Job description
Leadership
1.Be actively involved in building teamwork and enhancing the team’s commitment to their work and the hotel
2.Understand the hotel’s vision and brand personality and ensure it is integrated in your daily work practices
3.Actively and successfully train people to work according to hotel’s standards
4.Recognize outstanding individual performance in your team and deal with substandard performance fairly, immediately and constructively
5.Ensure all employees under your supervision are scheduled in accordance with business needs
General Responsibility1.Communicate in a friendly, tactful and professional manner with guest, suppliers as well as colleagues
2.Be informed and keep your supervisor informed of all matters that may affect your work, the hotel’s service or reputation
3.Always present a clean and tidy appearance in accordance with the hotel’s grooming standards
4.Be flexible and open to change in your job responsibilities, work area and/or roster to meet business needs
5.Be understanding, supportive, encouraging and helpful to guests as well as suppliers and your colleagues
6.Care about your work environment and make sure it is tidy and well maintained
7.Be reliable and ensure you are at work on time
8.Know your role in case of emergency such as bomb threat, flood, fire etc
9.Understand the Employee Handbook and comply with the standards it outlines
10.Carry out all professionally reasonable instructions given by your supervisor
11.Ensure Mini bar procedures are implemented and followed and regularly conducts spot checks with F&B assistant.
12.Assist the managers in planning the weekly roster and training, maintain workplace communication board, submit all guest / staff incident reports.
Technical ExpertiseRooms1.Check the general condition in the room and note down any faults and discrepancy found for prompt action, see that all the corridors and passage ways are clean at the time of checking.
2.To have a complete knowledge of chemical products and their proper and economical use, all Housekeeping machines and equipment for operation and maintenance.
To prepare daily task for HK Attendant and assign them to their specific work areas and instruct them to use the proper and correct equipment and chemical
To inspect all public areas, arrival rooms, check outs, OOS/OOO rooms, occupied rooms, VIPs and long stay guest rooms in designated areas daily, and ensure all amenities are placed based on VIP codes.
To coordinate with the Front Office of VIP rooms, unexpected departures, queue rooms, early arrivals and extended stays and room changes.
To assist in monthly inventory and daily checking of linen store in the pantry and make sure that the supplies is complete as the standard established
To prepare daily and evening HK report in floor under his/her responsibility and inform to the HK Clerk for up date status release
Receive Room Status from HK Attendant
Assist in checking up guest supplies, according to requisition and receiving supplies
To distribute card key, mobile and buggy and make sure that they will be returned after finish of work in good condition
To have daily room inspection and report any kind of damage to be repair
Responsible in turn down service and all the guest request
To check the following up of engineering report for repair the out of order room and make sure all done by daily room inspection
Public AreaResponsible to the cleanliness of all public areas and back of the house
Check general condition in public area, pantry, stores and take action.
Prepare daily HK Attendant assignment to their specific work area and instruct them to use equipment & chemical correctly
Check & inspect vacuum cleaners, buffing machines, buckets and all equipment, ensure that all equipment are complete and in working condition
Assist in monthly inventory and daily checking of consumable items and chemical in Public area stores and make sure that all supplies are in stock
Prepare daily assignment job for the Rm/PA Attendant under his responsibility
Qualifications:
الوصف الوظيفي
القيادة
1.المشاركة بفاعلية في بناء روح الفريق وتعزيز التزام الفريق بعملهم وبالفندق
2.فهم رؤية الفندق وهوية العلامة التجارية وضمان دمجها في ممارسات عملك اليومية
3.تدريب الأفراد بفاعلية ونجاح للعمل وفقاً لمعايير الفندق
4.تقدير الأداء الفردي المتميز في فريقك والتعامل مع الأداء دون المستوى بعدالة وفورية وإيجابية
5.التحقق من جدولة جميع الموظفين الخاضعين لإشرافك بما يتوافق مع احتياجات العمل
المسؤولية العامة1.التواصل بأسلوب ودود ولبيق ومهني مع الضيوف والموردين وكذلك الزملاء
2.البقاء على اطلاع وإبقاء مشرفك على علم بجميع الأمور التي قد تؤثر على عملك أو خدمة الفندق أو سمعته
3.الظهور دائماً بمظهر نظيف ومرتب وفقاً لمعايير المظهر الشخصي بالفندق
4.التحلي بالمرونة والتقبل للتغيير في مسؤولياتك الوظيفية أو منطقة العمل و/أو جدول العمل لتلبية احتياجات العمل
5.إبداء التفهم والدعم والتشجيع وتقديم المساعدة للضيوف وكذلك الموردين والزملاء
6.الاهتمام ببيئة عملك والتأكد من أنها مرتبة وصيانتها جيدة
7.الالتزام والمواظبة والتأكد من الحضور إلى العمل في الوقت المحدد
8.معرفة دورك في حالات الطوارئ مثل التهديد بوجود قنبلة أو الفيضانات أو الحرائق إلخ
9.فهم دليل الموظف والالتزام بالمعايير الموضحة فيه
10.تنفيذ جميع التعليمات المعقولة مهنياً والصادرة من مشرفك
11.ضمان تطبيق وإتباع إجراءات الميني بار وإجراء فحص مفاجئ منتظم مع مساعد الأغذية والمشروبات.
12.مساعدة المدراء في تخطيط الجدول الأسبوعي والتدريب، والحفاظ على لوحة التواصل في مكان العمل، تقديم جميع تقارير حوادث الضيوف / الموظفين.
الخبرة الفنيةالغرف1.فحص الحالة العامة للغرفة وتدوين أي أعطال أو تباين يتم العثور عليه لاتخاذ إجراء سريع، والتأكد من أن جميع الممرات والممرات الفرعية نظيفة وقت الفحص.
2.امتلاك معرفة كاملة بالمنتجات الكيميائية واستخدامها السليم والاقتصادي، وجميع آلات ومعدات التدبير المنزلي الخاصة بالتشغيل والصيانة.
إعداد المهام اليومية لموظفي التدبير المنزلي وتكليفهم بمناطق عملهم المحددة وإرشادهم لاستخدام المعدات والمواد الكيميائية المناسبة والصحيحة
تفتيش جميع المناطق العامة، وغرف الوصول، وغرف المغادرة، والغرف الخارجة عن الخدمة/الصيانة، والغرف المشغولة، وغرف كبار الشخصيات والضيوف المقيمين لفترات طويلة في المناطق المحددة يومياً، والتأكد من وضع جميع المستلزمات بناءً على رموز كبار الشخصيات.
التنسيق مع المكاتب الأمامية بشأن غرف كبار الشخصيات، والمغادرات غير المتوقعة، وغرف الانتظار، والوصول المبكر، والإقامات الممتدة، وتغييرات الغرف.
المساعدة في الجرد الشهري والتفتيش اليومي لمخزن البياضات في غرفة الخدمة والتأكد من استكمال المستلزمات وفقاً لمعايير الفندق
إعداد تقرير التدبير المنزلي اليومي والمسائي في الطابق الخاضع لمسؤوليته/مسؤوليتها وإبلاغ كاتب التدبير المنزلي للتحديث والتعديل
استلام حالة الغرف من موظف التدبير المنزلي
المساعدة في فحص مستلزمات الضيوف وفقاً للطلبات واستلام المستلزمات
توزيع مفاتيح الكروت والهواتف وسيارة الجولف (الباجي) والتأكد من إعادتها بحالة جيدة بعد انتهاء العمل
إجراء فحص يومي للغرف وإبلاغ عن أي نوع من الأضرار التي تتطلب إصلاحاً
المسؤولية عن خدمة ترتيب الأسرة المسائية وجميع طلبات الضيوف
متابعة تقرير الهندسة لإصلاح الغرف الخارجة عن الخدمة والتأكد من إنجاز كل شيء من خلال الفحص اليومي للغرف
المناطق العامةالمسؤولية عن نظافة جميع المناطق العامة والمناطق المخصصة للموظفين
فحص الحالة العامة في المناطق العامة، وغرف الخدمة، والمخازن واتخاذ الإجراءات اللازمة.
إعداد التكليفات اليومية لموظفي التدبير المنزلي لمناطق عملهم المحددة وإرشادهم لاستخدام المعدات والمواد الكيميائية بشكل صحيح
فحص وتفتيش المكانس الكهربائية، وآلات التلميع، والدلاء وجميع المعدات، والتأكد من كمال جميع المعدات وجاهزيتها للعمل
المساعدة في الجرد الشهري والتفتيش اليومي للمواد الاستهلاكية والمواد الكيميائية في مخازن المناطق العامة والتأكد من توفر جميع المستلزمات بالمخزون
إعداد مهام العمل اليومية لموظف الغرف/المناطق العامة الخاضع لمسؤوليته
المؤهلات: