ملخص الوظيفة
تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كانت مطبّقة. يساعد في الإشراف اليومي على عمليات المطعم ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة، ويساعد النادلين والمضيفين في القاعة خلال فترات الوجبات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين. يحدد التدريب المطلوب لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.
الملف الشخصي للمرشح
التعليم والخبرة
- شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة. أو
- درجة سنتين من أحد البرامج من
Job summary
Areas of responsibility include restaurants/bars and room service, if applicable. Assists in the daily supervision of restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards, and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.
Candidate profile
Education and experience
- High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR
- 2-year degree from an