وظائف مطاعم في سلطنة عمان
٢٣٠ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>مهندس نظام (روبوتات) ف / هـ</p><br><br><p> CDI</p><br><br><p>مهندس وقيادي</p><br><br><p>دوام كامل</p><br><br><p>تطوّر سافران أنظمة روبوتية برية جديدة عالية الاستقلالية موجهة للتطبيقات العسكرية. لمرافقة هذه المشاريع الطموحة، تبحث سافران عن مهندس نظام أبحاث وتطوير خبير لقيادة اختيارات الهندسة المعمارية للأنظمة المعقدة والمبتكرة.<br>المهام الرئيسية<br>- تعريف وتصميم هندسة النظام الكاملة: الأنظمة الفرعية المدمجة، الإدراك، الذكاء الصناعي، الاتصالات، الطاقة، التحكم والتحكم.<br>- جمع وتحليل وتخصيص متطلبات العملاء والتنظيمات إلى طبقات الأجهزة والبرمجيات المختلفة.<br>- ضمان الاتساق والمرونة وقابلية التوسع للهندسة المعمارية، مع أخذ القيود التشغيلية العسكرية في الاعتبار (الصلابة، الأمن، التفاعل، التطور).<br>- إجراء دراسات التوازن التقني وقيادة اختيارات تكامل العتاد/البرمجيات.<br>- قيادة الفرق الفنية تخصصياً (الذكاء الصناعي، الإلكترونيات، الميكاترونيك، الأمن السيبراني، الأتمتة...).<br>- المساهمة في تحليلات السلامة الوظيفية (FMDS)، إدارة المخاطر، الأمن السيبراني وشهادة النظام.<br>- ضمان متابعة التطورات التكنولوجية ودمج الابتكارات الرئيسية في النهج المعماري.<br>- كتابة وثائق الهندسة المعمارية (SDA، SDD، ملف التبرير) وعرض الاختيارات أمام العملاء والشركاء.</p><br><br><p>ستشارك في تحول أنظمة الروبوتات في المستقبل، ضمن مجموعة مرجعية وعلى مشاريع ذات نطاق دولي عالٍ من حيث الابتكار.<br>يقع على بعد 25 دقيقة من ماسّي عن طريق النقل العام، يتمتع منشأنا في ساكلاي ببنية تحتية تساهم بشكل كبير في جودة الحياة في الموقع.<br>يسمح لزملائنا التوفيق بين الأنشطة المهنية والرياضية (مرافق رياضية قريبة)، والابتعاد للحظة وجبة في أحد المطاعم القريبة والوصول إلى خدمات مفيدة مثل الخدمات الخادمة.<br>مع الحرص على المرونة في العمل، أبرمت سافران للإلكترونيات والدفاع اتفاق عمل عن بُعد يسمح لك بتنظيم تنظيمك المهني.</p><br><br><p>المواصفات والصفات المتوقعة<br>- مهندس أو دكتور (أنظمة مدمجة، روبوتات، تكنولوجيا معلومات صناعية، إلكترونيات أو مجال ذي صلة).<br>- خبرة كبيرة في هندسة النظام المعقد، وخصوصاً في مشاريع روبوتية أو دفاعية إن وجدت.<br>- إتقان أساليب هندسة النظام (نمذجة MBSE، إدارة المتطلبات، التحليلات الوظيفية) وسلامة التشغيل.<br>- معارف قوية في الذكاء الاصطناعي المدمج، المستشعرات، معالجة الإشارة، الاتصالات الآمنة، التحكم-القيادة في الوقت الحقيقي.<br>- قدرة تحليل عالية، وامتلاك رؤية شاملة واتخاذ قرارات تقنية استراتيجية.<br>- قيادة تقنية ممتازة، رغبة في العمل التعاوني والعابر للوظائف.<br>- دقة، قدرة ممتازة على التلخيص والتواصل.<br>- حس بمخاطر الأمن والخصوصية والالتزام بمواضيع حرجة.<br>- إتقان اللغة الإنجليزية التقنية (وثائق، تبادل دولي).</p><br><br><br></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>مهندس/ة نظام روبوتي ف/هـ</p><br><br><p>التوظيف الدائم</p><br><br><p>مهندس & إداري</p><br><br><p>دوام كامل</p><br><br><p>في إطار تطوير حلول روبوتية متقدمة مخصصة لتطبيقات عسكرية، تبحث سافران عن مهندس/ة نظام للانضمام إلى فريق البحث والتطوير لديها. ستكون عنصراً فاعلاً في تصميم وتكامل أنظمة معقدة تتيح زيادة استقلالية الروبوتات البرية في بيئات معادية.<br>المهام الرئيسية :<br>- المشاركة في تعريف بنية النظام للحلول الروبوتية: القياس، الإدراك، الملاحة الذاتية، الاتصالات، إدارة الطاقة.<br>- تحديد وتحقق من واجهات بين الأنظمة الفرعية: العتاد، البرمجيات المضمنة، معالجة البيانات، الاتصالات اللاسلكية.<br>- ضمان التكامل والتكوين والتحقق من سلسلة كاملة على منصات/قاعات اختبارات روبوتية، من المحاكاة إلى الاختبارات في البيئة الحقيقية.<br>- إجراء تحليل وظيفي وضمان تتبّع المتطلبات وتوافقها وأخذها بعين الاعتبار مع التطويرات المتتابعة.<br>- إجراء تحليلات موثوقية العمل (FMDS)، والمساهمة في التعرف على المخاطر النظامية وتخفيفها.<br>- التعاون مع فرق المشاريع (المطورين، أوتوماتيكيين، خبراء الذكاء الاصطناعي، ميكاترونيكيين…) وضمان الواجهة التقنية مع الموردين والشركاء.<br>- كتابة الوثائق الفنية والمساهمة في تقارير المشروع.</p><br><br><p>ستشارك في تحول نظم الروبوتات للمستقبل، ضمن مجموعة مرجعية وفي مشاريع واسعة النطاق ذات قيمة ابتكارية عالية على مستوى دولي.<br>يقع المرفق على بعد 25 دقيقة من ماسّي عبر وسائل النقل العام، ويتمتع منشؤنا في ساكلاي ببنى تحتية تسهم بشكل كبير في جودة الحياة في الموقع.<br>يتيح لزملائنا مزاولة الأنشطة المهنية والرياضية معاً (المرافق الرياضية قرب المكان)، والابتعاد عن ضغط العمل خلال استراحة الغداء في أحد العديد من المطاعم القريبة، والوصول إلى خدمات مفيدة مثل خدمة الكونسيرج.<br>وبما أننا نهتم بالمرونة في العمل، فإن سافران للإلكترونيات والدفاع قد وقعت اتفاقية العمل عن بُعد تتيح لك تنظيم تنظيمك المهني بما يتناسب.</p><br><br><p>المهارات والصفات المتوقعة :<br>- شهادة هندسة أو ما يعادلها (أنظمة مضمنة، روبوتات، إلكترونيات، أتوماتيكية…).<br>- خبرة مطلوبة (3 إلى 5 سنوات كحد أدنى) في هندسة النظام على أنظمة معقدة، ويفضل في سياق روبوتي و/أو دفاعي.<br>- قدرات قوية في إدارة المتطلبات وبنية الأنظمة المضمنة وتكامل العتاد/البرمجيات.<br>- فهم جيد لمبادئ الملاحة الذاتية وأجهزة الاستشعار للإدراك والاتصالات الآمنة.<br>- القدرة على التحليل وحل المشكلات واتباع نهج منهجي في التفكير النظامي.<br>- الرغبة في العمل ضمن فريق متعدد التخصصات والقدرة على بناء علاقات جيدة.<br>- روح الاختصار والدقة والتنظيم والاستقلالية.<br>- حس بالمتغيرات الأمنية والخصوصية في قطاع الدفاع بطبيعته.<br>- الإنجليزية التقنية المهنية أساسية (المستندات، والتبادل الدولي).</p><br><br><br></div>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<p>متدرّب-مهندس-طرق وأدوات ك-و/إ ف-أشخاص</p><br><br><p>التناوب</p><br><br><p>12 شهراً</p><br><br><p>فنّي</p><br><br><p>دوام كامل</p><br><br><p>سافران مجموعة دولية رائدة في التكنولوجيا العالية تعمل في مجالات الطيران (الوقود، المعدات والداخلية)، والفضاء والدفاع. مهمتها: الإسهام بشكل مستدام في عالم أكثر أماناً، حيث يصبح النقل الجوي أكثر احتراماً للبيئة، وأكثر راحة وأكثر وصولاً. موجودة في جميع القارات، توظّف المجموعة 110,000 موظف لبلغت مبيعات 31.3 مليار يورو في 2025، وتحتل، بمفردها أو بالشراكة، مواقع رائدة عالمياً أو أوروبياً في أسواقها. <br>سافران للإلكترونيات والدفاع هي شركة دولية تضم أكثر من 19,000 موظف، يشدّون خبراتهم وروح الفريق لتصميم حلول تكنولوجيا عالية في مجالات الطيران والدفاع والفضاء. من خلال دمج الذكاء البشري والتكنولوجي، تطوّر الشركة منتجات وخدمات لجهات من العالم المدني والعسكري، على الأرض، في البحر، في السماء وفي الفضاء. <br>لأننا مقتنعون بأن كل موهبة لها قيمة، نحن نقدّر ونشجّع طلبات الأشخاص في وضعية إعاقة لفرصنا الوظيفية. <br>لنناقش مهمتك المستقبلية: <br>في سياق اكتساب السوق، يجب أن تدعم إدارة أنظمة المعلومات (DSI) المهنة وتنشئ تنظيمها من خلال أتمتة وتحديث أدوات وطرق وعمليات. <br>مهامك: <br>- مساعدة في بناء KPI قد يساعد في توجيه مشاريع DSI. <br>- المرافقة في بناء عروض الخدمات<br>- دعم تحسين مستمر لعمليات DSI. </p><br><br><p>في موقعنا بإيراغني، ستحصل على بيئة عمل جذابة: <br>• موقع عند أبواب فيكسن، على بعد 30 دقيقة من باريس، يوفر بيئة مريحة ومساحات مخصصة للعمل التعاوني والإبداع، بالإضافة إلى بنية تحتية تدعم ممارسة الأنشطة الرياضية. <br>• تنظيم عمل مصمم لتحقيق توازن الحياة المهنية/الحياة الشخصية: اتفاقيات العمل عن بُعد، سياسة جودة الحياة في العمل، اتفاقيات المجموعة حول الأمومة/الأبوة، التزام بدعم الإعاقة (مؤسسة handi-مرحّب بها). <br>• حزمة امتيازات كاملة: آليات المشاركة والتعويض، ادخار الموظفين مع دعم ومشاركة الموظفين في الأسهم، مطعم الشركة، لجنة الشؤون العمالية، خدمات الكونسيرج، خدمات صحة في مكان العمل وتغطية صحية ووقاية. <br>• وصول سهل: خطوط الحافلات (1208، 1225، 1226، 1228، 1232، 1233)، RER (خطوط A وC)، قطارات (خطوط H، J، L)، موقف سيارات خاص مع محطات شحن كهربائية، حديقة للدراجات والدراجات النارية، ترتيبات المشاركة في النقل. </p><br><br><p>التحضير لدرجة الماجستير II أو آخر سنة من دبلوم المهندس مع تخصّص في الجودة. <br>المهارات المتوقعة: <br>- حزمة Office (Excel، PowerPoint، Outlook، Word، ...)، <br>- أدوات الجودة<br>المفاهيم: PowerBI</p><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>مهندس & أُطر أبحاث وتطوير الأنظمة F/H</p><br><br><p>إدارة التوظيف بدوام عقد</p><br><br><p>مهندس & مدير</p><br><br><p>دوام كامل</p><br><br><p>تطوير سرفان للإلكترونيات والدفاع حلول إلكترونية وأنظمة مدمجة مبتكرة لقطاعات الطيران والفضاء والدفاع. فرقنا تشارك في مشاريع تكنولوجية طموحة وتساهم في الأداء والسلامة لعملائنا في جميع أنحاء العالم. <br>بوصفك مهندس-ة أبحاث وتطوير النظام، ستنضم إلى فريق متعدد التخصصات مسؤول عن تطوير أنظمة مبتكرة على منتجات ملاحة أو توجيه، لتطبيقات مدنية وعسكرية. <br>وعلى هذا الأساس، ستكون مهامك الرئيسية كما يلي:<br>- تحليل احتياجات العملاء ووضع المواصفات النظامية المرتبطة بفرق المشروع؛<br>- تصميم، نمذجة والتحقق من الهندسة الوظيفية والتقنية للأنظمة (الإلكترونية، البصريات-البصرية، البرمجيات/الأنظمة المدمجة)؛<br>- إجراء دراسات جدوى تقنية والمشاركة في أبعاد الحلول؛<br>- قيادة مراحل التطوير، الدمج والتحقق من الأنظمة الفرعية؛<br>- كتابة الوثائق الفنية (المخططات، المتطلبات، تقارير الاختبارات، ملفات التبرير)؛<br>- تنسيق الأنشطة مع الفرق الداخلية والشركاء الخارجيين (الموردين، المقاولين من الباطن، العملاء)؛<br>- المشاركة في المراجعات الفنية للمشروع وتقديم الدعم الفني أثناء مراحل التصنيع والتشغيل؛<br>- إجراء رصد تكنولوجي لاقتراح التحسينات والمساهمة في الابتكار المستمر للمنتجات.</p><br><br><p>يقع عند أبواب فيكسن، على بُعد 30 دقيقة من باريس، يوفر موقعنا في إراغني بيئة عمل ممتعة مصممة لتعزيز الرفاهية والكفاءة اليومية. <br>الموظفون يستفيدون من بنى تحتية تسهل ممارسة الأنشطة الرياضية، ومساحات مخصصة للعمل التعاوني والإبداع. في إراغني، تم تصميم تنظيم العمل لتحقيق توازن جيد بين الحياة المهنية والشخصية: اتفاقيات العمل عن بُعد، سياسة جودة الحياة في العمل، اتفاقيات المجموعة بشأن الأبوّة/ اتفاقية للمعاقين (إعداد ترحيبي للمصابين بالاعاقة)، وغيرها… <br>كما نُقدم حزمة امتيازات كاملة تشمل آليات المشاركة وتوزيع الأرباح، وادخار موظفين مع دعم إضافي ومشاركة بالأسهم، إضافة إلى خدمات مثل مطعم مؤسسي، ولجنة اجتماعية واقتصادية، وخدمة كونسيرج وخدمة صحة في مكان العمل. <br>كما يحصل الموظفون أيضاً على تغطية صحية وتقاعد، وآليات مثل CESU (شيكات خدمة منزلية)، ومبادرات لتعزيز التنقل المستدام وشراكات مع شبكات دور حضانة قريبة.</p><br><br><p>إتاحة الوصول للموقع: <br>• الحافلة: 1208 - 1225 - 1226 - 1228 - 1232 – 1233<br>• RER: خط A - خط C<br>• القطار: خط H - خط J - خط L<br>• موقف سيارات خاص مع محطات كهربائية / موقف دراجات ودراجات نارية<br>• مشاركة النقل</p><br><br><p>مثالي، لديك: <br>- دبلوم مهندس أو ما يعادله يتركز في الإلكترونيات، الأنظمة، الحوسبة الصناعية أو ما يعادلها؛<br>- خبرة لا تقل عن ثلاث سنوات في هندسة النظام ضمن بيئة R&D (طيارنات، دفاع، فضاء أو مجال ذو صلة مستحسن)؛<br>- إتقان جيد لأساليب هندسة النظام وأدوات النمذجة (SysML، Matlab/Simulink…);<br>- معرفة في الإلكترونيات، البرمجيات المدمجة، معالجة الإشارة أو الميكاترونيك (حسب نوع المشروع);<br>- القدرة على العمل ضمن فريق، الدقة، الفضول وحس الابتكار؛</p><br><br><br>\t</div>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>مهندس/ة تصميم ميكانيكي F/H </p><br><br><p> CDI</p><br><br><p>مهندس & إداري</p><br><br><p>دوام كامل</p><br><br><p> هل أنت مولع بالطيران أو الفضاء أو تقنيات الدفاع؟ وبخاصة هل لديك ولع دائم بالميكانيكا والرسم الصناعي؟<br>هل حضرت أولى رحلات أريان 6 أو حتى A350، وهلذه إلى معرض بورجيه أو الاجتماعات لرصد RAFALE، A400M أو حتى تيغر؟<br>انضم إلينا!<br>Safran هي مجموعة دولية عالية التقنية تعمل في مجالات
طيران (الدفع، المعدات والداخلية)، والفضاء والدفاع. توظّف المجموعة 110,000 موظف حول العالم بإيرادات تبلغ 31.3 مليار يورو في 2025.<br>مُزوّد للمجموعة، Safran Electronics & Defense هي شركة دولية تضم أكثر من 19,000 موظف، جميعهم ملتزمون بتصميم حلول عالية التقنية في مجالات الطيران والدفاع والفضاء. من خلال الجمع بين الذكاء البشري والتكنولوجي، نطور منتجات وخدمات لجهات فاعلة في العالم المدني والعسكري، على الأرض وبالبحر وفي السماء والفضاء، ونبرز موقعنا كقادة:
- الرقم 1 في أوروبا لأنظمة الطائرات بدون طيار التكتيكية.
- الرقم 1 عالميًا في عدسات فضائية وفلكية عالية الأداء.
- الرقم 1 في أوروبا لأنظمة التوجيه العينية.
مهمتك:
أنتم بتنضمون إلى إدارة هندسة الملاحة، وبشكل أكثر تحديداً إلى وحدة هندسة ميكانيكية الملاحة كمهندس تصميم ميكانيكي.
تتولى تطويرات ميكانيكية للمنتجات عالية التقنية، وبخاصة:
- قيادة دراسات جدوى 3D،
- قيادة وضع الهندسة المعمارية التمهيدية والتفصيلية،
- إجراء الأحمال الميكانيكية، وتنفيذ نماذج مادية للتحقق من التصميم النهائي،
- اعتماد الاختيارات التقنية وضمان مطابقتها للمواد (نماذج ثلاثية الأبعاد، رسومات، ملف التعريف/التسمية)، بما يتوافق مع التصنيع والجودة،
- إعداد وإجراء اختبارات التحقق الميكانيكية والحرارية،
- التفاعل مع المشاريع وباقي المهن،
- ضمان الالتزام بالجدول الزمني والتكاليف،
- الاستفادة من المشروع والعمليات للمساهمة في التحسين المستمر.</p><br><br><p>موقعنا في إيراغني يتمتع ببنى تحتية تساهم بشكل كبير في جودة الحياة مما يتيح لموظفينا موازنة بين الأنشطة المهنية والرياضية، وخدمات كونسيرج، ومساحات آمنة لوقوف الدراجات، ومحطات شحن للمركبات الكهربائية...<br>وغيرها من المزايا: مكافآت المشاركة والربح، العمل عن بعد (للأنشطة المؤهلة) مع تقديم تذاكر مطاعم...</p><br><br><p>- تدريب في الهندسة الميكانيكية (أو ما يعادل Bac+5).<br>- الخبرة: 8 سنوات على الأقل في التصميم الميكانيكي في بيئة صناعية صعبة (طيران، دفاع، فضاء، صناعة سيارات...).<br>- المهارات التقنية:<br> * إتقان أدوات CATIA V5 و3DEXPERIENCE<br> * تحليل العناصر المحدودة (ANSYS Workbench، أو CATIA V5)<br> * معرفة قوية بتصميم القطع والمجمعات الميكانيكية (التصنيع، الصب، التصنيع additive، التحمل ISO/GPS، المواد وت coating)، وفي الأحجام الميكانيكية.<br>- القدرات السلوكية: القيادة، روح الفريق، الاستماع، الإبداع والفضول. كما تتقن استخدام أدوات المكتب جيداً.<br>معرفة ببايثون ستكون إضافة مفيدة.</p><br><br><br> </div>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلينا في أكور، حيث ينبض الحياة بالشغف!</p>
<p>كروّاد في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5,600 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات نمط حياة في 110 دولة. بينما تتمتع كل علامة بنظالتها الخاصة، حيث ستتمكن من العثور على نفسك حقاً، فإنها تشترك جميعاً في طموح واحد: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع القائم.</p>
<p> من خلال الانضمام إلينا، ستصبح Heartist® لأن الضيافة عمل قلبي في المقام الأول.</p>
<p> ستنضم إلى بيئة رعاية وفريق يمكنك فيه أن تكون كما أنت. ستكون في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف وظائف أخرى ومتابعة فرص وظيفية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p>
<p> ستستمتع بفوائد حصرية، خاصة بالقطاع وخارجه، إضافة إلى اعتراف قوي بالتزامك اليومي.</p>
<p> كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساساً عميقاً بالمعنى لإيجاد تجارب دائمة ولا تُنسى وذات أثر لعملائك وزملائك وللكوكب.</p>
<p> الضيافة عمل قلبي.</p>
<p> انضم إلينا وكن Heartist®.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>تنسيق الشراء للمطبخ وقسم الاشراف مع فريق المالية وفق إجراءات الفندق.</p>
<p>إجراء المقابلات للمرشحين في القسم بالتنسيق مع الموارد البشرية وإعداد أوصاف الوظائف.</p>
<p>المتابعة اليومية لتكلفة الغذاء لضمان تحقيق الأهداف الشهرية دون المساس بجودة المنتج المتفق عليها.</p>
<p>الالتزام بمراقبة ونفقات التشغيل للقسم وفق ميزانيتهم وتوقعاتهم.</p>
<p>مراجعة ومراقبة جداول عمل القسم، والإشراف على أن رواتب القسم تتماشى مع الميزانيات.</p>
<p>مساعدة مدير الأغذية والمشروبات في إعداد وتحويل تقويم العروض الترويجية للقسم.</p>
<p>التنسيق مع عمليات الأغذية والمشروبات وفق برامج وترويج متغيرة وفق المواسم.</p>
<p>بالاشتراك مع مدير الأغذية والمشروبات، التنسيق مع قسم المبيعات والتسويق لضمان إعداد جميع المواد التسويقية للأغذية والمشروبات مسبقاً.</p>
<p>التأكد من أن جدولة الموظفين تتم بشكل فعال وبما يتماشى مع متطلبات العمل وتُعلن قبل سبعة (7) أيام.</p>
<p>التأكد من أن جميع القوائم مُكلفة بدقة، وتحتوي على وصفات قياسية وصور عرض.</p>
<p>جميع عناصر القائمة الجديدة تتضمن تدريب موظفي الخدمة وتذوقها.</p>
<p>التوافق التام مع معايير HACCP المحلية والشهادة.</p>
<p>بالاشتراك مع مدير الأغذية والمشروبات، استكشاف مصادر دخل محتملة جديدة بما في ذلك فرص تقديم خدمات خارجية.</p>
<h4>العمليات:</h4>
<p>تدريب وتطوير فريق المطبخ والإشراف وفق معايير التشغيل التابعة للقسم.</p>
<p>التأكد من وعي جميع أعضاء فريق المطبخ بخدمات التنظيف المنزلي والخدمات اليدوية المتاحة للنزلاء ومهارتهم في الترويج لها كمورد مفضل.</p>
<p>الحفاظ على تركيز ثابت على تحسين التدفق العام لعمليات المطبخ، والبحث عن طرق لتعظيم وتحسين التشغيل من خلال إدارة الإنتاجية وبرامج توفير الطاقة.</p>
<p>قيادة ودعم الموظفين في تحقيق أهداف مالية وعملياتية وخدمة من خلال وضع سياسات تنظيمية فعالة وتطوير إجراءات وأنشطة تدريب مناسبة.</p>
<p>تعزيز بيئة عمل فائزة وموجهة نحو الحلول، وتحفيز ومشاركة الموظفين باستمرار لتقديم أفضل خدمة ممكنة وتقديم ملاحظات واقتراحات.</p>
<p>قيادة إحاطات القسم اليومية واجتماعات الموظفين الشهرية.</p>
<p>فهم كامل والالتزام بسياسة Mövenpick Hotels & Resorts المتعلقة بالنار والنظافة والصحة والسلامة.</p>
<p>قيادة أداء أعضاء فريق المطبخ والإشراف، بما في ذلك إكمال تقييمات الأداء والتوجيه والتشاور وإدارة الأداء بالتعاون مع الموارد البشرية.</p>
<p>التأكد من أن الفريق يعمل داخل القسم بروح مبيعات وأن يعرف الفريق فرص المبيعات داخل الفندق والتي ستساعد في تعظيم الإيرادات.</p>
<p>التأكد من وعي جميع أعضاء الفريق بجميع أهداف إيرادات F&B وأهداف تكلفة الغذاء، وإطلاعهم على نتائج الأداء.</p>
<p>ضمان تواصل الضيوف ومساعدتهم بطريقة فعالة ودية ومهنية من قبل جميع أعضاء الفريق.</p>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة عملك:</strong></p>
<p>في جملة إلى جملتين، قدم الفريق أو المكان أو بيئة المكتب بطريقة تعكس الثقافة.</p>
<p><em>ملاحظة: قد يتم تضمين تخصيص لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل.</em></p></p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>We are seeking a dynamic, result-oriented Sales Executive – HORECA / Food Services Channel to drive growth and expand our market presence. In this role, you will support the HORECA (Hotels, Restaurants, and Catering) pipelines, ensuring exceptional client service and consistent product distribution. You will collaborate closely with internal buyers, supply chain networks, and finance departments to execute a seamless route-to-market strategy and consistently hit company commercial targets.</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ol><li><p><strong>Account Strategy</strong>: Assist in building and executing targeted account plans to reliably meet monthly and annual sales quotas.</p></li><li><p><strong>Relationship Management</strong>: Nurture, maintain, and expand strong relationships with key stakeholders, chefs, procurement officers, and food service business owners.</p></li><li><p><strong>Cross-Functional Collaboration</strong>: Partner with internal operations, supply chain, and finance teams to successfully deploy customized client initiatives.</p></li><li><p><strong>Market Intelligence</strong>: Continuously monitor and analyze local market trends, pricing shifts, and customer needs to spot new business pipelines.</p></li><li><p><strong>Business Development</strong>: Proactively generate high-value new sales leads using existing databases and potential industry networks.</p></li><li><p><strong>Marketing & Promotions</strong>: Actively back local and national marketing campaigns to increase brand visibility for our product categories.</p></li><li><p><strong>Reporting</strong>: Prepare and submit structured sales forecasts, performance graphs, and market surveys for internal leadership reviews.</p></li></ol><br><p><strong>Competencies & Requirements:</strong></p><br><ul><li><p><strong>Experience</strong>: Minimum <strong>2 to 6 years</strong> of proven sales experience within the <strong>FMCG industry</strong>, with a strict emphasis on the Food Service and HORECA channels.</p></li><li><p><strong>Sales Track Record</strong>: Validated history of achieving individual and team-level sales targets.</p></li><li><p><strong>Commercial Execution</strong>: In-depth capability to assess commercial performance data and implement effective market penetration adjustments.</p></li><li><p><strong>Soft Skills</strong>: Top-tier negotiation, client pitching, and data interpretation capabilities.</p></li><li><p><strong>Values</strong>: A clear, driving passion for food and a professional commitment to sustainable industry practices.</p></li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
وصف الشركة<br><p>منذ الإطلاق في الكويت عام 2004، talabat، تطبيق الطلبات الفورية والطعام وعلى كي-كوميرس الرائد في التوصيل اليومي، يقدم الراحة والموثوقية لعملائه. جذور talabat المحلية عميقة، وتُظهر فهمًا حقيقيًا لاحتياجات المجتمعات التي نخدمها في ثمانية دول عبر المنطقة. </p><br><p>نستغل التكنولوجيا المبتكرة والمعرفة لتبسيط الحياة اليومية لعملائنا، وتحسين العمليات للمطاعم والمتاجر المحلية، وتوفير فرص ربح موثوقة لسكان التوصيل يوميًا. هنا في talabat، نبني ثقافة أداء عالٍ من خلال قوة عاملة مشاركة وكثافة موهبة متزايدة. نحن نهتم بأن نكون واقعيين ونُحدث فرقًا. فريقنا البالغ تعداده 6,000+ من talabaty في مهمة رائعة لنشر الطاقة الإيجابية. نحن فخورون بأن نكون فائزين بجائزة مكان عمل رائع متنوع.
</p><br><br>وصف الوظيفة<br><p><strong>ملخص الدور</strong></p><br><p>إدارة وتحسين عمليات المحلات المحلية من خلال إدارة البائعين، تحسين العمليات وأفضل الممارسات، بالإضافة إلى تطوير فريق عمليات محلي قوي. الهدف الرئيسي هو تعزيز الكفاءة التشغيلية لدعم المبيعات والنمو محليًا.</p><br><p><strong>ما المسؤوليات لديك؟</strong></p><br><ul><li><p>المسؤول عن الأداء التشغيلي للمحلات المحلية بما في ذلك مؤشرات الأداء التجارية والتشغيلية.</p><br></li><li><p>المسؤول عن شراء 3PL بما في ذلك تحليل الأداء والفواتير الشهرية.</p><br></li><li><p>المسؤول عن أداء المجمعين (Picker) واستخدامه والنظافة وكذلك الحضور.</p><br></li><li><p>يتولى فريق المحتوى المحلي بما في ذلك فحص المتاجر والفروقات في القوائم وفق OKRs المعطاة.</p><br></li><li><p>يعمل مع رئيس المحلات المحلية لصياغة الاستراتيجية/الخطة لتحقيق الأهداف، بما في ذلك المراجعات المنتظمة والتحديد المسبق للأولويات.</p><br></li><li><p>إنشاء والحفاظ على شراكة قوية مع فريق المبيعات؛ التعاون في الاستراتيجية والأولويات والفرص.</p><br></li><li><p>يعمل مع فريق العمليات الإقليمي ليكون صاحب المصلحة في عمليات السوق المحلية؛ يبرز الفرص، يحصد الدعم ويشارك أي مبادرات محلية.</p><br></li><li><p>يعمل بشكل وثيق مع الحسابات الرئيسية من حيث الأداء والفرص ويعزز العلاقة لبناء رؤى سوق محلية.</p><br></li><li><p>تحديد وتسليم مبادرات محلية لتحسين مقاييس العمليات مع التحليل البياني.</p><br></li><li><p>يقود الفريق لتقديم نتائج متسقة وتحسينات عبر جميع قطاعات المحلات المحلية.</p><br></li><li><p>يراجع الأداء باستمرار، مبرزًا النجاحات ومناطق التحسين مدعومة بخطة عمل مستهدفة.</p><br></li><li><p>خبير في العمليات والإجراءات المحلية، يقيم باستمرار، يبسط، يزيل المهام غير ذات القيمة ويُدقق الامتثال.</p><br></li><li><p>القدرة على التفكير خارج الصندوق، الابتكار حيث تكون المنتجات/العمليات غير متوفرة وتحدي أساليب العمل.</p><br></li><li><p>يقود بالقدوة ويقدم تدريبًا تفصيليًا للفريق.</p><br></li><li><p>يوجه الفريق نحو الأهداف من خلال بناء فريق متماسك يحقق النتائج بأقصى قدر من الكفاءة.</p><br></li><li><p>يشارك أفضل الممارسات والمبادرات الناجحة معنا لأسواقنا لدعمها.</p><br></li></ul><br>المؤهلات<br><p><strong>ماذا طلبنا؟</strong></p><br><ul><li><p>خبرة عملية تبلغ ثلاث سنوات أو أكثر في عمليات البقالة أو عمل/تكنولوجيا الغذاء.</p><br></li><li><p>خبرة تشغيلية قوية، المعرفة المحلية مرغوبة.</p><br></li><li><p>خبرة إدارة مباشرة للخطوط.</p><br></li><li><p>القدرة على بناء العلاقات، تحفيز الزملاء وإدارة upwards.</p><br></li><li><p>القدرة على بناء العلاقات، تحفيز الزملاء وإدارة upwards.</p><br></li><li><p>متعاون قوي مع القدرة على بناء العلاقات، التأثير والتواصل بفعالية.</p><br></li><li><p>القدرة على إدارة upwards والتأثير على المستوى الإقليمي.</p><br></li><li><p>نهج ودود ومتعاون لأساليب العمل.</p><br></li><li><p>عرض التعقيدات بطريقة بسيطة وجذابة لأصحاب المصلحة؛ المشكلة، الأثر، جذر المشكلة (البيانات) والحل.</p><br></li></ul><br><br>
<p><br></p><p>عن الوظيفة يتبع مقدم الخدمة إلى مشرف المأكولات والمشروبات. بصفته مقدم خدمة، ستكون مسؤولاً عن المهام التالية:</p><ul><li>التأكد من أن الزي المقدم يبقى نظيفاً ومرئياً وجيد الحالة، مع ضمان أن المظهر الشخصي ومعايير النظافة نموذج يحتذى به للفريق ويعرض صورة مهنية لضيوفنا</li><li>التأكد من اكتمال التحضيرات قبل كل مناوبة وخلال الخدمة من أجل توفير خدمة فعالة.</li><li>التأكد من معرفة كاملة بقائمة الطعام وقائمة النبيذ للرد على طلبات الضيوف أو تعديلها حتى تحقق رضاهم التام.</li><li>تحية الضيوف وبناء علاقة كي نضمن رضاهم.</li><li>التأكد من أن المطعم يبقى نظيفاً وبالنظام المناسب في جميع الأوقات.</li><li>المساعدة والإعداد لكافة وسائل راحة كبار الشخصيات لتنفيذها بما يتوافق مع معايير الجودة Legendary</li><li>التأكد من أن جميع خطوات الخدمة تتم من أجل تحقيق رضا الضيف والالتزام بمعايير الجودة Legendary</li><li>التأكد من تقديم جميع الأطباق بما يتوافق مع معايير الفندق والمواصفات الغذائية والمشروبات</li><li>تقديم الخدمة وفق معايير الفندق ومتطلبات الضيف بشكل ودي ومهذب وكفؤ</li><li>رفع قيمة الخدمات والمنتجات لضيوفنا دائماً، مما يعزز الخدمة ويزيد الإيرادات.</li><li>أداء أي مهام متعلقة بالفوترة وفق معايير خدمة الفندق وسياسات خدمة كبار النقد</li><li>الإبلاغ عن أي تعليقات أو شكاوى من الضيوف إلى المدير المناوب في خدمات الغرفة على الفور لاتخاذ إجراء تصحيحي سريع</li><li>إعداد وتنظيف الطاولات والصواني في منطقة غسل الخدمة لضمان دوران فعال للفضة والخزف والزجاج وتقليل الكسور إلى الحد الأدنى</li><li>أداء المهام المتعلقة بعدّ الأغطية ضمن بنية جداول</li><li>التعاون مع الزملاء وتقديم الدعم العملي</li><li>أداء واجبات إضافية مرتبطة بالوظيفة أو كما تقضي الإدارة</li></ul><p><strong>الملف الشخصي المرغوب فيه</strong></p><p>نحن نتوقع من مقدم الخدمة:</p><ul><li>يفضل وجود خبرة سابقة كمقدم خدمة في منشأة فاخرة.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية أمر أساسي؛ وجود مهارات في العربية أو لغات إضافية ميزة.</li><li>القدرة على تشغيل نظام البرمجيات لمعالجة الطلبات بكفاءة.</li><li>فهم قوي لمفهوم المنشأة وعروض المأكولات والمشروبات للتواصل الفعال مع الضيوف.</li></ul><p><br></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>مهندس/ة معالجة الإشارة لمحطات ملاحة داخلية عالية الأداء ف/هـ</p><br><br><p> CDI </p><br><br><p>مهندس & إطار عمل</p><br><br><p>دوام كامل</p><br><br><p>انضم إلى الابتكار، شكّل ملاحة الغد!<br>في مركز هندسة أنظمة الملاحة في Safran Electronics & Defense، ستنضم إلى فريق شغوف مسؤول عن البحث والتطوير في محطات ملاحة وأنظمة ملاحة عالية الأداء للدفاع، حقائق مركزة من الابتكار التكنولوجي حيث التحكم في الأداء يمثل رهاناً استراتيجياً رئيسياً.<br>دعونا نتحدث عن مهمتك المستقبلية:<br>كمهندس معالجة الإشارة، ستكون في قلب تقييم وتحسين أداء منتجاتنا في الملاحة. وبالتالي، ستكون مهامك الرئيسية كالتالي:<br>• تحليل احتياجات عملائنا (الإصدارات الجديدة من أجهزة الاستشعار، ملفات مسارات مبتكرة، إلخ) وترجمتها إلى متطلبات منتج،<br>• فهم ونمذجة الهندسة التقنية لأنظمة الملاحة المتقدمة لدينا،<br>• تطوير وتنفيذ محاكيات رقمية متقدمة لاختبار وتحسين وضمان مستوى عالي من الأداء وموثوقية برامجنا المدمجة،<br>• التعاون عن كثب مع مهندسي الأنظمة في مراحل التحديد، التكامل، التحقق والتأهيل للنُظم،<br>• استغلال حملات المحاكاة (Monte-Carlo، دراسات الحساسية والمتانة) لإثبات وضمان الأداء أمام عملائنا<br>من بدايتك، ستستفيد من بيئة عمل ودودة ومحفزة، مواتية لاندماجك واكتساب مهارات جديدة وتطور مسارك المهني.</p><br><br><p>في موقعنا في إيراغني، ستحصل على إطار عمل جذاب بشكل خاص:<br>• موقع عند أبواب vexin، على بعد 30 دقيقة من باريس، يوفر بيئة مريحة ومساحات مخصصة للعمل التعاوني والإبداع، وبنى تحتية تشجع ممارسة الأنشطة الرياضية.<br>• تنظيم عمل يراعي توازن الحياة المهنية/الحياة الشخصية: اتفاقيات العمل من بُعد عن بُعد، سياسة جودة الحياة في العمل، اتفاقيات المجموعة حول الوالدية، التزام تجاه الإعاقة (مؤسسة ترحيب ذا إعاقة).<br>• حزمة امتيازات كاملة: أنظمة المشاركة والحوافز، ادّخار موظفين مع مساهمة وتملك الموظفين، مطعم مؤسسي، لجنة العمل، خدمات الكونسيرج، خدمة الصحة في العمل، تغطية صحية وتقاعد، CESU، مبادرات التنقل المستدام وشراكات مع شبكات رياض الأطفال القريبة.<br>• سهولة الوصول: خطوط حافلات (1208، 1225، 1226، 1228، 1232، 1233)، RER (الخطوط A و C)، القطارات (الخطوط H، J، L)، موقف خاص مع محطات كهربائية، منطقة للدراجات والدراجات النارية، نماذج مشاركة النقل.</p><br><br><p>دعونا نتحدث عنك:<br>• خريج/ة مدرسة هندسة أو ماجستير Bac+5 مع تخصص في التحكم الآلي أو معالجة الإشارة أو مجال مكافئ،<br>• إتقان أسس نظرية التصفية (بما فيها فلترة كالمان)، محاكاة أنظمة معقدة وتطوير محاكيات،<br>• القدرة على استغلال نتائج المحاكاة لقيادة أداء المنتج،<br>• روح مستقلة، فضولي/ة، منهجي/ة، شغوف/ة بالتكنولوجيا المتقدمة، مع ميل قوي للعمل الجماعي والتحدي التقني.<br>هل أنت مستعد/ة لبداية مسيرتك المهنية ضمن فريق يدفع حدود التكنولوجيا؟<br>قدّم وابدأ المغامرة!<br>في Safran Electronics & Defense، نحن مقتنعون أن ثراء فريقنا يأتي من تنوع الخبرات والمسارات. هنا، يسهم كل فرد بفرادته لدفع الابتكار ومشاركة مغامرة مشتركة. إذا كانت هذه الوظيفة تتوافق مع اهتمام أحد أصدقائك، شاركها من حولك.</p><br><br><br> </div>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن النجاح الشامل لعمليات المطبخ اليومية. يعرض المواهب الطهوية من خلال الأداء الشخصي للمهام أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير السلامة الغذائية والنظافة. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثل الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، البار/اللوونج وكافيتريا الموظفين) وجميع المناطق المساندة (مثل غرفة الصحون والشراء).</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية أو GED؛ 6 سنوات خبرة في المجال الطهي، المأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي، المأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>قيادة عمليات المطبخ للممتلكات</strong></p>
<ul>
<li>يقود فريق إدارة المطبخ.</li>
<li>يوفر التوجيه لجميع عمليات يوم-يوم.</li>
<li>يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء المهام في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الفراغات.</li>
<li>يوفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li>
<li>يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر أمانة/نزاهة؛ يقود بالقدوة.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يكون نموذجاً يحتذى به ليظهر السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق.</li>
<li>يقوم بمراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.</li>
<li>يعتمد ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق.</li>
<li>يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة الباب المفتوح ويُراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.</li>
<li>يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسّقها.</li>
<li>يعرض تقنيات الطبخ والمعدات الجديدة للموظفين.</li>
</ul>
<p><strong>تحديد والحفاظ على أهداف للوظائف والأنشطة الطهوية</strong></p>
<ul>
<li>يضع ويطبق إرشادات وإجراءات تحكم للمناطق الشراء والاستلام.</li>
<li>يحدد أهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ.</li>
<li>يناقش أهمية إجراءات السلامة، مع تفصيل أكواد الإجراءات، لضمان فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة.</li>
<li>يدير النفقات القابلة للسيطرة في القسم بما في ذلك تكلفة الطعام واللوازم والزي الموحد والمعدات.</li>
<li>شارك في عملية إعداد الميزانية لمجالات المسؤولية.</li>
<li>يحافظ ويطبق معايير سلامة العلامة التجارية.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان تلبية المعايير والمسؤوليات الطهوية</strong></p>
<ul>
<li>يوجه تطوير القائمة.</li>
<li>يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.</li>
<li>يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفة.</li>
<li>يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض ونكهات متميزة.</li>
<li>يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الغذاء والنظافة.</li>
<li>يتبع طريقة التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.</li>
<li>يضمن أن يحافظ الموظفون على شهادات التعامل مع الطعام والنظافة المطلوبة.</li>
<li>يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام.</li>
<li>يجهز ويطهو أنواع الطعام المختلفة، سواء بانتظام أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تفوق توقعات رضا واحتفاظ العملاء.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يدير عمليات يوم-باليوم، لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>
<li>يظهر القيادة في ضيافة الضيوف،</li>
</ul>
<p>يعتبر مشغل PBX مسؤولًا عن الرضا العام للنزيل من خلال الترحيب بالضيوف بصوت دافئ صالح والتعرّف على احتياجات النزيل والتنبؤ بها مع ضمان متابعة كاملة. سيساعد مشغل PBX ضيوفنا وزملائنا في حالات الطوارئ من خلال توزيع رسائلنا الإلكترونية والتنبيهات والرسائل في الوقت المناسب.</p><p><strong>المسؤوليات</strong></p><p><strong>عام:</strong></p><ul><li>جزء من دورك هو فهم ونشر/توصيل جميع سياسات الشركة والفندق وإجراءات التشغيل القياسية للزملاء.</li><li>يتطلب مدونة قواعد السلوك MOHG أن تكون جميع الأنشطة التجارية وقرارات العمل متوافقة مع القانون العام، وجميع القواعد واللوائح والمتطلبات الأخرى.</li><li>جزء من استراتيجيتك هو فهم ودعم سياسة الموارد البشرية الاستراتيجية لفنادق Mandarin Oriental، الدوحة في جميع الجوانب.</li><li>جزء من دورك ومسؤوليتك هو دعم جميع أنشطة التعلم والتطوير بشكل كامل.</li><li>يجب عليك اتخاذ جميع الخطوات المعقولة لحماية المعلومات المخزنة، وعدم الكشف عن أو نقل أي بيانات شخصية تخص النزلاء أو العملاء أو الزملاء، أو أي معلومات سرية تخص الفندق إلا بوجود السلطة المختصة.</li><li>استخدام شبكة الفندق، أو أجهزة الكمبيوتر أو الوصول إلى الإنترنت الذي يعتبره الفندق غير معقول أو غير مناسب، على سبيل المثال القمار أو غرف الدردشة أو المواد الاباحية، يعد خرقًا جسيمًا لسياسة الفندق وسببًا للفصل الفوري.</li><li>دعم والالتزام بجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالسلامة والصوت والاستدامة في Mandarin Oriental.</li><li>التأكد من الامتثال لسياسة وسائل التواصل الاجتماعي MOHG، أي أن تكون مسؤولًا تمامًا عن المحتوى الذي تنشره على أي منصة تواصل اجتماعي، بما في ذلك موقعك الشخصي.</li><li>لدى Mandarin Oriental، Doha zero tolerance على جميع أشكال التحرش أو التمييز، أي أنه من المحظور تمامًا التمييز على أساس الجنس أو الإعاقة، بما في ذلك الحالة الجسدية أو الطبية، العرق، اللون، الدين، الأصل القومي، النسب، الجنسية، العمر، التوجه الجنسي، الحالة الاجتماعية، أو لأي سبب آخر.</li><li>العمل كوسيط فندق في جميع الأوقات.</li><li>للقيام بأي مهام إضافية تطلبها الإدارة، والمتعلقة بأنشطة تشغيل الفندق.</li><li><strong>القسمية:</strong></li><li>للقيام بأي مهام إضافية تطلبها الإدارة، والمتعلقة بأنشطة تشغيل الفندق.</li><li>الإجابة على الرقم الرئيسي للفندق وربط النزيل والزملاء بالتمديد الهاتفي الصحيح.</li><li>إلقاء ترحيب دافئ وصادق لجميع المتصلين.</li><li>للقيام بإجراءات الاستيقاظ على نحو مثالي والحفاظ على سجلات دقيقة ومناسبة</li><li>لتلقي واسترداد الرسائل، سواء في البريد الصوتي وHelloMO، بالطريقة المناسبة.</li><li>أن تكون قادرًا على تلقي الرسائل كتابةً وضمان التسليم.</li><li>الحفاظ على علاقة عمل جيدة مع جميع الأقسام</li><li>للتأكد من مساعدة جميع مكالمات الأقسام عندما تعود إلى المجلس.</li><li>التأكد من وجود القرطاسية كافية في جميع الأوقات</li><li>يجب أن تكون الطاولات والكراسي نظيفة ولوحة المفاتيح يجب أن تدور وت discard أي أشياء غريبة</li><li>تأكد من أن الطابعات تعمل في جميع الأوقات واتصل بقسم تكنولوجيا المعلومات عندما تكون هناك صيانة أو حبر</li><li>مساعدة قسم الحجوزات، الاستقبال وخدمة الغرف عند الحاجة</li><li>التنبؤ والتعرف على احتياجات النزلاء الفردية.</li><li>القدرة على التفكير بوضوح وبسرعة والمحافظة على التركيز والتماسك لاتخاذ قرارات واعية.</li><li>مراقبة مشاكل نظام الهواتف وتحذير الأقسام المعنية في جهد لتصحيح هذه المشاكل بشكل سريع لمنع عدم رضا النزيل.</li><li>تمرير الطلبات في الوقت المناسب وبشكل دقيق إلى الزملاء المناسبين.</li><li>التواصل مع الأمن عند الضرورة في حالة الطوارئ.</li><li>توثيق جميع طلبات النزلاء والشكاوى أو المشاكل فورًا وإبلاغ القسم/الأفراد المعينين لحل الوضع.</li><li>ضمان رضا العملاء من الوصول حتى المغادرة وفقًا لتجارب الجودة الأسطورية MOHG (LQEs)، وأركان MOHG ومعايير الخدمة الخاصة بـ MOQA.</li><li>الحفاظ على معرفة كاملة بـ:</li><li>كل ميزات وخدمات الفندق، ساعات العمل.</li><li>جميع مفاهيم طعام مطاعم الفندق، قواعد اللباس والجو العام.</li><li>جميع أنواع غرف الفندق، الأعداد/الأسماء، وسائل الراحة والمواقع.</li><li>الأنشطة اليومية المحددة للمجموعات، أسماء ومواقع قاعات الاجتماعات/الولائم</li></ul><p><br></p><p><strong>المرشح المستهدف</strong></p><ul><li>المشغل PBX مسؤول عن الرضا العام للنزيل من خلال الترحيب بالضيوف بصوت دافئ وصادق والتعرف على احتياجات النزيل والتنبؤ بها مع ضمان متابعة كاملة.</li><li>سيقوم مشغل PBX بمساعدة ضيوفنا وزملائنا في الحالات الطارئة بتوزيع رسائلنا الإلكترونية والتنبيهات والرسائل في الوقت المناسب.</li><li>جزء من دورك هو فهم ونشر/توصيل جميع سياسات الشركة والفندق وإجراءات التشغيل القياسية للزملاء.</li><li>يتطلب مدونة قواعد السلوك MOHG أن تكون جميع الأنشطة التجارية وقرارات العمل متوافقة مع القانون العام، وجميع القواعد واللوائح والمتطلبات الأخرى.</li><li>جزء من استراتيجيتك هو فهم ودعم في جميع الجوانب السياسة الاستراتيجية للموارد البشرية في Mandarin Oriental, Doha.</li><li>جزء من دورك ومسؤوليتك هو دعم جميع أنشطة التعلم والتطوير بشكل كامل.</li><li>يجب عليك اتخاذ جميع الخطوات المعقولة لحماية المعلومات المخزنة، وعدم الكشف عن أو نقل أي بيانات شخصية تخص النزلاء أو العملاء أو الزملاء، أو أي معلومات سرية تخص الفندق إلا بوجود السلطة المختصة.</li><li>استخدام شبكة الفندق، أجهزة الكمبيوتر أو الوصول إلى الإنترنت الذي يعتبره الفندق غير معقول أو غير مناسب، على سبيل المثال القمار أو غرف الدردشة أو المواد الاباحية، يعد خرقًا جسيماً لسياسة الفندق وسببًا للفصل الفوري.</li><li>دعم والالتزام بجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالسلامة والصوت والاستدامة في Mandarin Oriental.</li><li>التأكد من الامتثال لسياسة وسائل التواصل الاجتماعي MOHG، أي أن تكون مسؤولًا تمامًا عن المحتوى الذي تنشره على أي منصة اجتماعية، بما في ذلك موقعك الشخصي.</li><li>لدى Mandarin Oriental، Doha zero tolerance على جميع أشكال التحرش أو التمييز، أي أنه من المحظور تمامًا التمييز على أساس الجنس أو الإعاقة، بما في ذلك الحالة الجسدية أو الطبية، العرق، اللون، الدين، الأصل القومي، النسب، الجنسية، العمر، التوجه الجنسي، الحالة الاجتماعية، أو لأي سبب آخر.</li><li>العمل كوسيط فندق في جميع الأوقات.</li><li>للقيام بأي مهام إضافية تطلبها الإدارة، والمتعلقة بأنشطة تشغيل الفندق.</li><li>للقيام بأي مهام إضافية مطلوبة من الإدارة، والمتعلقة بأنشطة تشغيل الفندق.</li><li>الإجابة على الرقم الرئيسي للفندق وربط النزيل والزملاء بالتمديد الهاتفي الصحيح.</li><li>إلقاء ترحيب دافئ وصادق لجميع المتصلين.</li><li>للقيام بإجراءات الاستيقاظ على نحو كامل والحفاظ على سجلات دقيقة ومناسبة</li><li>لتلقي واسترداد الرسائل، سواء في البريد الصوتي وHelloMO، بالطريقة المناسبة.</li><li>أن تكون قادرًا على تلقي الرسائل كتابةً وضمان التسليم.</li><li>الحفاظ على علاقة عمل جيدة مع جميع الأقسام</li><li>للتأكد من مساعدة جميع مكالمات الأقسام عندما تعود إلى المجلس.</li><li>التأكد من وجود قرطاسية كافية في جميع الأوقات</li><li>يجب أن تكون الطاولات والكراسي نظيفة ولوحة المفاتيح مقلوبة والتخلص من أي أشياء غريبة</li><li>التأكد من أن الطابعات تعمل في جميع الأوقات والتواصل مع قسم تكنولوجيا المعلومات عند الحاجة للصيانة أو الحبر</li><li>مساعدة قسم الحجوزات، الاستقبال وخدمة الغرف عند الحاجة</li><li>التنبؤ والتعرف على احتياجات النزلاء الفردية.</li><li>القدرة على التفكير بوضوح وبسرعة، والحفاظ على التركيز والهدوء لاتخاذ قرارات واعية.</li><li>مراقبة مشاكل نظام الهواتف وإبلاغ الأقسام المعنية في جهد لتصحيح هذه المشاكل بشكل سريع لمنع عدم رضا النزيل.</li><li>تمرير الطلبات بشكل كامل ودقيق إلى الزملاء المناسبين.</li><li>التواصل مع الأمن عند الضرورة في حالة الطوارئ.</li><li>توثيق جميع طلبات النزلاء والشكاوى أو المشاكل فورًا وإبلاغ القسم/الأفراد المعينين لحل الوضع.</li><li>ضمان رضا العملاء من الوصول حتى المغادرة وفقًا لتجارب الجودة الأسطورية MOHG (LQEs)، وأركان MOHG ومعايير الخدمة الخاصة بـ MOQA.</li><li>الحفاظ على معرفة كاملة بـ:</li><li>كل ميزات وخدمات الفندق، ساعات العمل.</li><li>جميع مفاهيم طعام مطاعم الفندق، قواعد اللباس والجو العام.</li><li>جميع أنواع غرف الفندق، الأعداد/الأسماء، وسائل الراحة والمواقع.</li><li>الأنشطة اليومية المحددة للمجموعات، أسماء ومواقع قاعات الاجتماعات/الولائم</li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>أُسس للمعلمين في مادة الرياضيات الثانوية للسنة الأكاديمية القادمة، بدءاً فوريًا لعام 2026. الموقع: مسقط، عمان. تتاح فرصة مثيرة للانضمام إلى مدرسة دولية مزدهرة في مسقط ملتزمة بتقديم تعليم عالمي المستوى ضمن مجتمع رعاية وشامل. تستوعب المدرسة الطلاب من مرحلة الطفولة المبكرة حتى الصف 12، وتقدم كامل سلسلة البكالوريا الدولية وتُعترف بمعاييرها الأكاديمية القوية ونهجها المخصص في التعلم والتزامها بتطوير شباب واثقون ومتعاونون ومتفكرون دولياً. المزايا • نطاق الراتب 1350-1550 ريال عماني—معفى من الضرائب شهرياً • سكن: شقة مفروشة بالكامل وغرفتين • تأمين صحي عالمي (ليس الولايات المتحدة) مع مساهمة قليلة جداً • رحلات سنوية للموظف وعائلته (حتى 2 من الأطفال دون 18 عامًا) • راتب شهر واحد مخصص كخَدمة/عُرف لكل عام يُنهى • تعليم مجاني حتى لطفلين تحت 18 عاماً إذا تعلما في المدرسة • المتطلبات • درجة البكالوريوس يجب أن تتوافق مع موضوع التدريس • مؤهِّل تدريس معترف (PGCE، B.Ed، QTS أو ما يعادله) • خبرة تدريس حديثة لا تقل عن عامين، ويفضَّل ضمن منهاج البكالوريا الدولية أو منهج دولي آخر • شغف بتقديم تعلم قائم على الاستقصاء وتحفيز تحصيل الطلاب • الالتزام بخلق فصل دراسي شامل، يركز على الطالب حيث يستطيع كل متعلم الازدهار • مهارات اتصال وتعاون وتفاعل بين أشخاص ممتازة، مع القدرة على العمل بفعالية ضمن مجتمع دولي متنوع • إدارة صف قوية والقدرة على التفريق في التعلم لتلبية احتياجات جميع الطلاب • الالتزام بالتطوير المهني المستمر والاستعداد للمساهمة في الحياة الأوسع للمدرسة من خلال الأنشطة اللامنهجية • نهج إيجابي، قابل للتكيف، Reflective في التدريس، مع توقعات عالية لتقدم الطلاب ورفاههم • جميع التعيينات مشروطة بمراجع مرضية، وفحص الحماية، والامتثال لمتطلبات العمل والتأشيرة العمانية Outside of school, Oman is a paradise for those who enjoy the outdoors. Spectacular beaches, rugged mountains, dramatic wadis, desert landscapes and world-class diving, snorkelling and hiking are all within easy reach. The capital, Muscat, offers an appealing mix of traditional charm and modern convenience, with excellent restaurants, cafés, shopping malls, cultural attractions, sporting facilities and a thriving expatriate community. The country's central location also makes it easy to explore the wider Middle East, Asia, Europe and Africa, with excellent flight connections from Muscat International Airport. Whether you're seeking adventure, cultural experiences or simply a relaxed lifestyle in a beautiful setting, Oman offers an exceptional destination in which to live, work and grow professionally.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>المسؤول عن النجاح الشامل لعمليات المطبخ اليومية. يعبر عن المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع وظائف الطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة وبانتظام. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.<br>ملف المرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنوات خبرة في المجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>ضمان معايير الطهي ومسؤولياته<br>• يحضر ويطهو أنواع الأطعمة، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعليات.<br>• يراجع ويضبط الأنظمة والإجراءات في المطبخ لضمان فعاليتها.<br>• يطور ويصمم أو يخلق قوائم ووصفات جديدة بناءً على المعايير أو الإسهامات الفنية.<br>• يظهر معرفة بمنتجات غذائية عالية الجودة، العروض والنكهات.<br>• يضمن الامتثال لمعايير معالجة الطعام والنظافة.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها.<br>• يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.<br>• يعرف ويطبق معايير السلامة للعلامة التجارية.<br>• يشرف على عمليات نوبات المطبخ ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والشراب.<br>• يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الغذاء.<br>• يشغل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن العطل.<br>• يدعم إجراءات حجم الطعام والشراب والتحكم بالنفايات.<br>• يطور وينفذ عمليات و إجراءات صديقة للبيئة لإعداد الطعام واستخدام الطاقة وإدارة النفايات في المطعم.<br>• يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقيق المعايير.<br>• يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.<br>قيادة فريق الطهي<br>• يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسّقها.<br>• يستخدم مهارات التواصل والتفاعل القيادي لتوجيه الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق/الأمانة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشرف على الموظفين ويدير عمليات يومية. يفهم مواقع الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات أثناء غيابهم.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لعرض السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن ويحافظ على معدل إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن أن عناصر القائمة تُحضّر وتُعرض وفقًا لمعايير سجلات الاستخدام.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.<br>• يقدر احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي وينقل احتياجات الإنتاج إلى موظفي المطبخ يوميًا.<br>• يقود النوبات مع التحضير الشخصي لأصناف الطعام وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>الأهداف الطهوية المستمرة<br>• يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق وغيرها.<br>• يضع أهداف وخطط محددة للترتيب والتنظيم وإنجاز العمل.<br>• يفهم الميزانيات وبيانات التشغيل وتقارير تقدم الرواتب اللازمة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم.<br>• يخطط للموظفين وفق مطالب العمل ويراقب أوقات حضورهم.<br>• يفهم تأثير تشغيل الأقسام على الأهداف والغايات المالية الكلية للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المزمونة بالميزانية.<br>• يطلب زي موحد للموظفين وفق الميزانية ويتأكد من جردها وصيانتها بشكل صحيح.<br>• يراجع مستويات التوظيف لضمان تحقيق خدمة الضيوف والأهداف التشغيلية والمالية.<br>ضمان خدمة استثنائية للعميل<br>• يقدم خدمات تفوق وتجاوز توقعات الرضا والاحتفاظ بالعملاء.<br>• يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، مع تقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يضرب مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يساعد الموظفين على الحصول على تدريب متواصل لفهم توقعات الضيوف.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية <br>• يحدد احتياجات تطوير الآخرين وتوجيههم أو إرشادهم لمساعدة الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليم رسمي أو تدريبي أو فصول، ويعلم الآخرين.<br>• يساعد حسب الحاجة في مقابلة وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم التغذية الراجعة حسب الحاجة.<br>• يسعى للحصول على ملاحظات من الموظفين، ويستخدم سياسة “فتح الباب” ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكلهم أو مخاوفهم.<br>• يشارك في تدريب موظفي المطعم والتموين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمتبوعين عبر الهاتف أو كتابيًا أو عبر البريد الإلكتروني أو وجهًا لوجه.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع ومؤمنين بالوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى بنُدْسُخ الخلفيات الفريدة لدى موظفينا. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>مهمة W Hotels هي إشعال الفضول، توسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نتلقى باستمرار وجوه جديدة وتجارب جديدة. روح متيقظة ومستعدة لأي شيء هي في صميمنا وجعلتنا مشهورين بإعادة تعريف معايير الفخامة حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تجلب شغف ضيوفنا إلى الحياة. إذا كنت أصليًا ومبتكرًا وتبحث دائمًا عن مستقبل الممكن، فمرحباً بك في W Hotels. بالانضمام إلى W Hotels، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك من العمل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><u><b>Job Summary</b></u>
<br></span><p>The Guest Services Executive in hotel operations is involved in ensuring a positive and memorable experience for guests by managing and coordinating various aspects of their stay. The role is pivotal in ensuring a positive guest experience, promoting customer satisfaction, and contributing to the overall success of the hotel.</p><br>
<br><br><u><b>Job Responsibilities 1</b></u>
<br><p>Build and maintain positive relationships with guests to enhance their overall experience.</p><br>
<p>Facilitate smooth check-in and check-out processes for guests and ensure the provision of exceptional customer service to address guest inquiries, concerns, and requests.</p><br>
<p>Coordinate room assignments based on guest preferences and availability as well as manage and confirm reservations, including modifications and cancellations.</p><br>
<p>Promote hotel services, amenities, and upsell additional offerings to guests.</p><br>
<p>Address and resolve guest complaints or issues promptly and professionally.</p><br>
<p>Fulfill guest requests for amenities, special arrangements, or information.</p><br>
<p>Provide concierge services, including recommendations for local attractions, restaurants, and activities.</p><br>
<p>Act as a liaison between guests and various hotel departments to ensure seamless service.</p><br>
<p>Assist guests with billing inquiries, process payments, and handle financial transactions.</p><br>
<p>Collect and analyze guest feedback to improve services and address concerns.</p><br>
<p>Provide personalized services and amenities for VIP and repeat guests.</p><br>
<p>Coordinate special events or arrangements for guests, such as birthdays or anniversaries.</p><br>
<p>Ensure guest safety and security, following hotel protocols and emergency response plans.</p><br>
<p>Collaborate with the front desk team to manage guest flow and inquiries.</p><br>
<p>Ensure adherence to quality standards in guest services and interactions.</p><br>
<p>Handle crisis situations with composure, ensuring guest well-being.</p><br>
<p>Collaborate with housekeeping, food and beverage, and other departments for guest satisfaction.</p><br>
<p>Demonstrate cultural sensitivity and awareness to cater to diverse guest needs.</p><br>
<br><br><u><b>Job Responsibilities 2</b></u>
<br><br><b>Additional Responsibilities 3</b>
<br><br><u><b>Job Knowledge & Skills</b></u>
<br><p>Good interpersonal and communication skills.</p><br>
<p>Exceptional interpersonal skills.</p><br>
<p>Excellent written and verbal communication.</p><br>
<p>Good time management and organizational skills</p><br>
<p>ERP knowledge preferably SAP functional skills are a requirement to be successful in this role.</p><br><br><br><u><b>Job Experience</b></u>
<br><p>Minimum 5 year(s) working experience, 3 year(s) relevant working experience, 2 year (s) GCC is a plus</p><br><br><br><u><b>Competencies</b></u>
<br>Resilience<br>Quality<br>Leadership<br>Brand Engagement L2<br>Front Desk Operations L2<br>Hotel Management Standards and Procedures L2<br>Agility<br>Product/Service Management L2<br>AI Fluency<br>Guest Relations L2<br><br><br><u><b>Education</b></u>
<br>Diploma<br><br><br><br>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>ماذا سأفعل فعلياً؟ </p><br><p>تنطلق أسلوب الخدمة الشامل في فوكو من مفهوم الاستضافة. الاستضافة فكرة حدسية وجذابة وإيجابية تجسد علامة فوكو التجارية وتجربة الخدمة. الأمر كله يتعلق بالتفكير في الآخرين والعناية بهم وتلبية احتياجاتهم وضمان سعادتهم وارتياحهم وراحتهم دائماً. إن الشيء الوحيد الذي نعرفه هو أن مضيفاً رائعاً يكون في قلب كل إقامة رائعة. لهذا السبب يُفترض بكل موظفينا أن يلعبوا دور المضيف لضيوفنا في فوكو. يتمتع الجميع بالسلطة لتحمل المسؤولية لضمان أن الأمور تسير بشكل جيد، والجميع فخور بتقديم تجربة موثوقة ومميزة.
</p><br><p>فيما يتعلق بالدور والمسؤوليات، ستحتاج إلى أداء ما يلي: </p><br><p>كمدير الأغذية والمشروبات في فوكو مسقط الموج القادم، ستقود جميع عمليات الأغذية والمشروبات عبر المطاعم والبارات وخدمة الغرف وقاعات الولائم. مهمتك هي ضمان التميز التشغيلي، وتقديم تجارب استثنائية للنزلاء، وتحفيز الأداء المالي. كعضو فريق ما قبل الافتتاح، ستشكل إبداعك وقيادتك ثقافة الأغذية والمشروبات لدينا من يوم الإطلاق.</p><br><ul><li>تحديد وتحقيق أهداف الجودة ورضا النزلاء. مساعدة النزلاء في طلباتهم وشكاواهم مع الحفاظ على مستوى عالٍ من رضا النزلاء.</li><li>تحليل رؤى النزلاء لتحديد توقعاتهم وتلبيتها وبناء ولاء الضيوف.</li><li>التواصل المنتظم مع النزلاء لضمان تلبية التوقعات.</li><li>قيادة الأنشطة اليومية، التخطيط وتوزيع الأعمال مع ضمان وجود عدد العمال المناسب دائماً.</li><li>تطوير فريقك وتحسين أدائه من خلال التدريب والتغذية الراجعة، ووضع أهداف الأداء والتطوير للزملاء.</li><li>قيادة بيئة عمل رائعة للفرق للنمو - ربط الأقسام لإيجاد إحساس بفريق واحد.</li><li>تعزيز العمل الجماعي وجودة الخدمة من خلال التواصل اليومي والتنسيق مع الأقسام الأخرى.</li><li>إدارة برامج تسويق الغذاء والشراب في الفندق والمشاركة في والحفاظ على برامج تسويق الغذاء والشراب على مستوى النظام والبرامج الترويجية.</li><li>متابعة نشاط المنافسين/ابتكارات الصناعة. مراجعة واعتماد تصميم ووصفات القائمة مع الطهاة التنفيذيين.</li><li>التعامل مع إجراءات جرد الغذاء والشراب.</li><li>المساعدة في إعداد ميزانية الفندق السنوية وتحديد أهداف القسم.</li><li>مراقبة الميزانية والسيطرة على النفقات مع التركيز على تكاليف الغذاء والشراب والعمالة.</li><li>تحديد فرص بيع إضافية لتعزيز الإيرادات.</li><li>قيادة العروض الترويجية التي تقدم تجارب تناول طعام رائعة للنزلاء بقيمة مناسبة.</li><li>استلام وتسجيل النقد بشكل صحيح.</li></ul><p>ما هي المتطلبات والكفاءات الأساسية؟</p><br><ul><li>حاصل على شهادة جامعية/كلية في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة.</li><li>خبرة 3-4 سنوات في وظيفة مماثلة أو مجال ذي صلة مع سجل حافل من الإنجاز أو النجاح.</li><li>مهارات تواصل مكتوبة ومحادثة ممتازة بالإنجليزية والعربية مع تفضيل لغات أخرى.</li><li>الخبرة في فندق/منتجع 5 نجوم ضمن سلسلة دولية أساسية.</li><li>القدرة على التعامل مع المواقف الضاغطة، العمل في بيئة سريعة الإيقاع وتحديد الأولويات بشكل جيد.</li><li>مستوى عالٍ من الطاقة، وأخلاقيات العمل والدافع لتحقيق الأهداف التشغيلية والتجارية.</li><li>قيادة قوية وبناء فرق ومهارات تواصل وعلاقات شخصية.</li><li>مهارات تحليلية قوية وحل المشكلات والتنظيم.</li><li>إظهار موقف إيجابي وأخلاقيات عمل قوية.</li><li><span><span>عين على التفاصيل وتركيز على معايير الجودة.</span></span></li></ul><p><span><span>كيف أنفذ ذلك؟</span></span></p><br><p><span><span>فكرة وجود مضيف في فندق من ذاتها ليست غريبة. فكرة أن الجميع مضيف فريدة من نوعها. إنها تنقل إحساساً بأن كل شخص في الفندق يتحمل المسؤولية ومخول للاعتزاز بتقديم تجربة Reliably Different. يتم تقديم أسلوب خدمتنا من خلال إبراز شخصية voco المتفهمة، غير الرسمية، والجذابة، من خلال إظهار ثلاث سلوكيات خدمة لدينا (كن مفكرًا، كن طبيعياً، واجعلها لا تنسى). إليك طريقة استضافة الضيف بطريق voco.</span></span></p><br><p><span><span><strong>كن مفكراً </strong>– نفتخر بتقديم الأشياء المهمة التي يحتاجها ضيوفنا ويقدرونها باستمرار – كل يوم، كل إقامة. نحن مضيفون يمكن لضيوفنا الاعتماد عليهم دائماً.</span></span></p><br><p><span><span><strong>كن طبيعياً</strong> – نحن مضيفون حقيقيون وطبيعيون – دائماً ودودون، مسترخون وجذابون. نتعرف على ضيوفنا ونبني علاقة شخصية، ونضعهم في راحة طوال إقامتهم.</span></span></p><br><p><span><span><strong>اجعلها لا تُنسى</strong> – نحن مضيفون يشاركون معرفتنا المحلية وتوصياتنا الشخصية لمساعدة الضيوف في الحصول على أقصى استفادة من إقامتهم. نبحث عن طرق للمفاجأة وإسعاد ضيوفنا، ونسعدهم بعفويات صغيرة تجعل إقامتهم لا تُنسى.</span></span></p><br><p><span><span>العبارات في هذا الوصف الوظيفي تهدف إلى وصف الطبيعة الأساسية ومستوى العمل المنفذ. وهي ليست مقصودة لتكون جميع المسؤوليات أو المتطلبات/المؤهلات للوظيفة.</span></span></p><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
الوصف المؤسسي<br><p>منذ الإطلاق في الكويت عام 2004، تعد تالابت، التطبيق الرائد للخدمات عند الطلب والـQ-commerce في عمليات التوصيل اليومية، تقدم الراحة والموثوقية لعملائها. الجذور المحلية لـ talabat عميقة، حيث تفهم احتياجات المجتمعات التي نخدمها في ثمانية بلدان في المنطقة. </p><br><p>نستخدم التكنولوجيا المبتكرة والمعرفة لتبسيط الحياة اليومية لعملائنا، وتحسين العمليات للمطاعم والمتاجر المحلية، وتوفير فرص ربح موثوقة لسائقينا يوميًا. هنا في talabat، نبني ثقافة أداء عالي من خلال قوة عاملة ملتزمة وكثافة مواهب متنامية. كل هدفنا هو الحفاظ على الواقعية وإحداث الفرق. فريق talabaty الذي يضم أكثر من 6000 يحظى بمهمة رائعة لنشر الطاقة الإيجابية. نحن فخورون بأن نكون فائزين بجائزة مكان عمل رائع متنوع.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><p><strong>ملخص الدور</strong></p><br><p>يقود الأداء التشغيلي من النهاية إلى النهاية عبر منظومة المتاجر المحلية، مع امتلاك الامتثال للموردين، وتنفيذ المتجر، وجودة التشكيلة، وكفاءة تكلفة المتسوق (CPO). يدفع التنفيذ اليومي عبر عمليات الأرض، وتحسين القوى العاملة، والت alignment عبر جميع أصحاب المصلحة الرئيسيين. يبني عمليات قابلة للت scale وفرق عالية الأداء لاستدامة ثقافة عمليات قائمة على البيانات وتحسين مستمر. </p><br><p><strong>ما الذي في نطاقك؟</strong></p><br><p>امتلاك الأداء التشغيلي عبر منظومة المتاجر المحلية</p><br><ul><li><p>قيادة التنفيذ اليومي لعمليات الأرض.</p><br></li><li><p>أداء الموردين، وفرق عمليات المتجر لضمان جودة الخدمة والكفاءة والاستعداد التشغيلي عبر جميع الموردين والمتاجر.</p><br></li></ul><p>امتلاك كفاءة تكلفة المتسوق (CPO) وتحسين القوة العاملة</p><br><ul><li><p>تولي كامل ملكية أداء تكلفة المتسوق من خلال مبادرات تعزز التوظيف والجدولة والإنتاجية وتوزيع الحمل للعمل لتحسين تكلفة الطلب (CPO) باستمرار مع الحفاظ على جودة الخدمة.</p><br></li></ul><p>قيادة توفر التشكيلة والتوازي</p><br><p>الإشراف على حوكمة التشكيلة من النهاية إلى النهاية بما في ذلك:</p><br><ul><li><p>المسح الدقيق للتشكيلة وتسجيل SKU جديد.</p><br></li><li><p>الترويج والتوازي السعري عبر المنصات.</p><br></li><li><p>دقة بيانات SFTP وموثوقية تغذية المخزون.</p><br></li><li><p>عمليات تحديث مخزون يدوية فعالة من فرق الأرض.</p><br></li><li><p>قيادة مبادرات لتحقيق والحفاظ على توافر وجودة التشكيلة.</p><br></li></ul><p>قيادة الأداء والتوافق للموردين</p><br><ul><li><p>ضمان رصد قوي لأداء الموردين وقواعد الرصد والتعويضات ومكافحة الاحتيال والامتثال التشغيلي لحماية أداء الأعمال وتجربة العملاء.</p><br></li></ul><p>تحسين كفاءة التنفيذ والتحضير في المتجر</p><br><ul><li><p>قيادة مبادرات تحسن سير العمل داخل المتجر عبر اختيار المنتجات، والتعبئة، والدفع والتوزيع لضمان أقصر زمن جاهزية الطلب وتدفق سهل لسائقي التوصيل.</p><br></li></ul><p>امتلاك alignment عابر للوظائف مع فرق اللوجستيات والتجارة</p><br><ul><li><p>التعاون الوثيق مع اللوجستيات والتجارة والحملات والتسويق لضمان:</p><br></li><li><p>تحسين نماذج اللوجستيات واستراتيجيات أوقات التحضير.</p><br></li><li><p>تكوين قواعد رصد الموردين بشكل صحيح.</p><br></li><li><p>التخفيف الاستباقي للمخاطر التشغيلية قبل أن تؤثر على الأداء أو النمو.</p><br></li></ul><p>قيادة التخطيط التشغيلي والإطلاقات وإدارة المخاطر</p><br><ul><li><p>العمل كنقطة تنسيق مركزية للحملات والإطلاقات والمبادرات التشغيلية، مع ضمان الجاهزية الكاملة، وتحديد المخاطر، والتنفيذ في الوقت المحدد عبر جميع أصحاب المصلحة.</p><br></li></ul><p>بناء عمليات قابلة للتوسع وتطوير فرق عالية الأداء</p><br><ul><li><p>دفع التحسين المستمر، والأتمتة، وتبسيط العمليات مع تدريب قادة الفرق وتقوية ثقافة عمليات قائمة على الأداء والبيانات.</p><br></li></ul><br>المؤهلات<br><p><strong>ماذا طلبنا؟</strong></p><br><ul><li><p>التميز التشغيلي والتحليلي - فهم قوي لمؤشرات الأداء التشغيلية مع القدرة على تحويل البيانات إلى مبادرات قابلة للتنفيذ ودفع التحسين المستمر للعمليات.</p><br></li><li><p>القيادة وإدارة أصحاب المصلحة - قدرة مثبتة على قيادة فرق متعددة الوظائف، والتعاون مع عدة أصحاب مصلحة، وتوازن الأولويات التجارية والتشغيلية، وإدارة المخاطر بفعالية.</p><br></li><li><p>التخطيط والأولويات والتنفيذ - اتخاذ قرارات قوي، تخطيط القوى العاملة، والقدرة على تعدد المهام مع القدرة على إدارة مبادرات متعددة في بيئات سريعة الإيقاع.</p><br></li><li><p>الملكات التقنية وأدوات البيانات - مهارات متقدمة في Excel/Google Sheets وخبرة في العمل مع لوحات البيانات وأدوات تصور البيانات وأنظمة التشغيل/المخزون</p><br></li><li><p>الملكية ومهارات التواصل - تنظيم عالي، استباقي، وموجه نحو النتائج مع مهارات تواصل وتقديم قوية، مريح في بيئات ذات نمو عالي وتغير سريع.</p><br></li></ul><br><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>حول الفرصة<br><p><strong>ملخص الدور</strong></p><br><br><p>يقود الأداء التشغيلي الشامل عبر منظومة المتاجر المحلية، مع امتلاك التوافق مع البائعين، وإنجاز المتجر، وجودة التشكيلة، وكفاءة تكلفة المُشتري (CPO). يدير التنفيذ اليومي عبر العمليات الميدانية، وتحسين قدرات القوى العاملة، والتوافق بين الكتل الوظيفية مع جميع أصحاب المصلحة الرئيسيين. يبني عمليات قابلة للتوسع وفِرَق أداء عالية للمحافظة على ثقافة تشغيلية قائمة على البيانات وتطور مستمر.</p><br><br><p><strong>ما الذي ستتحمله على طبقك؟</strong></p><br><br><p>امتلاك الأداء التشغيلي عبر منظومة المتاجر المحلية</p><br><br><ul><li><p>قيادة التنفيذ اليومي لعمليات الأرض.</p><br><br></li><li><p>أداء البائعين وفِرق عمليات المتجر لضمان جودة الخدمة، والكفاءة، والجاهزية التشغيلية عبر جميع البائعين والمتاجر.</p><br><br></li></ul><p>امتلاك كفاءة تكلفة المُشتري (CPO) وتحسين القوى العاملة</p><br><br><ul><li><p>تحمل المسؤولية الكاملة عن أداء تكلفة المُشتري من خلال مبادرات تحسن التوظيف والجدولة والإنتاجية وتوزيع العمل لتحسين التكلفة لكل طلب باستمرار مع الحفاظ على جودة الخدمة.</p><br><br></li></ul><p>قيادة توافر وتشابه التشكيلة</p><br><br><p>الإشراف على حوكمة التشكيلة من البداية للنهاية بما في ذلك:</p><br><br><ul><li><p>مسح التشكيلة بدقة وتبني رموز SKU الجديدة.</p><br><br></li><li><p>التشغيل والعروض وتكافؤ الأسعار عبر المنصات.</p><br><br></li><li><p>دقة بيانات SFTP وموثوقية تدفقات المخزون.</p><br><br></li><li><p>عمليات تحديث مخزون يدوي فعّالة من قبل فرق الأرض.</p><br><br></li><li><p>قيادة مبادرات لتحقيق والحفاظ على توافر وجودة التشكيلة.</p><br><br></li></ul><p>دفع الأداء والتوافق التشغيلى للبائعين</p><br><br><ul><li><p>ضمان رصد قوي لأداء البائعين، وقواعد رصد البائعين، والتعويضات، ومكافحة الاحتيال، والالتزام التشغيلي لحماية أداء الأعمال وتجربة العملاء.</p><br><br></li></ul><p>تحسين كفاءة إنجاز المتجر والإعداد</p><br><br><ul><li><p>قيادة مبادرات تحسن سير العمل داخل المتجر عبر الاختيار والتعبئة والدفع والت dispatch لضمان جاهزية الطلب في الوقت الأمثل وسلاسة سيل التقاط الدراجة/التوصيل.</p><br><br></li></ul><p>امتلاك التوافق عبر الأقسام مع اللوجستيات وفِرق التجارية</p><br><br><ul><li><p>التعاون الوثيق مع اللوجستيات والتجاري والحملات والتسويق لضمان:</p><br><br></li><li><p>تحسين نماذج اللوجستيات واستراتيجيات أوقات التحضير.</p><br><br></li><li><p>إعداد صحيحة لقواعد رصد البائعين.</p><br><br></li><li><p>التخفيف الاستباقي للمخاطر التشغيلية قبل أن تؤثر على الأداء أو النمو.</p><br><br></li></ul><p>التخطيط التشغيلي والإطلاقات وإدارة المخاطر</p><br><br><ul><li><p>كنقطة تنسيق مركزية للحملات والإطلاقات والمبادرات التشغيلية، مع ضمان الجاهزية الكاملة، وتحديد المخاطر، والتنفيذ في الوقت المناسب عبر جميع أصحاب المصلحة.</p><br><br></li></ul><p>بناء عمليات قابلة للتوسع وتطوير فرق عالية الأداء</p><br><br><ul><li><p>قيادة التحسين المستمر، والأتمتة، وتبسيط العمليات مع تدريب قادة الفرق وتقوية ثقافة تشغيلية عالية الأداء قائمة على البيانات.</p><br><br></li></ul><br>ما الذي تحتاجه لتحقيق النجاح<br><p><strong>ما الذي أوردناه؟</strong></p><br><br><ul><li><p>تميّز تشغيلي وتحليلي - فهم قوي لمؤشرات الأداء التشغيلية الرئيسية مع القدرة على تحويل البيانات إلى مبادرات قابلة للتنفيذ ودفع تحسين العمليات المستمر.</p><br><br></li><li><p>القيادة وإدارة أصحاب المصلحة - قدرة مثبتة على قيادة فرق متعددة الوظائف، والتعاون مع عدة أصحاب مصلحة، وموازنة الأولويات التجارية والتشغيلية، وإدارة المخاطر بفعالية.</p><br><br></li><li><p>التخطيط والأولويات والتنفيذ - قرارات قوية، وتخطيط القوى العاملة، والقدرة على تعدد المهام مع إدارة مبادرات متعددة في بيئات سريعة الحركة.</p><br><br></li><li><p>الكفاءة في الأدوات التقنية والبيانات - مهارات متقدمة في Excel/Google Sheets وخبرة في العمل مع لوحات البيانات وأدوات تصور البيانات وأنظمة التشغيل والمواد</p><br><br></li><li><p>الملكية ومهارات الاتصال - التنظيم العالي، والاستباقية، والمركزية على النتائج، ومهارات تواصل وعرض قوية، والراحة في البيئات ذات النمو السريع والتغير المستمر.</p><br><br></li></ul><br>من نحن<br><p>منذ الإطلاق في الكويت عام 2004، كانت Talabat، التطبيق الرائد عند الطلب للطعام والتسوق السريع، يقدم الراحة والموثوقية لعملائه. جذور Talabat المحلية عميقة، وتوفر فهماً حقيقياً لاحتياجات المجتمع الذي نخدمه في ثمانية بلدان عبر المنطقة.</p><br><br><p>نستخدم تكنولوجيا مبتكرة ومعرفة لتبسيط الحياة اليومية لعملائنا، وتحسين العمليات للمطاعم والمتاجر المحلية، وتوفير فرص كسب موثوقة للسائقين يومياً. هنا في Talabat، نعمل على بناء ثقافة أداء عالٍ من خلال قوة عمل متفاعلة وكثافة مواهب متنامية. نحن جميعاً من أجل البقاء على الواقعية وتحقيق الفرق. فريقنا من talabaty البالغ عددهم 6,000+ في مهمة رائعة لنشر الإيجابية. فخورون بأن نكون فائزين بجائزة مكان عمل رائع متنوع.</p><br><br>
<br>
</div>
<p><b>ملخص الوظيفة</b></p><p><br></p><p>مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يظهر مواهبه في الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير السلامة والنظافة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثلاً الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، الحانة/الصالون وكافيتريا الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (مثلاً غرفة الصحون والشراء).</p><p><br></p><p><br></p><p><b>الأنشطة الأساسية للعمل</b></p><p><br></p><p>قيادة عمليات المطبخ للممتلكات يقود فريق إدارة المطبخ. يوفر التوجيه لجميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الفجوات. يقدم الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة الآخرين، التأثير عليهم، وتحفيزهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود عن طريق المثال. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. كونه قدوة ليظهر السلوكيات المناسبة. يضمن تطبيق سياسات المملکة بشكل عادل ومتسق. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. ي Establishes ويحتفظ بعلاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيامهم بالمثل داخل الفريق. يستفتح ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة “الباب المفتوح” ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يعرض تقنيات وأدوات طهي جديدة للموظفين.</p><p>تحديد الأهداف والحفاظ عليها للوظائف والأنشطة الطهوية يطور وينفذ إرشادات وإجراءات رقابة للمناطق الشراء والاستلام. يحدد أهداف بما في ذلك أهداف الأداء، أهداف الميزانية، أهداف الفريق، إلخ. يوضح أهمية إجراءات السلامة، موضحاً رموز الإجراءات، ضمان فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. يدير مصروفات القسم القابلة للسيطرة بما في ذلك تكلفة الطعام، الإمدادات، الملابس الموحدة والمعدات. يشارك في عملية وضع الميزانية لمجالات المسؤولية. يعلم وينفّذ معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية.</p><p>ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي يوفر توجيه لتطوير القوائم. يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يحدد كيف ينبغي عرض الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية. يعترف بالمنتجات عالية الجودة والعروض والنكهات. يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والسلامة. يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يضمن حفظ وحفظ الطعام عالماً من شهادات التعامل مع الطعام والنظافة المطلوبة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يحضر ويطبخ مختلف أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز المتوقع لرضا الضيوف واحتفاظهم. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوماً بعد يوم. يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق جواً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يتفاعل مع الضيوف لجمع تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود. يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مناطق التحسين.</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين والتوجيه أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين لتحسين معارفهم ومهاراتهم. يضمن معاملة الموظفين بالعدالة والإنصاف. يدرب موظفي المطبخ على أساسيات الطهي الجيد وعروض الأطباق الممتازة. يدير عملية تقييم الأداء للمديرين التقاربيين. يتفاعل مع رئيس بوفيه ومطعم في التدريبات حول المعرفة بالطعام وتركيب القوائم. يراقب سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد و/أو المدراء. يدير إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين في مجالات المسؤولية. يضمن إكمال الإجراءات والتوثيق الانضباط وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة بين الأقران.</p><p>مسؤوليات إضافية يوفر معلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابياً، بريد إلكتروني، أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</p><p>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية للجميع، مرحباً بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجّع بيئة donde يقدر ويسعد خلفياتنا الفريدة من موظفينا. قوتنا الأكبر تكمن في الدمج الغني للثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.</p><p><strong>المرشح المرغوب فيه</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 6 سنوات في الطهي، المشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.</li><li>أو درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، المشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.</li></ul>
<p><br></p><p>مشرف البار مسؤول عن، ولكن ليس حصراً، الإشراف على الخدمات في مكان البار. لتوفير الدعم لمساعد مدير المطعم، تولِ مسؤولية الإشراف وتنسيق أنشطة البار اليومية والحفاظ على أعلى مستوى من الخدمة الذي وضعه الفندق.</p><p>المسؤوليات</p><ul><li>عرض معرفة كاملة بالأطعمة والمشروبات وعروض مكان تناول الطعام.</li><li>التأكد من بدء زملاء العمل وانتهاء الورديات في الوقت المحدد.</li><li>المساعدة في تجهيز البار لفترات الوجبات كافة.</li><li>مساعدة الزملاء في إعداد محطات خدمة البار وفق معايير MEP.</li><li>التعود على جميع إجراءات الفوترة.</li><li>التعامل مع جميع المعدات المتعلقة بمنطقة الحفلات.</li><li>حضور الاجتماعات اليومية.</li><li>حضور جميع جلسات التدريب الإلزامية التي تنظمها MO.</li><li>التصرف كسفير للفندق دائماً.</li><li>القيام بأي واجبات إضافية تطلبها الإدارة وتتعلق بأنشطة تشغيل الفندق</li><li>اتباع مبدأ 5Ps التخطيط الصحيح يمنع الأداء الضعيف في جميع الأوقات.</li><li>ضمان جودة مناسبة، وعرض وتقديم جميع المشروبات.</li><li>أداء جميع المهام الإدارية الممنوحة له/لها من الإدارة.</li><li>الإشراف على خدمة الأغذية والمشروبات بتوجيه ودعم مرؤوسيْه/ها.</li><li>التأكد من أن منطقة البار مُجهزة بالعدد الكافي من الموظفين خلال ورديته وإبلاغ مشرفه/مشرفتها بأي نقص.</li><li>تحديد وتنفيذ أي احتياجات تدريب وتطوير محددة بين الفريق.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام تجارب جودة أسطورية يومياً لضمان رضى الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام مبادئ توجيهية و D.E.L.I.G.H.T كجزء من ضمان رضا الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>إجراء الحجوزات بدقة حيثما يلزم مع تتبع تفضيلات الضيوف.</li><li>تحية الجلوس للضيوف وفق معايير MO.</li><li>عرض القائمة بشكل صحيح لكل ضيف.</li><li>عرض اقتراحات حتى البيع استناداً إلى سياسة المرفق.</li><li>تقديم المشروبات وفق معايير MO.</li><li>مساعدة الزملاء في إزالة الأطباق والطاولات وضمان صيانة الطاولة العامة طوال الوجبة.</li><li>عرض الفاتورة والتعامل مع إجراءات الدفع.</li><li>ضمان رضا الضيوف في جميع الأوقات والسعي للحصول على التغذية الراجعة بشكل استباقي.</li><li>التعامل مع الطلبات الخاصة من الضيوف وكبار الشخصيات.</li><li>تنفيذ إجراءات استرداد الخدمة والمتابعة.</li><li>توديع الضيوف عند مغادرتهم المكان.</li><li>التنبؤ باحتياجات الضيوف من خلال الحفاظ على السيطرة على تدفق الخدمة وتحديد أي اختناقات محتملة.</li><li>التأكد من أن معايير التجميل والنظافة في الفندق تُحافظ على صورة مهنية.</li><li>التأكد من أن بيئة المرفق مُحافظة وفق معايير MO.</li><li>الالتزام بممارسات العمل الآمنة كما هي موضحة تحت FLHSS، بما في ذلك الوعي بأي مخاطر محددة في مكان عملك.</li><li>الالتزام بمعايير السلامة الغذائية المحلية والدولية ذات الصلة.</li><li>ارتداء أي ملابس واقية مناسبة مقدمة من الفندق أو موصى بها.</li><li>الإبلاغ عن أي عيوب في المبنى أو المعدات وفق إجراءات الفندق.</li><li>التأكد من الإبلاغ عن أي حوادث للزملاء أو الضيوف أو الزوار وفق إجراءات الفندق.</li><li>حضور جميع تدريبات الحريق القانونية والتأكد من الإلمام بجميع القواعد المتعلقة بالنار والصحة والسلامة.</li><li><br></li></ul><p><strong>الملف الشخصي المثالي للمرشح</strong></p><p><br></p><p>عن الوظيفة</p><p>مشرف البار مسؤول عن، ولكن ليس محصوراً في، الإشراف على الخدمة في مكان البار. لتوفير الدعم لمساعد مدير المطعم، تولِ مسؤولية الإشراف وتنسيق أنشطة البار اليومية والحفاظ على أعلى مستوى من الخدمة الذي وضعه الفندق.</p><p>المسؤوليات</p><ul><li>عرض معرفة كاملة بالأطعمة والمشروبات وعروض مكان تناول الطعام.</li><li>التأكد من بدء زملاء العمل وانتهاء الورديات في الوقت المحدد.</li><li>المساعدة في تجهيز البار لفترات الوجبات كافة.</li><li>مساعدة الزملاء في إعداد محطات خدمة البار وفق معايير MEP.</li><li>التعود على جميع إجراءات الفوترة.</li><li>التعامل مع جميع المعدات المتعلقة بمنطقة الحفلات.</li><li>حضور الاجتماعات اليومية.</li><li>حضور جميع جلسات التدريب الإلزامية التي تنظمها MO.</li><li>لدى Mandarin Oriental، Muscat سياسة صفر tolerance تجاه جميع أشكال التحرش أو التمييز، أي أنه من المحظور بشدة التمييز على أساس الجنس أو الإعاقة بما في ذلك الحال الجسدي أو الطبي، العرق، اللون، الدين، الأصل الوطني، النسب، الجنسية، العمر، التوجه الجنسي، الحالة الاجتماعية، أو لأي سبب آخر.</li><li>التصرف كسفير للفندق دائماً.</li><li>القيام بأي واجبات إضافية تطلبها الإدارة، تتعلق بأنشطة تشغيل الفندق</li><li>اتباع مبدأ 5Ps التخطيط الصحيح يمنع الأداء الضعيف في جميع الأوقات.</li><li>ضمان جودة مناسبة، وعرض وتقديم جميع المشروبات.</li><li>أداء جميع المهام الإدارية الممنوحة له/ها من الإدارة.</li><li>الإشراف على خدمة الأغذية والمشروبات بتوجيه ودعم مرؤوسيْه/ها.</li><li>التأكد من أن منطقة البار مُجهزة بالعدد الكافي من الموظفين خلال ورديته وإبلاغ مشرفه/مشرفتها بأي نقص.</li><li>تحديد وتنفيذ أي احتياجات تدريب وتطوير محددة بين الفريق.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام تجارب جودة أسطورية يومياً لضمان رضى الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>دعم فلسفة الشركة وثقافتها من خلال استخدام مبادئ توجيهية و D.E.L.I.G.H.T كجزء من ضمان رضا الضيوف وتحقيق بيان مهمتنا.</li><li>إجراء الحجوزات بدقة حيثما يلزم مع تتبع تفضيلات الضيوف.</li><li>تحية الجلوس للضيوف وفق معايير MO.</li><li>عرض القائمة بشكل صحيح لكل ضيف.</li><li>عرض اقتراحات حتى البيع استناداً إلى سياسة المرفق.</li><li>تقديم المشروبات وفق معايير MO.</li><li>مساعدة الزملاء في إزالة الأطباق والطاولات وضمان صيانة الطاولة العامة طوال الوجبة.</li><li>عرض الفاتورة والتعامل مع إجراءات الدفع.</li><li>ضمان رضا الضيوف في جميع الأوقات والسعي للحصول على التغذية الراجعة بشكل استباقي.</li><li>التعامل مع الطلبات الخاصة من الضيوف وكبار الشخصيات.</li><li>تنفيذ إجراءات استرداد الخدمة والمتابعة.</li><li>توديع الضيوف عند مغادرتهم المكان.</li><li>التنبؤ باحتياجات الضيوف من خلال الحفاظ على السيطرة على تدفق الخدمة وتحديد أي اختناقات محتملة.</li><li>التأكد من أن معايير التجميل والنظافة في الفندق تُحافظ على صورة مهنية.</li><li>التأكد من أن بيئة المرفق مُحافظة وفق معايير MO.</li><li>الالتزام بممارسات العمل الآمنة كما هي موضحة تحت FLHSS، بما في ذلك الوعي بأي مخاطر محددة في مكان عملك.</li><li>الالتزام بمعايير السلامة الغذائية المحلية والدولية ذات الصلة.</li><li>ارتداء أي ملابس واقية مناسبة مقدمة من الفندق أو موصى بها.</li><li>الإبلاغ عن أي عيوب في المبنى أو المعدات وفق إجراءات الفندق.</li><li>التأكد من الإبلاغ عن أي حوادث للزملاء أو الضيوف أو الزوار وفق إجراءات الفندق.</li><li>حضور جميع تدريبات الحريق القانونية والتأكد من الإلمام بجميع القواعد المتعلقة بالنار والصحة والسلامة.</li><li><br></li></ul>