وظائف جزارين و قصابين في سلطنة عمان في سلطنة عمان 2026

دوام كامل من ٤ إلى ٨ سنة Naukri Gulf

Butcher

في الموقع - سلطنة عمان - جنوب الباطنة ٧ سبتمبر ٢٠٢٦

الإدارة

We are looking for a skilled and experienced Butcher to join our team. The Butcher will be responsible for preparing, cutting, trimming, and packaging meat according to company standards and Halal requirements. The candidate must maintain high standards of hygiene, food safety, and cleanliness at all times. Key Responsibilities<ul><li>Cut, trim, debone, and portion beef, lamb, goat, chicken, and other permitted meats.</li><li>Ensure all meat handling and preparation complies with Halal standards..</li><li>Inspect meat for quality, freshness, and proper storage.</li><li>Use knives, saws, mincers, and other butchery equipment safely and correctly.</li><li>Prepare meat according to customer orders and required portion sizes.</li><li>Maintain cleanliness and sanitation of the work area, tools, equipment, and storage facilities.</li><li>Follow food safety, hygiene, and occupational health and safety procedures.</li><li>Properly label, weigh, package, and store meat products.</li><li>Minimize meat wastage while maintaining product quality.</li><li>Monitor refrigerator and freezer storage conditions.</li><li>Follow instructions from the Supervisor, or Manager.</li><li>Comply with company policies and local food safety regulations.</li></ul>Desired Candidate Profile<ol><li>Previous experience as a Butcher is preferred.</li><li>Knowledge of Halal meat preparation and handling.</li><li>Good knife skills and knowledge of different meat cuts.</li><li>Knowledge of food hygiene and safety practices.</li><li>Ability to work in a cold and physically demanding environment.</li><li>Good attention to cleanliness and product quality.</li><li>Physically fit and able to stand for extended periods.</li><li>Ability to work independently and as part of a team.</li><li>Experience in a butcher shop, supermarket, meat processing facility, hotel, restaurant, or catering company.</li><li>Knowledge of Arabic or English is an advantage, depending on the workplace.</li><li>Halal certification or relevant training is an advantage.</li></ol>

دوام كامل بيت.كوم

شيف دي بارتي (كافتيريا الموظفين)

في الموقع - سلطنة عمان - مسقط ٢٠ أكتوبر ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">ما ستفعله: المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام لكافتيريا الموظفين؛ وضمان التحضير الصحيح وتقديم مستوى ثابت لجميع الأصناف الغذائية المُعدة. التحكم في تكاليف العمالة والتشغيل من خلال التنظيم الفعال وقرارات الشراء والتحكم في المخزون. المهام والمسؤوليات الرئيسية 1.مراجعة جميع طلبات الفعاليات وتجهيز "ميز أون بلاس" (تحضير المكونات) لجميع الأصناف المطلوبة. 2.الإشراف على الموظفين للحفاظ على مستوى عالٍ من الخدمة. 3.تحضير الطعام للبوفيه بطريقة جذابة ومنظمة. 4.العمل عن كثب مع طاقم التنظيف لضمان بقاء مناطق العمل نظيفة وصحية في جميع الأوقات. 5.التنسيق مع الجزار بخصوص المواد الغذائية اللازمة للبوفيهات والحفلات وما إلى ذلك. 6.المراجعة الدقيقة لجميع مناطق المسؤولية لضمان إنجاز كل شيء بشكل صحيح. 7.المساعدة في توجيه الموظفين لتحسين أساليب العمل. 8.تنفيذ أي مهام معقولة يطلبها رئيس القسم. 9.الحفاظ على روح التعاون بين الموظفين. 10.الحضور للعمل وفق جدول المناوبات، بمظهر نظيف ومرتب، وارتداء الزي الرسمي الصحيح وبطاقة التعريف، والتأكد من توقيع سجل الحضور في بداية ونهاية المناوبة. 11.تدريب وتطوير وتوجيه وتحفيز الزملاء. 12.مساعدة جميع الأقسام عند الحاجة. 13.حضور اجتماعات القسم وجلسات التدريب والعمل وفقاً للتعليمات المتلقاة. 14.تحمل مسؤولية نظافة وترتيب منطقة العمل. 15.الإلمام بجميع الأنشطة/الفعاليات التي تجري داخل الفندق لتعزيز المبيعات وزيادتها. 16.اقتراح طرق ووسائل لتقليل التكاليف دون التأثير على جودة ومعايير الفندق. 17.ضمان توفير الطاقة والمياه. 18.إبلاغ المشرف المباشر أو قسم الهندسة بأي أعطال في الصيانة. 19.تشغيل جميع المعدات وفقاً لإرشادات التشغيل. 20.الإلمام الكامل بإجراءات السلامة والطوارئ الخاصة بالفندق. 21.الالتزام بالمتطلبات القانونية والتشريعية المتعلقة بالحريق، والصحة والسلامة، والنظافة، والتراخيص، والتوظيف. 22.الإلمام بجميع العادات والتقاليد المحلية. 23.الالتزام بقواعد الفندق في جميع الأوقات. 24.دعم المشاريع البيئية للفندق. المؤهلات: <ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. </li><li>خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن 3 سنوات. </li><li>خبرة إشرافية. </li><li>الدقة والاهتمام بالتفاصيل. </li><li>مهارات تواصل لفظي ممتازة باللغة الإنجليزية أمر ضروري. </li></ul></div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> What you will do Assist in the planning and development of menus for the employee cafeteria; ensure the correct preparation and presentation of a consistent level for all food items prepared Control labor and operating expenses through effective organization, purchasing decisions, and inventory control. Main Duties & Responsibilities 1.To check all event orders and to prepare mise-en-place for all items needed. 2.To supervise the staff to maintain high standard of service. 3.To prepare the food for the buffet in a very presentable way. 4.To work closely with the stewarding staff to ensure the work areas are kept clean and hygienic at all times. 5.To co-ordinate with the butcher with regards to the food items needed to prepare for the buffets, functions, etc. 6.To double checks all the areas of responsibilities to ensure that everything is done properly. 7.Assists in briefing the staff to improve the working methods. 8.To carry out any reasonable duties as may be requested by the department head. 9.To maintain a spirit of co-operation among the staff. 10.To report for duty as per the rota, clean and tidy, wearing the correct uniform and name badge and ensure that the attendance record is signed both at the beginning and at the end of the shift. 11.To train, develop, guide and motivate colleagues. 12.To assist all departments when required. 13.To attend departmental communication meetings & training sessions and to operate in line with theinstructions received. 14.To be responsible for a clean and tidy working area. 15.To be aware of any activities/ events operating within the hotel in order to promote and maximise sales. 16.To suggest means and ways of reducing costs without effecting the quality and standard of the hotel. 17.To ensure energy and water saving. 18.To report any maintenance defects to an immediate supervisor or the engineering department. 19.To operate all equipment as per the operating guidelines. 20.To have full knowledge of the hotel safety and emergency procedures. 21.To comply with statutory and legal requirements for fire, health and safety, hygiene, licencing and employment. 22.To be aware of all local customs. 23.To adhere to the hotel rules at all times. 24.To support the hotel’s environmental projects. Qualifications: <ul><li>High school diploma or G.E.D. equivalent. </li><li>At least 3 years of related work experience </li><li>Supervisory Experience. </li><li>Be thorough and pay attention to detail </li><li>Excellent verbal communication skills in English are essential. </li></ul> </div>

دوام كامل بيت.كوم

شيف دي بارتي

في الموقع - سلطنة عمان - مسقط ٧ أكتوبر ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"> المسؤولية العامة يتولى شيف دي بارتي مسؤولية إعداد أصناف قائمة الطعام لجميع طلبات الفعاليات بطريقة جذابة وصحية وفقاً للمعايير المطلوبة. المهام والمسؤوليات الرئيسية 1.مراجعة جميع طلبات الفعاليات وإعداد التجهيزات الأولية (mise-en-place) لجميع الأصناف المطلوبة. 2.الإشراف على الموظفين للحفاظ على مستوى عالٍ من الخدمة. 3.إعداد الطعام للبوفيه بطريقة جذابة ولائقة للغاية. 4.العمل عن كثب مع فريق الإشراف على نظافة أدوات المطبخ (الستيوارد) لضمان الحفاظ على نظافة وصحة مناطق العمل في جميع الأوقات. 5.التنسيق مع الجزار فيما يتعلق بالأغذية المطلوبة للتحضير للبوفيهات والأنشطة وغيرها. 6.إجراء فحص مزدوج لجميع مجالات المسؤولية لضمان تنفيذ كل شيء بالشكل الصحيح. 7.المساعدة في توجيه الموظفين وإعطائهم التعليمات لتحسين أساليب العمل. 8.تنفيذ أي مهام معقولة قد يطلبها رئيس القسم. 9.الحفاظ على روح التعاون بين الموظفين. 10.الحضور للعمل وفقاً لجدول المناوبات، بمظهر نظيف ومرتب، مع ارتداء الزي الرسمي الصحيح وشارة الاسم والتأكد من توقيع سجل الحضور في بداية ونهاية المناوبة. 11.تدريب الزملاء وتطويرهم وتوجيههم وتحفيزهم. 12.تقديم المساعدة لجميع الأقسام عند الطلب. 13.حضور اجتماعات التواصل والدورات التدريبية في القسم والعمل وفقاً للتعليمات المستلمة. 14.التحلي بالمسؤولية عن نظافة وترتيب منطقة العمل. 15.الاطلاع على أي أنشطة أو فعاليات تُقام داخل الفندق من أجل تعزيز المبيعات وزيادتها. 16.اقتراح طرق ووسائل لتقليل التكاليف دون التأثير على جودة ومعايير الفندق. 17.الضمان والحرص على توفير الطاقة والمياه. 18.الإبلاغ عن أي أعطال صيانة للمشرف المباشر أو قسم الهندسة والصيانة. 19.تشغيل جميع المعدات وفقاً لإرشادات التشغيل. 20.الإلمام الكامل بجميع إجراءات السلامة والطوارئ بالفندق. 21.الالتزام بالمتطلبات التنظيمية والقانونية الخاصة بالحريق والصحة والسلامة والنظافة والترخيص والتوظيف. 22.الإلمام بكافة العادات والتقاليد المحلية. 23.الالتزام بقواعد الفندق في جميع الأوقات. 24.دعم المشاريع البيئية الخاصة بالفندق. المؤهلات: <ul><li>تعليم رسمي في مجال الطهي أو قضاء فترة تدريب مهني مع أساس قوي في المأكولات العالمية.</li><li>خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات وتتطور تدريجياً كشيف دي بارتي أو في دور مشابه في منشأة مرموقة.</li><li>الحصول على شهادات سلامة الغذاء ذات الصلة (مثل HACCP وServSafe).</li><li>الالتزام بتقديم خدمة استثنائية للضيوف مع شغف بقطاع الضيافة.</li></ul> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description">  General Responsibility The Chef De Partie is responsible for the preparation of the menu items for all event orders in such a manner that they are presentable and hygienic according to the required standards. Main Duties & Responsibilities 1.To check all event orders and to prepare mise-en-place for all items needed. 2.To supervise the staff to maintain high standard of service. 3.To prepare the food for the buffet in a very presentable way. 4.To work closely with the stewarding staff to ensure the work areas are kept clean and hygienic at all times. 5.To co-ordinate with the butcher with regards to the food items needed to prepare for the buffets,functions, etc. 6.To double checks all the areas of responsibilities to ensure that everything is done properly. 7.Assists in briefing the staff to improve the working methods. 8.To carry out any reasonable duties as may be requested by the department head. 9.To maintain a spirit of co-operation among the staff. 10.To report for duty as per the Rota, clean and tidy, wearing the correct uniform and name badge and ensure that the attendance record is signed both at the beginning and at the end of the shift. 11.To train, develop, guide and motivate colleagues. 12.To assist all departments when required. 13.To attend departmental communication meetings & training sessions and to operate in line with theinstructions received. 14.To be responsible for a clean and tidy working area. 15.To be aware of any activities/ events operating within the hotel in order to promote and maximizesales. 16.To suggest means and ways of reducing costs without effecting the quality and standard of the hotel. 17.To ensure energy and water saving. 18.To report any maintenance defects to an immediate supervisor or the engineering department. 19.To operate all equipment as per the operating guidelines. 20.To have full knowledge of the hotel safety and emergency procedures. 21.To comply with statutory and legal requirements for fire, health and safety, hygiene, licensing and employment. 22.To be aware of all local customs. 23.To adhere to the hotel rules at all times. 24.To support the hotel’s environmental projects. Qualifications: <ul><li>Formal culinary education or apprenticeship with a strong foundation in international cuisines.</li><li>Minimum of 3-5 years of progressive experience as a Chef de Partie or similar role in a reputable establishment.</li><li>Possession of relevant food safety certifications (e.g., HACCP, ServSafe)</li><li>Commitment to delivering exceptional guest service with a passion for the hospitality industry.</li></ul> </div>

انضم لقناتنا على تيليجرام تابع أحدث الوظائف فور نشرها انضم

وظائف جزارين و قصابين في سلطنة عمان

Butcher

شيف دي بارتي (كافتيريا الموظفين)

شيف دي بارتي

أصحاب المواقع

أصحاب العمل

الباحثين عن عمل

وظائف جزارين و قصابين في سلطنة عمان

Butcher

شيف دي بارتي (كافتيريا الموظفين)

شيف دي بارتي

اشترك لتصلك وظائف وظائف جزارين و قصابين في سلطنة عمان الجديدة دوريا علي بريدك