وظائف شيف أسماك في سلطنة عمان
٢٠١ وظائف شاغرة
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>تحضير المكونات للطبخ، بما في ذلك التقسيم، التقطيع، وتخزين الطعام. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن، قياس، وخلط المكونات. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات، معايير الجودة، معايير العرض، وقائمة التحقق لإعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران، والموقد، والشوايات، وأفران الميكروويف، والمقالي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء الإعداد. إعداد محطة العمل وتفكيكها. تقديم الطعام بالتوزيعات الصحيحة في أوعية مناسبة. غسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. فحص والتأكد من صحة درجات حرارة الأجهزة والمواد الغذائية.</p>
<p>اتّباع جميع سياسات الشركة وإجراءات السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن المظهر العام والزي الموحد نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة للشركة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف موظفي آخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو طوال نوبة العمل. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء إلى الأسفل. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء بوزن لا يتجاوز 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<p><strong>التعليم:</strong> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</p>
<p><strong>الخبرة العملية ذات الصلة:</strong> خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن سنة.</p>
<p><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> لا توجد خبرة إشرافية.</p>
<p><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</p>
<h4>عن Marriott International وSt. Regis Hotels & Resorts</h4>
<p>في Marriott International، نلتزم بأن نكون جهة توظيف ذات فرصة متكافئة للجميع، ترحب بالجميع وتوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لدى موظفينا وتحتفى بها. قوتنا الأكبر تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس محمي آخر بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>الجمع بين السحر الكلاسيكي وروح الريادة، تلتزم St. Regis Hotels & Resorts بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من افتتاح فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلَّت العلامة مخلصة لمستوى لا تنازل عنه من الخدمة المصممة خصيصاً والمبنية على التوقع، يتم تقديمها بلا عيب من قبل فريق من المضيفين الكرام الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والوعي الحديث، إضافة إلى خدمتنا المميزة Butler Service.</p>
<p>ندعوك لاستكشاف مسارات العمل في St. Regis. بانضمامك إلى St. Regis، تنضم إلى محفظة علامات تجارية لدى Marriott International. كن حيث يمكنك أن تفي بعملك بأفضل مستوى، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>عنا</strong></span></span></p><br><p><span><span>بكوننا أكبر عائلة فنادق فاخرة في العالم، نفخر جميعاً بأن نكون سفراء حقيقيين لعلامة إنتركونتيننتال®. تشكلنا عقود من الخبرة الدولية ورؤى محلية، وشغفنا بالسفر الفاخر يتجاوز الثقافات والعادات. يلهمنا ذلك لخلق تجارب دافئة ومتقنة لأولئك الذين يبحثون عن منظور أوسع للعالم. كل فندق من فنادقنا يطور أسلوباً مميزاً وجوّاً فريداً حيث نغتنم كل فرصة لمنح ضيوفنا تجربة شخصية ومثرية. إذا كنت ترغب في تبني عالم أوسع من التجارب والفرص، فمرحبا بك في علامة الفندق الفاخرة العالمية الأكثر internacionaisة. </span></span></p><br><p><span><span><strong>يومك العادي </strong></span></span></p><br><p><span><span>كـرئيس الخبازين، ستشرف على جميع عمليات المخبوزات، مع ضمان أعلى جودة للخبز والمعجنات والحلويات. سيُسهم إبداعك وخبرتك واهتمامك بالتفاصيل في نجاح سمعة ومكانة ممتلكاتنا. ستخطط وتنفذ جداول إنتاج الخبز اليومية لتلبية احتياجات التشغيل والمحافظة على النضارة. كما ستبتكر وتطور وصفات للخبز والمعجنات والحلويات تتماشى مع معايير فندقنا وتفضيلات الضيوف.</span></span></p><br><p><span><span><strong>ما نريده منك </strong></span></span></p><br><p><span><span>من المثالي أن تتوافر لديك بعض أو كل الكفاءات والخبرات التالية التي نبحث عنها: </span></span></p><br><ul><li><span><span>خبرة مثبتة كـرئيس خبّازين، شيف حلويات، أو دور مشابه في فندق فاخر أو مخبز أو مطعم رفيع المستوى</span></span></li><li><span><span>معرفة قوية بتقنيات الخبز ومكوناته وفنون الحلويات</span></span></li><li><span><span>لمسة إبداعية مع القدرة على تطوير وتنفيذ عناصر قائمة طعام جديدة وموسمية</span></span></li><li><span><span>مهارات قيادية مع القدرة على إلهام وتحفيز الفريق</span></span></li><li><span><span>مهارات تنظيمية وإدارة الوقت ممتازة</span></span></li><li><span><span>يُفضل وجود شهادة من مدرسة طهي أو برنامج تدريب مهني</span></span></li></ul><p><span><span><strong>ما يمكننا توقعه منك: </strong></span></span></p><br><p><span><span>نمنح فريقنا كل ما يحتاجونه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل جهدك إلى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك في عيش أفضل حياة عمل – خصومات غرف مبهرة وأفضل برامج التدريب في المجال.</span></span></p><br><p><span><span>مهمتنا هي استقبال الجميع وخلق فرق شاملة نحتفل فيها بالاختلاف ونشجع الزملاء على إحضار ذواتهم الكاملة إلى العمل. مجموعة فنادق ومنتجعات IHG توفر فرص عمل متساوية للمتقدمين والموظفين دون اعتبار للعرق، اللون، الدين، الجنس، التوجه الجنسي، الهوية الجندرية، الأصل الوطني، حالة المحارب المحمي، أو الإعاقة. نحن نعزز ثقافة الثقة والدعم والقبول. دوماً نرحب بخلفيات وتجارب وآفاق مختلفة. </span></span></p><br><p><span><span>إعطاء كل عضو في الفريق المساحة التي يحتاجها ليشعر بالانتماء، النمو، وإحداث فرق في بيئة تعاونية. نحن نعلم أنه للعمل بشكل جيد، نحتاج أن نكون بخير – داخلياً وخارجياً – ومن خلال إطار العمل Wellbeing الخاص بنا، نلتزم بدعم رفاهيتك في صحتك ونمط حياتك ومكان عملك. </span></span></p><br><p><span><span>فانضم إلينا وستصبح جزءاً من عائلتنا العالمية التي تتوسع باستمرار.</span></span></p><br><p><span><span>لا تحقق من كل متطلب على حدة، لكنك ما زلت تعتقد أنك ستكون مناسباً للوظيفة؟ لن نعرف إلا عند الضغط على زر 'التقديم'. ابدأ رحلتك معنا اليوم.</span></span></p><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span>المكان</span></span><span><span>: </span></span><span><span>نيولي-سور-سين</span></span></p><br><br><p><span><span>التاريخ</span></span><span><span>: </span></span><span><span>يناير 2027</span></span></p><br><br><p><span><span>المدة</span></span><span><span>: 6 أشهر</span></span></p><br><br><p><span><span>تؤمن شركة شانيل أنها مؤسسة مستقلة تؤمن بحرية الإبداع، وتعمل على تنمية إمكانات الإنسان وتلتزم بنشاط لإحداث تأثير إيجابي في العالم.</span></span></p><br><br><p><span><span>تؤكد علامة العطور والجمال تفردها من خلال وعد: هو الكشف عن جمال كل امرأة في ما يميزها أكثر من خلال عطرها، وميك أبها ومنتجات العناية بها.</span></span></p><br><p><span><span>ضمن إدارة التوزيع Omnichannel وشُرفة تجربة العملاء Distribution and Client Experience وربطها بمدير/ة مشروع Merchandising Permanent، ستساعد في تطوير ونشر أدوات Merchandising للمكياج لاستقبال المنتجات الجديدة في كل من مناطقنا حول العالم. وتنسق مع جهات اتصال مختلفة (التسويق الدولي، الإدارة الفنية، المشتريات، المناطق، وغيرها).</span></span></p><br><p><b><span><span>أثرُك في شانيل</span></span><span> :</span></b></p><br><p><b><span>تطوير وإدارة أدوات Merchandising</span></b></p><br><br><ul><li><p><span><span>تشارك في إعداد موجزات merchandising للمواد الدعاية الدائمة، وفقاً لمنتجات الماكياج الجديدة وتشكيلة المناطق المختلفة.</span></span></p><br></li></ul><br><ul><li><p><span><span>تتابع تطورها مع الالتزام بالجداول الزمنية والميزانيات المحددة مقدماً.</span></span></p><br></li></ul><br><ul><li><p><span><span>تحدّث كتالوج وحدات الدائمة على IWD.</span></span></p><br></li></ul><br><ul><li><p><span><span>تساهم في تحديث مخططات المواقع حسب تشكيلاتها المختلفة.</span></span></p><br></li></ul><br><ul><li><p><span><span>تصمم مواد معلوماتية للعرض وتضمن تواصلها الجيد مع المناطق.</span></span></p><br></li></ul><br><ul><li><p><span><span>تنشئ جميع المستندات اللازمة لتطوير المشاريع: إنشاء المراجع، <span>اسماء SAP</span>, بطاقات تسويق، كتاب مفهوم…</span></span></p><br></li></ul><br><p><b><span>إدارة وتنسيق المشاريع</span></b></p><br><br><ul><li><p><span><span>تنظم وتجهز المكالمات الشهرية مع المناطق لمشاركة آخر تحديثات Merchandising.</span></span></p><br></li></ul><br><ul><li><p><span><span>تؤمن الرابط مع فرق التسويق الدولي، الإدارة الفنية، المشتريات، المناطق، والتصنيف...</span></span></p><br></li></ul><br><p><b><span>المراقبة والتحليل التنافسي</span></b></p><br><br><ul><li><p><span><span>تضمن متابعة تنافسية ديناميكية للعرض مع دراسة احتياجات الأسواق لإثراء التفكير وموجزات العمل.</span></span></p><br></li></ul><p><b><span>ما ستقدمه</span></span><span> :</span></b></p><br><ul><li><p><span><span>شهادة عليا من كلية تجارة أو هندسة أو جامعة، تبحث عن تدريب صيفي/تخرج.</span></span></p><br></li></ul><br><ul><li><p><span><span>أنت شغوف/ة بمواضيع تجربة العميل، أو Merchandising أو Retail.</span></span></p><br></li></ul><br><ul><li><p><span><span>أنت مستقل/ة، دقيق/ة، لديك تنظيم جيد وتستطيع إدارة عدة مشاريع في آن واحد.</span></span></p><br></li></ul><br><ul><li><p><span><span>تتحدث الإنجليزية بطلاقة (قراءة وكتابة وتحدثاً).</span></span></p><br></li></ul><p><b><span>ما الذي سيحمسك وهو ماذا يمكن أن تقدمه شانيل لك</span></span><span>:</span></b></p><br><br><p><span><span>خلال تجربتك ستعمل في بيئة ديناميكية ومبتكرة وتعلّم؛ حيث الإبداع والإنسانية في صميم الاهتمامات.</span></span></p><br><br><p><span><span>ستنضم إلى نشاط فريد من نوعه، بطرق وأساليب مميزة – سواء كانت إبداعية، تطويرية أو صناعية – وستتطور بجانب خبراء مشهورين.</span></span></p><br><br><p><span><span>في شانيل، نلتزم بتعزيز ثقافة شاملة تدعم النمو الشخصي وتساهم في التقدم الجماعي. نؤمن بأن تفرد كل فرد يساهم في التنوع والتكامل وكفاءة فرقنا. نشجع طلبك بقوة، لأننا نقدر الرؤية والخبرة والإمكانات التي قد تجلبها إلى شانيل. </span></span></p><br><br><p><span><span>من تفرد كل شخص تولد ثروة فرقنا. شانيل تُولِي التنوع بجميع أشكاله الاهتمام. </span></span></p><br><br><br><br><br> </div>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>تحضير المكونات للطبخ، بما في ذلك تقطيع وتقسيم وتخزين الطعام. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة وعروض التقديم وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف، ومقلاة القلايات. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بشكل كاف. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. إعداد منطقة العمل وتفكيكها. تقديم الطعام بالحصص الصحيحة إلى أوعية مناسبة. غسل وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. فحص والتأكد من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام.</p>
<p>اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة الخاصة السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات السلامة. التأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع للهموم والرد عليها بشكل مناسب من قبل موظفي الشركة الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو طوال نوبة العمل. الوصول فوق مستوى الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء. التحرك والرفع وحمل الأشياء التي لا تتجاوز وزن 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات عمل أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.</p>
<h4>المؤهل المفضل</h4>
<p><strong>التعليم:</strong> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</p>
<p><strong>الخبرة العملية ذات الصلة:</strong> خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن سنة.</p>
<p><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> لا توجد خبرة إشرافية.</p>
<p><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</p>
<h4>عن Marriott International</h4>
<p>في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحبين بجميع الأشخاص ومتاحين للفرص. نعمل بنشاط على تعزيز بيئة تُقدر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لمنتسبينا. أقوى مميزاتنا تكمن في التنوع الثقافي والمواهب والتجارب لمنتسبينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>تسعى فنادق Marriott إلى elevar فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كصاحب عمل في فنادق Marriott، ستساعد في الحفاظ على وعد “ضيافة مبهجة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وتفكير مستقبلي تدعم هذه الإرث الحي. مع الاسم الذي يرمز إلى الضيافة حول العالم، نحن فخورون بترحيبك لاستكشاف مسار مهني مع فنادق Marriott.</p>
<p>بانضمامك إلى فنادق Marriott، تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لـ Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل إصدار لنفسك.</p>
<h4>عن JW Marriott</h4>
<p> JW Marriott هو جزء من محفظة Marriott International الفاخرة ويتألف من أكثر من 100 عقار جميل في مدن البوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يؤمن JW بأن موظفينا أولاً. لأنه إذا كنتم سعداء، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون وبادرون وأصيلون وحدسيون، ويحافظون على إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة ج. ويلارد مارriott.</p>
<p>فنادقنا تقدم تجربة عمل لا تشبه أي تجربة أخرى، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. يخلق JW بيئة</p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>يُشَغَّل CDI اعتباراً من 1 نوفمبر 2026</b><br><b>الموقع في Neuilly-sur-Seine</b></p><br><p>Chanel هي شركة مستقلة تؤمن بحرية الإبداع، وتُنمّي الإمكانات البشرية وتلتزم بنشاط لإحداث تأثير إيجابي في العالم.</p><br><p>تؤكد فئة عطور التجميل تفردها من خلال وعد: كشف جمال كل امرأة في أكثر ما يميّزها من خلال عطرها، مكياجها ومنتجات العناية. تعكس هذه الفلسفة إرث غابرييل Chanel الذي سعى دائماً لإثبات استقلاله واستقلال جميع النساء.</p><br><p>ضمن إدارة استراتيجية المنتج والتسويق والاتصال، ستنضم إلى فريق Pilotage Développement Produit وتكون مرتبطاً بمدير Pilotage Développement Produit Maquillage. ستشارك في تطوير منتجات nouveautés لDivision Parfums Beauté.</p><br><p>أَثَرُكَ في CHANEL</p><br><p>تدير بمسار مشروع عابر التطويرات الجديدة في Division Parfums Beauté على محور Maquillage:</p><br><ul><li>تماشياً مع خطط التسويق لـ 3 سنوات: قيادة وتنسيق مجموعات مشاريع متعددة التخصصات (التسويق الدولي، البحث والتطوير، المشتريات، التغليف، الصناعات…)، من brief Marketing إلى الإنتاج الصناعي الأول لضمان توفير المنتجات وفق MAD المحددة.</li><li>بناء دراسات الجدوى لضمان التناسق بين brief، حلول الأعمال، الجدول الزمني والتكاليف.</li><li>على أساس دراسات الجدوى، توجيه تصميم المنتج بمساعدة تحليل المخاطر.</li><li>تقديم تقارير المشاريع داخل هيئات اتخاذ القرار COP ولجنة المشاريع مع تسهيل اتخاذ القرار.</li><li>قيادة جدولة المشاريع مع ضمان احترام المعالم الوسيطة: الجدوى، مراجعة التصميم، مراجعة التصنيع.</li><li>تحدّي المهن في البحث عن التوازن الصحيح بين تحديات المشروع، الموارد المخصصة، تحليلات المخاطر والحلول الممكنة.</li><li>إتقان سعر التكلفة للوحدة والميزانية المخصصة للمشروع.</li><li>كونه ضامنًا لاحترام عمليات تطوير Chanel: تدريب الأعضاء الجدد في مجموعات المشاريع.</li><li>مشاريع عابرة لتحسين مستمر لعملية التطوير.</li></ul><p>ما ستقدمه</p><br><ul><li>تعليم عالٍ (بكالوريوس +5)، مهندس، كلية تجارة، جامعة أو ما يعادلها.</li><li>خبرة مؤكدة من 3 إلى 5 سنوات في إدارة المشاريع، في وظيفة مدير تطوير، أو في المجالات الفنية للصياغة، التغليف أو الصناعات.</li><li>اهتمام بمنتجات التجميل وتطوير المنتج.</li><li>تحب الإدارة بشكل عابر للحدود.</li><li>اهتمام قوي بتنسيق المشاريع في بيئة معقدة تتطلب مهارات العلاقات والتقنيات في تحفيز الفرق.</li><li>إبداعي/إبداعية، دافع، قدرة تحليلية جيدة وشغف لحل المشكلات بشكل جماعي.</li><li>الذكاء العاطفي: طبيعة اجتماعية، مرونة، قوة الإقناع والتحدي، إدارة الضغط وتعدد المهام.</li><li>قيادة تشغيلية باستخدام أدوات Teamcenter وOrchestra.</li></ul><p>ما يحمسكم وهذا ما يمكن أن تقدمه CHANEL لكم</p><br><ul><li>طوال تجربتك، ستغمر في بيئة ديناميكية ومبتكرة ومتعلّمة، حيث الإبداع والإنسانية في صميم الاهتمامات.</li></ul><ul><li>تنضمون إلى نشاط فريد بأساليب وعمليات مميزة – سواء كانت إبداعية، تطويرية أو صناعية – وتتقدمون بجانب خبراء متنوعين بمهارات معترف بها.</li><li>تحصلون على متابعة فردية لخدمتكم وتطوركم وتطوّر قدرتكم القيادية والإدارية</li></ul><p>من فرادة كل شخص تتولد ثروة فرقنا. CHANEL تشجّع التنوع بجميع أشكاله. نحن نحرص على تعزيز ثقافة شاملة تدعم النمو الشخصي وتساهم في التقدم الجماعي. نحن واثقون بأن طابع كل فرد فريد يساهم في التنوع والتكامل وكفاءة فرقنا.</p><br><p>نشجع بشدة ترشيحكم لأننا نقدر الرؤية والخبرة والإمكانات التي قد تجلبونها إلى CHANEL.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>CDD مطلوب ابتداءً من 15 09 2026 – 6 أشهر</b><br><b>الموقع في نيويي-سور-سين</b></p><br><p>شانيل شركة مستقلة تؤمن بحرية الإبداع وتثري الإمكانات البشرية وتلتزم بنشاط لإحداث أثر إيجابي في العالم.</p><br><p>تؤكد نشاطات العطور والجمال تفردها من خلال وعد: هو الكشف عن جمال كل امرأة في أقوى تفرد لها من خلال عطرها، ومكياجها ومنتجات العناية. هذه الفلسفة ورثت إلى حد كبير عن غابرييل شانيل، التي عملت دوماً لإظهار استقلالها الخاص واستقلال جميع النساء.</p><br><p>ضمن إدارة استراتيجية المنتج والتسويق والاتصالات، ستنضم إلى فريق Pilotage Développement Produit وتمتلك تقارير إلى مدير Pilotage Développement Produit soin، وتشارك في تطوير المنتجات لابتكارات قسم عطور وجمال.</p><br><p>أثرك في شانيل</p><br><p>تدير في وضع مشروع عابر التطويرات الجديدة لقسم العطور والجمال في محور العناية:</p><br><ul><li>وفقاً لخطط التسويق لمدة 3 سنوات: قيادة وتنسيق مجموعات مشروعات متعددة التخصصات (التسويق الدولي، البحث والتطوير، المشتريات، التغليف، التصنيع، …) من brief التسويق إلى الإنتاج الصناعي الأول لضمان توفير المنتجات وفق MAD المعرفة.</li><li>بناء دراسات جدوى لضمان الاتساق بين الموجز وحلول الأعمال والجدول الزمني والتكاليف.</li><li>استناداً إلى دراسات الجدوى، توجيه تصميم المنتج باستخدام تحليل مخاطر.</li><li>إعداد تقارير المشاريع داخل هيئات اتخاذ القرار COP ولجنة المشاريع من خلال تسهيل اتخاذ القرارات.</li><li>قيادة خطة زمنية للمشروعات مع ضمان الالتزام بالمعالم الوسطية: الجدوى، مراجعة التصميم، مراجعة التصنيع.</li><li>تحدي المهن في البحث عن التوازن الصحيح بين قضايا المشروع والموارد اللازمة وتحليلات المخاطر والحلول المحتملة.</li><li>إتقان تكلفة الوحدة للمنتجات والميزانية المخصصة للمشروع.</li><li>أن تكون ضامنًا لاحترام عمليات تطوير شانيل: تدريب أعضاء جدد في مجموعات المشاريع.</li><li>مشروعات تحسين مستمر متعددة التخصصات لعملية التطوير.</li></ul><p>ما ستقدمه</p><br><ul><li>تكوين عالي (بكالوريوس +5)، مهندس، كلية تجارة، جامعة أو ما يعادلها.</li><li>خبرة مؤكدة من 2 إلى 5 سنوات في إدارة المشاريع، في وظيفة مدير تطوير، أو في المهن التقنية للتركيب، التغليف أو الصناعي.</li><li>اهتمام بمنتجات التجميل وتطوير المنتجات</li><li>تفضل العمل عبر إدارتها بشكل عابر.</li><li>شغف قوي لتنسيق المشاريع في بيئة معقدة تتطلب مهارات علاقة وتقنية في تسيير الفرق.</li><li>إبداع، حماس، قدرة تحليلية جيدة واهتمام لحل المشكلات بشكل جماعي.</li><li>الذكاء العاطفي: الحس العلاقات، الرشاقة، قوة الإقناع والتحدي، إدارة الضغط وتعدد المهام.</li><li>قيادة تشغيلية مع أدوات Teamcenter و Orchestra.</li></ul><p>ما الذي يثير حماستك وما يمكن أن تقدمه شانيل</p><br><ul><li>طوال تجربتك، ستنغمس في بيئة ديناميكية ومبتكرة وتعلمية، حيث الإبداع والإنسانية في صميم الاهتمامات.</li></ul><ul><li>تنضم إلى نشاط فريد، بطرق وعمليات فريدة – سواء كانت إبداعية أو تطويرية أو تصنيع - وتعمل بجانب خبراء متنوعين بمهارات معترف بها.</li><li>تستفيد من متابعة فردية لخدمتك في تطويرك وتطوّرك في قدرات القيادة والإدارة</li></ul><p>من فرادة كل فرد تأتي ثروة فرقنا. شانيل تقدر التنوع بكل أشكاله. نلتزم بتعزيز ثقافة شاملة تشجع النمو الشخصي وتساهم في التقدم الجماعي. نحن مقتنعون بأن خصوصية كل فرد تساهم في التنوع والتكامل وكفاءة فرقنا.</p><br><p>نشجع ترشيحك بشدة، لأننا نقدّر وجهة نظرك وخبرتك وإمكاناتك التي قد تضيفها إلى شانيل.</p><br> </div>
Stage - مساعد رئيس مشروع التجزئة الدائمة (عطر وجمال) - قسم عطور الجمال - يناير 2027 - م/ز/إداري
الأزياء والتجزئة والمنسوجات
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span>المكان</span></span><span><span>: </span></span><span><span>نيولي سور Seine</span></span></p><br><br><p><span><span>التاريخ</span></span><span><span>: </span></span><span><span>يناير 2027</span></span></p><br><br><p><span><span>المدة</span></span><span><span>: 6 أشهر</span></span></p><br><br><p><span><span>شانيل هي شركة مستقلة تؤمن بحرية الإبداع، وتغذي الإمكانات البشرية وتلتزم بنشاط لإحداث تأثير إيجابي في العالم.</span></span></p><br><br><p><span><span>تؤكد فعالية عطور الجمال تفردها من خلال وعد: كشف جمال كل امرأة في أكثر ما يميزها من خلال عطرتها، و مكياجها و منتجات العناية بها.</span></span></p><br><p>ضمن إدارة التوزيع والمتابعة الشاملة لتجربة العميل، ستشارك في عملية تطوير نقاط البيع في CHANEL من خلال الاندماج في فرق الترويج. ملتحقة/متلقي إلى رئيسة مشروع العناية ورئيس مشروع العطور، ستشارك في التفكير في مفاهيم القطع الدائمة وتطويرها وفقاً لتوجهات محورك (العطر والعناية بالجلد).</p><br><p><b><span><span>أثرُك لدى CHANEL</span></span></b></p><br><ul><li>تشارك في التفكير الاستراتيجي وإعداد موجزات الترويج للمواد الثابتة على مشاريع العناية والعطر وتتابع تطويرها مع ضمان الالتزام بالجداول الزمنية والميزانيات المحددة مسبقاً،</li><li>تشارك في إنشاء جميع الوثائق اللازمة لتطوير هذه المشاريع، (إنشاء المراجع، مساعدات التنبؤ والإرشادات الترويجية)، تُرسل إلى كل منطقة،</li><li>تحدّث كتب مخطط القطع المرتبطة بالأثاث المختلفة لمحاور العناية والعطر مع متابعة تطور الحملات التسويقية، وتضمن التواصل الجيد مع الشركاء الداخليين،</li><li>تحدّث مخططات الرفوف الخطية مع منتجات جديدة على منصة IWD،</li><li>يرافق تحديث كتالوجات مرجعية العناية والعطر خلال اللجان مع فرق الإمدادات والتنبؤات،</li><li>تنظم وتجهّز الاجتماعات الشهرية مع جهات اتصال الترويج للمناطق التي تشارك فيها،</li><li>تؤمن الرابط مع فرق التسويق الدولي، والإدارة الفنية، والمشتريات، والمناطق، وإدارة الفئة..</li><li>تؤمن رصدًا تنافسيًا ديناميكيًا إضافة إلى دراسة احتياجات الأسواق لإغناء التفكير وموجزات العمل</li></ul><p><b><span><span>ما ستقدمه</span></span></b></p><br><ul><li>من خلال تعليم عالٍ في مدرسة تجارة أو جامعة، أنت تبحث عن تدريب فاصل دراسي أو إنهاء دراسي.</li><li>لديك خبرة أولى في الترويج، إدارة المشاريع و/أو التسويق.</li><li>ديناميكي/ة، فضولي/ة ومستقل/ة، تعرف بقابليتك التنظيمية والدقة وروح الفريق والعلاقات الودية.</li><li>حسك بالترف، سوق مستحضرات التجميل وشغفك بمواضيع تجربة العميل والترويج أو البيع بالتجزئة يعتبر أصولاً لنجاح هذه المهمة.</li><li>تتحدث الإنجليزية بطلاقة (شفهيًا وكتابة) وتتقن حزمة Office. لديك قدرة تحليلية وتلخيص جيدة.</li></ul><p><b><span><span>ما يثير حماسكـ/ـك وما يمكن أن تقدمه CHANEL لك</span></span></b></p><br><br><p><span><span>طوال تجربتك</span><span>، ستتاح لك </span><span>بيئة غنية</span><span> بالديناميكية، والابتكار والتعلم المستمر؛ حيث الإبداع والإنسان يعيشان في قلب الاهتمامات.</span></span></p><br><br><p><span><span>ستنضم إلى نشاط </span><span>فريد</span><span>، بأساليب وعمليات فريدة – سواء كانت إبداعية، تطويرية أو صناعية – وت</span><span>تتطور</span><span> بجانب خبراء مختلفين بمهارات معترف بها.</span></span></p><br><br><p><span><span>في CHANEL، نلتزم بتعزيز ثقافة شاملة تشجع التطور الشخصي وتساهم في التقدم الجماعي. نحن مؤمنون بأن تميز كل فرد يساهم في التنوع والتكامل وفعالية فرقنا. نعرب عن حماسنا لتقديم طلبك، لأننا نثمن وجهة نظرك وخبرتك ومقدرتك التي يمكنك جلبها إلى CHANEL.</span></span></p><br><br><p><span><span>من تفرد كل شخص تولد ثراء فرقنا. CHANEL تقيم التنوع بجميع أشكاله.</span></span></p><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك التقطيع والتقسيم والتخزين. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. تجهيز وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومراحل العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. تجهيز الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والموقد والشوايات وأفران المايكروويف والقلايات. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء الإعداد. إعداد وتفكيك محطة العمل. تقديم الطعام بنِسَب مناسبة في أوعيَة مناسبة. غسل وتعقيم المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام واتخاذ الإجراءات اللازمة. اتباع جميع سياسات وإجراءات السلامة والأمن في الشركة؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريبات وشهادات السلامة. التأكد من أن المظهر المهني والزي موحد ونظيف واحترافي؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التفاعل مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل. الوصول إلى فوق الرأس وتحت الركبة، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانخفاض. التحريك والرفع والنقل والدفع والسحب ووضع الأغراض التي لا تتجاوز وزنها 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.<br>المؤهل المفضل<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D).<br>الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن عام واحد من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإدارية: ليس لديها خبرة إشرافية.<br>رخصة أو شهادة: لا شيء<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدر الخلفيات الفريدة لزملائنا وتحتفي بها. أقوى ما لدينا هو التنوع الثقافي والموهبة والخبرات التي يمتلكها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع قدامى المحاربين، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون. <br>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الألفة المعهودة في جميع أنحاء العالم. كأن تكون مضيفاً لدى فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد “ضيافة رائعة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة وقلبية ومتطورة تدعم وتبني هذا التراث الحي. مع الاسم الذي أصبح مرادفاً للضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بترحيبك لاستكشاف مسار مهني في فنادق ماريوت. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، أنت تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك الأفضل، ابحث عن هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. <br> JW Marriott جزء من محفظة فاخرة تابعة لـ Marriott International وتتكون من أكثر من 100 فندق رائع في مدن بوابات ومواقع منتجعات فريدة حول العالم. يعتقد JW أن زملائنا هم الأولوية. لأنه إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفنا سعداء. زملاء JW Marriott واثقون ومبدعون وأصيلون وذوو حدس، ويحافظون على إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J. Willard Marriott. توفر فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. يخلق JW فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك بيئة فاخرة تتيح لك متابعة شغفك مع التركيز على رفاهية شاملة. يبدأ العناية الاستثنائية بالضيوف من الطريقة التي نعتني بها بزملائنا. هذا هو علاج JW. بالانضمام إلى JW Marriott، أنت تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل ممكن، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p><br></p><p>يشغل الشيف التنفيذي دوره كسفير تطوير المواهب عندما: يدعم بنشاط وينفّذ مبادرات تطوير المواهب كجزء من أنشطته اليومية. يحدد مواهب التدريب في قسمه وفي جميع الفنادق وفق التعريف أدناه* ويدعم تطويرهم المهني بنشاط. يدعم ويبدأ التحويل، والتعرّض المتبادل، وتكليف فرق العمل لموظفيه. يجري تقييم ما قبل التمويل مع فريقه بشكل منتظم ويولي اهتمامًا شخصيًا لخطط تطوير مواهبهم. يقوم بتجنيد واختيار المواهب المحتملة وفقًا لاحتياجات الشركة الحالية والمستقبلية في الفنادق، والإقليم، والعالم، بما في ذلك إجراء مقابلات للوظائف في قسمه ومنطقته.</p><p>إدارة جميع وظائف عمليات إنتاج الطعام وخدمات التنظيف لتحقيق الربح الأمثل للقسم. التخطيط والتنظيم مع مدير الغذاء والشراب لنجاح أنشطة الأغذية والمشروبات في الفندق وخارجه. الحفاظ على ملف سياسات وإجراءات الفندق محدث. العمل مع مدير خدمات الناس لضمان أن أداء موظفي القسم منتج. التخطيط لاحتياجات التوظيف في المستقبل. التأكد من إجراء تحليل احتياج التدريب لطاقم المطبخ وتصميم وتنفيذ برامج التدريب لتلبية الاحتياجات (بالتعاون مع مدير التدريب إن أمكن). إجراء فترة الاختبار وتقييم الأداء الرسمي وفقًا لإرشادات الشركة. الحفاظ على سجلات الموظفين محدثة والموافقة على طلبات الإجازة. تقديم النصح والإرشاد والانضباط للموظفين، مع توفير ملاحظات بناءة لتحسين الأداء. المشاركة في إعداد خطة إيرادات الفندق وبرامج التسويق. تحديد الحد الأدنى والأقصى للمخزونات من جميع الأغذية والمواد والمعدات مع مدير الشؤون المالية. العمل مع الشؤون المالية في إعداد وإدارة ميزانية القسم. إظهار الوعي بسياسات وإجراءات الصحة والسلامة المهنية والتأكد من أن جميع الإجراءات تُنفَّذ بأمان ووفق إرشادات الصحة والسلامة المهنية والتأكد من قيام جميع المرؤوسين بذلك أيضًا. أن يكون على علم بموجب الرعاية والالتزام باللوائح والسياسات والإجراءات المتعلقة بالصحة والسلامة المهنية. أن يكون ملمًا بسلامة الملكية والإسعاف الأولي والإجراءات النارية والطوارئ وتشغيل المعدات بأمان وبشكل واقعي. بدء إجراء لتصحيح وضع خطِر وإخطار المشرفين بالمخاطر المحتملة. تسجيل حوادث الأمن والحوادث وفقًا لاحتياجات الفندق. تطبيق وممارسة HACCP. يمكن إضافة مسؤوليات ومهام إضافية في أي وقت وفقًا لاحتياجات العمل والفندق.</p><p><strong>الملف المرغوب للمرشح</strong></p><h2>التعليم:</h2>شهادة تعليم تحضير طهي أو ما يعادلها (تدريب مهني/ دبلوم/ بكالوريوس)<br>يجب إظهار علامات لتطور وظيفي<br>شهادة HACCP<h2>الخبرة:</h2>لتعبئة هذا المنصب، المطلوب التالي:<br>خمسة 5 سنوات على الأقل في دور إدارة مطبخ، ويفضل مع سلسلة فنادق دولية 5 نجوم<br>عشر 10 سنوات خبرة مطبخ على الأقل<br>خبرة في تشغيل خدمات الطعام والشراب المستقلة مفيدة<br>يفضل الخبرة الدولية<br>يفضل خبرة الحفلات/الولائم<h2>اللغة:</h2>القدرة على العمل والتواصل في بيئة متعددة الجنسيات: اللغة المحلية بمهارات شفهية وكتابية ممتازة عند الحاجة<br>الإنجليزية بمهارات شفهية وكتابية ممتازة<br>لغات إضافية - مفيدة<h2>الكفاءات:</h2>لتعبئة هذا المنصب يجب أن يمتلك المرشح:<br>معرفة أنظمة سلامة الغذاء<br>القدرة على إدارة فريق بشكل فعال<br>القدرة على العمل بشكل مستقل، والتألق تحت الضغط في ظروف صعبة والتوصل إلى حلول استباقية وعقلانية<br>مهارات اتصال شفهي ممتازة<br>القدرة على إقامة والحفاظ على علاقات عمل فعالة مع موظفي الفندق والعملاء/ البائعين<br>القدرة على تحديد وتفويض المهام بفعالية<br>مهارات تنظيم وإدارة وقت ممتازة<br>يتبع نهجاً مهنياً وسرياً وأخلاقياً في جميع الأوقات<br>يعمل بطريقة آمنة وحكيمة ومنظمة<br>الاطلاع على ممارسات البيع والتسويق والترويج<br><h2>الكفاءات التقنية :</h2>الطلاقة في الحاسوب متكيفة مع مجال الطهي<br>القدرة على تشغيل الحاسوب ومعدات المكتب<h2>السمات الفردية:</h2>لتعبئة هذا المنصب يجب أن يتبنى المرشح قيم Kempinski الأساسية، إضافةً إلى أنه يجب أن يكون وبشكل خاص:<br>شغوف بالطعام والمشروبات/الذوق الرفيع<br>يمتاز بإحساس الناس<br>شغوف بالفخامة الأوروبية<br>ريادي<br>صريح<br>مبتكر<br>فطنة تجارية<br>روح المسؤولية<br>قائد<br>عضو فريق<br>مرن وموثوق<br>متسامح ذو ذهن مفتوح<br>يعمل بشكل جيد تحت الضغط
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved.</p><p>Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met Manages kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily. Assists Executive Chef with all kitchen operations and preparation. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. Ensures compliance with food handling and sanitation standards. Performs all duties of kitchen managers and employees as necessary. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Follows proper handling and right temperature of all food products. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.</p><p>Leading Kitchen Operations Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Maintains the productivity level of employees. Ensures employees understand expectations and parameters. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. Recognizes success performance and produces desired results.</p><p>Ensuring Exceptional Customer Service Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Handles guest problems and complaints.</p><p>Maintaining Culinary Goals Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Utilizes the Labor Management System to effectively schedule to business demands and for tracking of employee time and attendance. Trains employees in safety procedures.</p><p>Managing and Conducting Human Resource Activities Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary.</p><p>Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. Attends and participates in all pertinent meetings.</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph">High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</p></section>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<p>مهندس معماري لأبعاد ميكانيكية F/H</p><br><br><p>CDI</p><br><br><p>مهندس و مدير</p><br><br><p>دوام كامل</p><br><br><p>ضمن مديرية هندسة الطائرات بدون طيار، تنضم إلى قسم الهندسة الميكانيكية والتوصيل والبيئات. <br>أنت تقود وتساهم في التصميم، وأبعاد النظام، وتكامل الحلول الميكانيكية لأنظمتنا من الطائرات بدون طيار.<br>المهام الرئيسية<br>في هذا الإطار، تتمثل مهمتك في قيادة أو المشاركة في جميع الأنشطة التالية: <br>- تحليل وفهم احتياجات العميل (RDP/RDL)،<br>- قيادة تصميم نظام ميكانيكي والتحقق من الحلول المختارة،<br>- تحديد متطلبات النظام انطلاقاً من متطلبات العميل،<br>- التدخل في التحقق من متطلبات معدات النظام المكونات،<br>- تقييم التأثير الوظيفي وأهمية العيوب المكتشفة أثناء التطوير،<br>- إجراء دراسات معيارية لتحسين التصميم (الأداء، جودة الطيران، الترتيب)،<br>- تعريف، إعداد ومتابعة حملات التكامل والتحقق من النظام، بالتعاون مع فريق التحقق ومختبر الاختبارات،<br>- تحليل نتائج التحقق وتقديم ملخص الأنشطة المطابقة،<br>- إعداد وتنفيذ مراجعات مراحل التطوير،<br>- تولّي أنشطة بعد أبعاد النظام الميكانيكي (متانة المواد، حسابات الهيكل)،<br>- كتابة ملفات تبرير التعريف.</p><br><br><p>تعمل عن كثب مع جميع أصحاب المشروع: البرنامج، مدير المشروع، مسؤول الحزمة، مكتب الدراسات، مختبر الاختبارات، الجودة، إدارة التكوين، إلخ…</p><br><br><p>حاصل على BAC+5 في تخصص الميكانيكا/الطيران، مع خبرة مهنية تزيد عن 5 سنوات، تعرف كيف تتعامل مع موضوعات تقنية معقدة بدقة وبراغماتية.<br>استقلاليتك وحسك للتواصل يمكّنك من قيادة مشاريع تقنية بمساهمين متعددين (فني الورشة، مسؤول العمليات، المصمم، مهندس البحث والتطوير، إلخ).<br>أنت صاحب مبادرة، ديناميكي، وتقدّر العمل ضمن فريق.<br>المهارات التقنية<br>• مهارات صلبة في التصميم والحساب الميكانيكي،<br>• معرفة متقدمة بميكانيكا الطيران،<br>• معرفة في Aeroelasticity ستكون موضع تقدير،<br>• إجادة برامج CAD (CATIA-V5)، وأنظمة PLM وأدوات المكتب ستكون موضع تقدير، <br>• القدرة على كتابة المستندات الفنية والتواصل بالإنجليزية (شفهيًا وكتابة).</p><br><br><p>الصفات المتوقعة<br>• pragmatisme : القدرة على إيجاد حلول ملموسة وفعالة أمام المشاكل التقنية،<br>• حسّ الاتصال: القدرة على نقل المعلومات، قيادة الاجتماعات والتعاون بفعالية،<br>• روح عملية: ميل للممارسة، فهم بديهي للظواهر الفيزيائية والميكانيكية،<br>• الإبداع والمبادرة: قوة اقتراح، استقلالية والقدرة على الابتكار في الحلول التقنية.<br>• الدقة والتنظيم: متابعة الجداول الزمنية، إدارة الوثائق واحترام متطلبات الجودة.</p><br><br><br> </div>
<p>مدير الفندق هو الشريك التشغيلي الرئيسي للمدير العام، مسؤول عن تعزيز التميز التشغيلي، الأداء المالي، تجارب النزلاء الاستثنائية، ومشاركة الزملاء عبر جميع مرافق الفندق. يوفر هذا الدور القيادة الاستراتيجية والتشغيلية عبر جميع الأقسام، مع خبرة خاصة في عمليات الطعام والشراب الفاخرة لتعزيز سمعة الفندق كمركز رائد للطعام والضيافة. يتولى المدير العام للفندق المسؤولية الكاملة عن الفندق في غياب المدير العام ويلعب دوراً رئيسياً في تحقيق أهداف أعمال الفندق، والحفاظ على معايير علامة Mandarin Oriental، وتعزيز ثقافة الخدمة المميزة، والمساءلة، والتحسين المستمر.</p><p>دعم المدير العام</p><ul><li>دعم المدير العام في ترجمة أهداف الفندق الاستراتيجية إلى تنفيذ تشغيلي فعال.</li><li>تحمل المسؤولية الكاملة عن التشغيل العام للفندق في غياب المدير العام.</li><li>المساهمة في تطوير وتنفيذ مبادرات تشغيلية وتجارية وترويجية تعظم رضا النزلاء وأداء العمل.</li><li>توفير إشراف تشغيلي استراتيجي عبر جميع Divisions لضمان التماشي مع الأهداف التجارية ومعايير العلامة الفاخرة.</li><li>دعم المدير العام في الحفاظ على علاقات فعالة مع ممثلي الملكية، والقيادة المؤسسية، وأصحاب المصلحة الخارجيين الرئيسيين.</li><li>استغلال الخبرة الواسعة في الطعام والشراب للإشراف على مفاهيم المطاعم وجودة الخدمة وتوليد الإيرادات وتجربة الضيف عبر جميع المنافذ.</li></ul><p>القيادة التشغيلية</p><ul><li>قيادة ودعم رؤساء الأقسام في تقديم أداء تشغيلي ومالي وخدمي استثنائي.</li><li>تطوير ميزانيات التشغيل السنوية وخطط الإنفاق الرأسمالي بالشراكة مع رؤساء الأقسام ومدير المالية.</li><li>مراقبة أداء الأعمال من خلال تحليل الربح والخسارة، RevPAR، عائد الغرفة، GOP، مقاييس رضا النزلاء، ومؤشرات الأداء الأساسية الأخرى، مع اتخاذ إجراءتصحيحي عند الحاجة.</li><li>تبني ثقافة خدمة فاخرة مخصصة من خلال مراجعة تعليقات النزلاء، وحل فرص استرداد الخدمة، وتوجيه مبادرات التحسين المستمر.</li><li>الحضور القيادي الظاهر في جميع أنحاء المنتجع من خلال التفاعل مع الضيوف والزملاء وضمان معايير استثنائية عبر غرف الضيوف، المناطق العامة، منافذ الطعام والشراب، المطابخ، مرافق ما وراء الكواليس، الشاطئ، المناطق التجارية، وجميع المساحات المواجهة للنزلاء.</li><li>إجراء تفتيشات منتظمة على مرافق الفندق لضمان العرض، الصيانة، النظافة، السلامة، والمعايير التشغيلية بصورة ثابتة.</li><li>تعزيز المساءلة والكفاءة التشغيلية والابتكار والتعاون عبر جميع الأقسام.</li><li>ضمان التحضير الناجح وتنفيذ جميع عمليات التدقيق في الجودة والعلامة والمواد الصحية والتنظيمية، بما في ذلك Forbes وLQA والصحة البيئية والتوافق المؤسسي.</li></ul><p>الإشراف على الطعام والشراب</p><ul><li>توفير إشراف تنفيذي لجميع عمليات الطعام والشراب، لضمان تميز الخدمة وربحيتها وتماشيها مع معايير الفخامة لدى Mandarin Oriental.</li><li>التعاون الوثيق مع الشيف التنفيذي، ومدير الطعام والشراب، وقادة المنافذ لتقديم مفاهيم طهي مبتكرة وتجارب تناول طعام لا تُنسى.</li><li>قيادة أداء المنافذ من خلال هندسة القوائم، استراتيجيات التسعير، العروض الترويجية، برامج المشروبات، ومبادرات البيع العلوي.</li><li>مراقبة الإيرادات والربحية والمتوسط الفاتورة وعدد العملاء ورضا النزلاء والكفاءات التشغيلية، وتنفيذ خطط التحسين عند الحاجة.</li><li>تحديد الفرص لتعزيز موضع الفندق في السوق وتثبيته كمركز تناول طعام رائد في مسقط.</li><li>ضمان الامتثال لجميع معايير السلامة الغذائية والنظافة وجودة الضمان.</li><li>تطوير وتوجيه قادة التشغيل، وبناء خط خلافة قوي وثقافة أداء عالي.</li></ul><p>آمن وصحي ومستدام بواسطة Mandarin Oriental</p><ul><li>قيادة تدقيق Safe, Sound & Sustainable السنوي وضمان الامتثال الكامل للمعايير المؤسسية.</li><li>رئاسة لجنة إدارة المخاطر الشهرية والإشراف على تنفيذ جميع مبادرات الصحة والسلامة والأمن والاستدامة.</li><li>تعزيز التحسين المستمر في الأداء البيئي مع الحفاظ على بيئة آمنة وصحية ومأمونة للضيوف والزملاء.</li></ul><p>القيادة المالية</p><ul><li>الشراكة مع مدير المالية لإعداد وتنفيذ الميزانية السنوية والتوقعات والخطط التجارية.</li><li>مراقبة إنتاجية العمل ونفقات الأقسام وتكاليف التشغيل لضمان تحقيق الأهداف المالية مع الحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة.</li><li>إجراء مراجعات مالية منتظمة مع القادة التشغيليين وتعزيز الوعي التجاري عبر فريق الإدارة.</li><li>ضمان أن تدعم القرارات التشغيلية الميزانيات المعتمدة وتوقعات المالك والاستراتيجية المالية للفندق.</li><li>تحديد وتنفيذ فرص إيرادات جديدة عبر الغرف، الطعام والشراب، الأحداث، المنتجع الصحي، العضويات، وتدفقات أعمال متممة.</li><li>العمل عن كثب مع فريق التجاريين لتحسين موضع السوق، ومزيج الأعمال، وفرص توليد الإيرادات.</li></ul><p>الناس والثقافة</p><ul><li>الشراكة مع فريق الناس والثقافة لجذب وتطوير ومشاركة والاحتفاظ بزملاء ذوي أداء عالي.</li><li>دعم تخطيط القوى العاملة، مبادرات الإنتاجية، وإدارة تكلفة العمالة مع الحفاظ على مستويات التوظيف المناسبة.</li><li>التأكد من إكمال تقييمات الأداء والتوجيه وخطط التطوير لتعزيز القدرات القيادية.</li><li>تعزيز ثقافة شاملة وتعاونية عالية الأداء مبنية على المساءلة والمشاركة والتواصل المفتوح.</li><li>العمل على تعزيز التخطيط التعاقبي وتطوير القيادة عبر جميع الأقسام التشغيلية.</li></ul><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><ul><li>خبرة لا تقل عن 10-15 عاماً في الفنادق أو المنتجعات الفاخرة.</li><li>خبرة كبيرة كمدير للطعام والشراب، مدير مساعد تنفيذي (F&B)، مدير منتجع، مدير فندق، أو دور قيادي تشغيلي كبير مماثل.</li><li>نجاح مثبت في إدارة عمليات الطعام والشراب المعقدة داخل فنادق أو منتجعات فاخرة معترف بها دولياً.</li><li>حس تجاري قوي مع سجل حافل في تحسين الإيرادات والربحية GOP وRevPAR ورضا النزلاء.</li><li>خبرة في تطوير وتوضيع مفاهيم Food & Beverage مبتكرة.</li><li>قيادة استثنائية وتواصل وتوجيه ومهارات إدارة أصحاب المصلحة استثنائية.</li><li>الخبرة في العمل مع علامات تجارية فاخرة في الضيافة الدولية ميزة كبيرة.</li><li>الكفاءات القيادية: مركزة استراتيجياً وتجارية. شغف بالضيافة الفاخرة وتجربة النزلاء. قائد ملهم وتعاوني. فطنة مالية وتشغيلية قوية. اتخاذ قرارات وحل مشكلات بمهارة. مستوى عالي من النزاهة والمساءلة. تواصل فعال مع قدرات إدارة أصحاب مصلحة قوية. القدرة على قيادة التغيير وتحقيق التحسين المستمر. الالتزام بتطوير الأفراد وبناء فرق عالية الأداء.</li></ul>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph">تبحث فندق Mandarin Oriental Muscat عن <strong>محاسب مالي وتكاليف</strong> للانضمام إلى فريق <strong>المالية</strong> لدينا.<p></p>
<p>هل أنت خبير في المهنة؟ هل تزدهر ضمن فريق ينجح معاً، وهو يعكس النزاهة والاحترام أثناء التصرف بمسؤولية؟ هل تتبنى عقلية النمو؟ ندعوك لتصبح عاشق الاستثنائي.</p>
<p>إن Mandarin Oriental هو المالك والمشغّل الحاصل على جوائز لبعض من أروع الفنادق والمنتجعات والإقامات في الوجهات الرائدة حول العالم، مع خط تطوير قوي. معترف به بشكل متزايد لخلق بعض من أكثر العقارات طلباً في العالم، توفر المجموعة خدمة أسطورية مستمدة من التراث الآسيوي في حين تمثل أحدث تجارب الفخامة.</p>
<p> <strong>Mandarin Oriental Muscat</strong> </p>
<p>يقع الفندق في موقع فاخر على الواجهة البحرية، وهو منتجع حضري أنيق يضم 150 غرفة وجناحاً أنيقاً، وخمسة مطاعم وبارات، ومنتجع صحي فخم في Mandarin Oriental، ومسبح خارجي. يضم الفندق قاعة احتفال فريدة بإطلالات ساحرة على بحر العرب فضلاً عن مجموعة من قاعات الاحتفالات والاجتماعات لاستضافة المناسبات الاجتماعية والعملية.</p>
<p>للمهتمين بتجربة سكن فاخرة في أحد أحياء مسقط الأكثر رغبة، تجمع مجموعة 155 شقة سكنية في Mandarin Oriental بين خدمة المجموعة الأسطورية، ووسائل الراحة العالمية المستوى، والإطلالات البحرية أو الجبلية الخاطفة للأنفاس.</p>
<p> <strong>المسؤوليات الرئيسية</strong> </p>
<p>مساعدة مدير الشؤون المالية المساعد ومدير الشؤون المالية في التأكد من فهم جميع زملاء المحاسبة واتباع سياسات وإجراءات المحاسبة ومعايير الرقابة الداخلية للشركة.</p>
<ul>
<li>الإشراف ومتابعة العمليات اليومية لقسم المحاسبة لضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة ودقة.</li>
<li>الإشراف على أنشطة إغلاق نهاية الشهر، بما في ذلك التسويات المحاسبية، تحليل الحسابات، الاعترافات، قيود اليومية، وإعداد البيانات المالية وفقاً للمعايير المؤسسية ومبادئ المحاسبة المعتمدة عموماً.</li>
<li>مراجعة وتدقيق قيود اليومية، وقيم دفتر الأستاذ العام (GL)، وقيود القيود الفرعية والتأكد من صحة الرصيد وتصفية جميع حسابات المقابلة/التسوية في نهاية الشهر.</li>
<li>التحقق من أرصدة البنك اليومية، إعداد تسويات بنكية للموافقة، والتأكد من إيداع مبالغ الإيرادات بدقة وفي الوقت المحدد.</li>
<li>مراجعة دقة تقارير أمين النقد العامة، تقارير التدقيق الليلي، ومعاملات إيرادات الفندق، لضمان الامتثال للإجراءات المعتمدة.</li>
<li>التأكّد من تقديم تقارير مالية وضرائب ورسوم بلدية ورخص في الوقت المناسب وبشكل دقيق، مع الالتزام الكامل باللوائح المحلية وسياسات الشركة.</li>
<li>الحفاظ على مخطط حسابات محدث ودقيق ضمن نظام المحاسبة.</li>
<li>الإشراف على حفظ واحتفاظ وصيانة جميع سجلات المحاسبة والوثائق ذات الصلة وفق سياسة الشركة.</li>
<li>التنسيق مع المراجعين الداخليين والخارجيين، وتحضير جميع الوثائق والتقارير والتسويات اللازمة للمراجعات.</li>
<li>التأكد من الامتثال لإطارات الرقابة الداخلية، بما في ذلك استبيانات التقييم الذاتي للرقابة (CSAQ).</li>
<li>إجراء مخزونات نهاية الشهر لجميع المتاجر (المأكولات والمشروبات وغير المأكولات)، بما في ذلك فحوصات فورية للمتاجر والسبا والبوتيك وفق سياسة الشركة.</li>
<li>ضبط مخزون آمن، وظروف التخزين، والتنظيم، وإجراءات الإصدار، وتدوير المخزون للحفاظ على الكفاءة التشغيلية وتقليل الهدر.</li>
<li>الحفاظ على مستويات مخزون مطابقة لجميع العناصر المسجلة، مع الحد من احتياطي المخزون دون الإضرار بتشغيل الفندق.</li>
<li>إجراء مطابقة ثلاثة-way للفواتير مقابل تقارير الاستلام وأوامر الشراء، والتحقق من الأسعار المقاسة مقابل أسعار الفاتورة، ودعم قسم الحسابات المستحقة في حل التباينات.</li>
<li>إعداد تقارير سريعة أسبوعية للمأكولات والمشروبات، وتسويات تكلفة نهاية الشهر، والتسويات المخصصة للميزانبة.</li>
<li>تطوير وتحديث والحفاظ على تكلفة الوصفات للأطعمة والمشروبات والقوائم الخاصة، مع التأكد من توافق نظم نقاط البيع والشراء لتقرير التكلفة بدقة.</li>
<li>مراجعة تكلفة القوائم ودعم مبادرات هندسة القوائم لزيادة الربحية.</li>
<li>إجراء فحوصات دورية على إجراءات الشراء والاستلام والتخزين والإصدار لتعزيز الضوابط وتحسين الكفاءة.</li>
<li>حضور وظائف الولائم والأنشطة التشغيلية عند الضرورة للحفاظ على رقابة المخزون ودقته.</li>
<li>الحفاظ على علاقات عمل وثيقة مع مدير المأكولات والمشروبات، والطهاة التنفيذيين، وجميع الأقسام التشغيلية لتحسين الرقابة على التكاليف وتحديد أسعار القوائم والربحية.</li>
<li>العمل عن كثب مع الطاهي التنفيذي لمراقبة عناصر الغذاء ذات تكلفة عالية ودعم فريق المأكولات والمشروبات في تسعير القوائم وتحسين التكلفة.</li>
<li>دعم التخطيط والتوظيف والالتحاق والتدريب والتطوير وإدارة الأداء لزملاء المحاسبة.</li>
<li>الإشراف وتوجيه وتقييم أعضاء فريق المحاسبة، واتخاذ الإجراءات اللازمة عند الحاجة.</li>
<li>عقد اجتماعات شهرية القسمية لنقل المستجدات المالية والتشغيلية والشركة.</li>
<li>المساعدة في التنبؤ، والميزانية، والتخطيط المالي والتحليل وفق الحاجة.</li>
<li>تحديد المخاطر المالية ونقاط ضعف الرقابة وفرص تحسين الربحية ورفعها للإدارة.</li>
<li>الحفاظ على المعرفة الشاملة بسياسات الفندق واللوائح المحاسبية ومتطلبات الامتثال الإقليمي.</li>
<li>إظهار أعلى درجات النزاهة المهنية والسرية والمعايير الأخلاقية وأداء أي مهام أخرى يكلف بها من قبل مدير الشؤون المالية المساعد و/أو مدير الشؤون المالية.</li>
</ul>
<p> <strong>التزامنا تجاهك</strong> </p>
<ul>
<li>التعلم والتطوير. نجاحك هو نجاحنا. نُصمِّم برامج تعلم وتطوير فريدة لمراحل مختلفة من مسيرتك المهنية حتى تنمو باستمرار.</li>
<li>إقامة MOstay. عندما تعمل كما يعمل زملاؤك بجد، من المهم أخذ فترات راحة. كعضو في عائلة MO، يمكنك الإقامة معنا أينما كنت في العالم. يوفر برنامج MOstay ليالٍ مجانية وبأسعار جذابة على الغرف لك ولأحبائك.</li>
<li>العافية ورفاهية الزملاء. العثور على التوازن الصحيح بين العمل والحياة أمر مهم. صحتك ورفاهيتك مهمة لنا. تُقدم مجموعة من المزايا الصحية وبرامج العافية لجميع زملائنا حول العالم.</li>
</ul></div></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كان ذلك مناسباً. يساعد في الإشراف اليومي على عمليات المطعم ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد الخدام ومضيفي الردهة أثناء فترات الازدحام في الوجبات. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا الضيوف والموظفين. يحدد التدريبات المطلوبة لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ ٤ سنوات من الخبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطعام والشراب، الطهي أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>المساعدة في إدارة فريق المطعم<br>• تتناول أسئلة وقلق الموظفين.<br>• تتابع أداء الموظفين لضمان تحقيق توقعات الأداء.<br>• تقدم ملاحظات للموظفين بناءً على ملاحظة سلوك الخدمة.<br>• تساعد في الإشراف على عمليات الوردية اليومية.<br>• تشرف على المطعم وجميع المناطق ذات الصلة في غياب مدير المطاعم أو مدير المطعم.<br>• تشارك في اجتماعات القسم من خلال توصيل رسالة واضحة ومتسقة بخصوص أهداف القسم لتحقيق النتائج المرغوبة.<br>إدارة عمليات المطعم اليومية<br>• تضمن أن جميع الموظفين لديهم الإمدادات والمعدات والزي الرسمي المناسب.<br>• تُبلّغ الشيف ومدير المطعم عن أي مشاكل تتعلق بجودة الطعام ومستويات الخدمة.<br>• تلتزم بجميع سياسات المطعم ومعاييره وإجراءاته.<br>• تراقب خدمة المشروبات الكحولية وفقًا لقوانين المحلية.<br>• تسعى لتحقيق أهداف الميزانية أو تفوقها.<br>• تؤدي جميع واجبات موظفي المطعم والأقسام ذات الصلة حسب الضرورة.<br>• تفتح وتغلق ورديات المطعم.<br>تقديم خدمة عملاء استثنائية<br>• تتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>• تراقب مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف واحتياجات التشغيل والأهداف المالية.<br>• تشجع الموظفين على تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات.<br>• تتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف وتطلب المساعدة من المشرف حسب الحاجة.<br>• تسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• تضرب مثالاً إيجابياً للعلاقات مع الضيوف.<br>• تساعد في مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين.<br>• تقابل وتستقبل الضيوف.<br>إدارة أنشطة الموارد البشرية<br>• تشرف على مبادرات التدريب المستمرة.<br>• تستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين.<br>• تواصل توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل وظيفة.<br>• تدرب وتوجه الموظفين بشأن الأداء بشكل مستمر.<br>مسؤوليات إضافية<br>• تقدم معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابةً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً.<br>• تحلل المعلومات وتقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• تساعد الخادمين والمضيفين على الأرض أثناء فترات الوجبات وأوقات الطلب المرتفع.<br>• تعترف بمنتجات وتقديمات ذات جودة عالية.<br>• تشرف على عمليات الوردية اليومية في غياب مدير المطعم.<br>في فندق ماريوت الدولي، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، مرحباً بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدِّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لمنتسبينا. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب لدى منتسبينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب المخضرم، أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في Aloft، لسنا فندقك التقليدي — ولكننا لسنا متكبرين أيضاً. نحن هنا لنكون منصة الإطلاق والهبوط لضيوفنا. سواء كانوا يأخذون كلبهم للنزهة ويرجعون لتناول مشروب، أو ينهون يوماً من الاجتماعات مع زملاء العمل، أو يزورون المدينة لرؤية العائلة أو الأصدقاء أو فرقةهم المفضلة، نحن نقدم مركزاً للاتصال بالآخرين والمنطقة المحيطة بهم، بتصميم حديث وشخصية مميزة أيضاً. نحن نبحث عن أصحاب تعبير عن أنفسهم بثقة لا يخشون الخروج عن الخطوط. إذا كنت من الأشخاص الذين يشعرون بالحماس للافتراضات لتواصل مع الآخرين، ففنادق Aloft هي المكان لك. بالانضمامك إلى فنادق Aloft، تصبح جزءاً من محفظة علامات تجارية لدى ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل إصدار لنفسك.</span> </div>
<p><h4>نظرة عامة على الشركة</h4>
<p>تأسست في ثلاثينيات القرن الماضي كشركة تجارية، وتصبح مجموعة الفطيم اليوم واحدة من أكثر الأعمال الإقليمية تنوعاً وتقدمًا، خاصة المملوكة للقطاع الخاص، ويقع مقرها في دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة. مقسمة إلى خمسة أقسام تشغيلية: السيارات والخدمات المالية والعقارات والتجزئة والرعاية الصحية؛ وتوظف أكثر من 35,000 موظف عبر أكثر من 20 دولة في الشرق الأوسط وآسيا وأفريقيا، وتتشارك مجموعة الفطيم مع أكثر من 200 علامة تجارية مقرها من بين أكثر العلامات إعجاباً وابتكاراً في العالم. ريادة الأعمال والتوجه المستمر نحو العميل في مجموعة الفطيم يتيح للمنظمة مواصلة النمو والتوسع؛ استجابة للاحتياجات المتغيرة لعملائنا داخل المجتمعات التي نعمل فيها.</p>
<p>من خلال التمسك بقيمنا المتمثلة بالاحترام والتميز والتعاون والنزاهة؛ تواصل مجموعة الفطيم إثراء حياة وتطلعات عملائنا كل يوم.</p>
<h4>نظرة عامة على الدور</h4>
<p>الممثل الغذائي في IKEA مكلف بدعم قسم IKEA FOOD من خلال دفع المبيعات عبر كفاءة العرض والبيع مع التركيز على تقديم خدمة عملاء استثنائية. كما تشمل هذه الوظيفة تشغيل ماكينة صراف آلي، والحفاظ على مناطق الدفع نظيفة، واتباع جميع إجراءات التشغيل القياسية لمعالجة النقد لضمان دقة المعاملات. من خلال اليقظة والاستجابة لاحتياجات العملاء، يساعد الممثل في ضمان بقاء IKEA كمتجر رائد لتأثيث المنزل في السوق.</p>
<h4>ما ستقوم به</h4>
<ul>
<li>المساهمة في أنشطة IFB في تقويم المتجر التجاري.</li>
<li>التأكد من أن جميع مقالات IFB مُعرضة ومقدمة وفق معايير IKEA ومُعلّمة ومُسعّرة بشكل صحيح.</li>
<li>فهم واستخدام أدوات بيع مختلفة لرفع المتوسط الإجمالي للمعاملات وعدد العناصر في المعاملة.</li>
<li>حساب وتسجيل المعاملات بدقة 100% لجميع معاملات الجهاز</li>
<li>ضمان معالجة النقد بأمان وبشكل صحيح باستخدام الأدوات المتاحة.</li>
<li>اتباع إجراءات التشغيل القياسية لمعالجة النقد، والعد، وتسجيل العُملة قبل وبعد التداول.</li>
<li>التأكد من معالجة مدفوعات العملاء بسرعة ودقة.</li>
<li>التأكد من جاهزية وحدات IFB قبل فتح المتجر.</li>
<li>المشاركة في جرد المخزون الشهري وتسهيل التحكم في المخزون.</li>
<li>الالتزام بالإرشادات التشغيلية لـ IFB والتأكد من اتباع قوائم التحقق التشغيلية.</li>
<li>توفير تجربة تسوق إيجابية من خلال معايير خدمة عملاء عالية ونظافة المنطقة.</li>
<li>الحفاظ على النظافة الشخصية وفق الإرشادات.</li>
<li>التفاعل مع العملاء يومياً للحصول على ملاحظاتهم وفهم احتياجاتهم.</li>
<li>الحفاظ على مناطق الدفع نظيفة ومرتبة.</li>
<li>الإبلاغ عن أي حوادث أو شكاوى إلى مدير السلسلة.</li>
<li>العمل مع الشيف لزيادة المعرفة في الإنتاج.</li>
<li>قدوة حسنة وتتصرف سفيراً لمتجر IKEA.</li>
<li>الحضور والمشاركة في جلسات التدريب المطلوبة.</li>
<li>البقاء مطلعاً على التشريعات الوطنية المتعلقة بسلامة الغذاء.</li>
<li>لقاء وخدمة ضيوف IKEA بتعاطف واهتمام، متماشياً مع قيم IKEA.</li>
</ul>
<h4>المهارات المطلوبة للنجاح</h4>
<ul>
<li>التخطيط الاستراتيجي والمهارات التحليلية</li>
<li>مهارات الاتصال الفعّال</li>
<li>مهارات حل المشكلات</li>
<li>الطلاقة في الإنجليزية واللغة المحلية</li>
</ul>
<h4>ما يؤهلك للدور</h4>
<ul>
<li>خريج مدارس ثانوية أو مدرسة مهنية</li>
<li>من 3 إلى 5 سنوات من الخبرة في دور مشابه</li>
<li>مهارات التخطيط الاستراتيجي والتحليلية القوية</li>
<li>مهارات الاتصال وحل المشكلات بشكل فعّال</li>
<li>خبرة لا تقل عن سنتين في بيئة خدمية، ويفضل في المبيعات أو الضيافة</li>
<li>الاهتمام والمعرفة في قطاع البيع بالتجزئة أو الطهي أو خدمات الأغذية</li>
<li>تركيز قوي على العميل والقدرة على العمل في بيئة ذات حجم عالٍ وسرعة عالية</li>
<li>الطلاقة في الإنجليزية واللغة المحلية، مع وعي أساسي بسلامة الغذاء</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p>نحن هنا لتقديم خدمة استثنائية لكن يمكن لبعض المساعدة من جانبك أن تضمن تجربة مرشح من خمس نجوم من البداية حتى النهاية.</p>
<p>قبل أن تضغط على “قدم الطلب”: يرجى قراءة الوصف الوظيفي بعناية للتأكد من أنك تستطيع بإيجاز إثبات أن هذه الفرصة مناسبة لك، وأخذ الوقت لإعداد سيرة ذاتية مكتوبة بعناية وشخصية لتعزيز ظهورك. أعضاء فريق التوظيف العالمي لدينا مخصصون لنشاطات أعمال محددة لضمان إجراء أفضل التوافقات بين المواهب والفرص. لا ننظر فقط إلى المطابقة اللازمة للمهارات والسلوكيات، بل أيضاً إلى مدى توافق المرشحين مع قيمنا المتمثلة بالاحترام والنزاهة والتعاون والتميز.</p>
<p>كجزء من وعد تجربة المرشح، نرغب أيضاً في أن نكون متاحين لك طوال عملية التقديم. نبذل كل جهدنا لمراجعة والرد على كل طلب توظيف.</p>
<p><h4>ملخص الشركة</h4>
<p>تأسست في ثلاثينيات القرن الماضي كأعمال تجارية تجارية، وتعتبر مجموعة الفوزيت اليوم إحدى أكثر الشركات الإقليمية تنوعاً وتقدماً، مملوكة للقطاع الخاص ومقرها في دبي، الإمارات العربية المتحدة. مهيكلة إلى خمسة أقسام عمليات: السيارات، الخدمات المالية، العقارات، البيع بالتجزئة، والرعاية الصحية؛ توظف أكثر من 35,000 موظف عبر أكثر من 20 دولة في الشرق الأوسط وآسيا وأفريقيا، وتتعاون مجموعة الفطيم مع أكثر من 200 من العلامات التجارية الأكثر إعجاباً وابتكاراً في العالم. ريادة أعمال مجموعة الفطيم وتركيزها المستمر على خدمة العملاء يتيحان للمنظمة النمو والتوسع المستمر؛ مع استجابتها لاحتياجات عملائنا في المجتمع الذي تعمل فيه.</p>
<p>من خلال الالتزام بقيمنا: الاحترام والتفوق والتعاون والنزاهة؛ تستمر مجموعة الفطيم في إثراء حياة وتطلعات عملائنا كل يوم.</p>
<h4>نظرة عامة على الدور</h4>
<p>يتولى ممثل طعام IKEA دعم قسم IKEA FOOD من خلال تعزيز المبيعات من خلال عروض البيع الفعالة والمهارات البيعية مع التركيز على توفير خدمة عملاء استثنائية. كما يشمل هذا الدور تشغيل آلة الكشف النقدي، والحفاظ على مناطق الدفع نظيفة، واتّباع جميع إجراءات التشغيل القياسية لمعاملات النقد لضمان دقة المعاملات. من خلال اليقظة والاستجابة لاحتياجات العملاء، يساعد الممثل في ضمان بقاء IKEA كأكبر متجر للأثاث المنزلي في السوق.</p>
<h4>ما ستفعله</h4>
<ul>
<li>المساهمة في أنشطة IFB في تقويم المتجر التجاري.</li>
<li>التأكد من عرض جميع مواد IFB وفق معايير IKEA وموسومتها ومحدَّدة بأسعارها.</li>
<li>فهم واستخدام أدوات البيع المختلفة لزيادة متوسط المعاملة والسلع لكل معاملة.</li>
<li>حساب وتسجيل المعاملات مع ضمان دقة 100% لجميع معاملات الكاش.</li>
<li>التأكد من التعامل الآمن مع النقد ومعالجة المبيعات بدقة باستخدام الأدوات المتاحة.</li>
<li>اتباع إجراءات التشغيل القياسية لمعاملات النقد والعد وتسجيل الرصيد قبل وبعد التداول.</li>
<li>التأكد من معالجة دفعات العملاء بسرعة ودقة.</li>
<li>التأكد من جاهزية وحدات IFB قبل فتح المتجر.</li>
<li>المشاركة في جرد المخزون الشهري وتسهيل التحكم في المخزون.</li>
<li>الالتزام بالإرشادات الخاصة بتشغيل IFB والتأكد من اتباع قوائم التحقق التشغيلية.</li>
<li>توفير تجربة تسوق إيجابية من خلال معايير خدمة عملاء عالية ونظافة المنطقة.</li>
<li>الحفاظ على النظافة الشخصية بما يتوافق مع الإرشادات.</li>
<li>التفاعل مع العملاء يومياً للحصول على تعليقاتهم وفهم احتياجاتهم.</li>
<li>الحفاظ على مناطق الدفع نظيفة ومنظمة.</li>
<li>الإبلاغ عن أي حوادث أو شكاوى للمدير المباشر.</li>
<li>العمل مع الشيف لزيادة المعرفة في الإنتاج.</li>
<li>القدوة والتصرف كسفير لمتجر IKEA.</li>
<li>الحضور والمشاركة في جلسات التدريب المطلوبة.</li>
<li>البقاء مطلعاً على التشريعات الوطنية الخاصة بسلامة الغذاء.</li>
<li>التعامل مع ضيوف IKEA بتعاطف ورعاية، بما يتوافق مع قيم IKEA.</li>
</ul>
<h4>المهارات المطلوبة للنجاح</h4>
<ul>
<li>التخطيط الاستراتيجي ومهارات التحليل</li>
<li>مهارات الاتصال الفعالة</li>
<li>مهارات حل المشكلات</li>
<li>إتقان اللغة الإنجليزية واللغة المحلية</li>
</ul>
<h4>ما الذي يؤهلك للدور</h4>
<ul>
<li>خريج مدرسة ثانوية أو مدرسة مهنية</li>
<li>من 3 إلى 5 سنوات خبرة في دور مشابه</li>
<li>قوة التخطيط الاستراتيجي ومهارات التحليل</li>
<li>مهارات الاتصال وحل المشكلات</li>
<li>حد أدنى سنتين خبرة في بيئة خدمية، ويفضل في المبيعات أو الضيافة</li>
<li>اهتمام ومعرفة في تجارة التجزئة، المأكل المطهى، أو صناعة خدمة الطعام</li>
<li>تركيز قوي على العميل والقدرة على العمل في بيئة ذات حجم تعامل عالي وسريع الإيقاع</li>
<li>إتقان الإنجليزية واللغة المحلية، مع وعي أساسي بسلامة الغذاء</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p>نحن هنا لتقديم خدمة ممتازة، لكن القليل من مساعدتك يمكن أن يضمن تجربة مرشح ذات خمس نجوم من البداية وحتى النهاية.</p>
<p>قبل أن تضغط على "التقدم": يرجى قراءة وصف الوظيفة بعناية لضمان قدرتك على إثبات سبب تناسب هذه الفرصة معك، وأخذ الوقت لصنع سيرة ذاتية مطوّلة وشخصية لتعزيز ظهورك. أعضاء فريق اكتساب المواهب العالمي لدينا جميعهم مخصصون لأعمال محددة لضمان أن نجري أفضل التوافقات بين المواهب والفرص. لا نكتفي بمراعاة التوافق من حيث المهارات والسلوكيات فحسب، ولكن أيضًا كيف يتماشى المرشحون مع قيمنا المتمثلة في الاحترام والنزاهة والتعاون والتفوق.</p>
<p>كجزء من وعد تجربة المرشح لدينا، نرغب أيضًا في أن نكون متاحين لك طوال عملية التقديم. نبذل قصارى جهدنا لمراجعة والرد على كل طلب توظيف.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>ماذا سأفعل فعلياً؟ </p><br><p>تنطلق أسلوب الخدمة الشامل في فوكو من مفهوم الاستضافة. الاستضافة فكرة حدسية وجذابة وإيجابية تجسد علامة فوكو التجارية وتجربة الخدمة. الأمر كله يتعلق بالتفكير في الآخرين والعناية بهم وتلبية احتياجاتهم وضمان سعادتهم وارتياحهم وراحتهم دائماً. إن الشيء الوحيد الذي نعرفه هو أن مضيفاً رائعاً يكون في قلب كل إقامة رائعة. لهذا السبب يُفترض بكل موظفينا أن يلعبوا دور المضيف لضيوفنا في فوكو. يتمتع الجميع بالسلطة لتحمل المسؤولية لضمان أن الأمور تسير بشكل جيد، والجميع فخور بتقديم تجربة موثوقة ومميزة.
</p><br><p>فيما يتعلق بالدور والمسؤوليات، ستحتاج إلى أداء ما يلي: </p><br><p>كمدير الأغذية والمشروبات في فوكو مسقط الموج القادم، ستقود جميع عمليات الأغذية والمشروبات عبر المطاعم والبارات وخدمة الغرف وقاعات الولائم. مهمتك هي ضمان التميز التشغيلي، وتقديم تجارب استثنائية للنزلاء، وتحفيز الأداء المالي. كعضو فريق ما قبل الافتتاح، ستشكل إبداعك وقيادتك ثقافة الأغذية والمشروبات لدينا من يوم الإطلاق.</p><br><ul><li>تحديد وتحقيق أهداف الجودة ورضا النزلاء. مساعدة النزلاء في طلباتهم وشكاواهم مع الحفاظ على مستوى عالٍ من رضا النزلاء.</li><li>تحليل رؤى النزلاء لتحديد توقعاتهم وتلبيتها وبناء ولاء الضيوف.</li><li>التواصل المنتظم مع النزلاء لضمان تلبية التوقعات.</li><li>قيادة الأنشطة اليومية، التخطيط وتوزيع الأعمال مع ضمان وجود عدد العمال المناسب دائماً.</li><li>تطوير فريقك وتحسين أدائه من خلال التدريب والتغذية الراجعة، ووضع أهداف الأداء والتطوير للزملاء.</li><li>قيادة بيئة عمل رائعة للفرق للنمو - ربط الأقسام لإيجاد إحساس بفريق واحد.</li><li>تعزيز العمل الجماعي وجودة الخدمة من خلال التواصل اليومي والتنسيق مع الأقسام الأخرى.</li><li>إدارة برامج تسويق الغذاء والشراب في الفندق والمشاركة في والحفاظ على برامج تسويق الغذاء والشراب على مستوى النظام والبرامج الترويجية.</li><li>متابعة نشاط المنافسين/ابتكارات الصناعة. مراجعة واعتماد تصميم ووصفات القائمة مع الطهاة التنفيذيين.</li><li>التعامل مع إجراءات جرد الغذاء والشراب.</li><li>المساعدة في إعداد ميزانية الفندق السنوية وتحديد أهداف القسم.</li><li>مراقبة الميزانية والسيطرة على النفقات مع التركيز على تكاليف الغذاء والشراب والعمالة.</li><li>تحديد فرص بيع إضافية لتعزيز الإيرادات.</li><li>قيادة العروض الترويجية التي تقدم تجارب تناول طعام رائعة للنزلاء بقيمة مناسبة.</li><li>استلام وتسجيل النقد بشكل صحيح.</li></ul><p>ما هي المتطلبات والكفاءات الأساسية؟</p><br><ul><li>حاصل على شهادة جامعية/كلية في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة.</li><li>خبرة 3-4 سنوات في وظيفة مماثلة أو مجال ذي صلة مع سجل حافل من الإنجاز أو النجاح.</li><li>مهارات تواصل مكتوبة ومحادثة ممتازة بالإنجليزية والعربية مع تفضيل لغات أخرى.</li><li>الخبرة في فندق/منتجع 5 نجوم ضمن سلسلة دولية أساسية.</li><li>القدرة على التعامل مع المواقف الضاغطة، العمل في بيئة سريعة الإيقاع وتحديد الأولويات بشكل جيد.</li><li>مستوى عالٍ من الطاقة، وأخلاقيات العمل والدافع لتحقيق الأهداف التشغيلية والتجارية.</li><li>قيادة قوية وبناء فرق ومهارات تواصل وعلاقات شخصية.</li><li>مهارات تحليلية قوية وحل المشكلات والتنظيم.</li><li>إظهار موقف إيجابي وأخلاقيات عمل قوية.</li><li><span><span>عين على التفاصيل وتركيز على معايير الجودة.</span></span></li></ul><p><span><span>كيف أنفذ ذلك؟</span></span></p><br><p><span><span>فكرة وجود مضيف في فندق من ذاتها ليست غريبة. فكرة أن الجميع مضيف فريدة من نوعها. إنها تنقل إحساساً بأن كل شخص في الفندق يتحمل المسؤولية ومخول للاعتزاز بتقديم تجربة Reliably Different. يتم تقديم أسلوب خدمتنا من خلال إبراز شخصية voco المتفهمة، غير الرسمية، والجذابة، من خلال إظهار ثلاث سلوكيات خدمة لدينا (كن مفكرًا، كن طبيعياً، واجعلها لا تنسى). إليك طريقة استضافة الضيف بطريق voco.</span></span></p><br><p><span><span><strong>كن مفكراً </strong>– نفتخر بتقديم الأشياء المهمة التي يحتاجها ضيوفنا ويقدرونها باستمرار – كل يوم، كل إقامة. نحن مضيفون يمكن لضيوفنا الاعتماد عليهم دائماً.</span></span></p><br><p><span><span><strong>كن طبيعياً</strong> – نحن مضيفون حقيقيون وطبيعيون – دائماً ودودون، مسترخون وجذابون. نتعرف على ضيوفنا ونبني علاقة شخصية، ونضعهم في راحة طوال إقامتهم.</span></span></p><br><p><span><span><strong>اجعلها لا تُنسى</strong> – نحن مضيفون يشاركون معرفتنا المحلية وتوصياتنا الشخصية لمساعدة الضيوف في الحصول على أقصى استفادة من إقامتهم. نبحث عن طرق للمفاجأة وإسعاد ضيوفنا، ونسعدهم بعفويات صغيرة تجعل إقامتهم لا تُنسى.</span></span></p><br><p><span><span>العبارات في هذا الوصف الوظيفي تهدف إلى وصف الطبيعة الأساسية ومستوى العمل المنفذ. وهي ليست مقصودة لتكون جميع المسؤوليات أو المتطلبات/المؤهلات للوظيفة.</span></span></p><br><br> </div>
<p>المسؤوليات والمهام إشراف معالجة المأكولات البحرية والالتزام بالنظافة والصيانة</p><p>لواحدة من شركات تصنيع وجبات وزيوت السمك الرائدة في عمان، وتصدير إلى تجمعات تصنيع أعلاف الأسماك الكبرى عالميًا.</p><p><strong>المرشح المطلوب</strong></p><h2>ملف المرشح المفضل</h2><ul><li>حد أدنى 5 سنوات من الخبرة العملية في صناعة معالجة المأكولات البحرية / تجميد الأسماك</li><li>إشراف معالجة المأكولات البحرية والالتزام بالنظافة والصيانة</li><li>معرفة عملية بسياسات FDA والاتحاد الأوروبي الخاصة بالمأكولات البحرية</li><li>إتقان في HACCP وGMP وISO/FSSC 22000 لسلامة الغذاء والتتبع</li><li>خبرة عملية في التجميد بالانفجار، والتجميد باللوح، وIQF (التجميد الفردي السريع)</li><li>لوائح المأكولات البحرية الأمريكيةFDA والاتحاد الأوروبي؛ HACCP، GMP، FSSC 22000/ISO 22000؛ QA/QC، الاختبارات المخبرية، التدقيق، التتبع</li></ul>
<p><h4>Job summary</h4>
<p>Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved.</p>
<br>
<h4>Candidate profile</h4>
<br>
<strong>Education and experience</strong>
<ul>
<li>High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</li>
<li>OR</li>
<li>2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</li>
</ul>
<br>
<h4>Core work activities</h4>
<br>
<strong>Ensuring culinary standards and responsibilities are met</strong>
<ul>
<li>Manages kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.</li>
<li>Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily.</li>
<li>Assists Executive Chef with all kitchen operations and preparation.</li>
<li>Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.</li>
<li>Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions.</li>
<li>Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays.</li>
<li>Maintains purchasing, receiving and food storage standards.</li>
<li>Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</li>
<li>Performs all duties of kitchen managers and employees as necessary.</li>
<li>Recognizes superior quality products, presentations and flavor.</li>
<li>Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li>
<li>Follows proper handling and right temperature of all food products.</li>
<li>Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.</li>
<li>Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.</li>
</ul>
<br>
<strong>Leading kitchen operations</strong>
<ul>
<li>Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.</li>
<li>Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.</li>
<li>Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li>
<li>Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li>
<li>Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li>
<li>Maintains the productivity level of employees.</li>
<li>Ensures employees understand expectations and parameters.</li>
<li>Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li>
<li>Ensures property policies are administered fairly and consistently.</li>
<li>Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position.</li>
<li>Recognizes success performance and produces desired results.</li>
</ul>
<br>
<strong>Ensuring exceptional customer service</strong>
<ul>
<li>Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li>
<li>Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.</li>
<li>Sets a positive example for guest relations.</li>
<li>Empowers employees to provide excellent customer service.</li>
<li>Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.</li>
<li>Handles guest problems and complaints.</li>
</ul>
<br>
<strong>Maintaining culinary goals</strong>
<ul>
<li>Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.</li>
<li>Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</li>
<li>Utilizes the Labor Management System to effectively schedule to business demands and for tracking of employee time and attendance.</li>
<li>Trains employees in safety procedures.</li>
</ul>
<br>
<strong>Managing and conducting human resource activities</strong>
<ul>
<li>Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills.</li>
<li>Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li>
<li>Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.</li>
<li>Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary.</li>
</ul>
<br>
<strong>Additional responsibilities</strong>
<ul>
<li>Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, or in person.</li>
<li>Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems.</li>
<li>Attends and participates in all pertinent meetings.</li>
</ul>
<br>
<p>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.</p>
<p>When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>المكان : نييي سُور سين</p><br><p>التاريخ : يناير 2027</p><br><p>المدة : 6 أشهر</p><br><p>شلين هي شركة مستقلة تؤمن بحرية الإبداع، وتُنمّي الإمكانات البشرية وتلتزم بنشاط لإحداث أثر إيجابي في العالم.</p><br><p>يؤكد نشاط العطور والجمال فرادته من خلال وعد: كشف جمال كل امرأة فيما هو أكثر تميزاً من خلال عطرها، ومكياجها ومنتجات العناية الخاصة بها. </p><br><p>ستنضم إلى فريق التسويق التشغيلي الدولي، وهو واجهة حقيقية بين استراتيجية التسويق العالمية وواقع الأسواق. تحت المسؤولية المباشرة لرئيسة/رئيسة منتج المكياج والعناية، ستتواجد في صلب قضايا المنتج والتسويق والاتصال، مع تعرض launches رئيسية لقسم العطور والجمال وتفاعلات رئيسية مع الأسواق. </p><br><p>أثرُك في شانيل</p><br><p>في هذا الإطار، المهمات الرئيسية هي:</p><br><ul><li><p>ضمان المتابعة التشغيلية وتحديث تقويم التسويق قبل/بعد في الفرق (N وN+1)، وإدارة الطلبات العاجلة من المناطق (الإطلاقات المبكرة، مقترحات التفعيل المحلية، ضبط الجداول وغيرها). </p><br></li></ul><ul><li><p>مرافقة الفرق الإقليمية (الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، أوروبا، آسيا) في نشر الخطة التسويقية التشغيلية، كما يتم العمل كنقطة تماس رئيسية لجميع المواضيع المتعلقة بالخطة الدولية للتسويق. </p><br></li></ul><ul><li><p>إعادة قراءة وتحدي كتيبات الإطلاق حسب الحملة الموجهة للمناطق، لضمان الملاءمة والوضوح والشمولية للمعلومات، وتمكين الفرق المحلية من العمل بتوقعات قابلة للثقة. </p><br></li></ul><ul><li><p>التنسيق الوثيق مع فرق التسويق الدولي لتوحيد المنتجات والنماذج والمواد في عروض العرض الاستراتيجي أمام كبار تجار التجزئة في كل منطقة. </p><br></li></ul><ul><li><p>إجراء تحليلات أداء الأعمال (البيع-إلى، البيع-من) ودراسات تنافسية نوعية. </p><br></li></ul><ul><li><p>متابعة كتالوج الجمال داخلياً وخارجياً. </p><br></li></ul><ul><li><p>المشاركة في مشاريع عابرة وخطة خاصة بالفئة (تشكيل استراتيجية العينة، بالتنسيق مع أولويات الخطة التسويقية). </p><br></li></ul><p>ما ستجلبه</p><br><ul><li><p>أنت حالياً في مدرسة تجارة أو ما يعادلها (بكالوريوس زائد 4/5 سنوات).</p><br></li><li><p>لديك خبرة مبدئية ناجحة في التسويق، التسويق التشغيلي، التجزئة أو تطوير الأعمال.</p><br></li><li><p>لديك شغف بقطاع الجمال، التجزئة والرفاهية.</p><br></li><li><p>لديك عقلية تحليلية، وتتمتع بالانضباط والدقة ولديك مهارات تواصل قوية</p><br></li><li><p>مستوى عالٍ من الإنجليزية مطلوب (إدارة متحدثة بالإنجليزية) والفرنسية مطلوب.</p><br></li><li><p>أنت متمكن في استخدام حزمة Office (Excel، PowerPoint…)</p><br></li></ul><p>ما الذي يثير حماسك وما الذي يمكن أن تقدمه شانيل لك</p><br><p>طوال تجربتك، ستكون محاطاً ببيئة ديناميكية ومبتكرة وتعلمية؛ حيث الإبداع والإنسانية في صلب الاهتمامات.</p><br><p>تنضم إلى نشاط فريد، بأساليب وعمليات فريدة – سواء كانت إبداعية، تطويرية أو صناعية – وتعمل بجانب تنوع من الخبراء ذوي المهارة المعترف بها.</p><br><p>في شانيل، نلتزم بتعزيز ثقافة شاملة تشجع النمو الشخصي وتساهم في التقدم الجماعي. نحن مقتنعون بأن طابع كل فرد يساهم في التنوع والتكامل وكفاءة فرقنا. نشجع طلبك بشدة، لأننا نقدر الرؤية والخبرة والقدرات التي قد تجلبها إلى شانيل.</p><br><p>من تفرد كل شخص تنبثق ثراء فرقنا. شانيل تقدر التنوع بجميع أشكاله.</p><br> </div>