وصف الوظيفة
ملخص المنصب
تحضير طلبات المشروبات للضيوف وفق وصفات محددة باستخدام أنظمة القياس. إعداد والحفاظ على نظافة وحالة البار ووحدة البار والطاولات وغيرها من الأدوات. تحضير الزينة الطازجة للمشروبات. تكديس الثلج، وتخزين الأواني الزجاجية والمواد الورقية. نقل المستلزمات إلى منطقة إعداد البار. غسل الأواني الزجاجية المتسخة. إزالة الأواني المتسخة من سطح البار والطاولات ووضعها في المنطقة المخصصة. توقع وابلاغ عن احتياجات إعادة التوريد. معالجة جميع طرق الدفع. عد البنك في نهاية الوردية، إكمال تقارير المحاسب المعينة، حل أي فروق، تسليم الإيصالات، وتأمين البنك. تأمين المبردات والخزائن ومناطق التخزين. إكمال واجبات الإغلاق.
اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ أبلغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وأكمل تدريبات السلامة والشهادات. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، حافظ على سرية المعلومات الملكية، واعتنِ بأصول الشركة. رحّب واعتَرَف بجميع الضيوف وفق معايير الشركة، توقع واجهات وخدمات الضيوف، واشكر الضيوف بتقدير حقيقي. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة، واستجب واستمع لاهتمامات الموظفين الآخرين بشكل ملائم. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. اقرأ وتحقق بصرياً من المعلومات بصيغ مختلفة (مثلاً النص الصغير). قِف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة أو طوال ورديتك. حرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب وضع الأشياء التي تزن ≤ 50 رطلاً دون مساعدة. امسك، انعطف، وتلاعب بالأشياء بحجوم وأوزان مختلفة، متطلبة مهارات حركة دقيقة وتنسيق اليد والعين. اجتاز خلال مساحات ضيقة ومحدودة أو مرتفعة. اقطع الأسطح المائلة وغير المستوية أو الزلقة وكذلك السلالم وخطوط الخدمة صعودًا ونزولاً. مد اليد فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانخفاض. أداء واجبات عمل أخرى معقولة كما يطلبه المشرفون.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
الخبرة العملية المرتبطة: خبرة عملية لا تقل عن سنة واحدة في المجال ذاته.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
الرخصة أو الشهادة: لا شيء
في فندق ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها التنوع الثقافي والخلفيات الفريدة لشركائنا ونسعى من أجلها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب التي يمتلكها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحارب القديم، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.
الجمع بين سحر خالد وروح طليعية، فندق كورت St. Regis والمنتجعات ملتزمون بتقديم تجارب فاخرة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءًا من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلَّت العلامة ملتزمة بمستوى لا يضاهى من الخدمة المصممة خصيصًا والاستباقية لضيفها، يتم تقديمها بلا عيب من قبل فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، إضافة إلى خدمات الخادم الخاصة بنا. ندعوكم لاستكشاف فرص العمل في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضمون إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كونوا حيث يمكنكم أداء أفضل عمل، ابدأوا هدفكم، انتموا إلى فريق عالمي مدهش، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم.
Job description
POSITION SUMMARY
Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. Prepare fresh garnishes for drinks. Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport supplies to bar set-up area. Wash soiled glassware. Remove soiled wares from bar top and tables and place in designated area. Anticipate and communicate replenishment needs. Process all payment methods. Count bank at end of shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies, drop off receipts, and secure bank. Secure coolers, cabinets, and storage areas. Complete closing duties.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATIONS
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.