فني صيانة

مترجم
في المكتب
سلطنة عمان , مسقط
--

تفاصيل الوظيفة

وصف الوظيفة

الأدوار والمسؤوليات

المسؤول عن صيانة وإصلاح وأعمال ميكانيكا وكهرباء ومرافق أساسية لضمان سير عمليات المطبخ بسلاسة. المسؤوليات الرئيسية: صيانة وإصلاح معدات المطبخ (الأفران، المقالي، الثلاجات، غسالات الصحون، ماكينات القهوة) إجراء صيانة وقائية تشخيص الأعطال ومعالجة المشاكل التعامل مع الأعمال الكهربائية (لوحة التوزيع، الأسلاك، المقابس، القواطع)، والسباكة (خطوط المياه، الصرف، فخاخ الشحوم)، والميكانيكا/التكييف (وحدة معالجة الهواء) حضور مكالمات الأعطال، حفظ سجلات الخدمة، والالتزام بمعايير السلامة والنظافة

الملف المرغوب للمرشح

  • دبلوم/ITي في المجال الكهربائي أو الميكانيكي
  • 3-5 سنوات من الخبرة ذات الصلة
  • معرفة قوية بمعدات المطبخ وأنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة
  • مهارات جيدة في تشخيص الأعطال
  • الخبرة المفضلة: خبرة كفني معدات مطبخ في فندق خمس نجوم
  • الخبرة في بيئات المطاعم أو شركات الكافتيريا

وظائف مشابهة