وظائف شيف أسماك في سلطنة عمان
٢٠١ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>As Demi Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness.</p><br><p>Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives.</p><br><p><strong><u>Duties and Responsibilities </u></strong><br>As Demi Chef de Partie, I will assume full responsibility for the efficient operation in the following:</p><br><p>Prepare a variety of meats, seafood, poultry, vegetables and other food items for cooking in broilers, ovens, grills, fryers and a variety of other kitchen equipment.</p><br><ul><li>Assume 100% responsibility for quality of products served.</li><li>Check incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications.</li><li>Knows and complies consistently with standard portion sizes, cooking methods, quality standards and kitchen rules and guidelines.</li><li>Follows proper plate presentation and garnish set up for all dishes.</li><li>Assist in the control of the outlet operational budget, ensuring that all costs are strictly controlled maximizing profitability.</li><li>Records guest complaints, requests and solutions and reports them to the Executive Chef or Executive Sous Chef.</li><li>Complete understanding of and adhere to the Six Senses’ policy relating to fire, hygiene and safety.</li><li>Ensures all equipment and working area are kept clean and in good working condition.</li><li>Upkeep Six Senses guidelines and standards of service and operation. My performance benchmarks are maintained and exceeded.</li><li>Strictly adhere to LQA standards and guest comments.</li></ul><p><strong><u>Qualification </u></strong><br>To execute the position of Demi Chef de Partie, I must have the required qualifications, technical skills and experience in a similar role in luxury hotels with proven results and includes the following:</p><br><ul><li>High school diploma or equivalent and at least 2-4 years kitchen experience in a full-service outlet or similar setting. Hospitality diploma/degree from a recognized hospitality school is preferred.</li><li>Knowledge of the use of broiler equipment and understanding of meat and fish cookery, proficient knife skills and understand farm to table concept.</li><li>Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency.</li><li>Technical skills include MS Office – Word, Excel, PowerPoint and Outlook.</li><li>Able to thrive in multi cultural teams and has strong leadership skills.</li><li>Specialized in fast paced A la carte operations and has sound knowledge of mediterranean cuisine.</li><li>Experience working in cold, hot, pasta and grill sections of the kitchen.</li><li>I have an excellent command of written and spoken English, and I am able to live in a remote location for extended periods of time and travel on single status.</li></ul><p><i>The above is intended to provide an overview of the role and responsibilities for a Demi Chef de Partie at Six Senses Zighy Bay It is not and does not infer that the above is an inclusive and/or exhaustive list of the duties and responsibilities inherent to the position.</i></p><br><p><i>Six Senses Zighy Bay is an equal opportunity employer. This policy applies to all terms and conditions of employment.</i></p><br><br>At IHG, we’ve made a promise. As one of the world’s leading hotel groups, we’re here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected – wherever they are in the world. Want to be part of the journey? </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><b>Job Description:</b><br><br> "We are Sisco Jobs, a recruitment consultancy based in Trichy, Tamil Nadu. We are hiring on behalf of our client for the position of Indian Chef – Specialist in Kerala & Hyderabadi Food in Oman. Our client is a reputed organization in the Hospitality / Food Service sector seeking skilled, motivated professionals. If you meet the requirements below, apply early as positions are limited."<br><br></span><p><b>Key Responsibilities:</b><br></p><br><ul><li>Prepare authentic Kerala and Hyderabadi dishes as per client standards.<br></li><li>Handle daily food preparation for assigned kitchen operations.<br></li><li>Maintain consistency in taste, quality, portioning, and presentation.<br></li><li>Prepare gravies, biryanis, curries, seafood, meat, and traditional Indian dishes.<br></li><li>Ensure hygiene, cleanliness, and food safety in the kitchen.<br></li><li>Manage ingredients, stock usage, and basic kitchen inventory.<br></li><li>Coordinate with kitchen helpers and service staff for smooth operations.<br></li><li>Follow duty schedules and complete preparation within service timelines.<br></li></ul><p><b>Required Skills:</b><br></p><br><ol><li>Kerala Cuisine – Strong knowledge of traditional Kerala dishes.<br></li><li>Hyderabadi Cuisine – Experience in biryani, curries, and regional specialties.<br></li><li>Indian Cooking – Ability to prepare authentic Indian meals.<br></li><li>Food Safety – Maintain hygiene and safe cooking practices.<br></li><li>Bulk Preparation – Ability to cook consistently for multiple servings.<br></li></ol><p><b>Preferred Skills:</b><br></p><br><ul><li>Gulf / Oman work experience.<br></li><li>Experience in hotel, restaurant, or catering kitchen.<br></li><li>Knowledge of kitchen inventory handling.<br></li></ul><b>Work Experience Requirements:</b><br><br> Experience not specified in the posting. Typical requirement: 3–8 years of experience as an Indian Chef, Kerala Chef, Hyderabadi Chef, or similar kitchen role.<br><br><b>Education:</b><br><br> Minimum: Typical hotel management / culinary certification or relevant kitchen experience<br><br> Preferred: Diploma in Hotel Management / Culinary Arts<br><br> Additional: Food safety certification preferred<br><br><b>Contact Number: 9788110111</b><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>كمنصب شيف دي باتييه، سأفهم تماماً رؤية Six Senses للمساعدة في إعادة اتصال الناس بأنفسهم وبالآخرين وبالعالم من حولهم وقيمنا المتمثلة في الحساسية المحلية والحس العالمي، وتجارب مصممة، وكرم ضيافة عاطفي، ومسؤول ورعاية، وممتع وغريب، ورعاية الصحة الرائدة.</p><br><p>الاستدامة والرفاهية وتجارب خارج المألوف هي جوهر كل ما نفعله في Six Senses. سأحمي هذه الركائز وأضمن المعرفة الكاملة والمشاركة الفعالة في جميع مبادرات علامتنا التجارية.<br> </p><br><p><strong><u>الواجبات والمسؤوليات </u></strong><br>كشيف دي باتييه، سأتحمل المسؤولية الكاملة عن التشغيل الفعال في ما يلي: </p><br><ul><li>إعداد مجموعة متنوعة من اللحوم والمأكولات البحرية والدواجن والخضروات وغيرها من المواد الغذائية للطهي في المشاوي والفرن والشوايات والقلايات ومجموعة متنوعة أخرى من معدات المطبخ.</li><li>تحمل المسؤولية بنسبة 100% عن جودة المنتجات المقدمة.</li><li>فحص المنتجات الواردة، والتأكد من أن جميع بضائع الطعام تتوافق مع بطاقات الطلب وسجلات الاستلام ومواصفات الشراء.</li><li>الالتزام دوماً بحجم الحصص القياسية وطرق الطهي ومعايير الجودة وقواعد وإرشادات المطبخ.</li><li>اتباع تقديم الطبق بشكل صحيح وتنسيق الزينة لجميع الأطباق.</li><li>المساعدة في مراقبة ميزانية تشغيل المطعم، مع التأكد من أن جميع التكاليف مُتحكم بها لتعظيم الربحية.</li><li>تسجيل شكاوى الضيوف وطلباتهم وحلولها وتبليغ رئيس الطهاة التنفيذي أو الشيف التنفيذي المساعد.</li><li>فهم كامل والالتزام بسياسة Six Senses المتعلقة بالنار والنظافة والسلامة.</li><li>التأكد من أن جميع المعدات ومكان العمل نظيف وفي حالة عمل جيدة.</li><li>الالتزام بمعايير Six Senses والإرشادات وخدمات التشغيل. يتم الحفاظ على معايير أدائي وتجاوزها.</li><li>الالتزام الصارم بمعايير LQA وتقييمات الضيوف.</li></ul><p><br><strong><u>المؤهلات </u></strong><br>لأداء منصب شيف دي باتييه، يجب أن أمتلك المؤهلات والخبرات الفنية اللازمة في دور مشابه في فنادق فاخرة مع نتائج مثبتة وتتضمن ما يلي:</p><br><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وخبرة مطبخ تتراوح بين 2-4 سنوات في جهة خدمة كاملة فندقية أو إعداد مشابه. يفضل شهادة/درجة الضيافة من مدرسة ضيافة معترف بها.</li><li>معرفة باستخدام معدات المشواة وفهم طبخ اللحوم والأسماك، ومهارات سكين محترفة وفهم مفهوم من المزرعة إلى المائدة.</li><li>شهادة التوعية بالكحول و/أو تصريح خدمة الطعام أو بطاقة صحة/عامل طعام سارية كما يقتضيه جهة الحكومة المحلية أو الإقليمية.</li><li>المهارات التقنية تشمل MS Office – Word وExcel وPowerPoint وOutlook..</li><li>خبرة في مطعم راقي وقادر على الازدهار في فريق متعدد الثقافات. </li><li>أنا أتقن اللغة الإنجليزية كتابة وحديثاً، وأستطيع العيش في مكان بعيد لفترات طويلة والسفر بوضع الحالة الواحدة.</li></ul><p><i>المذكور أعلاه يهدف إلى تقديم نظرة عامة على الدور والمسؤوليات لشيف دي باتييه في Six Senses زيغهي باي. ليست هذه قائمة شاملة/مُ exhaustive بالمهام والمسؤوليات المرتبطة بالمنصب.</i></p><br><p><i>Six Senses Zighy Bay صاحب عمل يبدى فرصاً متساوية. تنطبق هذه السياسة على جميع شروط التوظيف.</i></p><br><br>في IHG، لقد قطعنا وعداً. كإحدى المجموعات الفندقية العالمية الرائدة، نحن هنا نقدم الضيافة الحقيقية من أجل الخير. نجعل ضيوفنا وزملائنا يشعرون بالترحيب والاهتمام والتقدير والاحترام أينما كانوا في العالم. هل تود أن تكون جزءاً من الرحلة؟</div>
<p>الطاهي المؤسسي - مسقط، عمان
نحن نبحث عن طاهي مؤسسي متمرس للغاية. عميلنا، منظمة رائدة في مجال الضيافة وخدمات الطعام، يسعى لتعيين طاهي مؤسسي متمرس للإشراف على العمليات الطهوية عبر مواقع متعددة. هذه فرصة ممتازة لقائد طهو استراتيجي لديه شغف بالابتكار والتفوق التشغيلي وتقديم تجارب طعام عالية الجودة ومتسقة.
سيقود الطاهي المؤسسي الاستراتيجية الطهوية والتفوق التشغيلي عبر جميع عمليات المواقع. تتحمل هذه الوظيفة مسؤولية ضمان تطابق كل طبق مُقدم مع معايير الجودة والأهداف المالية، إضافة إلى ضمان توحيد الوصفات، وقيادة هندسة القوائم، وتحسين عمليات إنتاج الطعام، وتنفيذ إجراءات قوية لرقابة التكاليف. سيتعاون الطاهي المؤسسي عن كثب مع فرق التشغيل والمشتريات وقيادة المواقع لرفع جودة الطعام وثباته وكفاءته.</p><p>• دبلوم أو درجة في الفن الطبخي أو إدارة الضيافة أو مجال ذو صلة.
• 10+ سنوات من الخبرة الطهوية، بما في ذلك خبرة كبيرة في إدارة عمليات مطابخ متعددة المواقع أو إقليمية.
• خبرة مثبتة كطاهي مؤسسي، رئيس تنفيذي للطهاة، طاهي إقليمي، أو مدير طهي.
• خبرة قوية في هندسة القوائم، وتكاليف الطعام، وعمليات المطبخ، والابتكار الطهوي.
• خبرة في إدارة فرق طهو كبيرة ومتعددة الثقافات.
• معرفّة كاملة بـ HACCP، ولوائح سلامة الغذاء، وأنظمة إدارة الجودة.
• مهارات قيادية واتصال وإدارة أصحاب المصلحة ممتازة.
• إتقان لبرامج Microsoft Office وأنظمة إدارة المطبخ أو الجرد.
إذا كنت قائد طهو يركز على النتائج ولديك سجل حافل في إدارة عمليات الطعام عبر مواقع متعددة، ندعوك لتقديم الطلب وأن تكون جزءاً من منظمة ديناميكية ومتنامية.</p>
<p>الطاهي المؤسسي - مسقط، عمان
نحن نبحث عن طاهي مؤسسي ذو خبرة عالية. عميلنا، مؤسسة رائدة في مجال الضيافة وخدمات الطعام، يسعى لتوظيف طاهي مؤسسي ذو خبرة للإشراف على العمليات الطهوية عبر مواقع متعددة. هذه فرصة ممتازة لقيادي طهاة استراتيجي ذو شغف بالابتكار، والتميّز التشغيلي، وتقديم تجارب تناول طعام عالية الجودة ومتسقة.
سيقود الطاهي المؤسسي الاستراتيجية الطهوية والتميّز التشغيلي عبر جميع عمليات المواقع. هذا الدور مسؤول عن التأكد من أن كل طبق يُقدم يتماشى مع معايير الجودة والأهداف المالية، بالإضافة إلى ضمان توحيد الوصفات، ودفع هندسة القوائم، وتحسين عمليات إنتاج الطعام، وتنفيذ إجراءات صارمة للسيطرة على التكاليف. سيتعاون الطاهي المؤسسي عن كثب مع فرق العمليات، والشراء، وقيادة المواقع لرفع جودة الطعام واتساقه وكفاءته.</p><p>• دبلوم أو درجة في فنون الطهو، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة.
• أكثر من 10 سنوات من الخبرة الطهوية، بما في ذلك خبرة كبيرة في إدارة عمليات مطابخ عبر مواقع متعددة أو مناطق.
• خبرة مثبتة كطاهي مؤسسي، طاهي تنفيذي، طاهٍ إقليمي، أو مدير طهو.
• خبرة قوية في هندسة القوائم، وتكاليف الطعام، وعمليات المطبخ، والابتكار الطهوي.
• خبرة في إدارة فرق طهي كبيرة ومتعددة الثقافات.
• معرفة شاملة بنظام HACCP، ولوائح سلامة الغذاء، وأنظمة إدارة الجودة.
• مهارات قيادية وتواصل وإدارة أصحاب المصلحة مميزة.
• إجادة Microsoft Office وأنظمة إدارة المطبخ أو الجرد.
إذا كنت قائداً طهوياً يعتمد النتائج وله سجل حافل في إدارة عمليات الطعام عبر مواقع متعددة، ندعوك للتقدم وأن تكون جزءاً من منظمة ديناميكية ونموة.</p>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>As Chef De Cuisine, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. </p><br><p>Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives.</p><br><p><strong><u>Duties and Responsibilities </u></strong></p><br><p>As Chef De Cuisine, I will support the Executive Chef and assume responsibility for the efficient operation in the following: </p><br><ul><li>Continually focus on the rejuvenation of the culinary experience. </li><li>Constantly assess Menus and Wine Lists to remain relevant and in line with Eat With Six Senses practices. </li><li>Establish purchasing practices that meet the requirements of the Six Senses nutrition and sustainability platforms. </li><li>Instill a cost-focused philosophy through training and education. </li><li>Operate the department consistent with all legal, statutory and financial requirements and documentation, reporting systems, contractual obligations, security and safety protocols, communications, product and service standards, host management practices and budgetary controls are implemented, reviewed and maintained to ensure the successful operation of the hotel.</li><li>Strictly adhere to LQA standards and guest comments. </li></ul><p><strong><u>Qualifications</u></strong></p><br><p><u>To execute the </u>position of Chef De Cuisine, I must have the required qualifications, technical skills and experience in a similar role in luxury hotels with proven results and includes the following:</p><br><ul><li>High school diploma or equivalent and at least 5 years kitchen experience in a full-service outlet or similar setting. Diploma in Culinary Arts or similar is preferred.</li><li>Knowledge of the use of broiler equipment and understanding of meat and fish cookery, proficient knife skills and understand farm to table concept.</li><li>Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency.</li><li>I have an excellent command of written and spoken English, and I am able to live in a remote location for extended periods of time and travel on single status.</li></ul><p><i>The above is intended to provide an overview of the role and responsibilities for a Chef De Cuisine at Six Senses Zighy Bay. It is not and does not infer that the above is an inclusive and/or exhaustive list of the duties and responsibilities inherent to the position.</i></p><br><p><i>Six Senses Zighy Bay is an equal opportunity employer. This policy applies to all terms and conditions of employment.</i></p><br><br>At IHG, we’ve made a promise. As one of the world’s leading hotel groups, we’re here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected – wherever they are in the world. Want to be part of the journey? </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>كـشيف دي بارتيي بوطّور، سأفهم تماماً رؤية Six Senses لمساعدة الناس على إعادة الاتصال بأنفسهم مع الآخرين وبالعالم من حولهم وقيمنا في الحسّية المحلية والوعي العالمي، وتجارب مصاغة، والضيافة العاطفية، والمسؤولية والاهتمام، والمرح والغموض والوعي بالصحة الرائدة.</p><br><p>الاستدامة والرفاهية والتجارب غير المعتادة هي في صميم كل ما نقوم به في Six Senses. سأحفظ هذه الأعمدة وأضمن المعرفة الكاملة والمشاركة النشطة لجميع مبادرات علامتنا التجارية.</p><br><p><strong><u>الواجبات والمسؤوليات </u></strong><br>كـشيف دي بارتيي بوطّور، سأتولى المسؤولية الكاملة عن التشغيل الفعال في ما يلي: <br>• الاستمرار في التركيز على تجديد تجربة الطهي. <br>• فصل القطع الأساسية من الهياكل، وتقليمها، وتقطيعها وإزالة العظم بكفاءة إلى القطع المطلوبة للبيع بالتجزئة<br>• الحفاظ على السيطرة الصحيحة على الحصة عندما يتم تقطيع القطع للبيع بالتجزئة إلى حصص<br>• وضع ممارسات شراء تلبي متطلبات منصات Six Senses الغذائية والاستدامة. <br>• غرس فلسفة مركزة على التكلفة من خلال التدريب والتعليم. <br>• تشغيل القسم بما يتوافق مع جميع المتطلبات القانونية والتنظيمية والمالية والوثائق وأنظمة التقارير والالتزامات العقدية وبروتوكولات الأمن والسلامة والاتصالات ومعايير المنتجات والخدمات، وإدارة الاستضافة ومراقبة الميزانية مطبقة ومراجعة ومُحافظة لضمان تشغيل الفندق بنجاح. <br>• الالتزام الصارم بمعايير LQA وتعليقات الضيوف.</p><br><p><strong><u>المؤهلات</u></strong><br>لتنفيذ منصب شيف دي بارتيي بوطّور، يجب أن أمتلك المؤهلات اللازمة والمهارات الفنية والخبرة في دور مماثل في فنادق فاخرة مع نتائج مثبتة وتشمل ما يلي:</p><br><p>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وخبرة في المطبخ لا تقل عن ثلاث سنوات في مطعم خدمي كامل أو بيئة مماثلة. يُفضَّل دبلوم/درجة ضيافة من مدرسة ضيافة معترف بها.<br>• معرفة باستخدام معدات الشواء وفهم طبخ اللحوم والأسماك، ومهارات سكين عالية وفهم مفهوم المزرعة من المائدة.<br>• شهادة وعي بالكحول و/أو تصريح خدمة الطعام أو بطاقة صحية/عامل طعام سارية كما يقتضيه الجهة الحكومية المحلية أو الولاية.<br>• لدي قدرة ممتازة في التحدث والكتابة بالإنجليزية، وأستطيع العيش في موقع بعيد لفترات طويلة والسفر بوضعية العمل الواحد.</p><br><p><i>المذكور أعلاه يهدف إلى تقديم نظرة عامة على دور ومسؤوليات شيف دي بارتيي بوطّور في Six Senses زغي باي. إنه ليس ولا يعني أن القائمة أعلاه شاملة وكاملة لكل الواجبات والمسؤوليات المرتبطة بالمنصب.</i></p><br><p><i>Six Senses Zighy Bay هو صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة. تنطبق هذه السياسة على جميع شروط وأحكام التوظيف.</i></p><br><br>في IHG، we've made a promise. كشركة فنادق رائدة في العالم، نحن هنا لتقديم الضيافة الحقيقية للأفضل. جعل ضيوفنا وزملائنا يشعرون بالترحيب والعناية والتقدير والاحترام – أينما كانوا في العالم. هل ترغب في أن تكون جزءاً من الرحلة؟</div>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Prepare, cook, and present all cold kitchen items including salads, cold starters, canap s, charcuterie, terrines, and sushi Prepare sushi varieties such as maki, nigiri, sashimi, and specialty rolls Perform fruit, vegetable carving for buffet displays and special events Manage and oversee the cold kitchen section during service Ensure consistency in taste, portion control, and presentation Supervise and train commis chefs and kitchen assistants Maintain high standards of cleanliness, hygiene, and food safety (HACCP) Monitor stock levels, minimize waste, and assist with ordering supplies Ensure correct storage, labeling, and rotation of food items Collaborate with Head Chef and Sous Chef on menu planning, specials, and presentations Follow all company policies, health & safety, and kitchen procedures</p></div></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><br><ul><li><p>Prepare and proof dough for bakery production</p></li><li><p>Assist head chef in daily bakery operations</p></li><li><p>Prepare mixes, fillings, pastries, pies, pizzas, and croissants</p></li><li><p>Maintain cleanliness and hygiene in the kitchen at all times</p></li><li><p>Follow recipes and quality standards strictly</p></li><li><p>Support production team in all bakery-related tasks</p></li><li><p>Ensure timely preparation of baked products</p></li></ul></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>We are looking for an experienced Bakery Assistant Chef with strong baking skills and a professional attitude.</p><p>� Requirements:</p><ul><li><p>Minimum 4 years experience in bakery / pastry field</p></li><li><p>Must have experience in baking (not general kitchen helper)</p></li><li><p>Age below 40 years</p></li><li><p>Good knowledge of pastries, pies, dough, and bakery production</p></li><li><p>Physically fit and able to work long hours (11 hours daily)</p></li><li><p>Honest, disciplined, and committed to work</p></li><li><p>Must not consume alcohol</p></li><li><p>Basic knowledge of Arabic or English preferred</p></li><li><p>Gulf experience is an advantage</p></li></ul><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>To function as a Commis Chef for the Calo Kitchen, to work along the Senior Chefs with tasks related to meal preparation, maintenance, logistics, safety and sanitation. Success in this role will be determined by your ability to support the kitchen s efficiency and safety without compromising the quality of the meals produced for our customers.</p><p>Main Responsibilities</p><ul><li>Monitors kitchen equipment and reports issues to superiors</li><li>Continually develops culinary knowledge to produce high-quality meals</li><li>Measures, mixes, and prepares meal ingredients, sauces, and seasonings</li><li>Assesses inventory and requests resupply when necessary</li><li>Disposes spoiled items and adheres to sanitation regulations and safety standards</li><li>Maintain a positive and professional approach with co-workers</li><li>Produce high-quality plates both design and taste-wise</li></ul></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>Must have 1 - 2 years of experience as a commis chef or similar role within the hospitality and catering industry</li><li>Must be currently present in Oman</li><li>Must be a proficient communicator in English</li><li>Good understanding of food, health, and safety regulations</li><li>Previous experience in a food manufacturing facility experience is a plus</li></ul><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Position level: Head of Department level 1 Reporting to: Executive Chef Our client is an ultra-luxury resort recognised globally as a hospitality leader in the wellness industry and is actively seeking a dynamic and experienced Executive Sous Chef to join their team. As an Executive Sous Chef, you will be working closely with the Executive Chef in overseeing kitchen operations, ensuring food quality, and managing staff. They supervise food preparation, maintain kitchen cleanliness, and step in to lead when the executive chef is absent. Notes: A Culinary portfolio should be submitted alongside your resume to showcase your creativity, innovation, and visual presentation of creative menus. Requirements: Bachelor's degree or Diploma in Culinary Arts, or other related field from a reputable institution is a plus! Minimum of 2 years of progressive experience as an Executive Sous Chef from a luxury 5-star resort. Proficiency in Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency is a plus. Experience in farm-to-table or wellness and sustainability culinary creations. Very good command of written and spoken English. Experience working in a remote location for extended periods is a plus! Ability to train and supervise staff and communicate well with management and guests. Strong leadership and organizational skills with the ability to multitask. Microsoft Office application literacy. Work experience in the Middle East region is a plus. Responsibilities: Continually focus on the rejuvenation of the culinary experience. Monitor sorting of food and material waste and liaise with the gardeners for efficient food waste removal for composting, growing our own produce and featuring this produce in our culinary offering. All aspects of wellness and nutrition initiatives will be adopted and implemented throughout the operation with a particular focus on growing or making our own products. Establish purchasing practices that meet the requirements of the Six Senses nutrition and sustainability platforms. Constantly assess Menus and Wine Lists to remain relevant and in line with Eat With brand practices. Instill a cost-focused philosophy through training and education. Establish and deliver pre-established financial returns related to revenue generation, profitability and ROIC. Operate the department consistent with all legal, statutory and financial requirements and documentation, reporting systems, contractual obligations, security and safety protocols, communications, product and service standards, host management practices and budgetary controls are implemented, reviewed and maintained to ensure the successful operation of the brand. Manage, schedule, assign, train, discipline, and monitor the work of culinary and stewarding team members (cooks, stewards and purchasing), Participates in the preparation of food as required. Evaluate the quality of raw food and finished products with attention to presentation and quality. Effectively maintain sanitation code adherence in all areas of kitchen and storage. Must be able to effectively delegate and execute orders given by the Executive Chef Assist and create menu and meal planning and maintain portion and food cost controls. Works closely with the Executive Chef to develop seasonal a la carte menus, holiday menus and special event menus as required. Develop daily specials in accordance with market trends, member preferences and nutritional considerations; create recipes, determine appropriate ingredients and specify individual serving portions for each recipe. Monitors, participates and coordinates preparation of food and supply orders; estimates food, supply, equipment, and host requirements according to menus and estimates the number to be served in a fiscally responsible manner. Responsible for supervising Purchasing in the purchase of food and supplies. Attends daily line-up meetings and any other meetings as required. Directs kitchen operations in the Executive Chefs absence.</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>Bachelor's degree or Diploma in Culinary Arts, or other related field from a reputable institution is a plus! Minimum of 2 years of progressive experience as an Executive Sous Chef from a luxury 5-star resort. Proficiency in Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency is a plus. Experience in farm-to-table or wellness and sustainability culinary creations. Very good command of written and spoken English. Experience working in a remote location for extended periods is a plus! Ability to train and supervise staff and communicate well with management and guests. Strong leadership and organizational skills with the ability to multitask. Microsoft Office application literacy. Work experience in the Middle East region is a plus.</p><p></p></section>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>Adjoint-e chef-fe de service qualité équipements CIHS F/H</p><br><br><p>CDI</p><br><br><p>Ingénieur & Cadre</p><br><br><p>Temps complet</p><br><br><p>Rattaché(e) au Chef de service assurance qualité du pôle équipement au sein du Centre d'Excellence Industriel (CEI) Habillage et Equipements , l'adjoint(e) assure un rôle d'appui managérial et d'exemplarité au sein de l'équipe.<br>Vous serez le support du chef de service dans la gestion quotidienne, la coordination opérationnelle et la mise en œuvre des objectifs stratégiques du service :<br>- assurer le traitement des non qualité et piloter le plan de décroissance (démarche SPRED, accompagnement dans la mise en place de QFT, etc..)<br>- S'assurer de la réalisation du plan d'audit fournisseur et de la réalisation du plan d'action qui en découle<br>- s'assurer du pilotage des évènements qualité et du plan de clôture<br>- accompagner les démarches d'industrialisation en développement et série<br>- accompagner le plan de décroissance des VEX (traitement de DA, process de retouches, …)<br>Vous assurerez l'intérim du chef de service en son absence.<br>Vous conduirez l'accompagnement des équipes, coordonnerez les réunions, suivrez l'avancée des plans d'actions, participerez à l'intégration des nouveaux arrivants (CDI, CDD, intérimaires, apprentis), contribuerez au développement des compétences et à la capitalisation des connaissances.</p><br><br><p>Déplacements réguliers (1 à 2x/mois) chez les fournisseurs à prévoir.</p><br><br><p>Ingénieur généraliste, qualité ou mécanique ou titulaire d'une formation BAC+5 en Management de la qualité. Expérience réussie en management opérationnel d'équipe technique, idéalement dans un environnement industriel ou qualité.<br>Connaissance de l'entreprise et de son référentiel (Processus, Organisation, SSE, Qualité, …),<br>Connaissance des outils Qualité et d'amélioration (8D, AMDEC, DVI, Analyse de Risques, …),<br>Capacité reconnue à fédérer des équipes pluridisciplinaires, à accompagner le développement des compétences et à impulser une dynamique d'amélioration continue.<br>Rigueur, pragmatisme, sens de l'organisation, autonomie, esprit d'initiative, aptitudes communicationnelles.<br>Capacité à gérer plusieurs projets en simultané, esprit critique, capacité à anticiper et gérer les problématiques RH, budgétaires ou organisationnelles.<br>Exemplarité, respect des valeurs managériales du groupe SAFRAN, engagement pour la sécurité, la qualité et la performance.<br>Anglais courant.</p><br><br><br> </div>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Position level: Manager Reporting to: Executive Chef Our client is an ultra-luxury resort, recognized globally as a hospitality leader in wellness industry, is actively seeking a Chef de Cuisine for a European Fine Dining Restaurant. As a Chef de Cuisine, you are responsible for ensuring and providing exceptional products and services within the brand operation standard. Notes: A Culinary portfolio should be submitted alongside your resume to showcase your creativity, innovation, and visual presentation of creative menus. Responsibilities: Focus on rejuvenation of the culinary experience. Ensure an implementation of innovation to keep the wellness and sustainability practices Focus and review regularly adherence towards standards. Responsible for an exceptional guest experience, kitchen inspection, maintenance and product improvement. Ensure incoming produce and food merchandise are all in accordance with order sheets receiving records and purchasing specifications. Deliver a crafted experience for all guests. Ensure that interaction and communications between departments within the property are clear and effectively maintained to support the smooth running of the property. Supervise and review storage to ensure stock is on hand, properly stored and in line with brand and hygiene standards. Revise and control department operational budget is strictly adhered to and all costs will be continually monitored and controlled to drive profitability while taking into consideration the preservation of required standards with every decision made. Ensure that forecasting is undertaken on a daily, weekly, monthly, quarterly and annual basis to ensure budgets are met and exceeded. Attend or conduct the designated meetings and briefings as instructed by the manager.</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>Requirements: 5+ years of experience in a luxury resort or reputable fine dining restaurant with proven results. Background of Diploma in Culinary Arts or similar is a plus. Proven understanding of property and policies on Food and Beverage culinary. Knowledge of wellness and sustainability aspects in culinary experience. Excellent command of written and spoken English. Additional European language is preferred. Experience working in a remote area.</p><p></p></section>
<p>ملخص المنصب: إعداد وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات المحترقة وأجهزة التحميص. سحب الطعام من التخزين المجمد ليتم إذابته في الثلاجة. ضمان جزء مناسب وترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم إعداده. التواصل بطلب المساعدة أثناء فترات الذروة. إبلاغ الشيف بوجود فائض من المواد الغذائية لاستخدامها في العروض اليومية الخاصة. إبلاغ فريق خدمة الطعام والمشروبات بعروض القائمة وبالعناصر غير المتاحة في المخزون. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. تجهيز الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفًا واحترافيًا؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلًا أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><p>التعليم: شهادة فنية، تجارة، أو مدرسة مهنية. خبرة عمل ذات صلة: لا تقل عن 3 سنوات من الخبرة ذات الصلة. الخبرة الإدارية: لا خبرة إدارية. الترخيص أو الشهادة: لا شيء</p>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p><b>POSITION SUMMARY</b> Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 3 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None</p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ملخص المنصب: تحضير وجبات خاصة أو استبدال عناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات المحمصة والمحمّسات. سحب الطعام من مخزن التجميد لذوبه في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب والزين الغذائي. حفظ سجلات الطعام. متابعة جودة وكمية الطعام المحضر. الإبلاغ عن المساعدة المطلوبة خلال فترات الزحام. إبلاغ الشيف عن فائض الأطعمة لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ طاقم خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة بالمنيو وبالعناصر غير المتوفرة. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطبخ الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة فحص إعداد الطعام. تجهيز الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والإنضباط وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن يكون المظهر والزي والتعهدات الشخصية نظيفة ومهنية؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على شواغل موظفين آخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة مطوَّلة من الزمن. الوصول إلى الأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والتواء السحب والانحناء. التحريك والرفع وحمل الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li>التعليم: درجة من كلية تقنية أو تجارة أو مهنية.</li><li>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات.</li><li>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.</li><li>التراخيص أو الشهادات: لا شيء</li></ul><p></p></section>
<p>طَبْخ وتحضير جميع الأطباق المطلوبة في الوقت المناسب وبطريقة فعّالة وفق الوصفات والمواصفات ذات الصلة<br/>استخدام المواد بشكل صحيح وبذل جهود مستمرة لتجنب الهدر و/أو تقليله<br/>الحفاظ على نظافة المطبخ وأماكن العمل الأخرى وترتيبها في جميع الأوقات<br/>تنسيق الأعمال مع الزملاء والعمل معاً كفريق واحد، ضمان الانسجام وتقديم المساعدة عند الحاجة<br/>ضمان الاستخدام الصحيح للمعدات والإبلاغ عن الأضرار لإجراء الإصلاحات المطلوبة<br/>ضمان المسؤولية عن سلامة وسرية جميع الوثائق والمعلومات الأخرى داخل الشركة والتأكد من عدم إفشاء أي معلومات لأشخاص غير مخولين<br/>ملاحظة وتطبيق قواعد ولوائح الشركة والإبلاغ عن أي خرق خطير لهذه القواعد للمشرفين المباشرين<br/>ضمان/تنفيذ جميع الأعمال بالتوافق التام مع خطط وسياسات وإجراءات الصحة والسلامة والبيئة بالشركة وإيقاف أي عمل غير آمن فوراً<br/>فهم والامتثال لالتزام مجموعة AA بالصحة والسلامة والبيئة (HSE) المعبر عنه من خلال سياسة الصحة المهنية والسلامة والبيئة، وسياسة الكحول والمخدرات، وسياسة النقل، وسياسة سلامة الأغذية والنظافة، وسياسة مكافحة الرشوة والفساد، ومدونة السلوك الأخلاقي، وقواعد الحياة الاثنتي عشرة وآثارها والتنسيق مع جميع المستندات ذات الصلة ضمن نظام QHSE للمجموعة AA، بما في ذلك أن لكل شخص الحق في إيقاف العمل غير الآمن<br/>ضمان فهم والامتثال لسياسات مجموعة AA وللحكومة العمانية بأن الإذن الإداري المسبق مطلوب قبل مغادرة الموقع؛ يحظر استخدام النقل الخاص ويُستخدم فقط النقل المقدم أو المعتمد من الشركة للتنقل إلى ومن مواقع النفط والغاز الداخلية<br/>أداء أي واجبات ومهام أخرى يطلبها الرؤساء</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>رئيس فريق متجر ومشروع تحسين F/H</p><br><br><p>Contrat à durée indéterminée (CDI)</p><br><br><p>مهندس & موظف إداري</p><br><br><p>دوام كامل</p><br><br><p>ضمن وحدة لوجستيك UAP (المخزن، الشحن) في SEP Villemur، سيكون الشخص مكلفًا بقيادة فريق منطقة ما بعد التسليم التي تضم 5 أشخاص، وبصفته رئيس الفريق عليه التأكد من تطابق الحمولة مع القدرة لمنطقته، وتحديد الأولويات، وتحمل مسؤولية تفعيل منهجية QRQC في منطقته. <br>يتضمن المنصب أيضًا مسؤولية مشاريع تحسين اللوجستية للموقع ككل، لا سيما في المواضيع التالية:<br>- مشروع تحسين المخزن (إعداد ممرات جديدة، الروبوتات، ...)<br>- مشروع تحسين نشاط CMS (متابعة)<br>- مشروع تحسين قسم الشحن<br>- مشروع تحسين الأرشفة<br>- مشاريع تحسين أخرى قيد التعريف (إعادة تخطيط المخزن، ADL، التعبئة، …).</p><br><br><p>المُجمع الكهربائي العالمي رقم 1 في الكابلات الكهربائية للطيران من قِبل Safran Electrical & Power يضمن خدمات التصميم، الدمج، الإنتاج والدعم لمنشآته الكهربائية.<br>سيتم دمجه ضمن الوحدة التشغيلية لـ Safran Villemur ويربطه بمدير اللوجستيات بالموقع. </p><br><br><p>كلية تجارة / كلية هندسة</p><br><br><br> </div>
<p>للطهي وتحضير جميع الأطباق المطلوبة في الوقت المناسب وبكفاءة وفقًا للوصفات والمواصفات ذات الصلة. لاستخدام المواد بشكل صحيح وبذل جهود مستمرة لتجنب الهدر أو تقليله. للحفاظ على نظافة المطبخ وأماكن العمل الأخرى في جميع الأوقات. لتنسيق الأعمال مع الزملاء والعمل معًا كفريق واحد، وضمان التناغم وتقديم المساعدة عند الحاجة. لإبلاغ المشرف عن أي قضايا قد تؤثر على العمليات. لضمان الاستخدام الصحيح للمعدات، والحفاظ عليها نظيفة والإبلاغ عن أي أضرار لإجراء الإصلاحات اللازمة. لضمان مسؤولية الحفاظ على سلامة وسرية جميع الوثائق والمعلومات الأخرى داخل الشركة والتأكد من عدم الكشف عن أي معلومات للأفراد غير المصرح لهم. لمراقبة وتطبيق قواعد ولوائح الشركة والإبلاغ عن أي خرق خطير لهذه القواعد إلى الرؤساء المباشرين على الفور. لضمان/تنفيذ جميع الأعمال بما يتوافق بالكامل مع خطط الشركة وإجراءاتها وسياسات الصحة والسلامة والبيئة، وإيقاف أي عمل غير آمن فورًا. لفهم والامتثال لالتزام مجموعة AA بالصحة والسلامة والبيئة (HSE) المعبر عنه من خلال سياسة الصحة والسلامة المهنية، سياسة البيئة، سياسة الكحول والمخدرات، سياسة النقل، سياسة السلامة الغذائية والنظافة، سياسة مكافحة الرشوة والفساد، ومدونة السلوك الأخلاقي، وقواعد الحياة الاثنتي عشرة والمرونة الناتجة عنها، وجميع الوثائق الأخرى ذات الصلة ضمن نظام QHSE للمجموعة AA بما في ذلك أن الجميع مخولون لإيقاف العمل غير الآمن. لضمان فهم والالتزام بسياسات مجموعة AA وقوانين الحكومة العمانية وأن تُتخذ أي إجراءات تأديبية ضرورية عند خرق هذه القوانين واللوائح. لفهم والالتزام بسياسة مجموعة AA التي تقضي بالحاجة إلى إذن الإدارة المسبق قبل مغادرة موقع ما؛ ومنع استخدام النقل الخاص والاستخدام فقط للنقل الذي توفره الشركة أو توافق عليه للانتقال إلى ومن مواقع النفط والغاز الداخلية. للقيام بأي واجبات ومهام أخرى تطلبها الرؤساء المباشرين</p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><p>NA</p>
<p>للطبخ وتحضير جميع الأطباق المطلوبة في الوقت المناسب وبكفاءة وفقاً للوصفات والمواصفات ذات الصلة. لاستخدام المواد بشكل صحيح وبذل جهود مستمرة لتفادي الهدر وتقليله قدر الإمكان. للحفاظ على نظافة المطبخ وغيرها من أماكن العمل وتنسيق الأعمال مع الزملاء والعمل معاً كفريق واحد، لضمان الانسجام وتقديم المساعدة حسب الحاجة. لضمان الاستخدام الصحيح للمعدات والإبلاغ عن أي أضرار لإجراء الإصلاحات اللازمة. لضمان المسؤولية عن سلامة وخصوصية جميع الوثائق ومعلومات أخرى داخل الشركة والتأكد من عدم الكشف عن أي معلومات لأشخاص غير مصرح لهم. لرصد وتطبيق قواعد وأنظمة الشركة والإبلاغ عن أي خرق خطير لهذه القواعد إلى الرؤساء المباشرين على الفور. لضمان/تنفيذ جميع الأعمال وفقاً تماماً وبالتوافق مع خطط ومساطر HSE الخاصة بالشركة والوقف الفوري لأي عمل غير آمن. لفهم والالتزام بالتزام مجموعة AA تجاه الصحة والسلامة والبيئة (HSE) والذي يُعبر عنه من خلال سياسة الصحة المهنية والسلامة، سياسة البيئة، سياسة الكحول والمخدرات، سياسة النقل، سياسة سلامة الغذاء والنظافة، سياسة مكافحة الرشوة والفساد، ومدونة السلوك الأخلاقي، وقواعد الحياة الاثنتي عشرة للحياة، ومصفوفة العواقب وجميع الوثائق الأخرى ذات الصلة ضمن نظام QHSE لمجموعة AA بما في ذلك أن الجميع مُخول لوقف العمل غير الآمن. لضمان فهم والالتزام بقواعد وأنظمة مجموعة AA وأن الحكومة العمانية، وأن يتم اتخاذ أي إجراء تأديبي ضروري عندما تُخترق هذه القواعد والأنظمة. لفهم والالتزام بسياسة مجموعة AA التي تقضي بالحصول على إذن الإدارة قبل مغادرة الموقع؛ ولايُسمح باستخدام النقل الخاص ويجب استخدام النقل المقدم من الشركة أو المعتمد فقط للتنقل من وإلى النفط والغاز. لأداء أي واجبات ومهام أخرى يطلبها الرؤساء.