خدمات البوّاب المميزة. ندعوكم لاستكشاف مسارات العمل في سانت ريجيس. بالانضمام إلى سانت ريجيس، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسق القوائم والشراء والتوظيف والتحضير للطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير الصحة والتطهير. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.<br>الملف التعريفي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>ضمان معايير ومسؤوليات الطهي المطبقة للمطعم<br>• يطور ويصمم أو ينشئ تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.<br>• يشرف على عمليات ورديات مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات وممارسات الطعام والشراب. <br>• يحافظ على معايير التعامل مع تحضير الطعام والتخزين الصحيح.<br>• يتعرف على منتجات عالية الجودة وتقديمات ونكهات فاخرة.<br>• يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم.<br>• يبلّغ احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين.<br>• يساعد في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يتبع أساليب التعامل الصحيحة ودرجات الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.<br>• يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• يحضر ويطهو أطعمة بأنواعها، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.<br>• يفحص جودة المواد الخام والطعام المطبوخ لضمان مطابقة المعايير.<br>• يحدد كيف يجب تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في التحضير.<br>• يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة التأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق/الأمانة؛ يقود بالقدوة.<br>• يقود فرق الشيّ والتجهيز أثناء إعداد أطعمة وتلبية الطلبات حسب المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• يعزز الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كقدوة لتبيان السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن تدريب الموظفين عبر وظائف متعددة لدعم عمليات يومية ناجحة.<br>• يضمن أن يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق.<br>تأسيس والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق، إلخ.<br>• يطور إرشادات وخطط محددة لإعطاء الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال تشغيل المطبخ اليومية.<br>• يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية الإجمالية للممتلكات ويدير لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>• يجري تحقيقات فعالة، ويجهّز التقارير ويتابع حوادث الموظفين.<br>• يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا النزلاء والاحتفاظ بهم.<br>• يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يضع مثالاً إيجابيًا في علاقات الضيوف.<br>• يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر.<br>• يمنح الموظفين السلطة لتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتعامل مع مشكلات وشكاوى الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية <br>• يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويوفر التدريب، الإرشاد، أو المساعدة لتحسين المعرفة أو المهارات.<br>• يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد.<br>• يدير إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين بمهارات مناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابةً، بريدًا إلكترونيًا، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يساوي الفرص، مرحبًا بالجميع ومتاح لهم الوصول إلى الفرصة. نحن نعزز بيئة تُقدّر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لزملائنا. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والمواهب والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>دمج الفخامة الخالدة مع روح الطليعة، فإن فنادق ومنتجعات ست ريجيس ملتزمة بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقًا و منتجعًا فخمًا في أرقى عناوين حول العالم. بدءًا من إطلالة فندق The St. Regis في نيويورك على يد John Jacob Astor IV في مطلع القرن العشرين، ظلّت العلامة متمسكة بمستوى غير منضبط من الخدمة المصممة خصيصًا والمتوقعة من جميع ضيوفها، التي يؤديها فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والإحساس العصري، إضافة إلى خدمتنا النموذجية بالبَتَلِر. ندعوكم لاستكشاف مسارات مهنية في ست ريجيس. بالانضمام إلى ست ريجيس، تنضمون إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كونوا حيث يمكنكم القيام بعملكم الأفضل، ابدأوا غرضكم، وانتمِكون إلى فريق عالمي مذهل، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم.</span> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>The position is accountable for proactively soliciting and handling sales opportunities. Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery. Assists in leading all day-to-day activities related to sales with a focus on building long-term, value-based customer relationships that enable achievement of sales objectives. Achieves personal sales goals.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Education and Experience<br>• 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 3 years experience in the sales and marketing or related professional area.<br>OR<br>• 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 1 year experience in the sales and marketing or related professional area.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>Building Successful Relationships that Generate Sales Opportunities<br>• Works collaboratively with off-property sales channels to ensure sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative.<br>• Builds and strengthens relationships with existing and new customers to enable future bookings. Activities include sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc.<br>• Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for sales opportunities.<br>• Manages and develops relationships with key internal and external stakeholders.<br>• Provides accurate, complete and effective turnover to Event Management.<br>Managing Sales Activities<br>• Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business.<br>• Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).<br>Using Knowledge of Market Trends and Target Customer Information to Maximize Revenue<br>• Identifies new business to achieve personal and location revenue goals.<br>• Understands the overall market - competitors’ strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand etc. and knows how to sell against them.<br>• Closes the best opportunities for the location based on market conditions and location needs.<br>• Gains understanding of the location’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution.<br>Providing Exceptional Customer Service <br>• Supports the company’s service and relationship strategy, driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience.<br>• Services our customers in order to grow share of the account.<br>• Executes and supports the company’s customer service standards.<br>• Provides excellent customer service consistent with the daily service basics of the company.<br>• Sets a positive example for guest relations.<br>• Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<p>امتلاك فهم جيد لمفهوم المرفق وعروض الطعام والشراب والقدرة على شرحها شفهيًا للضيوف. ضمان إكمال التحضيرات من مناوبة إلى أخرى وخلال الخدمة من أجل تقديم خدمة فعالة. ويشمل ذلك مهام التنظيف في أمام وخلف المطبخ بالإضافة إلى تلميع وتجميع المعدات. القدرة على تشغيل الخطوات المطلوبة في نظام نقاط البيع لمعالجة طلبات الطعام والشراب. القدرة على تقديم الخدمة من خلال فهم احتياجات الضيوف. تنفيذ جميع المهام بطريقة ودودة ومهذبة وفعالة. الارتقاء بشكل صحيح بالخدمات والمنتجات لزوارنا في جميع الأوقات، مما يعزز الخدمة ويولد إيرادات إضافية. القدرة على معالجة بطاقات هدية MOHG وطرق الدفع غير النقدية الأخرى. أداء أي مهام تتعلق بالفوترة وفق معايير الفندق وسياسات الكاشير. التأكد من أن جميع الأطباق مقدمة وفق معايير الفندق ومواصفات الطعام والشراب. الحفاظ على معدات وأواني المرفق في حال جيدة من خلال التعامل اليومي الصحيح مع جميع الأواني المعمول بها وأداء الواجبات الجانبية المطلوبة كما هو مكلف. المساعدة في جلب جميع المخزونات المطلوبة، بما في ذلك الأقمشة والمشروبات والسلع المجففة وغيرها وتنظيمها وفقًا لذلك. التأكد من أن معرفة المنتج محدثة. التأكد من أن الإدارة وزملاء المطبخ على علم بأي تفضيلات ضيف خاصة أو حساسيات. دعم حسب الحاجة للمرافق الأخرى كما يكلفه مدير المطعم/المرفق. أي مهام معقولة أخرى يعينها مدير المطعم/المرفق. التواصل بشكل جيد مع الزملاء والرؤساء لتجنب سوء الفهم ونواقص أخرى ناجمة عن نقص التواصل. الالتزام بأن تكون لاعب فريق؛ التعاون المبادر ودعم الزملاء في المهام التشغيلية. الاستماع إلى كل ضيف ومراقبة لغة الجسد بعناية لكي تفهم احتياجات وتوقعات الضيوف وتفي بكل ضيف بسرور. امتلاك ابتسامة دافئة وطريقة تعامل ودودة وشغوفة تجاه الضيوف بطبيعتها. خلق لحظات WOW لإذهال الضيوف عبر الإشارات والإجراءات الأخرى في المطاعم. ضمان رضا العملاء من الوصول حتى المغادرة وفقًا لتجارب الجودة الأسطورية MOHG (LQEs)، وأعمدة MOHG والمعايير الخدمية المعنية بـ MOQA. الإبلاغ عن تفضيلات الضيف إلى الرؤساء والتصرف بناءً عليها عند معرفة ذلك.</p><p><strong>الملف المرغوب للمرشح</strong></p><p><br></p>
<p> <strong>ملخص الوظيفة</strong> </p>
<p> </p>
<p>يعمل كقائد لقسم مبيعات الملكية للفنادق التي لديها حجوزات تفوق 300 غرفة ذروة وإيرادات تقديم طعام محلية كبيرة.يدير جهود المبيعات الاستجابية والاستباقية للملكية. يوفر قيادة يومية للموظفين المبيعات لتحقيق أهداف المبيعات مع مسؤولية كلية عن تحقيق أهداف الحجز وإيرادات الملكية. يطبق استراتيجية الخدمة للعلامة وخططها المعتمدة في جميع جوانب عملية البيع ويركز على بناء علاقات عملاء طويلة الأجل وقائمة على القيمة تمكّن من تحقيق أهداف مبيعات الفندق. يقيم مشاركة الملكية في قنوات البيع المختلفة (مثلاً المبيعات الإقليمية، مبيعات المجموعة ضمن مكتب المبيعات، قنوات القيادة الإلكترونية، إلخ) ويطور علاقات عملية قوية ليضع الملكية بشكل استباقي ويُسوقها. يدير ميزانية التسويق لتمكين تطوير حملات وترويجيات ومطبوعة خاصة بالملكية لزيادة الإيرادات وتحقيق أهداف الملكية. يتواصل مع الاتصالات التسويقية الإقليمية من أجل الحملات الإقليمية والوطنية. يطوّر وينفذ استراتيجيات على مستوى الملكية تقدم المنتجات والخدمات لتلبية أو تجاوز احتياجات وتوقعات ملف عميل العلامة المستهدف وجمعيات الملكية، ويقدم عائد استثمار لمالك الفندق ومايرز ورل.</p>
<p> </p>
<p> <strong>المرشح المثالي</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>التعليم والخبرة</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>المطلوب:</strong> </p>
<p> درجة ثانية من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال أو التسويق或إدارة الفندق والمطعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة 4 سنوات في المبيعات والتسويق أو مجال مهني ذا صلة.</p>
<p>أو</p>
<p> درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو التسويق أو إدارة الفندق والمطعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في المبيعات والتسويق أو مجال مهني ذا صلة.</p>
<p> </p>
<p> <strong>المفضل:</strong> </p>
<p> 4 سنوات في كلية.</p>
<p> إظهار مهارات في إشراف فريق.</p>
<p> خبرة مبيعات للفندق.</p>
<p> خبرة عمل في صناعة الفنادق، مع نمو مهني متدرج ونمط أداء استثنائي. <br>
</p>
<p> <strong>أنشطة العمل الأساسية</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>إدارة أنشطة المبيعات</strong> </p>
<p> يدير تطوير خطة حساب استراتيجية لمولّدي الطلب في السوق.</p>
<p> يدير جهود المبيعات الاستجابية والاستباقية للملكية.</p>
<p> يحدد ويطور أنشطة الاتصال التسويقي، بالتنسيق مع الاتصالات التسويقية الإقليمية.</p>
<p> يوفر معلومات عن العملاء في تقييم السوق والاتجاهات الاقتصادية التي قد تقود لتغيّر في استراتيجية المبيعات لتلبية توقعات العملاء أو تجاوزها.</p>
<p> يراجع تقرير مراجعة التماسك الاستراتيجي (STAR)، تقارير التسوق المنافسة ويستخدم موارد أخرى للحفاظ على وعي بمركز الفندق في السوق.</p>
<p> يبحث في استراتيجيات فرق مبيعات المنافسين لتحديد طرق زيادة الإشغال وRevPAR وزيادة الحصة السوقية.</p>
<p> يحضر اجتماعات استراتيجية المبيعات لتقديم مدخلات حول استراتيجية المبيعات الأسبوعية والمرحلية.
</p>
<p> يقترح أفكار تسويقية مبتكرة ويطور استراتيجيات النشر لاستمرار نمو الحصة السوقية.</p>
<p> يقيم ويدعم المشاركة والتطبيق للحساب مع المبيعات الإقليمية ومبيعات المجموعة ضمن مكتب المبيعات.</p>
<p> يعمل كجهة اتصال المبيعات للمدير العام، وفريق قيادة الملكية، وقادة مبيعات المجموعة والمبيعات الإقليمية.</p>
<p> يعمل كجهة اتصال للمبيعات للعملاء؛ يعمل كمدافع عن العميل.</p>
<p> يعمل كسلطة الفندق على عمليات المبيعات وعقود المبيعات.</p>
<p> يعمل كحلقة وصل مبيعات الملكية مع المبيعات الإقليمية، والمبيعات للمجموعة، وإدارة الإيرادات، وإدارة الفعاليات، والاتصالات التسويقية الإقليمية وغيرها من أقسام الفندق حسب الاقتضاء.</p>
<p> يشارك في زيارات المبيعات مع أعضاء فريق المبيعات والتسويق لاكتساب أعمال جديدة و/أو لإغلاق أعمال.</p>
<p> يحدد فرص العلاقات العامة وينسق الأنشطة لتعزيز استراتيجية الاتصالات التسويقية الشاملة.</p>
<p> يدعم المدير العام من خلال تنسيق اتصالات الأزمات.</p>
<p> ينفذ ويدعم معايير خدمة العملاء من ماريوت ومعايير علامة الفندق.</p>
<p> ينفذ ويدعم الجوانب التشغيلية للأعمال المحجوزة (على سبيل المثال، إعداد عروض، كتابة عقد، مراسلات العملاء).</p>
<p> يشارك في وممارسة أساسيات خدمة العلامة يومياً (مثلاً: روح ماريوت للفنادق والمنتجعات لتقديم الخدمة يومياً، أساسيات خدمة واعية لفنادق Renaissance، Courtyard، SpringHill Suites، Fairfield Inn، Residence Inn Daily Huddle، أو TownePlace Suites Morning Meeting).</p>
<p> ينفذ تحويل سلس من المبيعات إلى العمليات والعودة إلى المبيعات مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الخدمة.</p>
<p> يراقب حل مشكلات النزلاء بفعالية الناتجة عن عملية المبيعات من خلال إنشاء آليات لتوجيه القضايا إلى قيادة الملكية و/أو الأطراف المعنية الأخرى.</p>
<p> يحافظ على الأداء الناجح من خلال زيادة الإيرادات، والتحكم في النفقات وتوفير عائد على الاستثمار للمالك وماريوت إنترناشونال.</p>
<p> ينفذ استراتيجية خدمة العلامة ومبادرات العلامة المعمول بها في كافة جوانب عملية البيع ويركز على بناء علاقات عملاء طويلة الأجل وقائمة على القيمة تمكّن من تحقيق أهداف مبيعات الفندق.</p>
<p> يتفاعل مع الاتصالات التسويقية الإقليمية من أجل الحملات الإقليمية والوطنية.</p>
<p> يؤدي وظائف أخرى، كما هو مقرر، لتلبية احتياجات العمل.</p>
<p> </p>
<p> <strong>بناء علاقات ناجحة</strong> </p>
<p> يطور شراكات قوية مع المنظمات المحلية لزيادة الوعي بالعلامة/المنتج.</p>
<p> يدير علاقات أصحاب المصالح الداخليين الأساسية.</p>
<p> يطور علاقات مجتمع وعلاقات عامة قوية من خلال مشاركة الملكية في المعارض المحلية والإقليمية والوطنية والفعاليات مع العملاء.</p>
<p> ينفذ خدمة عملاء exemplar لتعزيز رضا العملاء وولائهم من خلال مساعدة العميل ومراقبة رضاهم قبل وخلال برنامجهم/فعاليتهم.</p>
<p> يخدم العميل بفهم احتياجاته والتوصية بالميزات والخدمات المناسبة التي تلبي احتياجاته وتتجاوز توقعاته، مع بناء علاقة وولاء لفنادق ماريوت.</p>
<p><br></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>المسؤول عن تنفيذ عمليات ضمان الجودة التي تتوافق مع مهمة الشركة ومعايير علامتها التجارية واحتياجات العملاء المستهدفين وضمان رضا الموظفين والتركيز على التحسين المستمر على مستوى العقار. يتولى هذا المنصب قيادة وظيفة الجودة وبناء الدعم للتغيير.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة 3 سنوات في خدمات الضيافة، الاستقبال، التنظيف، المبيعات والتسويق، عمليات الإدارة، أو مجال مهني ذو صلة. أو</li>
<li>درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنة واحدة في خدمات الضيافة، الاستقبال، التنظيف، المبيعات والتسويق، عمليات الإدارة، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>إدارة أهداف ضمان الجودة</strong></p>
<ul>
<li>يوجه المدراء في اعتماد نمط القيادة الإدارة الشاملة للجودة.</li>
<li>يجري تدقيقات شهرية لضمان الامتثال لمعايير الشركة والعلامة التجارية.</li>
<li>يتخذ القرارات اللازمة وينفذها لدفع العقار قدمًا نحو تحقيق الأهداف.</li>
<li>يوجه جهود الجودة في العقار لمعالجة متطلبات العملاء الحاسمة.</li>
<li>يساعد في تطبيق الممارسات الأفضل للشركة على المستويين الإقليمي والواسع.</li>
<li>يسهل فرق تحسين العمليات، مع ضمان استخدام عمليات منهجية، والتحسن قابل للتحقيق ويمكن قياسه.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة أدوات الجودة</strong></p>
<ul>
<li>يتأكد من أن ممارسات الإدارة على جميع المستويات متماشية مع أدوات الجودة من خلال تقديم التدريب في علوم الجودة.</li>
<li>يستخدم أساليب جمع البيانات لتجميعها وعرضها وتتبعها وتحليل اتجاهات العيوب.</li>
<li>يبرز ويفصح عن العوامل الرئيسية التي تقود رضا الضيوف لعميل العلامة التجارية المستهدف.</li>
<li>يحلل القضايا ويحدد الاتجاهات.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة تجربة الضيف</strong></p>
<ul>
<li>يُراجع تعليقات الضيوف مع فريق القيادة ويضمن اتخاذ التدبير التصحيحي المناسب.</li>
<li>يرد على مشاكل الضيوف ويتعامل معها وشكاواهم.</li>
<li>يبقى ظاهرًا ويتواصل مع العملاء بانتظام للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة والرضا العام.</li>
<li>يعيد نموذج سلوكيات الخدمة التي تفي بتوقعات الضيوف أو تتجاوزها.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف متكافئة الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة فيها تُقدر الخلفيات الفريدة لمنسوبينا وتُحتفى بها. قوتنا العظمى تكمن في الخليط الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لدى منسوبينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحارب، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>يجمع بين سحر خالد وروح ريادية، تلتزم فنادق سانت ريجيس وفللها بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل عناوين العالم. بدءًا من debut فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلّ العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يضاهى من الخدمة المصممة مسبقًا والمتوقّعة من جميع ضيوفها، مقدمة من قِبل فريق مضيفين كِرام يدمج بين الرقي الكلاسيكي والذوق الحديث، إضافة إلى خدمتنا الحصرية لبتلر.</p>
<p>ندعوكم لاستكشاف فرص العمل في سانت ريجيس. بالانضمام إلى سانت ريجيس، تنضم إلى محفظة علامات تجارية ضمن ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، واصبح أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤول عن تنفيذ عمليات ضمان الجودة بما يتوافق مع مهمة الشركة ومعايير علامتها التجارية واحتياجات العملاء المستهدفين، وضمان رضا الموظفين، والتركيز على التحسين المستمر على مستوى المنشأة. يدعو هذا المنصب إلى دعم وظيفة الجودة وبناء الدعم للتغيير.<br>الملف المرشح <br>التعليم والخبرة<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة مع خبرة 3 سنوات في خدمات النزلاء، الاستقبال، التنظيف المنزلي، المبيعات والتسويق، العمليات الإدارية، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية لمدة 4 سنوات في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة لمدة 1 سنة في خدمات النزلاء، الاستقبال، التنظيف المنزلي، المبيعات والتسويق، العمليات الإدارية، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>إدارة أهداف ضمان الجودة<br>• يقوم بتدريب المديرين على تبني أسلوب القيادة لإدارة الجودة الشاملة.<br>• يجري تدقيقاً شهرياً لضمان الامتثال لمعايير الشركة والعلامة التجارية<br>• يتخذ القرارات اللازمة ويلمّ شملها ليظل المنشأة تتجه نحو تحقيق الأهداف.<br>• يوجه جهود الجودة في المنشأة لمعالجة احتياجات العملاء الحاسمة.<br>• يساعد في تنفيذ الممارسات الفضلى على المستويين الإقليمي والشامل للشركة.<br>• يسهل فرق تحسين العمليات، مع ضمان استخدام العمليات المنهجية وتحقيق التحسين القابل للقياس.<br>إدارة أدوات الجودة<br>• يضمن أن تكون ممارسات الإدارة على جميع المستويات متوافقة مع أدوات الجودة من خلال توفير التدريب في علوم الجودة.<br>• يستخدم أساليب جمع البيانات لتجميعها وعرضها وتتبعها وتحليل اتجاهات العيوب.<br>• يوضح وي圖َّب المحركات الرئيسية لرضا النزلاء لعميل العلامة التجارية المستهدف.<br>• يحلل القضايا ويحدد الاتجاهات.<br>إدارة تجربة النزيل<br>• يراجع ملاحظات النزلاء مع فريق القيادة ويضمن اتخاذ الإجراء التصحيحي المناسب.<br>• يستجيب للمشكلات والشكاوى التي يطرحها النزلاء ويعالجها.<br>• يبقى مرئياً ويتفاعل مع العملاء بانتظام للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة والرضا العام.<br>• يعكس سلوكيات الخدمة التي تلبي توقعات النزيل أو تتجاوزها.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، مع ترحيبنا بالجميع وتوفير إمكانية الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة تُقدّر وتنوه بالخلفيات الفريدة لقدرات موظفينا. أقوى ما لدينا هو التنوع الثقافي والموهبة والتجارب للموظفين لدينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أساس أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به.<br>الجمع بين الفخامة الخالدة وروح الريادة، ستريت روكس هوتلز آند ريزورتس ملتزمة بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في عناوين مميزة حول العالم. بدءاً من افتتاح فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جيكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا ي concessions من الخدمة المصممة خصيصاً والاستباقية للضيوف، مقدمة من فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والوعي الحديث، إضافة إلى خدمة الخادم المميز لدينا. ندعوكم لاستكشاف مسارات العمل في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضمون إلى مجموعة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كونوا حيث يمكنكم القيام بعملكم الأفضل، ابدأوا هدفكم، انتم تابعون لفريق عالمي مدهش، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم.</span> </div>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>يساعد في دفع قيم الشركة وفلسفتها ويضمن ربط جميع أنشطة التدريب والتطوير باستراتيجياً بمهمة المنظمة ورؤيتها. يعمل المنصب مع اللجنة التنفيذية وفريق قيادة الممتلكات لتحديد وتلبية احتياجات تطوير الموظفين والمنظمة. المسؤول عن ضمان وجود تدريب فعال يمكّن من تحقيق النتائج التجارية المرجوة. تتركز برامج التدريب على مجموعة من المواضيع، بما في ذلك معرفة المنتج وفلسفة الشركة وخدمة العملاء ومهارات القيادة. يجري تقييمات الاحتياجات، وتصميم وتطوير برامج التدريب، وتيسير تقديم كل من برامج التدريب المخصصة والشركات. يقيس فعالية التدريب لضمان عائد الاستثمار.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>درجة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في الموارد البشرية، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في الموارد البشرية أو المجال المهني المرتبط؛ مدرب معتمد.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة البكالوريوس لمدة أربع سنوات في الموارد البشرية، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ مدرب معتمد؛ لا يتطلب خبرة عملية.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>إدارة وتوجيه تدريب الموظفين</strong></p>
<ul>
<li>ينسق برامج تدريب الامتثال للممتلكات مثل CPR، PAR، الأعمال التي نقوم بها، التحرش، السلامة من الحرائق، مناولة الطعام، OSHA، إلخ.</li>
<li>يتأكد من أن المشاركين يتلقون التوجيه المناسب للممتلكات والشركة، يفهمون مواد البرنامج، ويبنون علاقات مع فريق قيادة الممتلكات.</li>
<li>يروج ويبلغ الموظفين بجميع برامج التدريب.</li>
<li>يستخدم أساليب تدريب فعالة لضمان فهم الموظفين لرضا النزلاء والقدرة على إظهار مهارات رضا النزلاء.</li>
<li>يدير وينفذ مبادرات التدريب الأساسية وفقاً لمعايير التدريب والتطوير المؤسسية. تشمل مبادرات التدريب الأساسية التوجيه، مهارات القيادة، شهادة المدرب، التدريب على التنوع، وبرنامج تطوير الإدارة.</li>
<li>يُجري أي تعديل لازم على منهجية التدريب و/أو يعيد التدريب حسب الحاجة.</li>
<li>يضمن إدراج مبادئ تعلم الكبار في برامج التدريب.</li>
<li>يDevelops، يطبق، ويصون برنامج توجيه إداري لتعريف المدراء الجدد بسلوكيات القيادة المتوقعة ومهارات الإدارة (مثلاً الإدارة المالية، مهارات الموارد البشرية).</li>
</ul>
<p><strong>إدارة برامج تطوير الموظفين</strong></p>
<ul>
<li>يوفر تدريباً إضافياً للمشاركين لرفع المهارات (مثلاً مهارات الموارد البشرية).</li>
<li>يساعد الموظفين في تحديد سلوكيات محددة ستساهم في خدمة مميزة.</li>
<li>يتولى برنامج تطوير الإدارة.</li>
<li>يوجه المديرين لتعزيز الأداء وتحسين أداء الموظفين.</li>
<li>يطور تدريباً محدداً لتحسين أداء الخدمة.</li>
<li>يعمل مع فريق القيادة لتحديد احتياجات تطوير المدراء.</li>
<li>يصمم ويطور ويقدم برنامج تطوير إشرافي لبناء مهارات إشراف فعالة.</li>
<li>يدفع قيم العلامة وفلسفتها في جميع أنشطة التدريب والتطوير.</li>
</ul>
<p><strong>تطوير خطط برامج التدريب</strong></p>
<ul>
<li>يطور ويحافظ على تقويم تدريبي سنوي أو فصلي.</li>
<li>يتعاون مع القادة العملياتيين لتقييم ما إذا كان الموظفون يظهرون مهارات تقنية وقيادية فعالة.</li>
<li>يطور وينفذ ويحافظ على برنامج توجيه للممتلكات للموظفين لتعريف الشركة والثقافة.</li>
<li>يختار ويدرب ويطور فريق تدريب داخلي لدعم تقديم برامج تدريب المهارات التقنية.</li>
</ul>
<p><strong>تقييم فعالية برامج التدريب</strong></p>
<ul>
<li>يواءم البرامج التدريبية والتطويرية الحالية لضمان تأثيرها الفعّال على مؤشرات العمل الرئيسية.</li>
<li>يضمن ربط جميع أنشطة التدريب والتطوير (التدريب الخاص بالقسم والتدريب العام للممتلكات) بمهمة ورؤية المنظمة بشكل استراتيجي.</li>
<li>يقيس نقل المعرفة من دورات التدريب إلى التشغيل.</li>
<li>يُتابع مؤشرات العمل الرئيسية (رضا الموظفين والضيوف، الاحتفاظ، والنتائج المالية) لتحديد فعالية برامج التدريب والتطوير الحالية.</li>
<li>يعكس القيادة في الضيافة للنزلاء، ويجسد خدمة عملاء ممتازة، ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف.</li>
</ul>
<p>في فندق Marriott الدولي، نلتزم بأن نكون جهة توظيف ذات فرصة متساوية للجميع، مرحبين بالجميع ومتوفر لدينا فرص متاحة للجميع. نحن نشجع بيئة حيث يتم تقدير خلفيات موظفينا المتنوعة وتُحتفى بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة ووضع المحاربين وغير ذلك من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به.</p>
<p> mission فندق W هو إشعال الفضول، توسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نستمد الإلهام باستمرار من وجوه جديدة وتجارب جديدة. روح متوازنة وجاهزة لأي شيء هي في جوهرنا وجعلت منا معروفين بإعادة اختراع معايير الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفتنا الخدمية التي تبرز شغف ضيوفنا. إذا كنت أصلياً، مبتكراً، وتبحث دائماً عن مستقبل ما هو ممكن، مرحباً بك في فنادق W. بالانضمام إلى فنادق W، تنضم إلى محفظة علامات تجارية لدى Marriott International. كون في مكان يمكنك فيه أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p><b>ملخص الوظيفة</b></p><p><br></p><p> تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كانت مطبقة. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النادلين والمضيفين في الأرض خلال فترات الوجبات الذروة. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا النزلاء والموظفين وتحقيق الأداء المالي الأمثل في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم يطبق الخطة.</p><p><b><br></b></p><p><b>ملف المرشح</b></p><p><br></p><p> التعليم والخبرة: شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.</p><p><br></p><p><b>أنشطة العمل الأساسية</b></p><p>إدارة العمليات اليومية</p><ul><li>يشرف ويدير الموظفين.</li><li>يدير جميع العمليات اليومية.</li><li>يفهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء الواجبات في غياب الموظفين.</li><li>يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم والبار/اللوبي وخدمة الغرف.</li><li>يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية.</li></ul><p>قيادة فريق المأكولات والمشروبات</p><ul><li>يستخدم المهارات الشخصية ومهارات الاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالمثال.</li><li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li>يكون قدوة في عرض السلوكيات المناسبة.</li><li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويُدرِّبهم أو يوجههم أو يساعدهم بشكل آخر لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li><li>يطوِّر أهدافاً وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم العمل وإنجازه.</li><li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li>يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع وأولويات أهداف القسم بشكل فعال وكفء.</li><li>يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والشراب من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة العملية.</li><li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li>يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الغذاء والنظافة.</li><li>يتأكد من فهم الموظفين لقوانين الخمور المحلية والولاية والفدرالية.</li><li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيامهم بنفس الشيء ضمن الفريق.</li><li>يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود.</li><li>يراقب خدمة المشروبات الكحولية تتوافق مع القوانين المحلية.</li></ul><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><ul><li>يوفر خدمات تفوق التوقعات لرضا النزلاء والاحتفاظ بهم.</li><li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li><li>يدير العمليات اليومية، يضمن الجودة والمعايير ويلبي توقعات العملاء يومياً.</li><li>يعرض القيادة في ضيافة الضيوف، يمثل خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.</li><li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li>يعمل كنموذج خدمة للضيوف للمطاعم، ويضع مثالاً جيداً للخدمة المتميزة ويخلق الجو الإيجابي لعلاقات الضيوف.</li><li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li><li>يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء وجبات الطعام أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب ومستويات الخدمة والرضا العام.</li><li>يضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية لتحسين نتائج الخدمة باستمرار.</li><li>ي incorporation رضا الضيوف كعنصر من اجتماعات القسم مع تركيز على التحسين المستمر.</li><li>يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول حتى المغادرة (مثلاً الترحيب من قبل مضيفة، سرعة أخذ الطلب وتقديم الطعام والشراب، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل الدفع ودعوة للعودة).</li></ul><p>إدارة وممارسة أنشطة الموارد البشرية</p><ul><li>يوجه ويعطي الاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li><li>يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية أو فصول، ويعلِّم الآخرين.</li><li>يضمن عدالة التعامل مع الموظفين ومساواتهم.</li><li>يسعى لتحسين الاحتفاظ بالموظفين.</li><li>يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.</li><li>يطالب بتغذية راجعة من الموظفين، ويستخدم سياسة باب مفتوح ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكلهم أو شواغلهم.</li><li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li><li>يضمن أن يتم الاعتراف بالجهود عبر مجالات المسؤولية.</li></ul><p>مسؤوليات إضافية</p><ul><li>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف، أو كتابيًا، أو بريد إلكتروني، أو شخصيًا.</li><li>يح analyzes المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li><li>يساعد النادلين والمضيفين في الأرض خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالي.</li><li>يتعرف على المنتجات والعروض عالية الجودة.</li><li>يشرف على عمليات الورديات اليومية في غياب مدير المطعم المساعد.</li><li>يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.</li></ul><p><strong>الملف المرشح المرغوب</strong></p>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>المسؤوليات الرئيسية:</strong></p><br><br><p>. استقبال الضيوف ومساعدتهم بطريقة ودية ومهنية.</p><br><br><p>. أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة.</p><br><br><p>. تقديم الوجبات والمشروبات بسرعة مع الحفاظ على جودة الخدمة.</p><br><br><p>. التأكد من نظافة وتنظيم الطاولات ومناطق الطعام.</p><br><br><p>. التعامل مع استفسارات الضيف وحل المشكلات بأدب.</p><br><br><p>. اتباع معايير السلامة الغذائية والنظافة وخدمة الشركة.</p><br><br><br><p><strong>المتطلبات:</strong></p><br><br><p>. خبرة سابقة في مطعم أو مقهى أو فندق تعتبر ميزة.</p><br><br><p>. مهارات اتصال وتفاعل اجتماعي قوية.</p><br><br><p>. موقف إيجابي وتركيز على العميل.</p><br><br><p>. القدرة على العمل في بيئة سريعة وتعاون ضمن فريق.</p><br><br><p>. المرونة في العمل خلال الورديات وعطلات نهاية الأسبوع والعطل.</p><br><br><p>إذا كنت متحمسًا وموثوقًا وجاهزًا للنمو في مجال الضيافة، نود أن نسمع منك!</p><br><br>
<br><br>}
</div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>الترحيب بم الضيوف ومساعدتهم بطريقة ودية ومهنية. أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة. تقديم الوجبات والمشروبات بسرعة مع الحفاظ على جودة الخدمة. ضمان نظافة وترتيب الطاولات ومناطق الجلوس. التعامل مع استفسارات الضيوف وحل المشاكل بلطف. الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة وخدمة الشركة.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المثالي للمرشح</p><p class="paragraph"></p><p>خبرة سابقة في مطعم أو مقهى أو فندق تعتبر ميزة. مهارات اتصال وتواصل بين الأشخاص قوية. موقف إيجابي وتركيز على العميل. القدرة على العمل في بيئة سريعة وتعاون ضمن فريق. المرونة في العمل بنظام الورديات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. إذا كنت متحمسًا وموثوقًا وجاهزًا لتطوير مسيرتك المهنية في الضيافة، يسعدنا سماع رأيك!</p><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span>هل تتصور نفسك كمهندس دوام؟ في Crowne Plaza Resort Salalah، هدفنا هو جعل سفر الأعمال يعمل — وهذا هو المكان الذي ستدخل فيه أنت.</span></p><br><p><span>عند انضمامك إلى Crowne Plaza Resort Salalah، أنت أكثر من مجرد لقب وظيفتك. نبحث عن أفراد نشيطين واثقين وطموحين يتفوقون في أدوارهم ويساعدون ضيوفنا على النجاح.</span></p><br><p><span>يقع المنتجع على مساحة 45 فدّاناً من حدائق استوائية جميلة وشاطئ رملي نظيف طويل، وهو موقع مثالي للأعمال والاجتماعات والسفر الترفيهي.</span></p><br><p><span>كمهندس دوام، ستلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على أنظمة مبنى الفندق وغرف الضيوف والمناطق العامة بأعلى المعايير. ستضمن أن تدعم جميع عمليات الهندسة تجربة ضيف استثنائية مع تعزيز السلامة والاستدامة والصيانة الفعالة من حيث التكلفة.</span></p><br><p><span>لمحة عن يومك المعتاد</span></p><br><ul><li><p><span>إجراء صيانة وقائية وتصحيحية على الأنظمة الكهربائية والميكانيكية وتكييف الهواء والصرف الصحي وأنظمة المبنى الأخرى.</span></p><br></li><li><p><span>الاستجابة السريعة لطلبات صيانة الضيوف وحالات الطوارئ التشغيلية.</span></p><br></li><li><p><span>فحص غرف الضيوف والمناطق العامة والمرافق الخلفية لضمان مطابقتها لمعايير علامة IHG التجارية.</span></p><br></li><li><p><span>تشخيص أعطال المعدات وإجراء الإصلاحات بكفاءة لتقليل فترات التعطل.</span></p><br></li><li><p><span>مراقبة أداء المعدات الهندسية والإنشائية والإبلاغ عن أي عيوب أو احتياجات صيانة كبرى.</span></p><br></li><li><p><span>التأكد من الامتثال للوائح الصحة والسلامة والوقاية من الحرائق والبيئة وسياسات الفندق.</span></p><br></li><li><p><span>دعم مبادرات حفظ الطاقة والاستدامة من خلال تعزيز الاستخدام الفعّال للمرافق والموارد.</span></p><br></li><li><p><span>الحفاظ على أدلة ومعدات الهندسة وسجلات الصيانة بدقة.</span></p><br></li><li><p><span>العمل عن كثب مع أقسام الفندق الأخرى لدعم العمليات اليومية وتقديم خدمة ضيافة ممتازة.</span></p><br></li></ul><p><span>ما الذي نحتاجه منك؟</span></p><br><ul><li><p><span>دبلوم أو شهادة في الكهرباء أو الميكانيكا أو HVAC أو تخصص هندسي ذي صلة.</span></p><br></li><li><p><span>خبرة لا تقل عن 3 سنوات في هندسة الفنادق أو صيانة المرافق، بما في ذلك سنتين على الأقل من الخبرة في دول مجلس التعاون الخليجي.</span></p><br></li><li><p><span>معرفة قوية بأنظمة الكهرباء والسباكة والتدفئة والتهوية وتكييف الهواء والميكانيكا والصيانة العامة للمباني.</span></p><br></li><li><p><span>القدرة المثبتة على استكشاف الأخطاء وإصلاحها وصيانة أنظمة الهندسة الفندقية بكفاءة.</span></p><br></li><li><p><span>مهارات اتصال والعمل الجماعي وحل المشكلات جيدة.</span></p><br></li><li><p><span>خدمة ذات توجّه خدمة مع القدرة على العمل بشكل مستقل وتحت الضغط.</span></p><br></li><li><p><span>الاستعداد للعمل بنوبات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد العامة ونداءات الطوارئ عند الحاجة.</span></p><br></li></ul><br>في IHG، قطعنا وعداً. كواحدة من كبرى مجموعات الفنادق في العالم، نحن هنا لنقدم ضيافة حقيقية من أجل الخير. نجعل ضيوفنا وزملاءنا يشعرون بالترحيب والاهتمام والتقدير والاحترام — أينما كانوا في العالم. هل تريد أن تكون جزءاً من الرحلة؟</div>
<p><br></p><p>مشرف البار مسؤول عن، ولكن ليس حصراً، الإشراف على الخدمات في مكان البار. لتوفير الدعم لمساعد مدير المطعم، تولِ مسؤولية الإشراف وتنسيق أنشطة البار اليومية والحفاظ على أعلى مستوى من الخدمة الذي وضعه الفندق.</p><p>المسؤوليات</p><ul><li>عرض معرفة كاملة بالأطعمة والمشروبات وعروض مكان تناول الطعام.</li><li>التأكد من بدء زملاء العمل وانتهاء الورديات في الوقت المحدد.</li><li>المساعدة في تجهيز البار لفترات الوجبات كافة.</li><li>مساعدة الزملاء في إعداد محطات خدمة البار وفق معايير MEP.</li><li>التعود على جميع إجراءات الفوترة.</li><li>التعامل مع جميع المعدات المتعلقة بمنطقة الحفلات.</li><li>حضور الاجتماعات اليومية.</li><li>حضور جميع جلسات التدريب الإلزامية التي تنظمها MO.</li><li>التصرف كسفير للفندق دائماً.</li><li>القيام بأي واجبات إضافية تطلبها الإدارة وتتعلق بأنشطة تشغيل الفندق</li><li>اتباع مبدأ 5Ps التخطيط الصحيح يمنع الأداء الضعيف في جميع الأوقات.</li><li>ضمان جودة مناسبة، وعرض وتقديم جميع المشروبات.</li><li>أداء جميع المهام الإدارية الممنوحة له/لها من الإدارة.</li><li>الإشراف على خدمة الأغذية والمشروبات بتوجيه ودعم مرؤوسيْه/ها.</li><li>التأكد من أن منطقة البار مُجهزة بالعدد الكافي من الموظفين خلال ورديته وإبلاغ مشرفه/مشرفتها بأي نقص.</li><li>تحديد وتنفيذ أي احتياجات تدريب وتطوير محددة بين الفريق.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام تجارب جودة أسطورية يومياً لضمان رضى الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام مبادئ توجيهية و D.E.L.I.G.H.T كجزء من ضمان رضا الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>إجراء الحجوزات بدقة حيثما يلزم مع تتبع تفضيلات الضيوف.</li><li>تحية الجلوس للضيوف وفق معايير MO.</li><li>عرض القائمة بشكل صحيح لكل ضيف.</li><li>عرض اقتراحات حتى البيع استناداً إلى سياسة المرفق.</li><li>تقديم المشروبات وفق معايير MO.</li><li>مساعدة الزملاء في إزالة الأطباق والطاولات وضمان صيانة الطاولة العامة طوال الوجبة.</li><li>عرض الفاتورة والتعامل مع إجراءات الدفع.</li><li>ضمان رضا الضيوف في جميع الأوقات والسعي للحصول على التغذية الراجعة بشكل استباقي.</li><li>التعامل مع الطلبات الخاصة من الضيوف وكبار الشخصيات.</li><li>تنفيذ إجراءات استرداد الخدمة والمتابعة.</li><li>توديع الضيوف عند مغادرتهم المكان.</li><li>التنبؤ باحتياجات الضيوف من خلال الحفاظ على السيطرة على تدفق الخدمة وتحديد أي اختناقات محتملة.</li><li>التأكد من أن معايير التجميل والنظافة في الفندق تُحافظ على صورة مهنية.</li><li>التأكد من أن بيئة المرفق مُحافظة وفق معايير MO.</li><li>الالتزام بممارسات العمل الآمنة كما هي موضحة تحت FLHSS، بما في ذلك الوعي بأي مخاطر محددة في مكان عملك.</li><li>الالتزام بمعايير السلامة الغذائية المحلية والدولية ذات الصلة.</li><li>ارتداء أي ملابس واقية مناسبة مقدمة من الفندق أو موصى بها.</li><li>الإبلاغ عن أي عيوب في المبنى أو المعدات وفق إجراءات الفندق.</li><li>التأكد من الإبلاغ عن أي حوادث للزملاء أو الضيوف أو الزوار وفق إجراءات الفندق.</li><li>حضور جميع تدريبات الحريق القانونية والتأكد من الإلمام بجميع القواعد المتعلقة بالنار والصحة والسلامة.</li><li><br></li></ul><p><strong>الملف الشخصي المثالي للمرشح</strong></p><p><br></p><p>عن الوظيفة</p><p>مشرف البار مسؤول عن، ولكن ليس محصوراً في، الإشراف على الخدمة في مكان البار. لتوفير الدعم لمساعد مدير المطعم، تولِ مسؤولية الإشراف وتنسيق أنشطة البار اليومية والحفاظ على أعلى مستوى من الخدمة الذي وضعه الفندق.</p><p>المسؤوليات</p><ul><li>عرض معرفة كاملة بالأطعمة والمشروبات وعروض مكان تناول الطعام.</li><li>التأكد من بدء زملاء العمل وانتهاء الورديات في الوقت المحدد.</li><li>المساعدة في تجهيز البار لفترات الوجبات كافة.</li><li>مساعدة الزملاء في إعداد محطات خدمة البار وفق معايير MEP.</li><li>التعود على جميع إجراءات الفوترة.</li><li>التعامل مع جميع المعدات المتعلقة بمنطقة الحفلات.</li><li>حضور الاجتماعات اليومية.</li><li>حضور جميع جلسات التدريب الإلزامية التي تنظمها MO.</li><li>لدى Mandarin Oriental، Muscat سياسة صفر tolerance تجاه جميع أشكال التحرش أو التمييز، أي أنه من المحظور بشدة التمييز على أساس الجنس أو الإعاقة بما في ذلك الحال الجسدي أو الطبي، العرق، اللون، الدين، الأصل الوطني، النسب، الجنسية، العمر، التوجه الجنسي، الحالة الاجتماعية، أو لأي سبب آخر.</li><li>التصرف كسفير للفندق دائماً.</li><li>القيام بأي واجبات إضافية تطلبها الإدارة، تتعلق بأنشطة تشغيل الفندق</li><li>اتباع مبدأ 5Ps التخطيط الصحيح يمنع الأداء الضعيف في جميع الأوقات.</li><li>ضمان جودة مناسبة، وعرض وتقديم جميع المشروبات.</li><li>أداء جميع المهام الإدارية الممنوحة له/ها من الإدارة.</li><li>الإشراف على خدمة الأغذية والمشروبات بتوجيه ودعم مرؤوسيْه/ها.</li><li>التأكد من أن منطقة البار مُجهزة بالعدد الكافي من الموظفين خلال ورديته وإبلاغ مشرفه/مشرفتها بأي نقص.</li><li>تحديد وتنفيذ أي احتياجات تدريب وتطوير محددة بين الفريق.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام تجارب جودة أسطورية يومياً لضمان رضى الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام مبادئ توجيهية و D.E.L.I.G.H.T كجزء من ضمان رضا الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>إجراء الحجوزات بدقة حيثما يلزم مع تتبع تفضيلات الضيوف.</li><li>تحية الجلوس للضيوف وفق معايير MO.</li><li>عرض القائمة بشكل صحيح لكل ضيف.</li><li>عرض اقتراحات حتى البيع استناداً إلى سياسة المرفق.</li><li>تقديم المشروبات وفق معايير MO.</li><li>مساعدة الزملاء في إزالة الأطباق والطاولات وضمان صيانة الطاولة العامة طوال الوجبة.</li><li>عرض الفاتورة والتعامل مع إجراءات الدفع.</li><li>ضمان رضا الضيوف في جميع الأوقات والسعي للحصول على التغذية الراجعة بشكل استباقي.</li><li>التعامل مع الطلبات الخاصة من الضيوف وكبار الشخصيات.</li><li>تنفيذ إجراءات استرداد الخدمة والمتابعة.</li><li>توديع الضيوف عند مغادرتهم المكان.</li><li>التنبؤ باحتياجات الضيوف من خلال الحفاظ على السيطرة على تدفق الخدمة وتحديد أي اختناقات محتملة.</li><li>التأكد من أن معايير التجميل والنظافة في الفندق تُحافظ على صورة مهنية.</li><li>التأكد من أن بيئة المرفق مُحافظة وفق معايير MO.</li><li>الالتزام بممارسات العمل الآمنة كما هي موضحة تحت FLHSS، بما في ذلك الوعي بأي مخاطر محددة في مكان عملك.</li><li>الالتزام بمعايير السلامة الغذائية المحلية والدولية ذات الصلة.</li><li>ارتداء أي ملابس واقية مناسبة مقدمة من الفندق أو موصى بها.</li><li>الإبلاغ عن أي عيوب في المبنى أو المعدات وفق إجراءات الفندق.</li><li>التأكد من الإبلاغ عن أي حوادث للزملاء أو الضيوف أو الزوار وفق إجراءات الفندق.</li><li>حضور جميع تدريبات الحريق القانونية والتأكد من الإلمام بجميع القواعد المتعلقة بالنار والصحة والسلامة.</li><li><br></li></ul>
<section><p class="heading jdMain">الوصف الوظيفي</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>الغرض الهدف من دور المعماري هو تطوير ومراجعة رسومات التصميم والعروض وتقييم مستندات التصميم الخاصة بالاستشاري بشكل مستقل وفقاً لموجزات التطوير. وهذا سيشمل أيضاً المشاركة في جميع جوانب عملية العمارة مثل: التصميم المفاهيمي، تطوير التصميم، التواصل مع العميل والاستشاري، التفصيل والوثائق، تحديد المواد وتصور المشروع. التشغيل المساعدة في إعداد وعرض مراجعات التصميم باستخدام التصميم بمساعدة الحاسوب (CAD) وطرق تقليدية. المساعدة في تطوير حلول تصميم سياقية مبتكرة لمجموعة متنوعة من المشاريع. تقديم الدعم لبقية فرق إدارة التصميم والاستشاري حسب الحاجة. إجراء زيارات موقع المشروع لضمان تلبية مواصفات التصميم. التواصل مع العملاء وأصحاب المصلحة ومجموعات المستخدمين لتحديد متطلباتهم وتنسيق نشر هذه المعلومات إلى فرق إدارة التصميم والاستشاري. المساعدة في إعداد مفاهيم التصميم ومناهج التصميم المختلفة لعرض التطوير. المساعدة في إنشاء ومراجعة وثائق الإيجاز. المساعدة في مراجعة تصميم المشروع والتأكد من الامتثال لمواصفات ومتطلبات العميل. المساعدة في تحديد المواد والمعدات للمشروع. المساعدة في عملية الاختيار لجميع متطلبات الشراء واللوجستيات ذات الصلة. التنسيق مع فريق الهندسة الميكانيكية والكهربائية والسباكة لمراجعة مواصفات تصميم المشروع والتأكد من الامتثال لمعايير العميل ومعايير أومران. المساعدة في مراجعة التصميم النهائي للمشروع والتأكد من توافق جميع تفاصيل المشروع مع احتياجات العميل والامتثال مع معايير أومران. الإسهام الاستراتيجي المساعدة في تحقيق كفاءة وفاعلية أومران من خلال تطوير عمليات السياسة التصميمية. أداء الأنشطة الروتينية المطلوبة من متخصصي التصميم. العمل كعضو فعال في دعم الوحدة لضمان إتمام المهام وفق الأهداف بشكلٍ يومي. طلب الدعم والتوجيه من المهندس المعماري الأول/ مدير التصميم. تعزيز ثقافة روح الفريق والتعاون والتطوير الذاتي المستمر داخل الوحدة. تقديم تقارير منتظمة عن زيارات الموقع وتقدم تصميم المشروع عبر المراحل.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المرغوب</p><p class="paragraph"></p><p>التعليم والخبرة: درجة البكالوريوس في الهندسة المعمارية، الهندسة المعمارية، التصميم الحضري، أو تخصص ذي صلة من جامعة معترف بها. خبرة مهنية ذات صلة في التصميم المعماري، تطوير التصميم، أو تنسيق المشروع تتراوح من 2 إلى 4 سنوات، بما في ذلك التعرض إلى مراجعة رسومات الاستشاري، المستندات الفنية، المواصفات، وتنفيذ الموقع. معرفة عملية بـ AutoCAD وواحد على الأقل من برامج التصميم المعماري المساعدة بالحاسوب مثل SketchUp، 3ds Max، Revit، أو Rhinoceros. يفضل وجود خبرة في السياحة، الضيافة، العقارات، أو مشاريع التطوير متعددة الاستخدامات.</p><p></p></section>
<p>ملخص الوظيفة يعرض المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً بينما يقود فريق إعداد الطعام للحفلات. يساعد في تنسيق القوائم والشراء والجدولة والتحضير وتقديم الأطباق لفعاليات الخدمات الغذائية. يتحمل الفرد مسؤولية تقديم منتج عالي الجودة باستمرار مع عرض شهي. يعمل على تحسين رضا النزلاء والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><p>التعليم والخبرة: شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 1 سنة في الطهي أو الخدمات الغذائية أو مجال مهني ذو صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في الفنون الطهوية، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة 1 سنة في الطهي أو الخدمات الغذائية أو مجال مهني ذو صلة.</p>