وصف الوظيفة
الأدوار والمسؤوليات
الإشراف التشغيلي
الإشراف على جميع أنشطة الفرع لضمان عمليات سلسة ومربحة.
مراقبة توافر الرفوف وضمان التجديد في الوقت المناسب.
إدارة طلبات العناصر الطازجة وفئات أخرى بشكل يومي للحفاظ على مستويات المخزون.
إجراء 3–4 جولات يومياً في المتجر للتحقق من تواريخ الانتهاء، وصيانة المنطقة، والمعايير العامة.
التأكد من فحص جودة العناصر الطازجة يوميًا لتجنب شكاوى العملاء.
الأداء البيعي والمالي
مراقبة العمل نحو تحقيق أهداف مبيعات الفرع.
دفع وتحفيز الفريق لتحقيق أقصى عوائد مالية من المتجر.
تحليل اتجاهات المبيعات وتنفيذ استراتيجيات لتحسين الإيرادات والربحية.
التنسيق مع رؤساء الأقسام لضمان نمو المبيعات حسب الفئة وتحقيق الهامش.
الامتثال والمعايير
التأكد من فحص انتهاء الصلاحية على الرفوف والمستودع بشكل منتظم.
الحفاظ على عروض الأقسام وفق معايير العرض المرئي.
تنفيذ وتطبيق قائمة فحص المتجر للنظافة والسلامة والالتزام التشغيلي.
إدارة الموظفين
توزيع ومتابعة واجبات الموظفين عبر الأقسام.
التأكد من إكمال الموظفين للمهام التشغيلية اليومية (فحص انتهاء الصلاحية، صيانة المنطقة، إعادة التخزين).
إعداد جداول عمل أسبوعية للموظفين بالتنسيق مع رؤساء الأقسام، وفقاً للمتطلبات وفترات الذروة.
توفير التدريب والإرشاد للحفاظ على معايير الشركة.
الشراء والمخزون
العمل عن كثب مع فرق الشراء لمراقبة توافر العناصر، خاصة الموسمية والبضائع سريعة التداول.
ضمان تدوير المخزون بشكل صحيح وتقليل الهدر.
تتبع اتجاهات الطلب وتعديل الطلب وفقاً لذلك.
خدمة العملاء
ضمان أفضل تجربة خدمة عملاء من خلال رفوف مُعبأة جيداً، مناطق نظيفة، وجودة منتجات طازجة.
حل شكاوى العملاء بسرعة وبشكل مهني.
دعم الحملات الترويجية والفعاليات الموسمية.
المرشح المثالي
درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، إدارة البيع بالتجزئة، أو مجال ذي صلة.
7+ سنوات على الأقل في إدارة التجزئة/لجان السلع الاستهلاكية
قيادة قوية، مهارات تنظيمية وحل المشكلات.
معرفة بصرامة انتهاء الصلاحية، الترويج، تنسيق الشراء، ومعايير جودة المنتجات الطازجة.
القدرة على الازدهار في بيئة ذات حجم عالي وسريع الوتيرة.
Job Description
Roles & Responsibilities
Operational Oversight
Supervise all branch activities to ensure smooth and profitable operations.
Monitor shelf availability and ensure timely replenishment.
Manage daily ordering of fresh items and other categories to maintain stock levels.
Conduct 3–4 daily rounds of the store to check expiry dates, zone maintenance, and overall standards.
Ensure fresh items quality is checked daily to avoid customer complaints.
Sales & Financial Performance
Monitor and work towards achieving branch sales targets.
Push and motivate the team to maximize financial outcomes from the store.
Analyze sales trends and implement strategies to improve revenue and profitability.
Coordinate with department heads to ensure category wise sales growth and margin achievement.
Compliance & Standards
Ensure expiry checks on shelves and warehouse are completed regularly.
Maintain departmental displays according to visual merchandising standards.
Implement and enforce the store checklist for hygiene, safety, and operational compliance.
Staff Management
Assign and monitor staff duties across departments.
Ensure staff complete daily operational tasks (expiry checks, zone maintenance, replenishment).
Prepare weekly staff schedules with department heads, aligned to requirements and rush hours.
Provide training and guidance to uphold company standards.
Procurement & Inventory
Work closely with procurement teams to monitor item availability, especially seasonal and fast moving products.
Ensure proper stock rotation and minimize wastage.
Track demand trends and adjust ordering accordingly.
Customer Service
Guarantee the best customer service experience through well stocked shelves, clean zones, and fresh product quality.
Resolve customer complaints promptly and professionally.
Support promotional campaigns and seasonal events.
Desired Candidate Profile
Bachelor’s degree in Business Administration, Retail Management, or related field.
Minimum 7+ years in retail/FMCG management.
Strong leadership, organizational, and problem solving skills.
Knowledge of expiry control, merchandising, procurement coordination, and fresh product quality standards.
Ability to thrive in a high volume, fast paced environment.
Tanqeeb.com هو محرك البحث عن الوظائف الأول فى الوطن العربى الذى يجمع لك الوظائف المناسبة من مختلف مواقع التوظيف الآخرى فى مكان واحد !